代睿+張璐雅

摘 要：影視材料是交際語(yǔ)言的良好載體。“影視漢語(yǔ)”課程的教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)以學(xué)習(xí)和應(yīng)用其中的語(yǔ)言為中心，在教學(xué)中采用電影分片段全部觀看與臺(tái)詞精講的方式，并輔以適當(dāng)?shù)膹?qiáng)化練習(xí)和輸出練習(xí)，使學(xué)生經(jīng)歷“感知—引起興趣—輸入—強(qiáng)化—輸出”這一系列過(guò)程，從而提高其語(yǔ)言能力。

關(guān)鍵詞：影視漢語(yǔ)；教學(xué)設(shè)計(jì)；漢語(yǔ)言

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2017）02-0021-02

“影視漢語(yǔ)”課是為漢語(yǔ)言專業(yè)二年級(jí)本科生開(kāi)設(shè)的選修課，開(kāi)設(shè)該課程的初衷是希望通過(guò)影視作品這種立體的語(yǔ)言載體，使學(xué)生接觸現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景中自然、真實(shí)的語(yǔ)言，從而更有助于學(xué)生理解和使用真實(shí)交際環(huán)境下的語(yǔ)言，培養(yǎng)語(yǔ)感，寓教于樂(lè)。

該課程不同于普通的漢語(yǔ)課程，它從日常學(xué)習(xí)的課本中跳脫出來(lái)，利用真實(shí)的影視材料，全方位調(diào)動(dòng)學(xué)生的視聽(tīng)感官，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另外，“影視漢語(yǔ)”課也不同于一般的視聽(tīng)說(shuō)課，視聽(tīng)說(shuō)課重在訓(xùn)練學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)技能，有的教師的教學(xué)目標(biāo)是學(xué)生理解主要情節(jié)，看

懂、聽(tīng)懂75%—80%的內(nèi)容即可[1]。還有的情況是通過(guò)對(duì)影視作品主題的討論和學(xué)習(xí)提高表達(dá)能力和加深文化知識(shí)，而不是學(xué)習(xí)其中的臺(tái)詞[2]。但“影視漢語(yǔ)”課，所要側(cè)重的應(yīng)該是影視材料中的語(yǔ)言，重視臺(tái)詞的學(xué)習(xí)，所

以采用“精視精講”的教學(xué)模式，并通過(guò)視、聽(tīng)、讀、說(shuō)、寫(xiě)等多方面的練習(xí)提升學(xué)生的語(yǔ)言能力。

一、影視漢語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)策略

教學(xué)的觀看學(xué)習(xí)材料以電影為主，同時(shí)還兼有微電影和綜藝節(jié)目。電影的學(xué)習(xí)采取了分片段全部觀看和臺(tái)詞精講的方式。下面以電影《杜拉拉升職記》為例，具體敘述其教學(xué)準(zhǔn)備及課堂教學(xué)過(guò)程。

（一）課前準(zhǔn)備

由于沒(méi)有現(xiàn)成的教材，要精講一部電影，教師在課前需要做大量的準(zhǔn)備工作，這一過(guò)程相當(dāng)于以電影為素材編寫(xiě)一部教材。具體包括：1.根據(jù)電影情節(jié)，將全長(zhǎng)100分鐘的電影分為27個(gè)片段，每段時(shí)長(zhǎng)約為2—6分鐘。2.提取出影片中的全部臺(tái)詞，按片段分開(kāi)。3.篩選出每個(gè)片段中重要的詞匯、語(yǔ)言點(diǎn)、句型及文化點(diǎn)。4.觀看每個(gè)片段，設(shè)計(jì)視聽(tīng)理解問(wèn)題。5.制作PPT，包括電影相關(guān)圖片、影片故事梗概、每個(gè)片段的視聽(tīng)理解問(wèn)題、臺(tái)詞展示、重要詞匯和語(yǔ)言點(diǎn)的解釋等，其中每條詞語(yǔ)的解釋都包括拼音、詞性、英文釋義、例句，有的還配有圖片。6.編排適當(dāng)?shù)木毩?xí)題目。7.對(duì)影片中相關(guān)線索和主題進(jìn)行總結(jié)，如總結(jié)影片中出現(xiàn)的與工作相關(guān)的詞語(yǔ)。

（二）課上教學(xué)

整部電影的教學(xué)順序?yàn)椋?.教師介紹影片人物和故事梗概。2.以片段為單位的播放、學(xué)習(xí)和練習(xí)。3.學(xué)習(xí)完整部影片后，對(duì)職場(chǎng)文化相關(guān)詞語(yǔ)進(jìn)行總結(jié)。4.布置片段表演、寫(xiě)觀后感等課后輸出任務(wù)。片段表演任務(wù)將學(xué)生分組并在課下準(zhǔn)備教師指定的片段，課上集中表演。整部電影用14課時(shí)完成，包括片段觀看及講練12課時(shí)、總結(jié)及表演2課時(shí)。

單個(gè)片段的教學(xué)環(huán)節(jié)為：1.第一遍播放—泛視、泛聽(tīng)。2.理解性問(wèn)答。3.臺(tái)詞中詞語(yǔ)、語(yǔ)言點(diǎn)和文化點(diǎn)的講練。4.第二遍播放—精視、精聽(tīng)。5.綜合練習(xí)。如配音、看圖說(shuō)話等。

第一遍播放，學(xué)生看畫(huà)面、看字幕、聽(tīng)聲音，通過(guò)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的雙重刺激，整體感知片段的內(nèi)容。播放后，教師用PPT展示觀后理解問(wèn)題，讓學(xué)生回答，以檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)片段的理解程度。此外，也可讓學(xué)生復(fù)述片段大意以及回答一些與片段內(nèi)容相關(guān)的擴(kuò)展性問(wèn)題，如片段三介紹DB的各種規(guī)章制度后，問(wèn)學(xué)生“你愿意到DB這樣的公司工作嗎？”又如片段十八在沒(méi)有臺(tái)詞表達(dá)的情況下，“猜一猜杜拉拉躺在床上時(shí)在想什么”，提高學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力。

經(jīng)過(guò)這一環(huán)節(jié)，學(xué)生們都對(duì)這一片段有了整體的認(rèn)識(shí)，而且當(dāng)遇到某些問(wèn)題無(wú)法順暢回答的時(shí)候，他們會(huì)有想要再次觀看或看臺(tái)詞的欲望，這時(shí)緊接著用PPT展示片段內(nèi)所有的臺(tái)詞，并附有生詞解釋和例句。此時(shí)，教師根據(jù)學(xué)生的漢語(yǔ)水平講解一些重要的生詞和語(yǔ)言點(diǎn)，然后讓學(xué)生讀臺(tái)詞，或找兩名學(xué)生進(jìn)行對(duì)話。

這一環(huán)節(jié)后，第二遍播放片段，在播放過(guò)程中，教師在重要的詞句或關(guān)鍵信息點(diǎn)可以暫停播放，加以說(shuō)明。

由于掃清了詞語(yǔ)和句子的障礙，學(xué)生們對(duì)片段的理解大大提升，會(huì)產(chǎn)生滿足感，增強(qiáng)學(xué)習(xí)自信，提升學(xué)習(xí)興趣。第二次觀看，對(duì)剛剛學(xué)習(xí)的詞匯和語(yǔ)言點(diǎn)在具體語(yǔ)境中的使用也起到了加深和強(qiáng)化的作用。

在兩遍觀看和學(xué)習(xí)之后，教師帶領(lǐng)學(xué)生做臺(tái)詞配

音、看圖說(shuō)話等練習(xí)，促進(jìn)知識(shí)內(nèi)化，提高其口語(yǔ)表達(dá)能力。然后接著學(xué)習(xí)下一片段，重復(fù)之前的各環(huán)節(jié)。

（三）課后評(píng)價(jià)

課后評(píng)價(jià)包括教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)和學(xué)生對(duì)教師的評(píng)價(jià)兩部分。

教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)：整部電影學(xué)習(xí)和練習(xí)結(jié)束后，

對(duì)學(xué)生進(jìn)行測(cè)試。測(cè)試卷的題型包括：（1）寫(xiě)出10個(gè)電影中和職業(yè)、工作有關(guān)系的詞。（2）寫(xiě)出10個(gè)你從這部電影里學(xué)到的并覺(jué)得有用的詞。（3）寫(xiě)出10個(gè)你從這部電影里學(xué)到的并覺(jué)得有用的句子。（4）使用給定的詞語(yǔ)造句。這里給出的詞語(yǔ)為影片中出現(xiàn)的一些要求學(xué)生掌握其用法的重要詞語(yǔ)。（5）解釋給定詞語(yǔ)的意思。這里給出的詞語(yǔ)為一些成語(yǔ)、慣用語(yǔ)等。

學(xué)生對(duì)課程及教師的評(píng)價(jià)：教師在期末課程結(jié)束前下發(fā)調(diào)查問(wèn)卷。內(nèi)容包括：學(xué)生選該課的目的、學(xué)生感興趣的影片種類(lèi)調(diào)查、該課程對(duì)提高漢語(yǔ)水平是否有幫助、對(duì)該課程是否滿意、對(duì)該課程有何建議和意見(jiàn)、對(duì)教師的講解和播放方式有何建議和意見(jiàn)等。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)的分析及反思

劉珣（2000）指出，視聽(tīng)法的教學(xué)過(guò)程有四步。第一步是先讓學(xué)生觀看影視片，感知大意，邊看邊聽(tīng)邊記憶。第二步是教師講解詞、詞組和句子，幫助學(xué)生完全理解內(nèi)容。第三步在放視頻的同時(shí)，讓學(xué)生模仿、重復(fù)、熟記、回答問(wèn)題，進(jìn)行大量練習(xí)。第四步讓學(xué)生通過(guò)自由對(duì)話、復(fù)述、評(píng)論、表演等，培養(yǎng)其活用目的語(yǔ)的能力[3]。羅慶銘（1996）將視聽(tīng)說(shuō)課的教學(xué)過(guò)程和教學(xué)目標(biāo)分為以下三個(gè)層次。第一，讓學(xué)生直接看和聽(tīng)，通過(guò)提問(wèn)檢查學(xué)生看懂、聽(tīng)懂的情況。然后根據(jù)這些情況進(jìn)行一定的講解、訓(xùn)練。第二，要求學(xué)生精看、精聽(tīng)。包括看懂非語(yǔ)言的動(dòng)作、手勢(shì)、風(fēng)俗習(xí)慣、民族心理等，聽(tīng)懂關(guān)鍵性詞語(yǔ)和語(yǔ)法，以及要求學(xué)生從受控表達(dá)向自由表達(dá)過(guò)渡。第三，教學(xué)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向“說(shuō)”，以前面所看、所聽(tīng)內(nèi)容為話題，展開(kāi)進(jìn)一步討論[4]。肖路（2003）也把影視課堂教學(xué)過(guò)程“分為3個(gè)層級(jí)，即理解性層級(jí)、操練鞏固層級(jí)、交際性層級(jí)”[5]。

以上幾位學(xué)者在影視課教學(xué)模式的設(shè)定上是基本一致的，本案例也完全遵循了這樣的影視教學(xué)模式。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中經(jīng)歷了感知（第一遍播放）—引起興趣（理解性問(wèn)題和討論）—輸入（講解詞語(yǔ)）—強(qiáng)化（第二遍播放及配音等模仿性練習(xí)）—輸出（表演、寫(xiě)觀后感等應(yīng)用性練習(xí)）這一系列過(guò)程。這也符合“理解—模仿—記憶—應(yīng)用”的認(rèn)知原則。

課后的測(cè)試卷，學(xué)生們做得都不錯(cuò)，能從記憶中提取出影片中的詞語(yǔ)和句子，并能正確運(yùn)用詞語(yǔ)，說(shuō)明教學(xué)效果良好。有的學(xué)生在一年多以后還能記住影片中的一些經(jīng)典臺(tái)詞。學(xué)生調(diào)查問(wèn)卷對(duì)該課的反饋意見(jiàn)比較滿意。但有的學(xué)生覺(jué)得分段觀看不夠連貫，有些無(wú)聊，而也理解地表示如果完整觀看一遍不分段，就無(wú)法結(jié)合具體情境講解語(yǔ)言點(diǎn)；有的學(xué)生還覺(jué)得練習(xí)有些不足。

結(jié)合學(xué)生的反饋和自身的反思，總結(jié)出如下幾點(diǎn)可以改進(jìn)的地方。

（一）突出重點(diǎn)學(xué)習(xí)片段，“精”“略”結(jié)合

在教學(xué)中，教師選擇對(duì)一部電影內(nèi)的所有片段都精視、精講，這樣做的目的是為了給學(xué)生完整觀影的成就感，讓學(xué)生感覺(jué)到自己征服了一部電影，而且，同一部電影各片段情節(jié)具有連貫性，詞語(yǔ)具有相關(guān)性。但是，這樣做的負(fù)面效應(yīng)，正如一些學(xué)生在調(diào)查問(wèn)卷中反饋的那樣，連續(xù)幾次課講同一部電影，讓學(xué)生覺(jué)得有些枯燥。

在學(xué)習(xí)整部電影的情況下，應(yīng)該適當(dāng)?shù)乜s短每部電影的教學(xué)時(shí)長(zhǎng)，找到學(xué)生提高語(yǔ)言能力與保持興趣的平衡點(diǎn)。首先，在片段的劃分上，做到情節(jié)完整、長(zhǎng)度適中、難易得當(dāng)。其次，在片段的講解上，要區(qū)分輕重，體現(xiàn)“精”“略”結(jié)合。有重點(diǎn)學(xué)習(xí)和操練的片段，有可以一帶而過(guò)的片段；有精講精練的臺(tái)詞、詞語(yǔ)和語(yǔ)言點(diǎn)，也有簡(jiǎn)單說(shuō)明的臺(tái)詞和詞語(yǔ)。

（二）增強(qiáng)“聽(tīng)”的技能訓(xùn)練

有調(diào)查指出，在視聽(tīng)說(shuō)課中“聽(tīng)”不只是手段，也應(yīng)是目的，即應(yīng)重視和加強(qiáng)聽(tīng)力技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練[6]。在本案例中，由于播放中一直是帶字幕播放，在字幕和畫(huà)面的輔助下，無(wú)法充分激發(fā)和訓(xùn)練學(xué)生聽(tīng)的能力。在片段播放時(shí)，可以進(jìn)行無(wú)字幕播放或視聽(tīng)分離播放，重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生聽(tīng)的能力。如果在第一次播放時(shí)抹掉字幕，播放后，應(yīng)給學(xué)生做一些相應(yīng)的聽(tīng)力練習(xí)或復(fù)述練習(xí)，檢查其聽(tīng)懂的程度；或者，可在第二次播放時(shí)抹掉字幕或只聽(tīng)不看圖像，因?yàn)橐呀?jīng)學(xué)過(guò)臺(tái)詞，學(xué)生可以在聽(tīng)音中自檢和鞏固所學(xué)。

（三）適當(dāng)增加詞語(yǔ)和臺(tái)詞相關(guān)練習(xí)

為了節(jié)省整個(gè)影片的教學(xué)時(shí)間，在對(duì)臺(tái)詞、詞語(yǔ)和語(yǔ)言點(diǎn)講解后沒(méi)有安排過(guò)多練習(xí)，而且學(xué)生通過(guò)每個(gè)片段的兩遍播放和一遍精講，應(yīng)該能很好地理解內(nèi)容并記住一些臺(tái)詞了。但在學(xué)生的反饋中，有些學(xué)生覺(jué)得練習(xí)不足。

所以，在今后的教學(xué)中，對(duì)精講片段和重點(diǎn)詞語(yǔ)在講解后加上一些詞匯練習(xí)和臺(tái)詞填空練習(xí)，以鞏固和加深其記憶。在臺(tái)詞講練后，根據(jù)片段內(nèi)容，多進(jìn)行一些如配音、看圖說(shuō)話、小組討論等增強(qiáng)學(xué)生參與感的活動(dòng)。

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