摘 要：中國農產品流通市場面臨的環(huán)境發(fā)生了重大的變化，現(xiàn)行的農產品流通組織體系已難以適應新形勢的變化，流通環(huán)節(jié)不暢，使農產品的價值不能真實地實現(xiàn)，農產品生產者利益直接受損。因此，建立對農產品流通組織進行重構，創(chuàng)新農產品流通組織已是勢在必行。

關鍵詞：農產品流通 農產品流通組織 創(chuàng)新

1、農產品流通組織背景研究

中國農產品流通市場面臨的環(huán)境發(fā)生了重大的變化，但是中國大多數(shù)地區(qū)沒有形成有效的利益平衡和制約機制，現(xiàn)行的農產品流通組織體系已難以適應新形勢的變化，流通環(huán)節(jié)不暢，使農產品的價值不能真實地實現(xiàn)，農產品生產者利益直接受損。因此，建立對農產品流通組織進行重構，創(chuàng)新農產品流通組織已是勢在必行。然而，建立新型中國農產品流通組織還面臨許多問題需要解決： （1）在農產品流通的起點和終點，農村家庭和城鎮(zhèn)家庭之間缺乏一個有效連接組織； （2） 農產品流通過程中中介組織眾多，組織體系分散，經營規(guī)模小，農產品市場發(fā)育不良； （3） 農產品流通市場各參與方主體地位不均等（4）政府調控力度或壟斷問題、龍頭企業(yè)與農戶利益分配機制不科學等問題需要解決； 等等。農產品流通組織作為農業(yè)生產者與農產品消費者的橋梁，對于農業(yè)經營者價值實現(xiàn)和消費者對食品需求的滿足都具有不可替代的重要意義。農產品流通組織的理論與實踐問題歷來受到國內外理論界和農業(yè)產業(yè)經營者的廣泛關注。

近年來，人們對農產品的需求呈現(xiàn)出大量化、多樣化、動態(tài)化的趨勢，這與農產品生產規(guī)模小，生產有季節(jié)性、區(qū)域性、分散性等特點產生必然的供求矛盾。傳統(tǒng)農產品流通模式局限于供應商和銷售者之間的多環(huán)節(jié)重復物流，效率低下，現(xiàn)在農產品流通體系越來越難以適應新的社會和經濟發(fā)展的需要以及人們在經濟水平提高后對生活質量更高的要求。

2、農產品流通與農產品流通組織的內涵

農產品流通的內涵農產品流通包括三層含義：第一，農產品流通是社會分工發(fā)展到一定歷史階段的產物。在原始社會未分工之前，生產力低下，沒有剩余產品可供交換，也就不存在農產品流通。在原始社會末期，農牧業(yè)分工之后，不同部落的農產品交換才經常化。特別是當手工業(yè)同農業(yè)分離之后，個人之間的交換與以交換為目的的商品生產出現(xiàn)了。《易·系辭下傳》中講的“曰中為市”，《淮南子·齊俗訓》中所講的“以所有易所無，以所工易所拙”的情況，正是最初的物物交換即流通活動。經過以后各種社會形態(tài)分工的細化，農產品流通就越來越活躍，越來越繁榮；第二，農產品流通必須是雙方的，總是相對一個交易活動的組織和個人。當生產者與從事交易活動的組織和個人發(fā)生聯(lián)系時，就有一個流通問題，如果不進行流通，產品就不能轉變?yōu)樯唐罚坏谌?，農產品流通本質就是使農業(yè)生產總量供需平衡，生產、交換、分配、消費連成整體，良性循環(huán)，生產環(huán)節(jié)緊密相連，經濟效益最大化。

2.1 農產品流通組織形式

農戶家庭和城鎮(zhèn)家庭分別是農產品流通的起點和終點 ，農產品流通組織創(chuàng)新的目的在于：利用一定的契約形式把分散的經濟主體聯(lián)結在一起 ，以實現(xiàn)各方行為的協(xié)調。批發(fā)市場、合作社和龍頭企業(yè)分別對應著三種不同的契約形式

2.1.1 農產品批發(fā)市場

目前在我國農產品流通環(huán)節(jié)上批發(fā)市場發(fā)揮著重要的作用。在整個批發(fā)市場的運行體系中，農戶可以在產地批發(fā)市場上與批發(fā)商直接進行交易。由于在具有開放性的批發(fā)市場上，農戶進入或者退出批發(fā)市場的成本較低，而且交易雙方都以利潤最大化為交易原則，交易對象不固定，變化頻繁，因而這種組織形式不利于長期交易關系的建立。所以，在這種組織體系中，農產品的交易價格受交易雙方的影響較小，并且交易雙方彼此之間缺乏足夠的信任，雙方的交易依賴程度和交易進入、退出的壁壘也很低。

2.1.2 合作社

這種組織形式進一步發(fā)展和完善了農戶和龍頭企業(yè)的組織結構，使得交易關系變得更加穩(wěn)定。在這一組織結構中，仍然由農戶按合同上的規(guī)定生產制定的農產品，只是由于合作社的介入，農戶不再直接與龍頭企業(yè)簽訂合同，合作社代替了規(guī)模小且分散的農戶，它與龍頭企業(yè)進行簽約，龍頭企業(yè)則主要向合作社收購農產品。在這一組織結構中，合作社所發(fā)揮的作用主要表現(xiàn)在這幾個方面：首先，為農戶在生產農產品過程中提供種子、肥料以及技術指導等服務。其次，在農產品收獲后，合作社按合同約定，對農產品的質量進行檢測和收購。合作社的介入不僅更加鞏固了交易關系，而且進一步提高了流通效率。

3、關于農產品流通組織創(chuàng)新的幾點建議

3.1 發(fā)展連鎖經營

連鎖經營作為一種流通組織和經營方式創(chuàng)新，是指經營同類產品或服務的若干企業(yè)以一定的形式組成流通聯(lián)合體。在發(fā)達國家（美、德、日等），相當部分農產品是通過連鎖超市和食品商店銷售的。我國隨著人民消費水平的提高，超市生鮮經營成為農產品銷售的主渠道，也是必然趨勢。通過企業(yè)形象的標準化、經營活動專業(yè)化、管理活動規(guī)范化，使復雜的商貿活動在職能分工的基礎上實現(xiàn)相對的簡單化，把獨立的經營活動匯成整體的規(guī)模經營。從而實現(xiàn)規(guī)模效益。

3.2 發(fā)展農產品電子商務

農產品電子商務是農產品開拓國際市場的戰(zhàn)略性、方向性舉措。其高效率、低支付、高效益、全球性的特點得到各國政府和商家的重視，發(fā)展十分迅速。根據(jù)我國域名管理中心CNNIC 的統(tǒng)計，截至2009 年12 月，中國網民規(guī)模達到3. 84 億人，網絡普及率達到28. 9%。農村網民規(guī)模達到9566 萬人，目前全國農村電子商務網站已超過2000 家，涉農網站超過6000 家。農產品電子商務是農產品流通模式的創(chuàng)新，是發(fā)展網絡農業(yè)，實現(xiàn)我國農業(yè)轉型的必然途徑。

3.3 培育多種形式的新型農產品流通組織

要加快新型流通組織的發(fā)展，營造組織化程度不斷提高的新型商品流通組織體系。應因地制宜，加以培育和扶持，促進其發(fā)展。鼓勵多元化流通主體之間、不同區(qū)域流通企業(yè)之間、流通企業(yè)與上游生產企業(yè)之間的重組、合并與聯(lián)合，促使批發(fā)、零售與外貿等不同環(huán)節(jié)流通企業(yè)之間突破流通領域傳統(tǒng)的依部門、環(huán)節(jié)、地區(qū)分離的板塊結構，營造新型的流通組織模式與大型流通企業(yè)。要注重培育和發(fā)展“公司+農戶”型、興辦依托基地的專業(yè)合作社，以及專業(yè)產銷協(xié)會型等多種形式、專業(yè)化的農產品流通組織，通過向入社農戶提供信息、技術、物資、購銷、儲運、加工等全程系列服務。

3.4 農產品流通組織機制創(chuàng)新

農產品流通合作組織機制創(chuàng)新。合作組織是人們自愿聯(lián)合、通過共同所有和民主管理的企業(yè)，來滿足共同的經濟和社會需求的自治組織。研究發(fā)達國家合作組織的內在機制，并結合我國的國慶，在規(guī)模創(chuàng)新的基礎上實現(xiàn)合作組織的創(chuàng)新機制，對于推動合作運動的發(fā)展具有十分重要的意義。

4、 結束語

在我國農業(yè)已經進入新的發(fā)展階段，不論是穩(wěn)定增加農民收入，還是開拓農村市場，都需要圍繞市場需求，認真研究解決農民“賣難”和“買難”的問題，研究解決農產品流通問題，把深化農產品流通模式改革作為農村經濟工作的重中之重。

參考文獻

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[2]周立國.中國商品流通組織與調控[M].北京：中國財經經濟出版社，1999

[3]杜紅梅.安龍送.農產品流通組織體制的新制度經濟學分析[J].產業(yè)與科技論壇.2008

作者簡歷：

何梅，性別：女 ，出生年月：1972.11，籍貫：貴州開陽，職稱；副教授，學歷：碩士研究生，主要研究方向：管理學、管理心理學。