趙百忠,董曉波,姜旭德

(黑龍江民族職業(yè)學(xué)院，哈爾濱 150066)

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“1+1+1”人才培養(yǎng)體系運(yùn)行狀況分析

趙百忠,董曉波,姜旭德

(黑龍江民族職業(yè)學(xué)院，哈爾濱 150066)

伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)改革、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的時(shí)代背景，職業(yè)教育的育人模式遇到了巨大的挑戰(zhàn)。如何培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)一線的技能型人才，是擺在高等職業(yè)院校面前的重要課題。而“1+1+1”人才培養(yǎng)體系適時(shí)應(yīng)勢(shì)而生，在深化“校企合作、工學(xué)交替”平臺(tái)基礎(chǔ)上，必將為國(guó)家、為社會(huì)培養(yǎng)大量技能型人才。

“1+1+1”；校企合作；頂崗實(shí)習(xí)

當(dāng)代職業(yè)教育的主題是改革與發(fā)展，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是職業(yè)教育發(fā)展的必由之路，《中國(guó)教育改革和發(fā)展綱要》指出：高等教育要“加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)和訓(xùn)練，發(fā)展同社會(huì)實(shí)際工作部門(mén)合作培養(yǎng)，促進(jìn)教學(xué)、科研、生產(chǎn)三結(jié)合”。如果說(shuō)，這種實(shí)踐對(duì)于所有高等學(xué)校都需要，那么，對(duì)于高等職業(yè)院校則是不可或缺的基本條件，這是高等職業(yè)教育的基本屬性使然。因?yàn)椤靶Ｆ蠛献鳌钡某晒εc否關(guān)系到高等職業(yè)技術(shù)教育能否辦出特色，而能否辦出特色的關(guān)鍵是校企合作模式的選擇，這是高等職業(yè)技術(shù)教育成敗興衰的決定性因素。黑龍江民族職業(yè)學(xué)院校研企“1+1+1”人才培養(yǎng)體系則是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的重要途徑。通過(guò)4年多的教學(xué)運(yùn)行證明“1+1+1”人才培養(yǎng)體系深化了“校企合作”平臺(tái)，得到了社會(huì)、家長(zhǎng)、學(xué)生等的多方認(rèn)可。

所謂“1+1+1”人才培養(yǎng)體系就是學(xué)生入學(xué)第一年到國(guó)家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心邊實(shí)訓(xùn)邊學(xué)習(xí)，第二年回到學(xué)院進(jìn)行專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)，第三年進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)?！靶Ｆ蠛献鳌笔俏覈?guó)高職院校改革開(kāi)放的時(shí)代產(chǎn)物，大多始建于上世紀(jì)八十年代末九十年代初、中期，雖然歷史短，但經(jīng)十余年的艱苦努力，不僅為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和有關(guān)行業(yè)培養(yǎng)了一批急需的應(yīng)用型人才，而且也“結(jié)識(shí)”了大量的企業(yè)，形成了良好的協(xié)作關(guān)系，進(jìn)行了不同形式、不同層次、不同特色的合作。

“1+1+1”人才培養(yǎng)體系一是學(xué)校專(zhuān)業(yè)方向按企業(yè)所需確定，并在企業(yè)建立實(shí)習(xí)基地，建立專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家指導(dǎo)委員會(huì)和實(shí)習(xí)指導(dǎo)委員會(huì)。聘請(qǐng)行業(yè)(企業(yè))的專(zhuān)家、高級(jí)技師等為指導(dǎo)委員會(huì)成員，與企業(yè)簽訂專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)協(xié)議，逐步形成產(chǎn)學(xué)合作體。二是學(xué)校為企業(yè)提供咨詢(xún)、培訓(xùn)等服務(wù)，建立橫向聯(lián)合體，并建立由知名專(zhuān)家參加的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，制定切實(shí)可行的專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃，按崗位群的分類(lèi)，確定專(zhuān)業(yè)能力結(jié)構(gòu)和非專(zhuān)業(yè)能力素質(zhì)的群體要求，根據(jù)企業(yè)的需要進(jìn)行人才培養(yǎng)。三是企業(yè)與學(xué)校相互滲透，學(xué)校針對(duì)企業(yè)的發(fā)展需要設(shè)定科研攻關(guān)和經(jīng)濟(jì)研究方向，并將研究成果轉(zhuǎn)化為工藝技能、物化產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)決策，提高整體效益。企業(yè)也主動(dòng)向?qū)W校投資，建立利益共享關(guān)系，真正實(shí)現(xiàn)“教學(xué)-科研-開(kāi)發(fā)”三位一體。學(xué)校在為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供各種技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)、管理、咨詢(xún)服務(wù)的過(guò)程中可獲得相關(guān)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r和需求的第一手資料，為課堂教學(xué)提供案例，使理論與實(shí)際有機(jī)結(jié)合。

“校企合作”是高職院校發(fā)展的必然趨勢(shì)，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)教育提出的客觀要求，也是高職院校生存、發(fā)展的內(nèi)在需要，這點(diǎn)，從政府到高校已達(dá)成共識(shí)。然而毋庸諱言，高職院校“校企合作”的形式至今還是處于初級(jí)起步階段，我們的“1+1+1”人才培養(yǎng)體系當(dāng)然沒(méi)有跨越這一階段。其合作深度與層次還很膚淺。究其原因，歸納起來(lái)，有如下幾個(gè)方面的問(wèn)題：

(1)“校企合作”的客觀性、必然性、必要性的理論認(rèn)識(shí)與實(shí)踐之間，無(wú)論從政府、行業(yè)(企業(yè))、還是學(xué)校本身，都還處于“初級(jí)”階段。政府缺乏有力的財(cái)政和政策支持，企業(yè)行為短期，學(xué)校偏重利益，沒(méi)有形成長(zhǎng)遠(yuǎn)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和校企合作機(jī)制。

(2)在目前已形成的校企合作中，大多都是學(xué)校為求生存、求發(fā)展和適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，而主動(dòng)向企業(yè)界尋求合作伙伴，主動(dòng)來(lái)尋求與學(xué)校合作辦學(xué)的企業(yè)少而又少，多數(shù)企業(yè)給予學(xué)校的資助，亦都停留在項(xiàng)目支持、實(shí)習(xí)基地提供、員工培訓(xùn)的合作。這種合作，離真正意義上的校企合作目標(biāo)——建立起一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)教育資源的優(yōu)化組合，將高職教育資源的勢(shì)能轉(zhuǎn)化為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)辦學(xué)的整體效益相去甚遠(yuǎn)。

(3)“面向社會(huì)、著眼未來(lái)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)”是高職教育的辦學(xué)宗旨。經(jīng)多年的辦學(xué)及校企合作的探索，高職院校一般都能根據(jù)社會(huì)發(fā)展需要及時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)設(shè)置，把調(diào)整專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)作為一項(xiàng)戰(zhàn)略選擇來(lái)抓，集中力量在短時(shí)間內(nèi)開(kāi)設(shè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)急需的專(zhuān)業(yè)。但必須清楚的是，教育產(chǎn)品的長(zhǎng)周期性決定了教育應(yīng)有預(yù)見(jiàn)性。在專(zhuān)業(yè)設(shè)置方面，如何把市場(chǎng)的短周期性和教育及人才培養(yǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)性有效地結(jié)合起來(lái)，如何加強(qiáng)地方政府宏觀預(yù)測(cè)的指導(dǎo)性，使校企合作不僅滿足企業(yè)當(dāng)前的需要，還要滿足企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需要。這是解決畢業(yè)生出路、滿足社會(huì)需求變化的不可忽視的大問(wèn)題。

(4)高職院校自身的科研能力較弱，無(wú)論是在校企合作方面還是在校辦產(chǎn)業(yè)(實(shí)業(yè))方面都難以達(dá)到高水平。因此，如何提高高職院校的科研能力，提高校企合作的層次等方面都須尋求新的出路和突破口。

(5)校企合作不僅是學(xué)校與企業(yè)的合作、教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐的合作，也是一種科技與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的合作行為，應(yīng)有相應(yīng)的政策法規(guī)來(lái)調(diào)節(jié)、規(guī)范和推動(dòng)，并提供必要的資金保障。因此，須健全有關(guān)政策與法規(guī)，尋求資金投入的保障，并得到政府的重視、支持，這也是亟待研究解決的問(wèn)題。

高職院校在“校企合作”中遇到上述問(wèn)題和困難，應(yīng)該說(shuō)是客觀的。這里有一個(gè)關(guān)鍵因素，那就是校企合作模式的選擇。

為了推動(dòng)“1+1+1”人才培養(yǎng)體系(產(chǎn)學(xué)研結(jié)合)向深層次發(fā)展，根據(jù)我國(guó)目前的國(guó)情和條件，從現(xiàn)有的“校企合作”成功典范分析，以下三種校企模式是值得借鑒和推廣的：

(1)校辦產(chǎn)業(yè)(企業(yè))模式

學(xué)校利用校辦產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“校企合作”。有實(shí)力的學(xué)校可以根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，興辦企業(yè)，實(shí)施科技和經(jīng)營(yíng)理論成果轉(zhuǎn)化；或建立開(kāi)放性、企業(yè)化管理的、集教學(xué)-生產(chǎn)-科研為一體的實(shí)踐教學(xué)基地。

(2)行業(yè)(企業(yè))辦學(xué)模式

即行業(yè)(企業(yè))自主辦學(xué)或政府將原有學(xué)校劃歸行業(yè)(企業(yè))來(lái)管理的校企合作(產(chǎn)學(xué)研結(jié)合)。事實(shí)上過(guò)去的中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校大都是這種模式。因此，從重點(diǎn)中專(zhuān)升格為高職院校的學(xué)校完全可以走這一模式，只要在制度、組織和機(jī)制上加以完善和創(chuàng)新，必然有新的飛躍。

(3)校企股份合作模式

具有獨(dú)立法人資格的學(xué)校和企業(yè)以股份制形式進(jìn)行校企合作。企業(yè)可以是國(guó)內(nèi)的企業(yè)，也可以是國(guó)外的企業(yè)；可以是國(guó)有企業(yè)，也可以是其他所有制形式的企業(yè)。企業(yè)以設(shè)施、場(chǎng)地、技術(shù)、師資等多種形式向高職院校注入股份。企業(yè)以主人的身份直接參與辦學(xué)全過(guò)程，共享辦學(xué)效益。

上述三種校企合作模式體現(xiàn)了五個(gè)特點(diǎn)：

(1)體現(xiàn)了平等合作的辦學(xué)關(guān)系

利益的高度一致，維護(hù)了校企雙方的辦學(xué)積極性和可持續(xù)發(fā)展。

(2)具有完備的工作保障體系

校企合作模式的研究及相關(guān)文件體系的建立，為合作辦學(xué)和開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研結(jié)合提供了可靠的制度和法律保障。

(3)實(shí)現(xiàn)教學(xué)地點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)

學(xué)生在企業(yè)中實(shí)習(xí)、頂崗，企業(yè)為學(xué)生提供了真實(shí)的職業(yè)環(huán)境，有利于學(xué)生實(shí)踐能力、動(dòng)手能力的提高；在企業(yè)精神與校園文化的熏陶下，有利于學(xué)員綜合素質(zhì)的提高。

(4)具備協(xié)調(diào)一致的教學(xué)文件

校企雙方根據(jù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)所共同制定的相關(guān)教學(xué)文件，使得教學(xué)過(guò)程可控，教學(xué)目標(biāo)明確。無(wú)論對(duì)學(xué)生或在職職工，無(wú)論在校園或在企業(yè)，都具有很強(qiáng)的可操作性。

(5)確保受教育者的技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用能力的培養(yǎng)

普通高校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的主要任務(wù)是知識(shí)創(chuàng)新，發(fā)展高科技。高職院校的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是一種面向“產(chǎn)業(yè)化”的運(yùn)行模式，其任務(wù)是技術(shù)創(chuàng)新。在此過(guò)程中，受教育者應(yīng)當(dāng)獲得技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用能力的培養(yǎng)、提高。

眾所周知，德國(guó)的職業(yè)教育被稱(chēng)為是“企業(yè)手中的教育”。在中國(guó)，隨著校企合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合體系的逐步完善，高職院校必將成為“企業(yè)心中的教育”。而我們的“1+1+1”人才培養(yǎng)模式，必將成為人民滿意、社會(huì)認(rèn)可的職業(yè)教育模式。

[1]教育部.普通高等學(xué)校高職高專(zhuān)教育專(zhuān)業(yè)設(shè)置管理辦法(試行，教高[2004]4號(hào))[EB].中國(guó)高職高專(zhuān)教育網(wǎng).

[2]教育部.普通高等教育高職高專(zhuān)專(zhuān)業(yè)設(shè)置備案結(jié)果的通知(職教成函[2012]3號(hào))[EB].中國(guó)高職高專(zhuān)教育網(wǎng).

[3] 教育部.全國(guó)高等職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)建設(shè)與職業(yè)發(fā)展管理平臺(tái)(2012-6-10)[EB].中國(guó)高職高專(zhuān)教育網(wǎng).

[4] 教育部.全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)(教高[2006]16號(hào))[EB].中華人民共和國(guó)教育部網(wǎng).

[5]邱開(kāi)金,邱曄.職業(yè)教育如何讓人民滿意，2013：2-17.

[責(zé)任編輯 崔一華]

小知識(shí)·教育科研的方法·怎樣形成研究假設(shè)

什么是研究假設(shè)？所謂研究假設(shè)，就是根據(jù)現(xiàn)有的科學(xué)理論、事實(shí)對(duì)所要研究的課題設(shè)想出一種或幾種可能性的答案、結(jié)論。

研究假設(shè)具有什么樣的形式呢？我們?cè)诔踔械臄?shù)學(xué)里曾經(jīng)學(xué)習(xí)了什么叫做“命題”。一個(gè)“命題”的構(gòu)成的一般形式是：“如果……，那么……”。其中“如果……”這一部分我們把它叫做命題的條件，把“那么……”這一部分叫做命題的結(jié)論。例如：“如果學(xué)生積極地參與課堂的教學(xué)活動(dòng)，那么他的學(xué)習(xí)成績(jī)就會(huì)得到更進(jìn)一步的提高”；“如果在課堂教學(xué)中實(shí)施分層遞進(jìn)教學(xué)，那么各個(gè)層次的學(xué)生的學(xué)習(xí)效果就能得到整體性的提高”；“如果合理地運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行教學(xué)，那么就可以提高教學(xué)質(zhì)量”等等。這些都是“命題”。一個(gè)命題的結(jié)論可能是正確的或者稱(chēng)之為真的，也可能是錯(cuò)誤的或稱(chēng)之為假的。對(duì)于一個(gè)課題來(lái)說(shuō)，它的研究假設(shè)就是一個(gè)命題，如上面所舉的例子都可以看作是某個(gè)課題的研究假設(shè)。前面已經(jīng)提到，一個(gè)課題的研究假設(shè)有時(shí)可以有一個(gè)，也可以有幾個(gè)，這是正常的現(xiàn)象。例如，杭州大學(xué)教育系與杭州市天長(zhǎng)小學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行的“整體優(yōu)化教育”實(shí)驗(yàn)，它的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是：“在整體性觀點(diǎn)指導(dǎo)下，運(yùn)用綜合性的方法，綜合設(shè)計(jì)和組織教學(xué)過(guò)程，其教育教學(xué)效果可以高于目前一般教育教學(xué)工作所能達(dá)到的水平，并使全班每個(gè)學(xué)生在德智體美勞諸方面都得到最優(yōu)化發(fā)展?！庇秩纾攸c(diǎn)課題“分層遞進(jìn)教學(xué)的研究與實(shí)踐”，它的研究假設(shè)是：根據(jù)對(duì)學(xué)生差異現(xiàn)狀的研究，從個(gè)別化教學(xué)的現(xiàn)狀與經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以及在進(jìn)行目標(biāo)教學(xué)研究與實(shí)踐所取得的經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)實(shí)施分層教學(xué)預(yù)計(jì)可以解決：(1)使我市不同層次的學(xué)生學(xué)習(xí)效果得到整體性的提高；(2)探索出一條符合我市實(shí)際需要的，在課堂教學(xué)中實(shí)施素質(zhì)教育的有效途徑；(3)有效地轉(zhuǎn)變我市教師的教育觀念，提高不同層次教師的整體教學(xué)水平和理論水平。

對(duì)于一個(gè)課題的研究假設(shè)，一般說(shuō)來(lái)它應(yīng)該為課題的研究提供或規(guī)定了它的研究方向和性質(zhì)，對(duì)研究的結(jié)果做出了明確的預(yù)測(cè)，同時(shí)為設(shè)計(jì)研究方案提供了預(yù)見(jiàn)性的規(guī)定和框架。一個(gè)好的課題研究假設(shè)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：(1)科學(xué)性。即它是以一定的理論和事實(shí)為基礎(chǔ)，不是毫無(wú)依據(jù)地推測(cè)和主觀臆斷的一個(gè)命題。如，上期所舉的“永動(dòng)機(jī)”就是一個(gè)沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的命題。(2)可檢驗(yàn)性。即研究假設(shè)的結(jié)論是可以檢驗(yàn)的，可檢驗(yàn)的假設(shè)是研究假設(shè)的科學(xué)性的必要條件?？蓹z驗(yàn)性是指研究的結(jié)果是可以在同等的條件下進(jìn)行重復(fù)的實(shí)驗(yàn)，并能證明同一結(jié)論的存在性和它的可靠性。(3)可預(yù)測(cè)性。一個(gè)課題的假設(shè)應(yīng)該有可以預(yù)測(cè)的結(jié)果。如，“在中小學(xué)合理地運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)進(jìn)行課堂教學(xué)，就可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情”。其結(jié)果是可以預(yù)測(cè)的，因?yàn)樗现行W(xué)學(xué)生的學(xué)習(xí)心理和生理需求以及性格特點(diǎn)。

2017-03-20

趙百忠，1973-，男，哈爾濱人，副教授，食品加工研究；董曉波，1972-，女，哈爾濱人，副教授，畜牧獸醫(yī)研究；姜旭德，1964-，男，山東煙臺(tái)人，食品工程系主任、教授，食品科學(xué)與工程教育教學(xué)管理與實(shí)踐研究。