李樹(shù)博，顧貴波，崔基賢

（遼寧省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，遼寧沈陽(yáng) 110164）

某公牛場(chǎng)感染口蹄疫的定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

李樹(shù)博，顧貴波，崔基賢

（遼寧省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，遼寧沈陽(yáng) 110164）

公牛場(chǎng)是生產(chǎn)并為其他牛場(chǎng)、散戶提供精液的單位，在動(dòng)物垂直傳播疫病防控中具有重要意義。本研究從口蹄疫傳播的風(fēng)險(xiǎn)因素入手，通過(guò)分析公牛場(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng)的模式及特點(diǎn)，建立公牛場(chǎng)發(fā)生口蹄疫感染的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估情景樹(shù)模型，并對(duì)某公牛場(chǎng)進(jìn)行了發(fā)生?？谔阋吒腥镜亩匡L(fēng)險(xiǎn)分析。分析認(rèn)為，該場(chǎng)在6個(gè)月內(nèi)有1頭以上的牛發(fā)生口蹄疫感染的概率為1.13%。通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)交流，有針對(duì)性地提出了降低風(fēng)險(xiǎn)的具體措施：購(gòu)買可信的高質(zhì)量飼料；對(duì)收糞運(yùn)輸工人和車輛嚴(yán)格消毒，有條件的可采用場(chǎng)內(nèi)的車轉(zhuǎn)運(yùn)；加強(qiáng)滅鼠工作；加強(qiáng)生產(chǎn)區(qū)的消毒和飼養(yǎng)管理；在隔離場(chǎng)設(shè)立保定欄，加強(qiáng)對(duì)隔離場(chǎng)的消毒管理，并在從隔離場(chǎng)調(diào)入生產(chǎn)場(chǎng)之前，進(jìn)行1次口蹄疫病原學(xué)檢測(cè)；建立每頭牛的“免疫-檢測(cè)”檔案，分析抗體消長(zhǎng)規(guī)律和免疫不合格的發(fā)生規(guī)律。

風(fēng)險(xiǎn)分析；口蹄疫；公牛

口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的主要侵害偶蹄動(dòng)物的急性、熱性、高度接觸性傳染病，其主要感染途徑有呼吸道、消化道、表皮和粘膜創(chuàng)傷?？谔阋卟《敬嬖谟诓∽兘M織、唾液、乳汁、糞便、尿液、精液、鼻腔分泌物和呼出氣體中，可在轉(zhuǎn)運(yùn)、買賣和交易市場(chǎng)中的易感動(dòng)物之間，通過(guò)直接接觸傳播，也可通過(guò)農(nóng)場(chǎng)主、獸醫(yī)工作者、授精工人、污染的飼料以及轉(zhuǎn)運(yùn)牲畜的車輛等間接傳播。其他途徑還包括牲畜接觸污染的畜產(chǎn)品，如肉、乳液和屠宰后廢棄物等。繼發(fā)傳播包括飼喂污染口蹄疫病毒的脫脂奶粉等。

公牛場(chǎng)是生產(chǎn)并為其他牛場(chǎng)、散戶提供精液的單位，其在動(dòng)物可垂直傳播疫病的防控中具有重要意義。本研究從口蹄疫傳播的風(fēng)險(xiǎn)因素入手，通過(guò)分析公牛場(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng)的模式及特點(diǎn)，建立公牛場(chǎng)發(fā)生口蹄疫感染的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模型，并對(duì)某公牛場(chǎng)進(jìn)行了牛感染口蹄疫的定量風(fēng)險(xiǎn)分析。通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)交流，提出了降低風(fēng)險(xiǎn)的具體措施及建議。

1 方法

1.1 風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題的提出及風(fēng)險(xiǎn)因素確認(rèn)

通過(guò)與牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人交流，根據(jù)其需要，確定本次風(fēng)險(xiǎn)分析的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題是：某公牛場(chǎng)至少有1頭牛在今后6個(gè)月內(nèi)發(fā)生口蹄疫感染的風(fēng)險(xiǎn)。

根據(jù)口蹄疫病毒的特性及傳播特點(diǎn)，將可能感染、含有或攜帶口蹄疫病毒的動(dòng)物或其組織、唾液、乳汁、糞便、尿液、精液、鼻腔分泌物、呼出氣體，以及與這些物質(zhì)接觸或可能攜帶這些物質(zhì)的人、動(dòng)物、器具、車輛或其他物品列為風(fēng)險(xiǎn)因素。

1.2 情景樹(shù)的建立

根據(jù)口蹄疫病毒傳播中的可能風(fēng)險(xiǎn)因素，通過(guò)訪談、實(shí)地調(diào)查、參與式調(diào)查等方式，調(diào)查了該牛場(chǎng)的位置及其周邊環(huán)境；各批次外引動(dòng)物的免疫背景、檢測(cè)報(bào)告，以及運(yùn)輸、檢疫、隔離、檢測(cè)、入場(chǎng)等情況；場(chǎng)內(nèi)牛的飼養(yǎng)、生產(chǎn)、采精、運(yùn)動(dòng)等情況；場(chǎng)內(nèi)人員的分工和工作情況；場(chǎng)內(nèi)防疫制度及執(zhí)行情況；場(chǎng)外人員、車輛及動(dòng)物的活動(dòng)情況。每月對(duì)場(chǎng)內(nèi)所有的牛，開(kāi)展口蹄疫抗體監(jiān)測(cè)。根據(jù)調(diào)查情況，建立情景樹(shù)模型。

1.3 數(shù)據(jù)分析及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

采用定量分析的方法，分析口蹄疫傳入該牛場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。采用德?tīng)柗品?，建立由評(píng)估人、場(chǎng)長(zhǎng)、副場(chǎng)長(zhǎng)、專職獸醫(yī)、生產(chǎn)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)、采精員代表、飼養(yǎng)員代表組成的7人專家組。將調(diào)查結(jié)果向?qū)＜医M反饋，采用背對(duì)背的通信方式，征詢專家小組成員的預(yù)測(cè)意見(jiàn)。經(jīng)過(guò)3輪征詢，確定每個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素可能發(fā)生的概率。依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)路徑中風(fēng)險(xiǎn)事件發(fā)生的時(shí)間關(guān)系，將串聯(lián)事件的發(fā)生概率相乘，并列的發(fā)生概率相加，綜合計(jì)算牛發(fā)生感染風(fēng)險(xiǎn)的概率，并評(píng)估其危害。

1.4 風(fēng)險(xiǎn)交流

將危害和風(fēng)險(xiǎn)信息以及傳入評(píng)估、暴露評(píng)估和后果評(píng)估的評(píng)估結(jié)果，與公牛場(chǎng)的決策者及相關(guān)人員進(jìn)行溝通，明確利益相關(guān)方的風(fēng)險(xiǎn)可接受度，針對(duì)要控制的風(fēng)險(xiǎn)，提出切實(shí)可行的防控建議。

2 結(jié)果

2.1 基本概況

該公牛場(chǎng)建于1975年，占地11公頃（1公頃=10 000 m2）。目前存欄牛67頭，共有5個(gè)品種，其中夏洛來(lái)10頭、西門塔爾12頭、利木贊4頭、荷斯坦9頭、遼育白牛32頭。2015年生產(chǎn)凍精160萬(wàn)劑。場(chǎng)區(qū)位于市區(qū)，東側(cè)為生產(chǎn)場(chǎng)，西側(cè)為隔離場(chǎng)（圖1）。場(chǎng)內(nèi)有工作人員 25人，其中獸醫(yī)1人、飼養(yǎng)員4人、采精員2、實(shí)驗(yàn)員3人。場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)管理規(guī)范，嚴(yán)格限制人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，能較好地執(zhí)行嚴(yán)格的消毒制度。2015年該場(chǎng)的口蹄疫抗體檢測(cè)結(jié)果見(jiàn)表1。

圖1 某公牛場(chǎng)平面圖

表1 公牛場(chǎng)2015年口蹄疫血清抗體監(jiān)測(cè)結(jié)果（單位：份/%）

2.2 危害確認(rèn)

風(fēng)險(xiǎn)主體為生產(chǎn)場(chǎng)、隔離場(chǎng)內(nèi)的牛，風(fēng)險(xiǎn)客體為口蹄疫致病因子。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，結(jié)合參與性訪談，明確了口蹄疫的風(fēng)險(xiǎn)因素（表2）。

2.3 發(fā)生感染的情景樹(shù)模型

根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和參與式調(diào)查的結(jié)果，建立該公牛場(chǎng)有1頭以上的牛感染口蹄疫的情景樹(shù)模型（圖2、圖3）

表2 口蹄疫風(fēng)險(xiǎn)因素

2.4 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

將釋放風(fēng)險(xiǎn)與暴露風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行綜合評(píng)估。根據(jù)發(fā)生牛感染口蹄疫的情景樹(shù)模型和風(fēng)險(xiǎn)因子的可能性，計(jì)算出4種可能的風(fēng)險(xiǎn)路徑造成牛感染口蹄疫的概率分別為0.004 1%、0.98%、0.073%、0.073%（表3）。綜合評(píng)估，該公牛場(chǎng)在6個(gè)月內(nèi)有1頭以上的牛感染口蹄疫的概率為1.13%。

圖2 場(chǎng)內(nèi)牛感染口蹄疫的風(fēng)險(xiǎn)路徑

圖3 外引牛感染口蹄疫的風(fēng)險(xiǎn)路徑

表3 可能發(fā)生牛感染口蹄疫的風(fēng)險(xiǎn)路徑分析

2.5 發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的危害評(píng)估

若在隔離場(chǎng)發(fā)生外引牛感染口蹄疫，依據(jù)《口蹄疫防治技術(shù)規(guī)范》（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2007〕12號(hào)），隔離場(chǎng)將成為疫點(diǎn)。發(fā)病牛及隔離場(chǎng)內(nèi)的牛將被撲殺，對(duì)疫點(diǎn)進(jìn)行無(wú)害化處理、消毒等；生產(chǎn)場(chǎng)將成為疫區(qū)，對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)的牛開(kāi)展緊急免疫和監(jiān)測(cè)；直接經(jīng)濟(jì)損失約在80萬(wàn)元以上，間接經(jīng)濟(jì)損失約在480萬(wàn)元以上，同時(shí)對(duì)社會(huì)也將造成較大的不良影響。

若在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)發(fā)生牛感染口蹄疫，依據(jù)《口蹄疫防治技術(shù)規(guī)范》（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2007〕12號(hào)），生產(chǎn)場(chǎng)將成為疫點(diǎn)。所有生產(chǎn)場(chǎng)內(nèi)的牛將全部被撲殺，對(duì)疫點(diǎn)進(jìn)行無(wú)害化處理和消毒；直接經(jīng)濟(jì)損失在1 500萬(wàn)元以上，對(duì)社會(huì)會(huì)造成極大的不良影響。

2.6 風(fēng)險(xiǎn)交流

與牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人、獸醫(yī)、飼養(yǎng)員等利益相關(guān)方交流風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果。其認(rèn)為1.13%的感染風(fēng)險(xiǎn)不可接受，亟需采取措施，降低風(fēng)險(xiǎn)。

在4條風(fēng)險(xiǎn)路徑中，路徑2發(fā)生感染的可能性為0.98%，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高，建議采取控制措施。路徑2中，風(fēng)險(xiǎn)因子2、3、4、9、16對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的提升貢獻(xiàn)較大，需重點(diǎn)采取控制措施：購(gòu)買可信的高質(zhì)量飼料；對(duì)收糞的運(yùn)輸工人和車輛嚴(yán)格消毒，有條件的可采用場(chǎng)內(nèi)車轉(zhuǎn)運(yùn)；加強(qiáng)滅鼠工作；加強(qiáng)生產(chǎn)區(qū)的消毒和飼養(yǎng)管理。

第3、4條風(fēng)險(xiǎn)路徑都針對(duì)外引牛，建議加強(qiáng)對(duì)隔離場(chǎng)的消毒管理，并在從隔離場(chǎng)調(diào)入生產(chǎn)場(chǎng)之前，再進(jìn)行1次口蹄疫病原學(xué)檢測(cè)。

3 討論

口蹄疫疫情一旦發(fā)生，整個(gè)牛場(chǎng)都將作為疫點(diǎn)，場(chǎng)內(nèi)所有牛都將被撲殺，經(jīng)濟(jì)損失和社會(huì)危害較大。此次并未評(píng)估發(fā)生不同感染情況下的經(jīng)濟(jì)損失。

從外部引進(jìn)的牛在到達(dá)隔離場(chǎng)后，要進(jìn)行采血和采OP液（食道-咽部分泌物）。由于隔離場(chǎng)沒(méi)有保定欄，且公牛的脾氣較大，每次采血和采OP液時(shí)，只能將牛用繩放倒，使其體能大量消耗后，方能采集。這對(duì)牛損傷較大，尤其影響采精的效果。建議在隔離場(chǎng)設(shè)立保定欄。

免疫是防疫工作的重要環(huán)節(jié)，因此每次的免疫記錄、檢測(cè)報(bào)告、補(bǔ)免記錄均應(yīng)分開(kāi)按次保存。建議該場(chǎng)建立每頭牛的“免疫-檢測(cè)”檔案，分析抗體消長(zhǎng)規(guī)律和免疫不合格的發(fā)生規(guī)律。

[1] 畢英佐. 口蹄疫[M]. 廣州：廣東科技出版社，2005.

[2] 孫向東，劉擁軍，王幼明，等. 動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)分析[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2015.

[3] ANDREWS A H，BLOWEY R W，BOYD H，等. 牛病學(xué)[M]. 2版. 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2006.

（責(zé)任編輯：朱迪國(guó)）

Quantitative Risk Assessment of Foot-and-mouth Disease in a Bull Farm

Li Shubo，Gu Guibo，Cui Jixian
（Liaoning Provincal Animal Disease Prevention and Control Center，Shenyang，Liaoning 110164）

Bull farms，which produce and provide semen for other dairy farms and retail units，hold an important signif i cance in the prevention and control of vertical transmission diseases of animals. Based on the risk factors of Footand-mouth disease transmission，the risk assessment scenario tree model of Foot-and-mouth disease in bull farms was set up by analyzing the patterns and characteristics of the production activities in bull farms，and quantitative risk analysis of Foot-and-mouth disease infection in a bull farm was carried out. The results showed that the probability of foot-and-mouth disease infection for more than one cattle in a 6-month period was 1.13%. According to the risk communication，some targeted measures were put forward to reduce the spreading risk，including buying authentic and high-quality feed，taking strict disinfection measures to the transportation workers and vehicles collecting dung，using cars of the farm to transfer dung if possible，strengthening rat exterminating and feeding management in production areas of the farm，setting up the animal fixation column in the separation yard，strengthening the disinfection management of the isolation yard，investigating the etiology of Foot-and-mouth disease before moving the cattle into the production yard from the isolation yard，establishing immune and detection prof i les for each cow，and analyzing the rule of antibody growth and decline and the occurrence of bovine immune failure.

risk analysis；Foot-and-mouth disease；bull farm

S851.3

：A

：1005-944X（2017）07-0010-04

10.3969/j.issn.1005-944X.2017.07.003

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織-中國(guó)獸醫(yī)現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)培訓(xùn)項(xiàng)目