陳梅

摘 要：語言與文化之間密切相關(guān)，每一種語言都有屬于自己的文化，要充分了解一門語言需要充分了解它的文化，從而進(jìn)行有效的溝通交流。而語言又受文化的影響，能夠反映文化。語言文化之間相互影響，又相互作用。要想理解語言必須要了解其文化背景，要想了解文化又必須通過語言才能達(dá)成。

關(guān)鍵詞：英語文化；教學(xué)；高職英語

我國高職英語教學(xué)重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生語言知識和技能的提升，忽略了語言文化的重要意義，導(dǎo)致我國高職學(xué)生普遍匱乏跨文化意識。隨著全球化的進(jìn)一步深入，學(xué)生的跨文化交際能力越來越重要。只有將文化教學(xué)與語言教學(xué)緊密聯(lián)系起來，才能實(shí)現(xiàn)外語教學(xué)的真正目的。本文將闡述文化教學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義，分析我國當(dāng)前跨文化教學(xué)的現(xiàn)狀和存在的問題等，并對如何提升我國高中生跨文化交流軟實(shí)力提出了建議和對策。

一、英語文化教學(xué)在高職英語教學(xué)中的重要性

英語教學(xué)不僅僅是教授學(xué)生英語語言知識，同時也要讓學(xué)生了解所學(xué)語言的國家文化背景和相應(yīng)的民族風(fēng)俗習(xí)慣，以此增加學(xué)生對語言的學(xué)習(xí)興趣。伴隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和全球一體化進(jìn)程的加速，國內(nèi)英語教學(xué)對跨文化交際能力的培養(yǎng)給予了高度的重視，只有這樣才能夠滿足社會發(fā)展的整體需求，從而為社會培養(yǎng)出更多能夠進(jìn)行跨文化交際的高素質(zhì)人才。

二、高職院校學(xué)生英語學(xué)習(xí)現(xiàn)狀

1.重視期末成績及通過率。在當(dāng)下的教學(xué)制度和體系下，仍然有部分高職院校將期末成績的高低以及通過率作為評價學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的唯一標(biāo)準(zhǔn)。成績固然可以反映學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，但是并不全面，作為一名優(yōu)秀的高職院校的英語教師，應(yīng)當(dāng)具有開放的心態(tài)、開闊的視野、廣泛的思維角度，從不同方面、不同角度去思考問題，期末成績好的學(xué)生也不是全部具有優(yōu)秀的英語語言學(xué)習(xí)能力，成績不好的學(xué)生也未必在英語上沒有造就。在英語的教學(xué)中，過多的注重期末成績及通過率并不能全面地反映學(xué)生跨文化交際能力的高低，考試只是一種形式，通過書面的作答來反映學(xué)生對于某一知識的理解和掌握程度，但是卻不能反映學(xué)生的跨文化交際能力。因此，部分院校當(dāng)中存在著的重視期末成績及通過率這一問題，與跨文化交際能力的培養(yǎng)不相匹配，嚴(yán)重地降低了跨文化交際能力培養(yǎng)的效率和水平。

2.以四級通過率作為英語能力的評價標(biāo)準(zhǔn)。在高職院校的英語教學(xué)中，還存在著過度關(guān)注四級成績的現(xiàn)象。四級的成績從某種程度上能夠反映學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力和水平，但是它只強(qiáng)調(diào)學(xué)生對于基本英語知識的把握以及閱讀的理解水平，不能夠體現(xiàn)學(xué)生跨文化交際能力。而目前，部分高職院校仍然過度地關(guān)注四級成績，以四級成績作為評價學(xué)生的一個標(biāo)準(zhǔn)，全然不知這對于跨文化交際能力的培養(yǎng)意義不大，背離了高職院校英語教學(xué)的重要目標(biāo)，不利于高職院校為社會提供一批具備良好的跨文化交際能力的優(yōu)質(zhì)人才。

3.忽略跨文化交際能力培養(yǎng)及其實(shí)用性。高職院校在英語的教學(xué)中，還存在著忽略跨文化交際能力的培養(yǎng)及其實(shí)用性的問題。高職院校的英語教師尚未制定出一套較為完備的培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的教學(xué)模式和教學(xué)方法，缺乏對學(xué)生的跨文化交際能力培養(yǎng)的重視程度。它們還沒有意識到跨文化交際能力在日益發(fā)展的今天的重要作用——跨文化交際能力是保障不同國家的人民進(jìn)行有效溝通和交流的前提，在改革開放的今天，國內(nèi)越來越加強(qiáng)與其他國家的友好往來，與他們進(jìn)行密切的經(jīng)濟(jì)、政治等上的合作，這些都需要具有良好的跨文化交際的能力，提升在跨文化交際能力上的應(yīng)用能力。

三、英語文化教學(xué)在教學(xué)中的應(yīng)用

導(dǎo)致或引起非英語專業(yè)大學(xué)生的跨文化交際意識薄弱，跨文化交際能力偏低的原因具有多面性和復(fù)雜性，因此針對這種情況，培養(yǎng)和提高非英語專業(yè)大學(xué)生的跨文化交際意識就必須采取相應(yīng)的不同策略。教學(xué)是教師、學(xué)生和教材的有機(jī)組合，不同的組合方式就是不同的授課方式，因此，跨文化交際意識培養(yǎng)的策略可以從教師、學(xué)生和教材三個方面著手進(jìn)行。

1.直接引入英語文化背景知識。學(xué)生由于較少接觸該語言環(huán)境，在遇到和課文相關(guān)的英語文化背景知識時，，總會錯誤的用自己的思維方式來理解外國文化和行為方式。教師可以通過授課的方式，直接給學(xué)生介紹相關(guān)的文化背景知識，精選一些典型的實(shí)例或是內(nèi)容以及與教學(xué)相關(guān)的文化信息，將其恰如其分的引用到課堂中間去。這樣不僅能夠讓學(xué)生學(xué)習(xí)到文化背景知識，增加課堂的趣味。

2.通過多媒體資料導(dǎo)入文化意識。教師可以通過一切可以得到的多媒體教學(xué)手段，創(chuàng)造出讓學(xué)生感同身受的語言環(huán)境氛圍。教師可以選擇與教材相關(guān)的文化電影、電視、紀(jì)錄片、名人演講、音樂、網(wǎng)頁、圖片等把學(xué)生引入到英語國家人們的日常生活和文化氛圍中，以此加深學(xué)生對英語國家文化習(xí)慣的了解。這樣便可讓學(xué)生能夠?qū)λ鶎W(xué)習(xí)的材料和真實(shí)的語言環(huán)境融會貫通。讓學(xué)生在真實(shí)的語言氛圍中掌握語言學(xué)習(xí)的要點(diǎn)，提高英語的整體水平。教師也可以利用網(wǎng)絡(luò)制作內(nèi)容豐富的多媒體課件，通過對英美國家文化的介紹，讓學(xué)生直觀的學(xué)習(xí)異國文化內(nèi)涵。

3.教材選取要配套合理。英語教學(xué)離不開配套合理的教材，目前高校使用的大學(xué)英語教材都是將社會熱點(diǎn)問題、科學(xué)前沿知識、經(jīng)典文學(xué)作品和目的語文化知識的學(xué)習(xí)有機(jī)融合在一起，選材文化因素突出，文章信息量大，課文內(nèi)容豐富，能生動地反映出中西方文化差異，可讀性比較強(qiáng)。唯一不足的一點(diǎn)是配套的任務(wù)都是以語法練習(xí)為中心，不是以交際任務(wù)為中心。大學(xué)英語課堂的授課內(nèi)容依托于教材，但是又不能僅僅局限于這些教材。教師應(yīng)該依據(jù)教材主題，在備課時引入有關(guān)目的語國家的經(jīng)濟(jì)、歷史和文化等方面的信息，授課時滲透人文思想、社會風(fēng)俗和文化知識，點(diǎn)滴融入跨文化交際情景，擴(kuò)大學(xué)生跨文化交際語境知識

四、結(jié)語

高職院校學(xué)生英語基礎(chǔ)培養(yǎng)是一方面內(nèi)容，但是同時還要加強(qiáng)跨文化交際能力和運(yùn)用能力，才能使技術(shù)技能人才與海外人士溝通交流，在海外工作生存，服務(wù)國家十三五期間的開放發(fā)展，服務(wù)國家的一帶一路戰(zhàn)略。在這一基礎(chǔ)上，不斷調(diào)整教學(xué)的實(shí)用性，加強(qiáng)學(xué)生對英語文化背景的了解，提升學(xué)生對于英語的使用技能的掌握，真正培養(yǎng)國際化技術(shù)技能型人才。

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