畢筱萍

（黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 旅游系，安徽 黃山245000）

高職學(xué)生實習(xí)前消極心理及對策

畢筱萍

（黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 旅游系，安徽 黃山245000）

以高職旅游專業(yè)學(xué)生畢業(yè)實習(xí)為例，分析高職學(xué)生在畢業(yè)實習(xí)前可能存在的消極心理及不利影響，并從端正動機、樹立信心、完善自我、超越自我四個方面探討如何加強高職學(xué)生畢業(yè)實習(xí)前的心理疏導(dǎo)。通過探討，幫助學(xué)生盡快適應(yīng)畢業(yè)實習(xí)生活，圓滿完成實習(xí)任務(wù)，從而為學(xué)生未來工作的起步、發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

畢業(yè)實習(xí)；消極心理；心理疏導(dǎo)

高等職業(yè)學(xué)校三年級學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)是高職教學(xué)過程中非常重要的一環(huán)，是對學(xué)生在校期間所學(xué)知識、技能的最好檢驗，是學(xué)生由學(xué)校走向社會的重要過渡階段，也是提高學(xué)生各方面素質(zhì)的重要步驟。了解實習(xí)前學(xué)生的心理并及時進行疏導(dǎo)，能幫助學(xué)生盡快適應(yīng)畢業(yè)實習(xí)生活，是圓滿完成畢業(yè)實習(xí)任務(wù)的前提。

一、高職學(xué)生實習(xí)前的消極心理及不利影響

學(xué)生在接受實習(xí)任務(wù)前，由于個人思想基礎(chǔ)、專業(yè)技能水平、生活經(jīng)歷、性格特征等方面的差異，常常會產(chǎn)生不同的想法。據(jù)調(diào)查，學(xué)生對實習(xí)工作和生活或多或少存在一些片面、錯誤的認(rèn)識，一般來說有以下三種類型。

第一種是“盲目樂觀型”。對實習(xí)生活盲目樂觀的學(xué)生認(rèn)為“實習(xí)沒有什么難的，很簡單，很容易”，他們對實習(xí)充滿期待，把實習(xí)工作和生活理想化、浪漫化，認(rèn)為實習(xí)一定會一帆風(fēng)順，完全不去想實習(xí)中會遇到的技藝難點與服務(wù)工作的臟和累，對實習(xí)中可能遇到的各種困難和問題缺乏必要的心理準(zhǔn)備。一旦在實習(xí)工作中遇到不適應(yīng)、小挫折，他們就垂頭喪氣，打“退堂鼓”，影響正常的實習(xí)工作。

第二種是“逃避學(xué)習(xí)型”。持有這種心理的學(xué)生認(rèn)為“實習(xí)可以不上課，又有收入，很快活”。他們對職業(yè)院校學(xué)習(xí)的目的、任務(wù)存在模糊認(rèn)識，沒有學(xué)習(xí)興趣，平時各科功課成績也較差。他們錯誤地把實習(xí)和課堂教學(xué)片面地對立起來，把實習(xí)當(dāng)成逃避學(xué)習(xí)的“機遇”，幻想從此就可以逃避師長的監(jiān)督，不用再學(xué)習(xí)了。而實際上到了實習(xí)崗位之后，有實習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)管，有制度要遵守，也有新的知識和技能要學(xué)習(xí)，一旦不能體會到成功的喜悅，他們就會繼續(xù)逃避，導(dǎo)致不能完成實習(xí)任務(wù)。

第三種是“過分悲觀型”。對實習(xí)生活抱悲觀心理的學(xué)生認(rèn)為“實習(xí)是替別人打工，太辛苦，怕受不了”。他們一貫養(yǎng)尊處優(yōu)，缺乏自立能力，不愛勞動，動手能力也較差，喜歡把實習(xí)中可能遇到的難題無限擴大，對實習(xí)抱有恐懼心理和抵觸情緒，沒有實習(xí)積極性。

學(xué)生對實習(xí)存在的片面認(rèn)識和他們持有的消極心理，不僅影響學(xué)生個人的成長，還有可能引起連鎖反應(yīng)，嚴(yán)重的會使整個班級的實習(xí)成效受到影響。這就迫切需要任課教師，特別是班主任認(rèn)真觀察每個學(xué)生的動向，分析研究其心理變化，及時進行心理疏導(dǎo)，幫助學(xué)生做好實習(xí)前的心理準(zhǔn)備。

二、改善高職學(xué)生實習(xí)前消極心理的對策

改善高職學(xué)生實習(xí)前的消極心理，一般應(yīng)從以下幾個方面進行。

（一）教育學(xué)生明確實習(xí)的目的和意義——端正動機

動機是激發(fā)、維持、調(diào)節(jié)人們從事某種活動，并引導(dǎo)活動朝向某一目標(biāo)的內(nèi)部心理過程或內(nèi)在動力。[1]52實習(xí)動機正確，實習(xí)任務(wù)才可以順利完成。若學(xué)生對待實習(xí)的內(nèi)在動力是“掙錢”“逃避學(xué)習(xí)”，那么必然會因為動機不純導(dǎo)致實習(xí)不能順利進行，甚至失敗。

在日常的教育教學(xué)中，班主任可以通過主題班會、小組討論、板報和個別談話等多種形式幫助學(xué)生明確實習(xí)目的，讓他們認(rèn)識到實習(xí)是為了理論聯(lián)系實際，加強操作技能的訓(xùn)練而安排的，目的是加強和提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。同時要讓他們明白畢業(yè)實習(xí)是高職學(xué)生必經(jīng)的一個過程，是他們走向社會之前的一次大演習(xí)。通過實習(xí)，可以使學(xué)生增長生活閱歷，取得工作經(jīng)驗，為將來走上工作崗位打下基礎(chǔ)。為此，在學(xué)生實習(xí)前，應(yīng)在班級開展實習(xí)指導(dǎo)周活動，如組織“面臨實習(xí)”的主題班會就非常有必要。通過班會，幫助學(xué)生分析各種錯誤思想的實質(zhì)，使多數(shù)學(xué)生的正確動機得到鞏固和加強，提高信心；使部分學(xué)生動機中的正確方面成為主導(dǎo)力量，從而戰(zhàn)勝不正確的一面；使少數(shù)有抵觸情緒的學(xué)生在外力推動下展開內(nèi)心斗爭，為進一步轉(zhuǎn)變態(tài)度準(zhǔn)備好條件。通過討論，初步解決了動機和態(tài)度的問題。

（二）鼓勵學(xué)生掌握熟練的服務(wù)技能——樹立信心

信心是完成實習(xí)活動的精神和支柱，是實習(xí)成功的關(guān)鍵，有信心才會不怕困難、不怕曲折、不怕失敗，才會永葆昂揚的斗志。

走上實習(xí)崗位之后，學(xué)生的身份就變?yōu)閷嵙?xí)生，成為一名“酒店員工”。角色的轉(zhuǎn)變使學(xué)生的工作重心發(fā)生了改變，他們每天要做的是面對不同的客人，微笑地提供周到細(xì)致的服務(wù)。由此不少學(xué)生產(chǎn)生各種擔(dān)憂，如“上菜時灑了酒水怎么辦”“遇到‘難剃頭’的客人怎么辦”。針對學(xué)生的種種擔(dān)憂，幫助他們樹立信心尤為重要。

任課教師在日常的教學(xué)和與學(xué)生的個別談話中，都需要幫助學(xué)生認(rèn)識到掌握熟練服務(wù)技能的重要性。嫻熟的服務(wù)技能是為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)。只有苦練基本功，掌握熟練的服務(wù)技能，才能在實習(xí)中做到心中有底，手上不慌；才能自如地應(yīng)對各類賓客，較好地完成服務(wù)工作。因此，在專業(yè)課教學(xué)中，需要更加注重學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練。在實習(xí)前，可以在班級里有目的地組織技能比賽活動，通過技能比賽激發(fā)學(xué)生鍛煉技能的積極性，提高操作技能。

（三）引導(dǎo)學(xué)生正確處理人際關(guān)系——完善自我

實習(xí)意味著學(xué)生走向更廣闊的社會環(huán)境，學(xué)生面對的不再是諄諄教導(dǎo)、循循善誘的教師，而是嚴(yán)肅認(rèn)真、不講情面的主管、經(jīng)理；熟悉、親密的同學(xué)關(guān)系也由陌生的同事關(guān)系替代了。上下級關(guān)系、同事關(guān)系不像師生關(guān)系、同學(xué)關(guān)系那么簡單明朗、容易相處，因此要引導(dǎo)學(xué)生了解人際關(guān)系，重視人際交往，學(xué)會很好地與人相處。

作為實習(xí)生，要正常把握好人際關(guān)系，應(yīng)做到以下幾個方面：一是要有角色意識，牢記自己是“酒店員工”，是“下屬”，是“同事”，切實擔(dān)負(fù)起員工的責(zé)任和義務(wù)；二是要心胸開闊、寬宏大量，學(xué)會寬容與忍耐，摒棄自私自利與霸氣；三是與人相處時要以誠相見、以禮相待、尊重他人、講究禮貌、文明交往；四是要重視情感效應(yīng)，在生活、工作中誠心誠意地給人以幫助和溫暖；[2]132五是要遵循“己所不欲，勿施于人”的準(zhǔn)則與人相處，要站在對方的立場上去思考和行動；六是要正確客觀地認(rèn)識自我，一旦發(fā)現(xiàn)自己存在某種不足，就力求控制它、矯正它。

為幫助學(xué)生認(rèn)識良好人際關(guān)系的重要性，并自覺提升協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力，教師可以通過多種途徑和方法加以引導(dǎo)，如在班級開展“××同學(xué)，我想對你說”“夸夸我班×××”等主題班會；以“實習(xí)生活指導(dǎo)”為主題刊出黑板報；請優(yōu)秀畢業(yè)生到班級為學(xué)生做講座等。通過以上工作，學(xué)生對正常把握人際關(guān)系有了健康正確的觀念，與人相處時能夠嚴(yán)以律己，學(xué)會控制自己的情緒，對上崗后角色的轉(zhuǎn)換有了充分的心理準(zhǔn)備。他們在上崗后能較快地適應(yīng)新環(huán)境、新角色，較好地處理與領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)系，迅速成長為實習(xí)單位的主力軍。

（四）培養(yǎng)學(xué)生提升自我管理和應(yīng)對挫折的能力——超越自我

學(xué)生在異地實習(xí)，教師很難事無巨細(xì)都親臨現(xiàn)場指導(dǎo)，這就需要學(xué)生加強自我管理，學(xué)會自己去解決實習(xí)中遇到的難題。

為防止學(xué)生成為溫室里的花朵，一遇到艱難困苦就一蹶不振，一方面，教師可以針對專業(yè)特點，有意識地創(chuàng)設(shè)困難情境，對他們進行挫折教育，培養(yǎng)社會所需要的吃苦耐勞精神、敬業(yè)精神，努力增強學(xué)生承受挫折的心理能力。如在技能訓(xùn)練中對高效的服務(wù)提更高的要求、對非常漂亮的擺臺表示“不滿”；班會課上，向?qū)W生詳細(xì)介紹實習(xí)賓館的情況、管理制度以及實習(xí)中可能遇到的難題；班級活動課中，開展以“在賓館中，下級絕對服從上級”為主題的辯論等。通過以上工作，幫助學(xué)生認(rèn)識賓館實習(xí)生活與在校學(xué)習(xí)生活的不同，讓學(xué)生做好充分的心理準(zhǔn)備，樂于主動適應(yīng)環(huán)境，敢于接受挑戰(zhàn)。另一方面，在平時的班級活動中應(yīng)該有意識地培養(yǎng)學(xué)生的組織能力，放手讓他們?nèi)ヌ幚硪恍┝λ芗暗膯栴}，增強他們的自我管理能力。實習(xí)開始前，把一些學(xué)生骨干分散編隊到赴外地實習(xí)的學(xué)生隊伍中，充分利用他們在學(xué)生中的威信開展工作，并以“在外地，你們的一舉一動代表著學(xué)校及黃山市的形象”這一要求來強化學(xué)生的責(zé)任感、榮譽感和使命感。這份榮譽感讓學(xué)生在遇到困難與挫折時能夠三思而后行，理智地去應(yīng)對，采取積極的方法去解決，從而順利地完成實習(xí)任務(wù)，實現(xiàn)從“學(xué)生”到“員工”的完美蛻變。

[1]溫衛(wèi)寧.旅游服務(wù)業(yè)應(yīng)用心理學(xué)[M].北京：中國旅游出版社，2012.

[2]黃珉珉.青少年學(xué)生成功心理導(dǎo)引[M].合肥：中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社，2006.

Negative Psychology of Higher Vocational Students Prior to Internship and Countermeasures

Bi Xiaoping
（Department of Tourism,Vocational and Technical College of Huangshan,Huangshan245000,China）

Based on higher vocational college students'graduation internship as an example,this paper is aimed at analyzing the negative psychology of higher vocational students which may exist before the internship and its adverse effects,and strengthening vocational students'psychological counseling prior to their field work from four aspects:motivation,confidence,self-improvement and self-transcendence.Thus,students are assisted to adapt to the life of internship as soon as possible so that they can accomplish it successfully.Consequently,students are enabled to start their future work and lay a solid foundation for their development.

graduation internship;negative psychology;psychological counseling

G718.5

A

1672-447X（2017）04-0105-03

2017-03-28

畢筱萍（1971—），安徽黃山人，黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游系高級講師，研究方向為酒店管理、學(xué)生心理問題的理論和實踐。

責(zé)任編輯：吳 夜