蘇楞高娃

內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林浩特市錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院，內(nèi)蒙古 錫林浩特 026000

文獻(xiàn)綜述

蒙藥石榴的現(xiàn)代研究進(jìn)展

蘇楞高娃

內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林浩特市錫林郭勒盟蒙醫(yī)醫(yī)院，內(nèi)蒙古 錫林浩特 026000

目前蒙藥石榴在蒙醫(yī)臨床處于傳統(tǒng)功效應(yīng)用階段，藥理學(xué)研究表明其具有多方面確切療效。采用文獻(xiàn)查閱法對(duì)石榴在化學(xué)成分、藥理活性兩個(gè)方面的有關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行綜述，認(rèn)為蒙藥石榴研究及運(yùn)用仍有較廣闊的開發(fā)空間和潛在的藥用價(jià)值。

蒙藥石榴；現(xiàn)代化;研究概論

蒙藥石榴為石榴科落葉灌木或小喬木石榴(PunicagranarumL.)的干燥成熟果實(shí)或種子，蒙藥名為阿那日，是常用巴達(dá)干病藥材，也是蒙醫(yī)常用藥物之一。傳統(tǒng)蒙藥石榴，其味酸、甘，性熱，藥效為銳、糙、動(dòng)、膩、燥、輕。具有助胃火、祛赫依巴達(dá)干、消食、開胃、止瀉功能。主治消化不良，巴達(dá)干病，惡心，肺赫依，大腸赫依，肝赫依，腎赫依，寒性腹瀉，腹脹，噯氣等[1]。長期以來，蒙藥石榴在防治疾病、營養(yǎng)保健領(lǐng)域具有顯著療效，深受廣大患者認(rèn)可。近年來對(duì)石榴的現(xiàn)代研究報(bào)道逐漸成為熱點(diǎn)，不斷有新的化合物在石榴中分離得到，同時(shí)，石榴藥理學(xué)研究揭示石榴具有較多的藥理活性[2]。因此，筆者主要以蒙藥石榴現(xiàn)代研究，化學(xué)成分及藥理作用方面概括闡述石榴藥用價(jià)值，以便為蒙藥石榴進(jìn)一步研究提供參考。

1 蒙藥石榴化學(xué)成分

石榴中含有鞣質(zhì)類、多酚類、黃酮類、生物堿類、有機(jī)酸類等化學(xué)成分。鞣質(zhì)是石榴中最普遍存在的一類化學(xué)成分，也是石榴的主要成分之一，其包括鞣花酸類衍生物與沒食子酸類衍生物[3]。石榴中也含有大量的多酚類成分，主要為石榴苷、石榴素、石榴鞣花素、石榴皮亭A、石榴皮亭B、沒食子酸、安石榴林、鞣云實(shí)精、鞣花酸等[4]。石榴中黃酮類成分也較多，占干重的60%，主要有蘆丁、天竺葵素類、飛燕草素類、毛地黃黃酮、槲皮素、莰菲醇、5，7，4′-三羥基異黃酮和7，4′-二羥基異黃酮等成分，具有抗氧化、保護(hù)心腦血管等生物活性[2]。

石榴所含脂肪酸主要集中在種子里，稱作為石榴籽油，可用于食用油。在石榴的脂肪酸中，飽和脂肪酸占4.43%，其余95.67%為不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸主要為石榴酸，占86.8%，其次為棕櫚酸、亞油酸、亞麻酸、硬酯酸、油酸、α-桐酸、β-桐酸[5-6]。另外，石榴也含有生物堿類成分，包括石榴皮堿、異石榴皮堿、偽石榴皮堿等。

2 藥理作用

傳統(tǒng)蒙藥石榴具有助消化、抗炎、驅(qū)蟲、止血等藥理活性[7]。近幾年來，國內(nèi)外學(xué)者對(duì)石榴的現(xiàn)代研究在不斷的深入，揭示其具有降血脂、降血壓、降血糖等藥理活性[8]。另外，相關(guān)研究報(bào)道石榴還具有解酒、減輕牙痛、抗過敏、治療偏頭痛、明目等藥理活性[9]。

2.1 促進(jìn)消化 石榴果皮汁液可在小白鼠的胃部形成一層保護(hù)膜，起到保護(hù)胃部的作用。王如峰等[10]用蒙藥石榴葉對(duì)小白鼠進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明石榴葉具有保護(hù)腸胃的功效。另外，石榴果皮的70%甲醇提取物能夠抑制阿司匹林和乙醇誘導(dǎo)的胃潰瘍[11]。Ajaikumar等[12]用石榴皮甲醇抽提物處理由阿司匹林或乙醇引起胃潰瘍的模型小鼠，結(jié)果表明抽提物對(duì)胃黏膜損傷的抑制率為74.21%和63.41%，均優(yōu)于雷尼替丁的44.74%和51.22%；小鼠體內(nèi)SOD、CAT、GSH-Px可恢復(fù)到正常水平，與陰性對(duì)照組相比組織脂質(zhì)過氧化水平降低。同時(shí)未出現(xiàn)胃黏膜侵蝕、黏膜下水腫和中性粒細(xì)胞滲透等癥狀。由此看來，蒙醫(yī)臨床將石榴用于巴達(dá)干病，主治大腸赫依、寒性腹瀉，腹脹，噯氣等癥是對(duì)應(yīng)其助消化的藥理活性。

2.2 抗炎 鞣質(zhì)是石榴的抗菌、抗病毒活性的主要活性成分。其中鞣花酸、沒食子酸、石榴皮鞣素以及安石榴甙等對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、念珠菌、假單胞菌、隱球酵母菌等在體外均有顯著的抑菌作用[13]。安石榴甙對(duì)白色念珠菌和近平滑假絲酵母的最低抑菌濃度分別為3.9和1.9μg·mL-1，而且與氟康唑表現(xiàn)出較好的協(xié)同抗菌作用，安石榴甙被認(rèn)為是多酚提取物中抗病毒的有效組分[14]。石榴葉對(duì)陰溝腸桿菌、蠟狀芽孢桿菌、宋內(nèi)志賀菌、咽頰炎鏈球菌、腸糞腸球菌、銅綠假單胞菌、大腸埃希菌和金黃色葡萄球菌等多種病菌均具有不同程度的抑制作用[15]。石榴對(duì)流感病毒有抑制作用，石榴花水提取物和醇提取物均可以對(duì)流感病毒誘導(dǎo)的細(xì)胞毒產(chǎn)生抑制作用，具有明顯的抑制流感病毒作用[16]。另外，王彩云等[17]發(fā)現(xiàn)，石榴提取物可抑制軟骨外植體中白介素-1β誘導(dǎo)的蛋白多糖的分解。這表明，石榴提取物可抑制骨關(guān)節(jié)炎的軟骨退化因而有望成為維持關(guān)節(jié)完整性及其功能的營養(yǎng)補(bǔ)品。石榴多酚可用于慢性關(guān)節(jié)炎、退行性或炎癥性疾病。成蓉等[18]證實(shí)石榴有助延緩關(guān)節(jié)炎病人軟骨退化。

2.3 驅(qū)蟲 蒙藥石榴生物堿類成分石榴皮堿、異石榴皮堿和偽石榴皮堿等均具有驅(qū)蟲作用[19]。未成熟石榴皮提取物對(duì)氯喹敏感的D10瘧原蟲以及對(duì)氯喹耐藥的W2瘧原蟲的IC50分別為4.5和2.8μg·mL-1。石榴提取物在體外表現(xiàn)出較好的抗滴蟲活性[20]。

2.4 止血 石榴皮具有止血作用。根據(jù)石榴皮止血作用原理研究，發(fā)現(xiàn)其通過提高凝血因子活性來完成止血[19]。

2.5 其他藥理作用

2.5.1 降血脂 臨床研究發(fā)現(xiàn)[21]，長期服用石榴汁可降低血壓，還具有降血脂、高血壓和抗動(dòng)脈粥樣硬化的功能。石榴皮提取物對(duì)氧化應(yīng)激人臍靜脈內(nèi)皮細(xì)胞(ECV304)具有保護(hù)作用。石榴具有明顯的降血脂作用，抗動(dòng)脈粥樣硬化。譚紅軍等[22]研究發(fā)現(xiàn)石榴皮鞣質(zhì)能保護(hù)糖尿病大鼠的肝臟，降低高脂血癥小鼠的肝臟指數(shù)，可調(diào)節(jié)血脂水平。孟甄等[23]觀察石榴葉鞣質(zhì)對(duì)高脂模型鼠脂代謝的影響，鞣質(zhì)對(duì)高脂模型鼠脂代謝紊亂具有較好的調(diào)節(jié)作用。丁瑋等[24]用石榴皮醇提物對(duì)高血脂癥模型大鼠進(jìn)行灌胃，結(jié)果血清中甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白和TNF-α水平顯著降低(P<0.05)，且TNF-α降低效果優(yōu)于血脂康；而高密度脂蛋白水平明顯回升。石榴皮抽提物保護(hù)心血管系統(tǒng)的機(jī)制尚不明確，可能與其抗氧化、清除自由基及改善血液流變性有關(guān)。

2.5.2 降血壓 長期服用石榴汁可以降低血糖，調(diào)節(jié)血脂，還可以降低血壓。盛書娟等[25]以麻醉的家兔作為研究對(duì)象，給予石榴皮水提物干預(yù)，發(fā)現(xiàn)1 mg/kg 石榴皮水提物具有明顯降低家兔的收縮壓作用，但對(duì)舒張壓無明顯干預(yù)效果，石榴皮水提物中含有大量的鞣質(zhì)，石榴降血壓的作用可能與石榴鞣質(zhì)有關(guān)。

相對(duì)與傳統(tǒng)的蒙藥石榴用藥來說，石榴在心血管疾病方面具有良好降血脂、降血壓等藥理作用，因此蒙藥石榴具有潛在的開發(fā)價(jià)值，應(yīng)結(jié)合蒙醫(yī)臨床開發(fā)利用。

2.5.3 降糖 石榴籽油、精油有很強(qiáng)的降糖效果[23-24]。李鳳華等[26]研究石榴籽水提物和醇提物對(duì)四氧嘧啶誘導(dǎo)糖尿病小鼠血糖的影響，發(fā)現(xiàn)兩者均可以明顯降低糖尿病小鼠血糖值，且石榴籽水提物具有更好的降糖作用。

3 小結(jié)

綜上所述，石榴中含有多種化學(xué)成分，包括多酚類、脂肪酸、黃酮類、生物堿、鞣質(zhì)、有機(jī)酸，其成分都與石榴的功效密切相關(guān)，但目前蒙藥石榴基礎(chǔ)研究及藥理活性研究仍處于初步階段，應(yīng)結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)研究方法繼續(xù)努力挖掘出蒙藥石榴的潛在價(jià)值，才能為臨床精準(zhǔn)用藥提供保障。

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(編輯：梁志慶)

An Overview of the Modernization of Mongolian Medicine ShiLiu

Suleng Gaowa

Xilinguole Meng Mongolian General Hospital,Xilinhaote 026000,China

At persent,we kown Mongolian medicine ShiLiu in a traditional efficacy,but Pharmacological studies show that it hasexact effect in many aspects.By the method of literature review,in the two aspects of chemical composition and pharmacological activities for Mongolian medicine ShiLiu,it has a broad development space and potential medicinal value.

Mongolian Medicine ShiLiu; Modernization; Study Summarize

2016-10-29

蘇楞高娃(1989-)，女，蒙古族，本科，藥師，研究方向?yàn)榕R床蒙藥。E-mail:xilintongga@163.com

R29

A

1007-8517(2017)02-0054-03