李 鵬，彭舜磊

(平頂山學(xué)院，河南 平頂山 467000)

河南辛夷揮發(fā)油組織分布研究

李 鵬，彭舜磊

(平頂山學(xué)院，河南 平頂山 467000)

辛夷的主要藥用成分是揮發(fā)油，為確定辛夷揮發(fā)油的組織分布情況，本文利用徒手切片、蘇丹Ⅲ染色技術(shù)對辛夷揮發(fā)油進(jìn)行組織定位，結(jié)果顯示，花瓣所含油滴較多；通過水蒸氣蒸餾方法得到的辛夷苞片、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊各部分揮發(fā)油含量，花瓣含油率最高。

辛夷；揮發(fā)油；組織分布

辛夷是傳統(tǒng)名貴中藥材[1]，據(jù)中國藥典記載，入藥的正品辛夷為木蘭科植物望春花MagnoLiabiondiiPamp.、玉蘭M.denudataDesr.或武當(dāng)玉蘭M.sprengeriPamp.的干燥花蕾[2]。辛夷的主要藥用成分為揮發(fā)油[3]，具有散風(fēng)寒，通鼻竅功能，用于治療風(fēng)寒頭痛，鼻塞流涕，鼻鼽，鼻淵[4]。河南省是辛夷地道藥材的主產(chǎn)地，特別是產(chǎn)于南召縣和魯山縣的辛夷產(chǎn)量和質(zhì)量均高于全國其他地區(qū)，被譽為“河南辛夷”，暢銷海內(nèi)外[5]。近年來對于辛夷的生藥學(xué)研究[6-10]、揮發(fā)油提取方法研究較多[11-15]，對于辛夷揮發(fā)油的分布規(guī)律研究較少。張鑫等[16]通過水蒸氣蒸餾方法分別提取辛夷花蕾皮和辛夷花蕾心揮發(fā)油，得出辛夷花蕾心的含油率明顯高于辛夷花蕾皮的含油率。但是簡單地把辛夷花蕾解剖成皮和心兩部分是不科學(xué)的，也不符合植物解剖學(xué)的專業(yè)術(shù)語。為了準(zhǔn)確了解辛夷發(fā)揮油分布規(guī)律，筆者以河南辛夷為樣品，利用徒手切片、蘇丹Ⅲ染色技術(shù)進(jìn)行組織定位研究，并對河南辛夷花蕾進(jìn)行解剖，分別測定其苞片、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊各部分的含油率。

1 材料與方法

1.1 材料

材料采于魯山縣熊背鄉(xiāng)，經(jīng)平頂山學(xué)院彭舜磊副教授鑒定為望春花MagnoLiabiondiiPamp.。

1.2 方法

1.2.1 揮發(fā)油組織分布 利用蘇丹Ⅲ溶液可以將揮發(fā)油染成橘紅色的特性[15]，進(jìn)行揮發(fā)油的組織分布定位，取辛夷花蕾，制備徒手切片，切片厚度50μm左右，以蘇丹Ⅲ溶液染色后稍加熱，然后用稀甘油處理，Leica DM3000顯微鏡觀察并照相。

1.2.2 揮發(fā)油的提取 水蒸氣蒸餾法提取辛夷揮發(fā)油，將辛夷花蕾解剖，分別取辛夷花蕾苞片、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，粉碎后用實驗室標(biāo)準(zhǔn)磨口玻璃儀器提取揮發(fā)油。

2 結(jié)果與分析

2.1 揮發(fā)油的分布

辛夷花蕾徒手切片中的黃色油滴經(jīng)蘇丹Ⅲ溶液染色后變成了橘紅色，證實其為揮發(fā)油。經(jīng)觀察，辛夷揮發(fā)油在苞片、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊均存在，其中，花瓣部分所含橘紅色油滴較多。

A—雄蕊；B—苞片；C—花冠；G—雌蕊；K—花萼；Od—揮發(fā)油滴 圖1 辛夷揮發(fā)油組織化學(xué)定位Fig.1 Histochemical localization of volatile oil in MagnoLia biondii Pamp.表1 辛夷花蕾不同組織結(jié)構(gòu)含油率Tab.1 The oil content of MagnoLia biondii Pamp tissue

組織結(jié)構(gòu)揮發(fā)油含量(%)苞片0.94花萼2.28花瓣5.62雄蕊3.23雌蕊3.47

2.2 辛夷各部分含油率

通過水蒸氣蒸餾方法得到的辛夷苞片、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊各部分揮發(fā)油含量如表1所示，其中，花瓣含油率最高。

3 討 論

河南辛夷的主要藥用成分是揮發(fā)油，揮發(fā)油含量多少直接影響著藥材品質(zhì)，研究辛夷揮發(fā)油的分布規(guī)律對于指導(dǎo)生產(chǎn)具有重要意義。筆者首次通過組織定位技術(shù)研究河南辛夷花蕾揮發(fā)油分布規(guī)律，結(jié)果顯示，辛夷花蕾各組織部分均含有揮發(fā)油，其中以花瓣所含油滴較多。為了更加準(zhǔn)確的印證辛夷花蕾各組織部分所含揮發(fā)油規(guī)律，筆者將河南辛夷花蕾解剖，分別用水蒸氣蒸餾方法測定辛夷苞片、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊各部分揮發(fā)油含量，結(jié)果顯示花瓣含油率最高，這與組織定位技術(shù)結(jié)果一致。根據(jù)這一規(guī)律，可以通過育種技術(shù)定向選育花瓣數(shù)量多并且質(zhì)量大的河南辛夷品種，提高河南辛夷品質(zhì)。

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Study on the distribution of volatile oil in Henan Magnolia

LIPeng，PENGShun-lei

(PingdingshanCollege，Pingdingshan，Henan467000，China)

Most medicinal ingredients in Magnoliae were in the form of volatile oil. Freehand section and Sudan Ⅲ staining technique was adopted to localize volatile oil in the tissues of Magnoliae. The result showed that there are a large number of oil droplets in the cell of petal. The oil content in bract， calyx， petal， stamen and pistil of Magnoliae were analyzed by water distillation method. The results indicated that oil content in the petals was the highest.

Magnolia; Volatile Oil; Distribution in tissues

2016-08-08；

2016-10-01

河南省高等學(xué)校重點科研項目(16B180003)；平頂山學(xué)院青年科研基金項目(PXYQNJJ2016020)；平頂山學(xué)院省級專業(yè)綜合改革試點“自然地理與資源環(huán)境”資助成果。

R282.71

A

1008-0457(2017)01-0092-03 國際

10.15958/j.cnki.sdnyswxb.2017.01.019

*通訊作者：李鵬(1981-)，男，碩士，講師，主要研究方向：生態(tài)學(xué)的教學(xué)與研究；E-mail：pdsxylp@163.com。