程永順 葉成杰

(安徽省無(wú)為縣高溝中心學(xué)校，安徽 蕪湖 238371)

利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生動(dòng)手能力的策略

程永順 葉成杰

(安徽省無(wú)為縣高溝中心學(xué)校，安徽 蕪湖 238371)

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，因此,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要手段，是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要組成部分.通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?

化學(xué)實(shí)驗(yàn)；動(dòng)手能力；學(xué)習(xí)興趣

葉成杰(1980.10-)男，漢族，安徽省蕪湖市，本科，中學(xué)高級(jí)，從事初中化學(xué)教學(xué)研究.

動(dòng)手能力主要是指學(xué)生自己動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)的能力，是一種理論聯(lián)系實(shí)際，理性轉(zhuǎn)化為感性認(rèn)識(shí)，或?qū)⒏行哉J(rèn)識(shí)提升到理性認(rèn)識(shí)的能力，其主要表現(xiàn)形式往往是看是否能獨(dú)立完成驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)與探索性實(shí)驗(yàn).但在實(shí)際教學(xué)中，有的是學(xué)校不具備條件，不能完成教材上的全部學(xué)生實(shí)驗(yàn)；有的是教師教育理念沒(méi)有轉(zhuǎn)換過(guò)來(lái)，依然以講授為主，讓學(xué)生死記硬背實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，這樣學(xué)生就無(wú)法熟練地掌握實(shí)驗(yàn)技能.演示實(shí)驗(yàn)都不能正常開(kāi)展，教師想要開(kāi)展分組實(shí)驗(yàn)更是困難重重.由此可見(jiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?shì)在必行！

一、用充足的準(zhǔn)備調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要組成部分，它包括教師演示和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)兩個(gè)部分.教師演示成功，將實(shí)驗(yàn)做得生動(dòng)有趣，學(xué)生才會(huì)有做實(shí)驗(yàn)的興趣.所以在做實(shí)驗(yàn)前，教師要做好充足的準(zhǔn)備，對(duì)本節(jié)實(shí)驗(yàn)課的整個(gè)過(guò)程要熟記于心，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的一些問(wèn)題提前做好預(yù)案，力求給學(xué)生留下深刻印象，把他們學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái).教師應(yīng)該讓學(xué)生有充分的準(zhǔn)備，根據(jù)實(shí)驗(yàn)的根本目的和主要內(nèi)容，幫助學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模鍖?shí)驗(yàn)的具體內(nèi)容、基本原理以及操作步驟，以便學(xué)生能獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，養(yǎng)成實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的習(xí)慣，提高實(shí)驗(yàn)的效率.

二、用多種手段激發(fā)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的興趣

人們都說(shuō)：“興趣是最好的教師.”生動(dòng)有趣的實(shí)驗(yàn)往往會(huì)激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣.為了激發(fā)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的興趣，在新學(xué)期剛剛開(kāi)始的時(shí)候，先做幾個(gè)有趣的小實(shí)驗(yàn)，如：“魔棒點(diǎn)燈”、“燒不壞的手帕”等，再設(shè)置了一些趣味化學(xué)問(wèn)題，然后告訴學(xué)生這一切都可以在化學(xué)中找到答案，一下子就把學(xué)生的興趣調(diào)動(dòng)起來(lái)了，為以后的學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ).

為了讓學(xué)生對(duì)化學(xué)保持濃厚的興趣，教師除了上好演示實(shí)驗(yàn)課外，還要開(kāi)發(fā)家庭小實(shí)驗(yàn)，盡可能多地位學(xué)生創(chuàng)造動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì).例如：檢測(cè)家中常吃的水果、蔬菜、飲品等的pH大小，洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等pH有什么不同.這些小實(shí)驗(yàn)很簡(jiǎn)單，每個(gè)人都會(huì)做.但是做和不做肯定不一樣！此外，為了進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)興趣，筆者開(kāi)展了形勢(shì)多樣的課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，有化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)儀器的改裝，還有水廠、工廠參觀等，讓學(xué)生明白生活處處有化學(xué)，化學(xué)與我們的生活密切相關(guān).

三、 用實(shí)驗(yàn)操作鞏固學(xué)生的理論知識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力

教師的演示實(shí)驗(yàn)再成功，臨到學(xué)生上手做實(shí)驗(yàn)時(shí)，也總是狀況百出.因此，教師要開(kāi)足開(kāi)好所有學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)課，盡可能創(chuàng)造條件讓學(xué)生人人都能動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，避免了眼高手低的現(xiàn)象出現(xiàn).學(xué)生在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)，往往興奮中也帶著緊張,操作失誤率高.這時(shí)教師要幫助學(xué)生明確正確的操作步驟，規(guī)范操作動(dòng)作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正.必要時(shí)，教師再做一次演示實(shí)驗(yàn)，提醒學(xué)生注意觀察，不管是儀器安裝的順序，還是試劑的取用方法都要操作規(guī)范.

此外，為了讓學(xué)生主動(dòng)參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中來(lái)，可以讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，這樣他們就會(huì)查找資料，跟教師探討怎樣設(shè)計(jì)會(huì)使實(shí)驗(yàn)操作起來(lái)簡(jiǎn)單易行，許諾讓他們?cè)诖_保安全的情況下到實(shí)驗(yàn)室去嘗試做自己的實(shí)驗(yàn)，他們干勁更足了，幾番嘗試，不但興趣濃厚，書(shū)本知識(shí)掌握扎實(shí)，成績(jī)也明顯提高了.

四、 用適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)考核體系，鞏固學(xué)生的動(dòng)手能力

為了讓學(xué)生對(duì)自己的動(dòng)手操作能力有個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)，建立了一個(gè)實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)考核體系，從實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作技能、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)等四個(gè)方面對(duì)學(xué)生的操作實(shí)驗(yàn)進(jìn)行考核.以達(dá)到促使學(xué)生重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，從而端正實(shí)驗(yàn)態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的.

1.實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)

實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)主要考察學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)以及基本原理的理解與掌握.可以從預(yù)習(xí)報(bào)告、查閱文獻(xiàn)、實(shí)驗(yàn)課堂的討論與提問(wèn)、實(shí)驗(yàn)儀器和藥品的準(zhǔn)備等方面來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià).

2.實(shí)驗(yàn)操作技能

這一部分主要考察學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)基本技能和實(shí)驗(yàn)方法的掌握與熟練程度.可以從能否規(guī)范使用并操作某個(gè)儀器，實(shí)驗(yàn)步驟是否正確等方面進(jìn)行評(píng)價(jià).

3.實(shí)驗(yàn)結(jié)果

這個(gè)環(huán)節(jié)主要考察學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理情況.主要從學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器的清洗與擺放，實(shí)驗(yàn)時(shí)間的掌控、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量等方面來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià).

4.實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)

實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)主要是考察學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出的思維、創(chuàng)新能力與綜合素質(zhì)水平.可以從學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有沒(méi)有留心觀察，分析問(wèn)題是否到位，有無(wú)創(chuàng)造性解決問(wèn)題，且在實(shí)驗(yàn)中能不能統(tǒng)籌時(shí)間，能否遵守實(shí)驗(yàn)課的紀(jì)律等方面來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià).

實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)和實(shí)驗(yàn)教育是教育發(fā)展的一種必然要求，也是塑造高素質(zhì)實(shí)用型人才的有效途徑.但改革化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生動(dòng)手能力并非一蹴而就的事，需要廣大一線教師的不斷創(chuàng)新和實(shí)踐，抓住一切機(jī)會(huì)，長(zhǎng)期培養(yǎng)，從而使學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能逐步做到熟練、規(guī)范、準(zhǔn)確，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ玫角袑?shí)的加強(qiáng).

[1]梁永平.促進(jìn)學(xué)生科學(xué)本質(zhì)理解的教學(xué)設(shè)計(jì)[J].教改實(shí)踐與探索，2008(9):49.

[2]蔣永貴.課堂視角下的科學(xué)本質(zhì)及其教學(xué)實(shí)現(xiàn)途徑[J].當(dāng)代教育科學(xué),2015(8):60-64.

[責(zé)任編輯：季春陽(yáng)]

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2017-07-01

程永順(1973.11-)男，漢族，安徽省蕪湖市，本科，中學(xué)一級(jí)，從事初中化學(xué)教學(xué)研究.