劉希文

用一句東北話來說，關(guān)東煙就是“賊啦好抽”！最出名的關(guān)東煙是亞布力（亞布力鎮(zhèn)，黑龍江省哈爾濱市下轄鎮(zhèn)）產(chǎn)的，抽一口，有勁、不嗆人、解乏，難怪抗聯(lián)名將趙尚志將軍臨終前還想抽上一口關(guān)東煙?。?/p>

關(guān)東，有肥沃的土地，手一攥土都能出油，加之關(guān)東的水好，松花江、嫩江、大遼河等江河水質(zhì)清澈，污染小，還有關(guān)東特有的氣候，因此，黑土地上種植的關(guān)東煙葉長、寬大、肥厚、綠油油的，這樣的煙能不好抽嗎？！而且東北的煙種經(jīng)過了多年的篩選，種子十分優(yōu)良，出芽率幾乎達(dá)到了百分之百。關(guān)東煙的長勢(shì)，自然也相當(dāng)喜人。

金黃一片關(guān)東煙

在每年的初春，關(guān)東各煙農(nóng)便開始系煙苗了，以前沒有大棚，多是用塑料布扣一個(gè)小棚子來下種，待煙苗長到一捺長時(shí)便可下到大地栽植了。

關(guān)東煙在大地的生長期還比較好侍弄，鏟地、松土、施肥、灌溉、掐尖都要及時(shí)，到秋后，一般的煙葉都能長到一尺多長。

經(jīng)過了春、夏、秋三個(gè)季節(jié)，由煙種長成了又寬又大的煙葉，即所謂的關(guān)東煙，當(dāng)年的新煙葉無論從口感，還是色澤方面都比陳煙好的多，抽到嘴里比較柔和，在農(nóng)村，關(guān)東煙可以當(dāng)作禮品饋贈(zèng)給親朋好友。

秋收時(shí)割煙葉也十分講究，必須用專用刀具，用類似手掌那么大的小鐮刀割煙，煙葉頭上留拇指大的煙梗便于將煙葉捆扎后上架。

割后的煙葉一般是5至10個(gè)煙葉捆在一起，捆葉時(shí)用細(xì)草繩即可。

煙架用高粱稈捆扎而成，立柱用向日葵桿做成，高一米左右，一個(gè)桿上掛10個(gè)捆后的煙葉。煙架通風(fēng)很重要，煙葉不能擺得太密，遇到陰雨天要在煙架上放上苫布遮雨。

經(jīng)過多日日曬風(fēng)吹，煙葉由綠變黃，遠(yuǎn)處一看金黃一片，甚為美觀。

有的煙農(nóng)為了使煙葉更趨干透，在自己搭的土樓里曬煙葉，這樣的土樓通風(fēng)良好，雨淋不著，煙葉不發(fā)霉，比上煙架的好多了，這種方法制成的關(guān)東煙，成本比較高，但質(zhì)量上可稱為上品。

待煙葉曬好后，從架上取下，此時(shí)煙葉已經(jīng)很酥了，一定要小心，不能摔、碰，不能互相擠壓。一般是十多捆煙葉用濕的高粱稈捆成大包，放在倉房中通風(fēng)良好的地方，要防霉變，保存的條件一定要好。

每年九月過后，關(guān)東鄉(xiāng)村開始秋收了，打完場，糧食入倉，老百姓就開始貓冬了。

貓冬正是敬煙時(shí)

進(jìn)入貓冬的季節(jié)，關(guān)東煙就派上了用場。關(guān)東煙老百姓可以拿到自由市場去賣，換回錢用以補(bǔ)貼家庭，給家里買點(diǎn)鹽醬油醋等生活用品，還可給孩子們買點(diǎn)筆本鉛筆之類的讀書用品，另外，留著自家抽，來人去客抽上一袋關(guān)東煙是必備的。

那個(gè)年代里，關(guān)東地區(qū)老百姓抽煙的工具用的是煙袋鍋?zhàn)樱瑹煷伿怯命S銅鑄造的，煙袋桿是烏木的，煙袋嘴是用玉石純手工雕刻的。還有的老百姓家里沒有煙袋鍋?zhàn)樱陀眉埦砗禑煶?，用的紙都是?bào)紙之類的，學(xué)生作業(yè)本用完后也可用來卷旱煙抽。

當(dāng)時(shí)關(guān)東鄉(xiāng)村老百姓家里炕頭上都有一個(gè)煙笸籮，煙笸籮是用廢紙漿糊的，里外配上花紙，再往里面裝上關(guān)東煙、卷煙紙和煙袋鍋?zhàn)印Ｒ坏┘依飦砣肆?，不管男女，主人首先是把客人讓到炕頭，把炕上的煙笸籮拽到客人面前，親自為客人裝上一袋煙。或者卷上一支煙，給客人點(diǎn)上火，而客人顯得非常有面子，坐在炕頭吧嗒吧嗒抽起了關(guān)東煙，隨著煙霧繚繞，屋里充滿了旱煙味道。

有的時(shí)候，放在煙笸籮里面的關(guān)東煙，因?yàn)槲葑永餆?，煙葉子是干刷刷的，抽著不得勁，這樣主人就會(huì)在煙葉子上噴上點(diǎn)水，讓煙葉子濕潤一下，客人來了抽煙時(shí)不至于嗆嗓子。但是水也不能噴得太多，否則煙葉子由于水分大不愿意著，即使客人這么吧嗒嘴，嘴里也是不往外冒煙的。

在關(guān)東鄉(xiāng)村，老百姓只要出門時(shí)，腰上別著一桿煙袋鍋?zhàn)樱道锎е鵁熆诖?，或者是卷煙紙，累著的時(shí)候找個(gè)地方抽上一袋煙，然后把煙袋鍋?zhàn)釉谀_底磕打幾下，再別在腰上。如果是抽卷煙，最后把煙屁股啯得滋滋響，也舍不得扔掉，都要燒著嘴上的胡子了，才把煙屁股扔在地上，用腳使勁踩幾下，嘴里還叨咕著，“把煙掐死“。不管是在勞動(dòng)的現(xiàn)場，還是打場現(xiàn)場，老百姓都會(huì)趁著休息的一小會(huì)兒裝上一袋關(guān)東煙，蹲在田間地頭抽上一口，解解乏。

大姑娘叼煙袋

在上世紀(jì)六七十年代，關(guān)東有“四大怪”，其中一怪就是“大姑娘叼煙袋”，好像我的姥姥，她從小就叼煙袋。剛開始時(shí)是好奇，看著別家姑娘抽煙自己也想試試，那時(shí)還買不起銅煙鍋，只是用廢紙卷的旱煙抽，剛抽時(shí)嗆得姥姥直咳嗽，眼淚都下來了。可后來隨著時(shí)間的推移，天天在抽，便成癮了，扔不掉了，而且那時(shí)大姑娘抽煙還是一種時(shí)尚，家長也很少管，久而久之姥姥便扔掉煙卷叼起了大煙袋。

后來，姥姥出嫁了，姥爺家是開鐵匠鋪的，雇了幾個(gè)小伙計(jì)，每天的活很累，姥姥還得做好多人的飯，家里家外忙的不可開交，加之家中孩子多，故此她煙抽得更兇了。每當(dāng)累了，心情不好時(shí)，便點(diǎn)上一鍋煙，既解乏、又解愁，也是一種心靈上的安慰和心情上的自我調(diào)節(jié)罷了。

姥姥一生育有九個(gè)兒女，可想而知家庭是多么勞累，鐵匠鋪的活也很多，每天開業(yè)時(shí)車水馬龍的，生意做得很好。姥爺作為家中的主人，民間的手藝人，打鐵的工夫十里八村很有名，他打的馬掌，各種刀具等銷量特別大，而且還遠(yuǎn)銷到了隔江的吉林省。

姥爺每天工作量很大，好喝點(diǎn)酒解乏，所以家里好多活計(jì)都得姥姥去打理，煙抽的更多了。當(dāng)時(shí)兒女們都勸她少抽點(diǎn)，可她只是答應(yīng)還照樣抽的兇。那時(shí)姥姥用的煙鍋只是一般的銅煙鍋，大約有三、四十公分長，用不了幾天就得將煙具缷開，兒女們開始從煙袋桿里往外抽煙袋油子，疏通后抽煙透氣，好啯，煙著的也通暢。每次都透出好多煙油，其實(shí)就是現(xiàn)在說的尼古丁，是一種致癌物，可當(dāng)時(shí)的社會(huì)醫(yī)學(xué)不是那么發(fā)達(dá)，人還未認(rèn)識(shí)到煙油對(duì)人體的影響有多大。不過這種叫“煙袋油子”的東西，誰家小孩子肚子疼了，在肚臍眼上抹上一點(diǎn)就會(huì)好的。后來這個(gè)透煙油的活便落到我的身上了。

每當(dāng)兒時(shí)放寒、暑假時(shí)，我便讓父親用自行車把我送到姥姥家，到了姥姥家無拘無束，既有好吃的又有好玩的，而且姥姥特別寵著外孫兒，每次來都是好招待好吃喝，那時(shí)我就感到姥姥太慈祥了，也太心善了。閑來無事，便在姥姥面前纏著她講“瞎話”，姥姥便讓我每天晚上給她卸煙具，透一透煙袋油后再裝好煙具，為姥姥裝上一袋煙，用炭火點(diǎn)著，看著姥姥有滋有味的抽著，看著煙霧繚繞，對(duì)我來說也是一種享受，對(duì)姥姥來講“飯后一袋煙，賽過活神仙”。

關(guān)東煙，雖然有不利于身體健康的一面，但是從古至今一直被關(guān)東地區(qū)的老百姓當(dāng)作生活必須品進(jìn)行消費(fèi)，尤其是老年人，飯后抽上一袋關(guān)東煙，在配以銅煙鍋，漢白玉的煙袋嘴去仔細(xì)品吸，那感覺是舒服極了。

經(jīng)常會(huì)看到這樣的情景，誰家來客人了，主人招待完出屋送客，一直送到大門口，而且還在招呼著，“下次再來，再抽一袋關(guān)東煙啊?！?/p>