徐成龍

(山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)林業(yè)局，山東臨沂276034)

臨沂市河?xùn)|區(qū)沂州木瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)

徐成龍

(山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)林業(yè)局，山東臨沂276034)

沂州木瓜主產(chǎn)于山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)湯河鎮(zhèn)，具有三千多年的悠久歷史，是我國地方特有果樹種質(zhì)資源。主要從沂州木瓜選種、育苗、嫁接和管理等多個(gè)方面進(jìn)行了介紹，系統(tǒng)總結(jié)出沂州木瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)。

沂州木瓜；臨沂市；高產(chǎn)栽培

沂州木瓜亦稱皺皮木瓜，落葉小喬木。皺皮木瓜類，薔薇科木瓜屬。其果實(shí)具有很高的食用、藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值。主要產(chǎn)于山東省臨沂市，其產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，已在山東、河南、河北等全國多個(gè)省市推廣種植。

近幾年，科研人員從沂州木瓜品種中選育出羅扶、長俊等優(yōu)良品種，并開展了大量的豐產(chǎn)栽培試驗(yàn)研究，也取得很大的進(jìn)步。目前，我市栽培的沂州木瓜育苗、出苗率低，畝產(chǎn)量不是很高，很難達(dá)到市場要求。為此，作者對沂州木瓜高產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了栽培試驗(yàn)，并取得了很好的效果。總結(jié)出高產(chǎn)栽培技術(shù)措施介紹如下：

1 試驗(yàn)田情況

試驗(yàn)田選取在山東省臨沂湯河國際花木城“沂州木瓜示范園內(nèi)”。當(dāng)?shù)啬昶骄鶜鉁貫?2.8℃。1月平均氣溫為-2.5℃，7月平均氣溫為27.2℃，年平均日照2410h，有效積溫4415℃，無霜期202天，平均年降水量866mm。試驗(yàn)地土質(zhì)為沙壤土，土層較深厚。土壤中有機(jī)質(zhì)含量占到0.9%，pH6.8，排灌水條件良好。

2 幼苗培育

2.1 種子的處理

11月中下旬，從無病蟲害、長勢健壯的沂州木瓜植株上摘取成熟充分，個(gè)頭大的木瓜果實(shí)，沿縱向切開，取出種子，用純凈水進(jìn)行反復(fù)洗滌，以去除種子表面的黏液，待晾干后，貯藏于陰涼干燥通風(fēng)處。2.2 層積處理

12月下旬，將以上清洗好的沂州木瓜種子與干凈的河沙按1∶5的比例拌勻，河沙濕度以手松開沙團(tuán)略散、手握成團(tuán)不滴水為好。

將木瓜種子在室外深埋在15～20cm土層中，然后蓋上20～30cm的沙土。也可在入冬之前將種子直接播種于整好的苗圃地。種子層積處理的時(shí)間以30～50天為宜，目的是打破種子休眠。

2.3 苗木栽培

苗圃地要具備良好的灌溉條件。在播種前將苗圃地內(nèi)每畝施用優(yōu)質(zhì)土雜肥5m3、復(fù)合肥25kg、辛硫磷顆粒劑(3%)3kg、多菌靈(40%)0.5～1kg，施肥后將土層深翻20～30cm，然后將土地耙平，整理好播種畦，要留有給排水灌渠。

可在次年3月上旬將沙藏的沂州木瓜種子條播于苗床，設(shè)置苗床寬度為1m,行間距為25cm，播種深度約為1.5～2cm，播種后應(yīng)適當(dāng)用土層覆蓋，以使土壤與種子充分接觸，地上要適當(dāng)起壟保濕，以提高種子出芽率。

待種子出苗后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行噴水、鋤草、病蟲害防治等日常管護(hù)工作，待苗高10cm左右時(shí)，可每畝施用15Kg的尿素肥料，同時(shí)葉面噴施2～3g/L的磷酸二氫鉀，施肥后應(yīng)澆足水。待苗高60cm左右，地徑為0.6cm以上時(shí)即可進(jìn)行嫁接。

想好之后，易非就讓出了主臥，向南和李倩倩搬進(jìn)去了，一開始的時(shí)候，李倩倩還一個(gè)勁地說：“謝謝你哦，姐！我和向南以后一定會(huì)對你好的！一定會(huì)孝敬媽的！”易非一笑了之。向南也說：“姐……”易非揮了揮手，讓他把要說的客套話咽了回去。

3 枝條扦插

沂州木瓜扦插以根插繁殖為主，春季扦插多選在3月上中旬，夏季扦插則多在6～7月，秋季扦插在9～10月進(jìn)行。把直徑在0.5～2cm的根截成10cm的根段，用生根粉加以處理后，按照行間距25cm，株間距為6～8cm，將插穗上端與地面持平進(jìn)行扦插。

扦插后要連續(xù)澆兩遍透水，待土層稍干，起壟覆土，萌芽后可適當(dāng)退土，夏季扦插可適當(dāng)覆薄土，防止水分蒸發(fā)流失，并及時(shí)噴水和遮蔭。

4 嫁接

為保持沂州木瓜的品種優(yōu)良特性，嫁接時(shí)多采用芽接、劈接、嵌芽接、雙舌接等方法，并以芽接為主，芽接應(yīng)選取優(yōu)良品種的接穗，并于夏季8～9月份進(jìn)行嫁接，芽接未能成功的，可在次年春天的3～4月份采用嵌芽接或者劈接方法補(bǔ)接，待嫁接成活后，應(yīng)及時(shí)解開捆綁在芽上的薄膜塑料紙，讓芽有充足的空間生長。

待春季嫁接芽開始萌芽時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取剪砧、抹芽等措施，并要做好病蟲害防治及鋤草等管護(hù)工作，以利于生長生產(chǎn)。

沂州木瓜嫁接采用共砧方法成活率相對較高，用其它木瓜種實(shí)生苗作砧木親和力差，成活率相對來說要低。采用沂州木瓜實(shí)生苗建成的低產(chǎn)園，可選取優(yōu)良品種進(jìn)行多頭高接，提高木瓜產(chǎn)量，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

目前，臨沂市河?xùn)|區(qū)廣泛種植的沂州木瓜良種有綠玉、奧星、羅扶、國華、長俊、玉佛、一品香、紅霞、金香等。

5 苗圃管理

5.1 適時(shí)定植

定植前要對試驗(yàn)地內(nèi)土層進(jìn)行深翻，且每公頃施用70～75t的土雜肥，并添加適量過磷酸鈣，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠡靥钣跍蟽?nèi)，澆足水。待3～5天后開穴栽苗，定植時(shí)適宜采用行距為3m×2m，株距為3m×2.5m，選用2～3年生的健壯大苗，栽植應(yīng)于次年早春3月上中旬，在土壤水分適宜的情況下也可選在9～10月份進(jìn)行栽植，注意要去掉有病蟲害的枝葉。

定植后灌足水，讓水分滲下覆蓋濕土層5～10cm。定植5年生以上大苗時(shí)根系應(yīng)帶土球，以提高其成活率。

沂州木瓜良種自花授粉結(jié)果率低，定植時(shí)可將不同品種隔行搭配栽植，以利于授粉、管理和采收。

5.2 修剪整形

沂州木瓜具有較強(qiáng)的萌芽成枝力，幼苗期生長得比較旺盛，植株結(jié)果以后其生長速度放慢，因此，宜采用自由紡錘形整枝。1年生嫁接苗采取距離地面80～100cm處定干為佳，春夏季節(jié)期間，要去除砧木上的萌芽，待新梢長至20cm以上時(shí)可進(jìn)行摘心，促其長出新枝。

次年早春，將中干1年生枝梢的三分之一剪掉，保留其余全部分枝。

第3年后，在春季要將主枝上萌生的直立旺枝抹除，有適當(dāng)?shù)目臻g可以多處摘心，以促其生發(fā)新枝。秋季要將重疊枝、過密枝和病蟲枝盡量剪除，還需剪除中干1年生枝梢的三分之一左右，待盛果期后，注意輕剪多留少疏，結(jié)果枝組的更新復(fù)壯。

5.3 花果管理

可在花期放養(yǎng)少量蜜蜂，若花期遇到有陰雨天氣應(yīng)采用人工授粉方法，即：用毛筆蘸取花粉點(diǎn)授予已盛開的雌蕊花柱上；亦可用水10kg、白糖0.5kg、尿素30g、花粉20g、硼砂10g配制的花粉液進(jìn)行噴灑，可于初花期、盛花期各噴灑1次。

5.4 肥水管理

從定植當(dāng)年的5月下旬起，結(jié)合灌水要連續(xù)追肥3～4次，并每次株施尿素0.15kg，或者碳酸氫銨0.15kg，且要澆足水。

從定植后的第2年開始起，每年的秋季施用基肥；在樹冠投影線處挖長約1m，寬和深為0.6m的施肥溝，每株可施用農(nóng)家肥20kg，硫酸鉀0.5kg，施肥要在株與行之間交替進(jìn)行；施肥后要及時(shí)灌一遍透水，花期要注意控水。

5.5 病蟲害的防治

沂州木瓜主要病蟲害有：早期落葉病、葉螨、白粉病、輪紋病、紅蜘蛛、木瓜螟、蚜蟲等；沂州木瓜的葉片相對較柔軟，營養(yǎng)價(jià)值也較高。因此，在春季很容易受蚜蟲侵害，應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)，盡早采取防治措施，若檢查中發(fā)現(xiàn)有3%的葉片受到蚜蟲侵害，就應(yīng)采取措施進(jìn)行防治，噴施2000～3000倍的液蚜虱凈，此農(nóng)藥高效低毒而且效果很好。每半月噴1次，噴施2次就可達(dá)到預(yù)想效果。

夏季，沂州木瓜果實(shí)容易受到木瓜螟和紅蜘蛛的危害。6～7月份木瓜螟會(huì)大量產(chǎn)卵，其幼蟲在該時(shí)期會(huì)嚴(yán)重危害木瓜果實(shí)。木瓜螟卵化后會(huì)鉆進(jìn)沂州木瓜果實(shí)宿存處，從而危害木瓜果實(shí)的最幼嫩處，2齡后鉆入木瓜果實(shí)的內(nèi)部啃食木瓜種子部分，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成大量果實(shí)脫落導(dǎo)致減產(chǎn)，降低了沂州木瓜品質(zhì)和產(chǎn)量，要解決這一問題，要注重早發(fā)現(xiàn)早防治，最好的防治時(shí)間為6～7月中下旬。

噴施農(nóng)藥應(yīng)在8：00～11:00點(diǎn)，或者15:00以后進(jìn)行，8:00是成蟲進(jìn)行卵化的時(shí)間，15:00以后溫度相對降低，幼蟲鉆出木瓜果實(shí)外面活動(dòng)，此時(shí)的殺蟲效果相對較好。施用的藥物主要以桃小靈和桃小一次凈1500～2000倍液。

若在沂州木瓜植株上發(fā)現(xiàn)紅蜘蛛，可以噴施2000倍液滅掃利、殺螨風(fēng)或殺螨醇，這樣蟲螨兼治效果好，而且能夠節(jié)約農(nóng)藥。

2017-03-17

徐成龍(1986-) ，男 ,助理工程師，主要從事林業(yè)技術(shù)研究與推廣工作，E-mail:123126719@qq.com。

DOI.∶10.13268/j.cnki.fbsic.2017.04.021

S661.6

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