胡 彬 曹金娟 王 胤

（北京市植物保護(hù)站，北京 100029）

蔬菜病蟲害防治用藥指南（四）
——茄子主要病蟲害化學(xué)防治技術(shù)

胡 彬 曹金娟 王 胤

（北京市植物保護(hù)站，北京 100029）

目前我國茄子褐紋病、綿疫病等主要病蟲害尚無登記藥劑。使用非登記化學(xué)藥劑防治茄子病蟲害時(shí)可參考本文相關(guān)選藥和用藥思路，在當(dāng)?shù)貙I(yè)植保技術(shù)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。

茄子在我國南北方皆有廣泛栽培，生長期和結(jié)果期比較長，能夠形成侵害的病蟲種類非常多。在不同地區(qū)、茬口以及栽培模式下，茄子上的主要病蟲害種類有所區(qū)別。在實(shí)際生產(chǎn)中，大部分茄子病蟲害種類的主要防治措施是化學(xué)防治。筆者著重針對褐紋病、黃萎病、綿疫病、灰霉病、棒孢葉斑病、青枯病、茶黃螨、葉螨、薊馬和煙粉虱等重要病蟲害，介紹選藥和合理使用化學(xué)農(nóng)藥的技術(shù)。

1 防治茄子病蟲害的選藥原則

目前我國在茄子病蟲害上登記的藥劑（表1、2）比較有限，僅在枯萎病、灰霉病、薊馬和白粉虱等病蟲上有少量登記藥劑。褐紋病、綿疫病等主要病蟲害尚無登記藥劑。僅靠登記藥劑，多種常見茄子病蟲害無法實(shí)現(xiàn)有效防控。使用非登記化學(xué)藥劑防治時(shí)，優(yōu)先采用登記防治茄子其他病蟲害的藥劑；其次考慮登記防治其他茄果蔬菜類似病蟲害的藥劑；切勿使用登記在非蔬菜作物上的藥劑。

可參考本文相關(guān)選藥和用藥思路，在當(dāng)?shù)貙I(yè)植保技術(shù)人員指導(dǎo)下明確用藥量、用藥濃度及安全間隔期等事宜。多次防治時(shí)，應(yīng)注意做好不同藥劑的輪換使用。

表1 登記在茄子上的殺菌劑

表2 登記在茄子上的殺蟲劑

2 茄子重要病害化學(xué)防治要點(diǎn)

2.1 茄子褐紋病 從苗期到果實(shí)采收期都可以為害，其中苗期可致使幼苗猝倒、大苗立枯。南、北方茄子產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。夏秋季高溫多雨時(shí)節(jié)，該病易在露地田塊發(fā)生流行。保護(hù)地生產(chǎn)中，棚室內(nèi)高溫高濕利于該病蔓延加重。連作田塊發(fā)病早并且為害重。主要化學(xué)防治思路是種子消毒、苗床消毒和早期防治。

種子消毒：可采用藥劑浸種或者藥劑拌種的方法。藥劑浸種可采用75%百菌清可濕性粉劑800倍液浸種2 h（小時(shí)），撈出后用清水反復(fù)沖洗干凈后，催芽播種或晾干備用。藥劑拌種可使用50%苯菌靈可濕性粉劑和50%福美雙可濕性粉劑各1份與細(xì)土3份混勻，然后用混合粉劑拌種，用藥量為種子質(zhì)量的0.1%。

育苗土消毒：自配營養(yǎng)土育苗或用苗床育苗時(shí)，可采用拌藥土、噴淋或灌根的方式進(jìn)行育苗土無害處理，以播種前后處理為宜。苗床消毒可采用45%五氯·福美雙粉劑，每1 m2用7～9 g加細(xì)土15 kg，充分?jǐn)嚢杌靹?，播種前先鋪1/3在苗床上，播種后再覆蓋2/3制成藥土。

早期防治：發(fā)病后盡快摘除病葉、病果，配合控溫降濕盡快用藥，可選藥劑有50%異菌脲可濕性粉劑600倍液，或25%嘧菌酯懸浮劑2 000倍液，或50%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液等（釧錦霞 等，2013）。設(shè)施大棚可以采用10%百菌清煙劑，正常情況每667 m2用量為300～350 g。熏煙施藥前需看天氣預(yù)報(bào)，避免在次日為雨雪、降溫等天氣前熏煙，防止因不能及時(shí)放風(fēng)導(dǎo)致藥害發(fā)生。

2.2 綿疫病 各地均有發(fā)生。茄子的各生育期都可受害，主要為害果實(shí)，也能為害葉、嫩莖等部位；棚室茄子幼苗也易受害致猝倒枯死。高溫高濕有利于病害發(fā)展；盛果期悶熱多雨利于發(fā)病。重茬地、長勢衰弱、偏施氮肥、管理粗放田塊會(huì)加劇病害蔓延?；瘜W(xué)防治思路是從苗期開始，適時(shí)預(yù)防用藥，發(fā)病后盡快用藥劑防治。

苗期可采用40%三乙膦酸鋁可濕性粉劑200倍液，或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴灑預(yù)防，間隔7～10 d（天），連續(xù)2次。其中最后一次施藥距離移栽時(shí)間不超過3 d（天），確保帶藥定植。

緩苗后，在雨季前、結(jié)果期等高危時(shí)節(jié)要注意預(yù)防用藥，所選藥劑、用量及用藥間隔與苗期預(yù)防相同。

發(fā)病后，配合拔除中心病株、清理病殘?bào)w，盡快開展藥劑防治?？蛇x藥劑有64%噁霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液、58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液、69%烯?！ゅi鋅可濕性粉劑800倍液等。用藥間隔7 d（天）左右，視情況連續(xù)防治2～4次。

2.3 黃萎病 主要在定植以后開始表現(xiàn)癥狀，坐果后癥狀更明顯。各地均有發(fā)生。該病屬于中低溫病害。一般氣溫低，定植時(shí)根部傷口愈合慢，適合病菌的發(fā)育，利于病菌從傷口侵入；如果從定植到開花期，日均溫低于15 ℃，持續(xù)時(shí)間長，則發(fā)病早而重（李明遠(yuǎn) 等，2007）。防控該病，化學(xué)藥劑防治是農(nóng)業(yè)防治的輔助手段，主要措施有種子消毒、育苗土消毒和藥劑灌根。

種子消毒：藥劑拌種可用50%克菌丹可濕性粉劑或50%福美雙可濕性粉劑，用藥量為種子質(zhì)量的0.2%；也可參考防治褐紋病的拌種方法。藥劑浸種可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種2 h（小時(shí)），然后催芽播種。

育苗土消毒：按照每1 m3育苗基質(zhì)中加50 %多菌靈可濕性粉劑200～250 g的比例拌育苗土（李明遠(yuǎn) 等，2007）；或者苗床整平后，每1 m2用50%多菌靈可濕性粉劑5 g，拌細(xì)土撒施于畦面再播種（肖曉華，2009）。

藥劑灌根：苗期和定植前，可用30%多·?？蓾裥苑蹌?00倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液灌根預(yù)防。發(fā)病初期可用30%多·?？蓾裥苑蹌?00倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根防治，每株灌藥液250 mL，隔5 d（天）灌1次，連灌2次。灌前適當(dāng)扒開根部土壤，藥后次日培土。

2.4 棒孢葉斑病 主要為害葉片，也可以為害莖稈和果實(shí)。在北方春茬和秋茬保護(hù)地均可發(fā)生。在茄子開花至結(jié)果期，棚內(nèi)處在高溫高濕的環(huán)境條件下，茄子棒孢葉斑病的發(fā)生率顯著增加。

化學(xué)藥劑防治是防控該病的主要措施，發(fā)生初期及時(shí)用藥防治效果好?？蓞⒖键S瓜靶斑病登記藥劑（表3）進(jìn)行防治。手動(dòng)噴霧時(shí)要均勻，重點(diǎn)噴施葉片，正背面均要噴到。在病害重發(fā)生情況下，建議使用推薦高劑量。

表3 部分黃瓜靶斑病登記藥劑

2.5 灰霉病 苗期和成株期均可發(fā)病，主要為害果實(shí)，也可為害葉片和莖部。在北方冬春季保護(hù)地易發(fā)生。始花至坐果期易感病。發(fā)病適溫是18～22℃，相對濕度90%以上利于發(fā)病?；瘜W(xué)藥劑防治是主要防控措施，主要方法是棚室消毒、加藥蘸花、預(yù)防用藥和早期防治。

棚室消毒：定植前，選用400 g·L-1嘧霉胺懸浮劑600倍液噴霧，或每667 m2用15%腐霉利煙劑300 g熏煙。噴霧時(shí)應(yīng)覆蓋整個(gè)棚室內(nèi)表面，要均勻細(xì)致地噴施棚膜、棚架、墻壁、窗口、立柱、架材和地面等；熏煙時(shí)要注意密閉棚室。

加藥蘸花：在蘸花液中添加50 %腐霉利可濕性粉劑或50 %異菌脲可濕性粉劑，藥液濃度為0.1%即可（李寶聚 等，2006）。

預(yù)防用藥：進(jìn)入花期后未發(fā)病時(shí)，每667 m2選用45%百菌清煙劑200 g，或20%腐霉·百菌清煙劑300 g，或15%腐霉利煙劑300 g熏煙預(yù)防，7～10 d（天）1次，視病情可適當(dāng)連續(xù)多次。

早期防治：發(fā)病后，結(jié)合通風(fēng)降濕和摘除病果、病葉盡快用藥，可選用登記藥劑（表1）以及38%唑醚·啶酰菌水分散粒劑1 000倍液、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑1 500倍液等藥劑防治。花前期重點(diǎn)噴施底部葉片及地面，花期重點(diǎn)噴花和幼果，每7～10 d（天）噴1次，根據(jù)病情連續(xù)噴2～4次。手動(dòng)噴霧藥劑時(shí)葉片正、背面都要噴到。

灰霉病菌極易產(chǎn)生抗藥性；腐霉利、嘧霉胺作為防治該病的特效藥劑，在各地均有較長使用歷史，抗藥性問題都非常突出。因此，發(fā)病后要謹(jǐn)慎選用腐霉利和嘧霉胺的單劑防治。

2.6 青枯病 細(xì)菌性病害，一般整株發(fā)病，苗期不表現(xiàn)癥狀，開花現(xiàn)蕾后陸續(xù)發(fā)病。長江流域發(fā)生比較普遍，北方部分地區(qū)保護(hù)地栽培也時(shí)有發(fā)生。高溫高濕條件下，酸性土壤、連作、田間積水、根部受傷的地塊發(fā)病較重。該病重在預(yù)防，化學(xué)防治措施主要有種子消毒和藥劑灌根。

種子消毒：用50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液浸種10～15 min（分），洗凈后催芽播種。

藥劑灌根：在發(fā)病初期結(jié)合拔除病株，盡快采用77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液，或15%絡(luò)氨銅水劑300倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液灌根，每株灌藥液250 mL，7 d（天）灌1次，連續(xù)防治2～3次（劉銀生和羅秋生，2013）。

3 重要蟲（螨）害化學(xué)防治要點(diǎn)

茄子上主要的蟲（螨）害種類較多，設(shè)施內(nèi)主要有煙粉虱、溫室白粉虱、薊馬、蚜蟲、葉螨、茶黃螨和斑潛蠅等；露地茄子主要害蟲有茶黃螨、蚜蟲、茄二十八星瓢蟲和煙粉虱等。保護(hù)地茄子害蟲化學(xué)防治關(guān)鍵在于定植前棚室消毒、無蟲苗定植和早期用藥；露地生產(chǎn)上主要防治措施是無病蟲定植和及時(shí)用藥。

防治露地害蟲時(shí)，盡量以鄰近田塊或者村、園區(qū)為單位展開統(tǒng)一藥劑防治，采用高效藥械，統(tǒng)一輪換用藥，有利于壓低區(qū)域種群量、提高防效和延緩抗藥性產(chǎn)生。北方保護(hù)地和露地混合分布的蔬菜生產(chǎn)區(qū)，可在4～5月保護(hù)地害蟲往露地遷移時(shí)，開展保護(hù)地害蟲區(qū)域統(tǒng)一防治，壓低夏季露地害蟲初始蟲量；在10～11月露地害蟲往保護(hù)地遷移時(shí)，開展露地害蟲區(qū)域統(tǒng)一防治，壓低秋冬季保護(hù)地初始蟲量。

有世代重疊現(xiàn)象的害蟲（螨），化學(xué)防治時(shí)應(yīng)輪換使用不同藥劑、連續(xù)多次防治，有利于確保防效，同時(shí)延緩抗藥性發(fā)生。

3.1 煙粉虱和溫室白粉虱 二者在北方保護(hù)地可周年為害。一旦形成為害，大多形成世代重疊，各種蟲態(tài)同時(shí)存在，不同蟲態(tài)在植株上垂直分布，需要連續(xù)多次用藥。

3.1.1 定植前棚室消毒 茄子棚準(zhǔn)備定植前，先覆蓋棚膜并用40～50目防蟲網(wǎng)封閉風(fēng)口，然后選用10%吡丙·吡蟲啉懸浮劑1 000倍液，或25%噻蟲嗪水分散粒劑3 000倍液噴霧，每667 m2也可用3%高效氯氰菊酯煙劑200 g熏蒸。噴霧時(shí)應(yīng)覆蓋整個(gè)棚室內(nèi)表面，要均勻細(xì)致地噴施棚膜、棚架、墻壁、窗口、立柱、架材和地面等；熏煙時(shí)要注意密閉棚室。

3.1.2 定植無蟲苗 待栽苗定植前5～7 d（天），選用200 g·L-1吡蟲啉可溶液劑2 500倍液，或22.4%螺蟲乙酯懸浮劑2 000～3 000倍液，或者用25%噻蟲嗪水分散粒劑2 000～3 000倍液灌根。也可以在移栽前2 d（天）用噴壺或去掉噴頭的噴霧器等噴淋19%溴氰蟲酰胺懸浮劑，全株噴淋，帶土移栽；噴淋前需適當(dāng)晾干苗床，噴淋時(shí)需浸透苗床土，做到濕而不滴，根據(jù)苗床土壤的濕度情況，1 m2苗床用2～4 L藥液，每667 m2制劑用量為40～50 mL（使用劑量根據(jù)實(shí)際種植密度，苗床的用藥量為相應(yīng)移栽后本田的劑量）。

3.1.3 生長期用藥 結(jié)果期之前盡量壓低粉虱數(shù)量，結(jié)合色板監(jiān)測做到早發(fā)現(xiàn)、早防治，一般需連續(xù)用藥防治2～3次，間隔7 d（天）左右；生長后期，化學(xué)防治要以控制成蟲種群量為主，宜在單次集中采收果實(shí)后用藥，防治次數(shù)需視蟲情來定。

登記防治茄子白粉虱有4個(gè)制劑共7個(gè)產(chǎn)品（表2）。鑒于煙粉虱抗性問題突出，建議在當(dāng)?shù)貙I(yè)植保技術(shù)人員指導(dǎo)下，使用防治番茄煙粉虱的登記藥劑（表4）進(jìn)行防治。

表4 防治番茄煙粉虱的登記藥劑

3.2 蚜蟲 蚜蟲防治方法參照溫室白粉虱，依據(jù)防治白粉虱的登記藥劑（表2）選藥即可。

3.3 薊馬 在南方可終年繁殖，在北方保護(hù)地也可周年為害。田間一旦形成為害，極易形成世代重疊，各種蟲態(tài)同時(shí)存在。不同蟲態(tài)分布位置差異顯著，卵產(chǎn)于葉肉組織內(nèi)，若蟲多分布于葉背，大多土中“化蛹”，成蟲善跳躍。

登記防治茄子薊馬的藥劑見表2。60 g·L-1乙基多殺菌素懸浮劑防效較為優(yōu)異，防治的時(shí)候注意與其他登記藥劑（多殺霉素的單劑除外）結(jié)合起來輪換使用。重點(diǎn)防治幼嫩部位和葉片背面。

3.4 茶黃螨 喜溫暖潮濕，南方菜區(qū)和北方溫室可周年發(fā)生。夏季露地易重發(fā)生，北方夏秋棚易偏重發(fā)生。有世代重疊現(xiàn)象。

無登記藥劑，可選用1.8%阿維菌素乳油2 500倍液，或43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑3 500倍液，或1.5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油2 500倍液等噴霧防治。噴霧的重點(diǎn)部位是植株上部的嫩葉、嫩花、花器和嫩果，務(wù)必堅(jiān)持藥劑輪換使用。

3.5 葉螨 為害茄子的葉螨有二斑葉螨、截形葉螨和朱砂葉螨等，濫用化學(xué)藥劑防治可導(dǎo)致二斑葉螨種群比例上升。葉螨喜溫暖低濕，南方菜區(qū)和北方溫室可周年發(fā)生。北京地區(qū)保護(hù)地4～6月發(fā)生嚴(yán)重，7～8月干旱時(shí)露地菜田易重發(fā)生。

登記藥劑見表2，防治紅蜘蛛和朱砂葉螨的藥劑還可選用43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑3 000倍液、1.8%阿維菌素乳油2 000倍液和1.5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油2 000倍液等。

葉螨化學(xué)防治不當(dāng)極易造成再猖獗，尤其需要注意堅(jiān)持藥劑輪換使用和單一季節(jié)限制藥劑使用次數(shù)。二斑葉螨發(fā)生嚴(yán)重區(qū)域，建議先用43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑3 000倍液連續(xù)防治2次，然后再用其他藥劑輪替。

3.6 斑潛蠅 主要為害葉片。北京露地7～9月是為害高峰，大棚在初夏和秋季形成2個(gè)高峰，溫室內(nèi)周年發(fā)生，為害高峰在春季和秋季。

防治藥劑可參考黃瓜斑潛蠅登記藥劑，盡量采用微毒和低毒制劑（表5）。具體用量及用藥間隔應(yīng)視情況，在當(dāng)?shù)貙I(yè)植保技術(shù)人員指導(dǎo)下開展。防治成蟲宜在早晨和傍晚進(jìn)行噴藥，防治幼蟲宜在低齡期施藥，即多數(shù)蟲道在2 cm以下時(shí)用。

表5 防治黃瓜斑潛蠅的部分登記藥劑

李寶聚，岑喆鑫，石延霞．2006．茄子灰霉病的癥狀診斷及綜合防治．中國蔬菜，（3）：49-50．

李明遠(yuǎn)．2007．茄子黃萎病的識別及防治．中國蔬菜，（6）：57-58．

劉銀生，羅秋生．2013．茄子青枯病發(fā)生特點(diǎn)及防治技術(shù)．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，（13）：146-146．

釧錦霞，卯婷婷，李寶聚．2013．李寶聚博士診病手記（五十五）茄子褐紋病的發(fā)生規(guī)律與防治技術(shù)．中國蔬菜，（1）：27-29．

肖曉華．2009．茄子三大病害的發(fā)生及無公害綜合防治技術(shù)．長江蔬菜，（23）：31-33．

胡彬，高級農(nóng)藝師，專業(yè)方向：蔬菜植保，電話：010-82074102，E-mail：hdashuai@126.com

2017-02-16；接受日期：2017-02-21

北京世園會(huì)百蔬園建設(shè)配套項(xiàng)目（PXM2017-036203-000033）