文_吳萌

Gas Cooker Market

燃?xì)庠钍袌?chǎng)五一微降 高端大戰(zhàn)以“智”取勝

文_吳萌

五一期間首現(xiàn)海爾五頭灶，這也是五一期間唯一的五頭灶，其5分區(qū)設(shè)計(jì)及不銹鋼拉絲面板的時(shí)尚外觀，在功能上，既能同時(shí)蒸、煮、燉、炒、炸，又可以進(jìn)行鐵板燒，因此，市場(chǎng)表現(xiàn)較為搶眼。

隨著消費(fèi)者收入水平的不斷提高，個(gè)性化、智能化等高端需求的出現(xiàn)，再次印證了消費(fèi)升級(jí)大潮的來(lái)臨。消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型優(yōu)化，家電市場(chǎng)頓時(shí)風(fēng)生水起，尤其是近年來(lái)走在行業(yè)前列的廚電產(chǎn)品，促使著行業(yè)巨頭紛紛搶灘廚電市場(chǎng)。隨著廚衛(wèi)市場(chǎng)人口紅利逐漸消失，技術(shù)紅利特征突顯，企業(yè)唯有依靠技術(shù)創(chuàng)新推出差異化賣點(diǎn)的新品，來(lái)滿足消費(fèi)者需求，才有望從紅海廝殺中脫穎而出。而今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)廚電廝殺戰(zhàn)中的焦點(diǎn)產(chǎn)品——燃?xì)庠睢?/p>

一季度開(kāi)局良好，中高端是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)

燃?xì)庠?017年開(kāi)局較好，一季度燃?xì)庠盍闶垲~市場(chǎng)同比增長(zhǎng)10.3%，據(jù)中怡康線下監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，線下燃?xì)庠钍袌?chǎng)增長(zhǎng)5.6%，均價(jià)為1431元，同比增長(zhǎng)9.9%，面板方面，鋼化玻璃優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大，市場(chǎng)份額達(dá)到62.6%，一季度同比增長(zhǎng)18.9%，不銹鋼相對(duì)下滑13.2%。高熱效率產(chǎn)品處于成長(zhǎng)階段，企業(yè)參與活力增強(qiáng)，其中嵌入式高熱效率產(chǎn)品62%以上市場(chǎng)份額增長(zhǎng)至49.2%，同比增長(zhǎng)9.6%；線下競(jìng)爭(zhēng)品牌286個(gè)，較同期基本持平。

灶眼方面，雙眼灶仍為市場(chǎng)主流，市場(chǎng)份額高達(dá)97%，多眼灶是目前各企業(yè)爭(zhēng)搶的方向之一，但市場(chǎng)較小，且市場(chǎng)增量較不穩(wěn)定（2017年一季度市場(chǎng)份額出現(xiàn)下滑），從參與品牌來(lái)看，2017年一季度品牌數(shù)量為18個(gè)，較2016年一季度減少2個(gè)，市場(chǎng)繼續(xù)洗牌。無(wú)線聯(lián)動(dòng)灶具一季度同比下降2.2%，價(jià)格方面，1500元以下零售份額較高，一季度1500元以上產(chǎn)品市場(chǎng)零售額同比增長(zhǎng)15.3%，增長(zhǎng)較為明顯，主流品牌為適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)，紛紛布局中高端市場(chǎng)。

五一市場(chǎng)整體微降，用戶體驗(yàn)以“智”取勝

2017年五一燃?xì)庠盍闶哿?36.5萬(wàn)臺(tái)，同比下降8.6%，其中線上/線下零售量分別為183.9萬(wàn)臺(tái)和52.6萬(wàn)臺(tái)，同比分別為-17.9%和51.5%。線下市場(chǎng)嵌入式燃?xì)庠盍闶垲~份額為99.0%，較同期提升0.1%；線上市場(chǎng)嵌入式份額為97.9%，較同期提升0.6%；鋼化玻璃雙線份額均提升約5%，大火力市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)容，據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示線下市場(chǎng)熱負(fù)荷4.5KW的品牌有64個(gè)，較同期增加19個(gè)；線上市場(chǎng)熱負(fù)荷4.5KW的品牌也是64個(gè)，較同期增加18個(gè)；多眼灶線上布局較多，較同期持平。

五一期間首現(xiàn)海爾五頭灶，也是五一期間唯一的五頭灶，其5分區(qū)設(shè)計(jì)及不銹鋼拉絲面板的時(shí)尚外觀，在功能上，既能同時(shí)蒸、煮、燉、炒、炸，又可以進(jìn)行鐵板燒，市場(chǎng)表現(xiàn)較為搶眼；五一線下市場(chǎng)高端化凸顯，3000元以上產(chǎn)品的品牌較同期增加3個(gè)，達(dá)到26個(gè)。

全年增長(zhǎng)可期，嵌入式進(jìn)一步普及

中怡康預(yù)計(jì)2017年全年燃?xì)庠钍袌?chǎng)規(guī)模將達(dá)到252億元，同比增長(zhǎng)6.4%，其中線下市場(chǎng)206億元，同比增長(zhǎng)2.9%，線上市場(chǎng)45億元，同比增長(zhǎng)25.8%，嵌入式高度普及，市場(chǎng)份額預(yù)計(jì)達(dá)到96.6%,同比增長(zhǎng)7.3%。

緊跟需求、以“智”取勝是中國(guó)家電企業(yè)發(fā)展的方向。中國(guó)制造行業(yè)從大到強(qiáng)，由“制”到“智”必須要有過(guò)硬技術(shù)和顛覆用戶體驗(yàn)的產(chǎn)品，而燃?xì)庠钭鳛閺N房大電，是廚電產(chǎn)品“智”取的前沿，廠商更應(yīng)該為之努力，推動(dòng)產(chǎn)品技術(shù)升級(jí)，加強(qiáng)自身優(yōu)勢(shì)，立于行業(yè)不敗之地！

一季度1500元以上產(chǎn)品市場(chǎng)零售額同比增長(zhǎng)15.3%，增長(zhǎng)較為明顯，主流品牌適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)，紛紛布局中高端市場(chǎng)。