楊影

摘要：隨著現(xiàn)代化社會的不斷發(fā)展和進(jìn)步，外語教學(xué)逐漸在我國興盛起來。文化在外語教學(xué)過程中起著至關(guān)重要的作用，并因此受到了人們的重視。中所周知，語言和文化的關(guān)系是密不可分的，國內(nèi)外的眾多專家和學(xué)者也越來越認(rèn)同這一觀點。韓語教學(xué)在我國眾多外語教學(xué)中是非常重要的一個科目，在這門語言的教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)要將韓國的文化知識有計劃、有目的的進(jìn)行導(dǎo)入，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中就能夠?qū)⒅许n兩國文化的共性和差異快速有效的辯證出來，利用文化導(dǎo)入的方式來幫助學(xué)生學(xué)好韓語有助于培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，同時也提高了韓語的學(xué)習(xí)效率。本文首先分析了語言和文化之間存在的聯(lián)系：其次闡述了學(xué)生在進(jìn)行外語學(xué)習(xí)時培養(yǎng)跨文化意識的必要性：最后就如何將韓國文4L9-確的導(dǎo)入韓語的教學(xué)之中提出了筆者的幾點看法。

關(guān)鍵詞：韓語教學(xué)；文化導(dǎo)入；跨文化意識；策略

引言

我們都知道，一個國家的文化和語言是有著十分緊密的聯(lián)系。很多專家和學(xué)者一直以來都致力于探索和分析語言和文化之間存在的聯(lián)系。很多老師在語言的教學(xué)過程中已經(jīng)逐漸的意識到文化對于學(xué)習(xí)一門語言的重要性，并且正在有意識的培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。韓語是眾多外語種類較為重要的一門語言，教師在韓語教學(xué)過程中也應(yīng)該將強化學(xué)生的韓國文化意識放在首位，只有掌握韓國的文化精髓，才能有效的幫助學(xué)生們學(xué)習(xí)好韓語，并最終成為服務(wù)祖國和社會的優(yōu)秀外語人才。

1.語言和文化之間存在的關(guān)系

眾所周知，語言和文化二者之間存在著十分機密的聯(lián)系，他們是相輔相成且密不可分的，我們在討論他們之間的關(guān)系之前必須明確，語言和文化他們分別是什么？我們先從語言來分析，通俗來講語言就是我們經(jīng)常說的話語，從其結(jié)構(gòu)和特征的方面來分析，語言是一群符號的集合，一門語言就是一個龐大的符號系統(tǒng)。它主要是由音位、語素、詞、詞組以及句子等元素組成。從功能特征的方面來說，語言本質(zhì)上就是一個服務(wù)思維工具，它的主要功能就是用于交流。

然而，文化又是什么呢？從廣義的角度上來說，文化主要是指人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。而從狹義的角度上來說，文化是指構(gòu)成人類文化價值觀念的知識體系。然而筆者認(rèn)為將文化定義為：“從社會中學(xué)習(xí)到的知識”則更為合適。總體來說，語言其實是文化的組成部分，人類文化也是逐漸的從社會生活和經(jīng)驗中逐漸的積累和總結(jié)出來的。語言同時也是文化的主要載體，人類主要是通過語言來表達(dá)思想的，人類思想的形成同樣要借助語言這個工具，因此，語言的形成同樣體現(xiàn)了人類的思維方式。文化是語言形成的載體，一種語言的形成都與當(dāng)時的文化互相對應(yīng)，因此我們說文化對于一門語言的組成結(jié)構(gòu)、交際方法以及文章的修辭等因素都有著非常重要的影響和制約。

在外語教學(xué)過程中，教師們的主要任務(wù)就是培養(yǎng)學(xué)生良好的運用所學(xué)語言進(jìn)行有效的思想交流以及業(yè)務(wù)溝通的專業(yè)的外語人才。在學(xué)生學(xué)習(xí)外語的過程中，教師不應(yīng)該將講課內(nèi)容僅僅局限于對語言結(jié)構(gòu)和用詞的講解上面，教師進(jìn)行語言教學(xué)時還應(yīng)當(dāng)將學(xué)習(xí)這門語言的目的和功能兼顧在其中。韓語作為一門小語種，它在形成的過程中同樣與韓國民族的文化知識息息相關(guān)，也是國家、民族、文化等因素共同影響和制約的結(jié)果。

2.在韓語學(xué)習(xí)中進(jìn)行文化導(dǎo)入的必要性

中國是一個學(xué)習(xí)外語的超級大國，眾多外語教師的授課理念也在發(fā)生著變化，他們越來越認(rèn)同語言和文化之間存在著牢不可分的特殊關(guān)系，因此，在外語的授課過程中重視培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識就成了教師們普遍關(guān)注的問題。

語言作為一種文化的載體，它的形成和發(fā)展是與這個民族的文化深深的交織在一起的。在韓語的教學(xué)過程中，語言的結(jié)構(gòu)和特點同樣體現(xiàn)了韓國特有的文化形式，學(xué)生在學(xué)習(xí)韓語的過程中會經(jīng)常碰到有關(guān)語言和文化聯(lián)系的例子。例如，韓國是一個十分重視禮儀的國家，在很多韓語語句的終結(jié)詞的詞尾上都有體現(xiàn)人與人相互尊重的禮節(jié)，語句中謂語的形態(tài)是根據(jù)聽話者和說話著以及說話者和主語的長幼、親疏、職位高低、社會關(guān)系等因素的不同而變化的，即使是相同的一個名詞也會因為尊敬法的不同而有所區(qū)別。如：（你叫什么名字？）（您貴姓？）韓國的敬語體系不僅對其語言有著重要的影響，同時也體現(xiàn)在韓國社會生活的方方面面體。再譬如，韓國人在吃飯時就有很多講究和忌諱，最常見的如：在一個家庭中如果長輩沒有拿起餐具，那么這個家庭中的晚輩是不能夠先拿起餐具來吃飯的；一個家庭中在共同飲酒的時候，作為晚輩或者女子是不能正面飲酒的，而是要側(cè)背過身去在飲下杯中酒，這表示晚輩或女子對于長輩的尊敬；在喝湯的過程中，不能夠?qū)⑹耐肽闷?，而是?yīng)當(dāng)使用湯匙來食用，喝湯時也不能夠發(fā)出聲音。諸如此類的禮儀和要求都是受到了韓國文化因素的影響，這同時也是學(xué)生在學(xué)習(xí)韓語時應(yīng)當(dāng)了解和掌握的知識。

3.漢語教學(xué)中文化導(dǎo)入及培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識的有效策略

3.1了解中韓文化差異，正確導(dǎo)入韓國文化

文化的導(dǎo)入以及學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)是要貫穿于整個韓語的教學(xué)活動當(dāng)中的，教師想要提高韓語的教學(xué)效率就必須做好深入了解中韓兩國的文化差異在哪里，除此之外，教師還應(yīng)該深入的研究韓國民族具有的獨特的語言文化，做到知己知彼，這樣在給學(xué)生授課時才能對韓國的語言和文化做到精確的講解和補充。為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生在課余時間獨立的查閱韓國的文化資料，然后再制作成單獨的課件，以便于在上課的時候與老師和同學(xué)們互相的探討和交流，這種教學(xué)方法不僅能夠激發(fā)學(xué)生對于韓語的學(xué)習(xí)興趣，更重要的是能夠幫助學(xué)生們樹立起跨文化培養(yǎng)意識，是他們對所學(xué)知識又一個更加深入的了解和認(rèn)識。

3.2合理選材，利用生動的教學(xué)課件樹立跨文化意識

教師在韓語的教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)盡量選取那些對韓國的文化知識有深度編寫的教材。然而就目前來說，很多韓語教材中編寫的有關(guān)韓國文化的部分都過于稀少和泛泛，學(xué)生利用這些教材很難在學(xué)習(xí)的過程中了解韓國特有的文化知識，如果教師能夠選擇文化知識深厚的教材來教導(dǎo)學(xué)生，那么對于學(xué)生學(xué)習(xí)韓語是極為有利的。另外，一般我們所用的韓語教材中對于韓國一些特有的民俗文化描寫的較少，教師可以在備課的過程中將這些民俗、風(fēng)俗等內(nèi)容制作成一個課件，這種課件可以穿插在課程中使用，有利于學(xué)生更加直觀、深入的了解韓國的文化。

3.3強化國際學(xué)校之間的合作，提升教學(xué)效率

俗話說“百聞不如一見”，為了讓學(xué)生們更加直觀的了解韓國的語言文化，學(xué)校應(yīng)當(dāng)充分的發(fā)揮韓語外籍教師的作用，利用他們來加強中韓兩國外語學(xué)校之間的交流。作為韓國的外語教師，在教學(xué)過程中他們能過根據(jù)切身體驗來為學(xué)生們生動形象的講解韓國特有的風(fēng)土人情和風(fēng)俗習(xí)慣，這樣學(xué)生就能夠?qū)W習(xí)到課本中沒有的文化知識。除此之外，學(xué)校還可以同韓國的學(xué)校合作開發(fā)“3+1”，“2+2”學(xué)習(xí)項目，這樣做的好處是，學(xué)生在完成國內(nèi)2-3年的學(xué)業(yè)之后，還能夠去韓國的學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，在那了學(xué)生們可以將國內(nèi)學(xué)習(xí)到的知識進(jìn)行實地應(yīng)用，最重要的是能夠切身的體驗韓國文化，鞏固以往所學(xué)的內(nèi)容。

4.結(jié)束語

在韓語的教學(xué)過程中，及時有效的導(dǎo)入韓國文化，不僅可以拓展學(xué)生的文化視野，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，還能夠提高學(xué)生們對于韓語的應(yīng)用能力。