吳邵萍

“喝豆?jié){”環(huán)節(jié)的開放和限制

吳邵萍

在剛開始建構(gòu)開放性課程時(shí)，為了讓教師能夠切實(shí)建構(gòu)開放的觀念，我不僅讓教師學(xué)習(xí)理論，深入理解“什么是開放？開放的課程是怎樣的？教師的作用和幼兒自由之間的關(guān)系是怎樣的”，更注重教師個(gè)人在實(shí)踐中的落實(shí)。為此，我讓每位教師選擇自己最擅長(zhǎng)的一日生活環(huán)節(jié)或?qū)W科領(lǐng)域展開實(shí)踐研究和探索，在此過程中，教師有任何需求都可以向園部提出，園部給予及時(shí)支撐，兩周后，再展開集體觀摩和研討。

有位教師選擇一日生活環(huán)節(jié)中“喝豆?jié){”環(huán)節(jié)嘗試開放組織，她向園部提出需要6把小茶壺做豆?jié){壺，并請(qǐng)保育員每天將大壺里的豆?jié){倒進(jìn)6把小茶壺里，方便幼兒自己倒。同時(shí)，她向我提出請(qǐng)求：“你們不要規(guī)定我?guī)c(diǎn)做操和幾點(diǎn)戶外活動(dòng)，我要嘗試讓幼兒自己決定喝多少豆?jié){，什么時(shí)間喝，什么時(shí)間喝完，在什么地方喝?！蔽艺f：“可以，你先去嘗試吧！兩周后，我們?nèi)タ茨愕膶?shí)踐情況?！?/p>

結(jié)果一周不到，班上的保育員找到園長(zhǎng)辦公室，急切地向我申明：“我不要在這個(gè)班了，班級(jí)亂得不像話。一個(gè)上午有的小朋友豆?jié){都沒有喝完，而且小朋友端著茶杯到處走，潑潑灑灑的，教室的地上到處是豆?jié){，我一個(gè)上午跟著打掃都來不及，其他事兒都沒時(shí)間做了。還有，班上要洗那么多的豆?jié){壺，班級(jí)的衛(wèi)生工作明顯比其他班級(jí)增加了很多?！边@個(gè)班所在的年級(jí)組組長(zhǎng)也找我“訴苦”：“他們班到做早操時(shí)不做，我們上課時(shí)，他們?cè)诜乓魳纷霾伲皇浅尚膿v蛋嗎？太沒有大局觀念了?！逼渌嘟M的教師也來提意見：“該我們戶外活動(dòng)時(shí)，他們班也到戶外活動(dòng)，幼兒園就這么大，讓我們?cè)趺崔k？”

聽了大家的想法后，我逐一向他們解釋，并請(qǐng)大家給這個(gè)老師一段研究嘗試的時(shí)間。同時(shí)，我在征求老師本人同意后，提早讓大家到這個(gè)班去觀察班級(jí)的實(shí)際情況，然后組織所有人員展開討論：什么是開放？這樣的狀態(tài)是我們追求的嗎？要不要開放？怎樣開放是適宜的？

經(jīng)過激烈的討論，大家達(dá)成以下共識(shí)：

開放是必要的，但是開放不等于放任，應(yīng)有所限制。開放必須是在保證不影響他人利益前提下的自主和自由，開放必須是有質(zhì)量、有效率的，充分考慮到教師自身的駕馭能力、幼兒發(fā)展水平、園所班級(jí)空間等資源條件。在我園現(xiàn)有空間環(huán)境條件下，小班的喝豆?jié){環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)做以下限制：

1.豆?jié){的量必須有限制。豆?jié){量是兒童保健部門依據(jù)兒童在園生活必需的營養(yǎng)量和飲水量要求制定的，所以，每位幼兒都要喝，且有底線要求，如每個(gè)人都要喝半杯。但是，超過半杯，喝一杯、甚至兩杯都是可以的，因?yàn)槊课挥變喝雸@的時(shí)間是不一樣的，每個(gè)人吃早飯的時(shí)間也是不一樣的，有的幼兒家遠(yuǎn)，父母上班又早，吃早飯比較早，到上午喝豆?jié){時(shí)，已經(jīng)餓了、渴了，他的需求量就比家住得近，早飯吃得晚的幼兒大。所以，量向上不封頂，向下有底線，即有限制地開放。

2.喝豆?jié){的時(shí)間應(yīng)有限制。喝豆?jié){的起始時(shí)間開放，幼兒入園后就可以自主地去喝豆?jié){，也可以玩一會(huì)兒再去喝豆?jié){，至于玩多長(zhǎng)時(shí)間去喝、喝多長(zhǎng)時(shí)間，教師都讓幼兒自己決定，但結(jié)束時(shí)間一定要有限制?？紤]到小班幼兒不認(rèn)識(shí)時(shí)鐘，所以，教師和幼兒可通過討論決定：在做操前5分鐘所有人都要將自己的豆?jié){喝完，保證不讓其他班級(jí)小朋友等我們做早操。為了幫助幼兒自己看時(shí)鐘掌握時(shí)間，教師在8:50上做了標(biāo)記，即在長(zhǎng)針指到8：50的位置上貼了個(gè)鮮紅的五角星，幫助幼兒自己看著長(zhǎng)針控制時(shí)間。

3.喝豆?jié){的空間應(yīng)有限制。教師和幼兒商定喝豆?jié){的地方只能在生活區(qū)內(nèi)，每位幼兒都要到規(guī)定的地方喝豆?jié){，且要坐著喝。這樣保證玩游戲的小朋友不被打擾且不被豆?jié){潑到，地上也沒有潑灑的豆?jié){，保障小朋友的安全，也保證教室環(huán)境的衛(wèi)生。

4.應(yīng)建立輪流等待的規(guī)則。教師在生活區(qū)的桌上準(zhǔn)備兩把小茶壺，由于幼兒喝豆?jié){的時(shí)間不集中，一般兩把足夠了。教師和幼兒共同討論規(guī)則：若是別人在倒豆?jié){，沒有空余的豆?jié){壺，自己就稍微等一下，等待他人倒好后自己再倒。同時(shí)，若是看到生活區(qū)的人滿了，沒有空座位時(shí)，自己先到其他區(qū)玩，待有空位時(shí)再來喝。這些規(guī)則的建立，不僅讓幼兒形成了等待、輪流意識(shí)，同時(shí)也讓幼兒知道了要節(jié)約資源。

在達(dá)成共識(shí)后，這個(gè)教師又在班級(jí)實(shí)踐，然后請(qǐng)大家去觀摩。這次，大家看到了一個(gè)有序、自主喝豆?jié){的環(huán)節(jié)，每位幼兒都愉快地做著自己的事情。整個(gè)晨間不僅沒有聽到幼兒的聲音，也沒有聽到教師的聲音。原來，教師不僅吸納了大家的共識(shí)，而且又進(jìn)行了深化，讓幼兒對(duì)自己喝豆?jié){環(huán)節(jié)進(jìn)行評(píng)價(jià)：按時(shí)喝完一顆星，按量喝完兩顆星，喝得干凈沒有潑灑三顆星，幼兒自己拿著五角星的印章在自己照片后蓋星。每位幼兒都積極主動(dòng)地遵守共同的約定，進(jìn)行自我管理。

正是通過這樣一個(gè)案例的討論，教師們明確了開放是有限制的，限制是為了更好地開放，更有質(zhì)量地開放，更有效率地開放。至此，開放與限制成為開放性園本課程的核心概念，也是指導(dǎo)教師們建構(gòu)課程、實(shí)施課程的一個(gè)原則。