葉慶香

摘要 從科學(xué)管理肥水、培肥改良土壤、運(yùn)用新技術(shù)科學(xué)防治病蟲鳥害、掌握果實(shí)套袋技術(shù)等方面總結(jié)了獼猴桃健康栽培管理技術(shù)，以期為獼猴桃健康栽培技術(shù)的推廣提供參考。

關(guān)鍵詞 獼猴桃；健康栽培；益生菌；驅(qū)鳥帶；太陽能殺蟲燈；草木灰；套袋

中圖分類號(hào) S663.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2016）19-0108-03

土壤長(zhǎng)期大量施用化學(xué)肥料和農(nóng)藥，會(huì)導(dǎo)致土壤酸化以及土壤物理性狀退化，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致土壤有害菌增多，使種植的植物感染各種土傳病害，而且出現(xiàn)植株生長(zhǎng)不良、抗性差，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品如果實(shí)等品質(zhì)差。要積極響應(yīng)國(guó)家化肥、農(nóng)藥零增長(zhǎng)的號(hào)召，讓人們吃上安全健康的食品，首先需要?jiǎng)?chuàng)造健康的土壤環(huán)境，其次配合一系列的健康栽培方法，這樣栽種出的產(chǎn)品才會(huì)符合現(xiàn)代人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全、健康的要求。受陜西賽眾科技“凈土潔食”思想的啟發(fā)，筆者遵從“人的健康要從食品健康抓起，食品健康以農(nóng)產(chǎn)品為先導(dǎo)，農(nóng)產(chǎn)品的健康必先以土壤健康為基礎(chǔ)”的理論，運(yùn)用一系列健康栽培方法，培植健康土壤，生產(chǎn)出符合人們現(xiàn)代高生活水平要求的健康獼猴桃?，F(xiàn)將獼猴桃健康栽培的關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下。

1 科學(xué)管理肥水

1.1 正確施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥

有機(jī)肥有很多的優(yōu)點(diǎn)，如營(yíng)養(yǎng)全面，含有獼猴桃生長(zhǎng)所必需的各種營(yíng)養(yǎng)元素；肥效長(zhǎng)，肥效穩(wěn)定；有助于土壤微生物活動(dòng)，在微生物分泌物的作用下，土壤中吸附固定的磷、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素可釋放出來，被獼猴桃吸收利用；有機(jī)肥料中腐殖質(zhì)等能保護(hù)水溶性磷、鉀、鎂、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，減少土壤的吸附固定；有機(jī)質(zhì)能有效改良土壤結(jié)構(gòu)，防止土壤板結(jié)；可提高果實(shí)含糖量、降低含酸量，改善著色等。有機(jī)肥種類繁多，如雜草、作物秸稈、菜籽餅、雞糞、牛糞、豬糞、酒糟、枯枝落葉等，其中以菜籽餅肥性價(jià)比最高（含氮4.98%，含磷2.06%，含鉀1.9%，還含多種氨基酸和微量元素）。

1.1.1 制作菜籽餅肥。制作菜籽餅肥除了原料外，還需要加入益生菌原液、營(yíng)養(yǎng)劑以及清水等材料，將它們按照（500～1 000）∶1∶1∶（30～35）的比例進(jìn)行配制，清水的比例可以根據(jù)材料的干濕情況適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。配制時(shí)，首先稀釋營(yíng)養(yǎng)劑，然后再將益生菌原液、水加入混勻，最后一起倒入原料中。為了確?；旌暇鶆颍捎眠厙娏苓叿瓌?dòng)的方式拌勻混合料。發(fā)酵時(shí)，最好將混合料的最終含水量控制在50%左右，首先進(jìn)行好氧發(fā)酵，待料溫達(dá)40～50 ℃時(shí)翻倒堆垛壓實(shí)，然后利用帆布或塑料薄膜進(jìn)行密封，持續(xù)至有曲香味發(fā)出且無臭味時(shí)即可使用，一般需要20～40 d。

1.1.2 施用菜籽餅肥。在每年的10月即獼猴桃樹體進(jìn)入休眠期前，將發(fā)酵好的菜籽餅肥與博士牌氨基酸有機(jī)肥混合后，施在樹盤滴水線外80～100 cm遠(yuǎn)的環(huán)狀溝內(nèi)，溝深30～40 cm。每株施菜籽餅肥5 kg左右，施后覆土。

1.2 做好果園排灌工作

獼猴桃性喜濕潤(rùn)而怕干旱，如果遭遇干旱，輕者使猴桃葉和果變小，重者導(dǎo)致葉片干枯、獼猴桃整樹死亡，將會(huì)給獼猴桃生產(chǎn)造成毀滅性的損失。同時(shí)，獼猴桃的耐澇性也比較差，因?yàn)槠涓鶎儆谌赓|(zhì)根，對(duì)土壤缺氧反應(yīng)十分敏感。因此，要加強(qiáng)獼猴桃果園的排灌工作。

1.2.1 及時(shí)開溝排水。雨季一般在4—6月，此期要及時(shí)開溝排水，要求50 cm以上的土層不會(huì)發(fā)生積水現(xiàn)象。為此，在平地上建成的獼猴桃果園大部分采用高壟栽培，同時(shí)園內(nèi)配有圍溝、橫溝及豎溝，而且每隔1～2行要設(shè)置1條水溝，以確保整個(gè)果園溝溝相通。另外，要求圍溝、橫溝及豎溝與每行的排水溝相比，要更深，最好超過30 cm。為了便于山地果園雨季排水，旱季蓄水灌溉，防止山水進(jìn)園，要求每個(gè)山地果園必須配有環(huán)山溝渠，同時(shí)每一梯均要有排水溝，且各排水溝都要互相暢通。

1.2.2 配備噴灌系統(tǒng)。干旱季節(jié)一般為6—9月，由于獼猴桃需水量大，因此此期要及時(shí)灌溉，遇到連續(xù)高溫干旱時(shí)，每隔5 d左右就要灌水1次。獼猴桃果園的灌溉方法主要有地面灌溉（溝灌、穴灌、樹盤灌）、噴灌和滴灌等，經(jīng)請(qǐng)教專家及同行先輩得知獼猴桃園最好的灌溉方式是噴灌，因?yàn)閲姽嗖粌H能起到灌溉抗旱的作用，還能起到降低果園空氣溫度的作用[1]。安裝噴灌系統(tǒng)：第一步，在果園的頂部較高位置建立取水池；第二步，將一級(jí)（50#以上型號(hào)PE）主管從取水池拉伸至果園的最下端，首端要安裝至水池中；第三步，在每一排梯田中間或者每2排梯田的中間田坎處拉伸32#PE分支管；第四步，再將20#PE管用樹干綁縛直立成立柱或綁縛于獼猴桃支架上作末級(jí)噴水管，隔2～3株獼猴桃立1支架；第五步，末級(jí)噴水管上安裝可360°旋轉(zhuǎn)的噴頭。在果園內(nèi)設(shè)置3～5個(gè)閘閥，如果壓力不夠，可分段噴灌。也可加裝增壓泵。當(dāng)遇到連續(xù)5 d晴好天氣時(shí)就要打開閘閥開啟噴灌設(shè)施，以抵御干旱，降低獼猴桃園中溫度，減少日灼發(fā)生。

2 培肥改良土壤

2.1 生草培肥土壤

傳統(tǒng)的栽培方法認(rèn)為，每年初冬季節(jié)果樹落葉后，最遲到春季果樹發(fā)芽前，要對(duì)果樹深挖1次樹盤。為了鏟除樹下雜草，在整個(gè)樹體生長(zhǎng)季節(jié)也要多次鋤樹盤。實(shí)際上，這是一種從草本農(nóng)業(yè)作物耕作制度到深根性木本果樹上的違背果樹自然生態(tài)規(guī)律的無效或負(fù)效的耕作方式。因?yàn)檫@種耕作方式不僅導(dǎo)致果園水土流失、肥力下降，而且增加果農(nóng)在鋤草勞力和化肥上的投入，甚至影響果品的產(chǎn)量和品質(zhì)。鑒于此，可以選擇一種更為有效的土壤管理方法——自然生草或人工生草的果園生草栽培方法來管理土壤。

自然生草的草種是果園自生的，多屬消耗型雜草，雜草生長(zhǎng)需要吸收水、肥，與果樹爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)。人工生草選用能固氮的淺根性矮桿型草如白三葉草，可以避開與果樹爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)的弊端。由于白三葉草不僅具有耐熱、耐寒、耐潮濕、耐蔭蔽、適應(yīng)性廣、根系發(fā)達(dá)、侵占性強(qiáng)的特點(diǎn)，而且其匍匐莖還可以節(jié)節(jié)生根，具有再生力強(qiáng)、自繁殖力強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，可作為改良獼猴桃林土壤的間作草種。其在培肥地力、調(diào)節(jié)地溫、改善環(huán)境、抑制雜草、增強(qiáng)抗病力、減少病蟲害等方面將發(fā)揮重要作用。白三葉草種子小苗小，為避免其他雜草與其競(jìng)爭(zhēng)，提高其成活率，最好在秋天進(jìn)行播種。如果是裸露種子播種量控制在7.5 kg/hm2，如果是包衣種子播種量控制在15 kg/hm2。由于白三葉草播種量少，可以將細(xì)沙土按照5～10倍的量加入并拌勻后再播種。播種方法實(shí)行撒播，播后覆細(xì)土1 cm，不能超過1.5 cm，因?yàn)椴シN過深不易出苗。連綿陰雨時(shí)播種也可以不覆土?；蛘哂娩z頭淺鋤，確保將種子混入泥土中。

白三葉草生長(zhǎng)前期因?yàn)槊缧?，生長(zhǎng)速度不快，因此要撒施尿素催苗。同時(shí)，還要除掉其中的雜草防止?fàn)幏剩捎貌莞熟⒆魅~面噴霧殺死雜草，因?yàn)榘兹~草對(duì)草甘膦有耐藥性不會(huì)被殺死。一般用草甘膦除雜草3次，白三葉草就能完全覆蓋果園。白三葉草長(zhǎng)成后不用鋤地，讓其長(zhǎng)年覆蓋地面，增加土壤有機(jī)質(zhì)，增加園內(nèi)有益生物群落，調(diào)節(jié)果園小氣候等。生草第5 年后土壤有機(jī)質(zhì)含量超過5%，全氮、全磷、全鉀均呈恢復(fù)性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，而且0～40 cm土層的水解氮、速效磷及速效鉀含量也呈升高之勢(shì)。另外，生草栽培還可以通過活化土壤中的有機(jī)態(tài)氮、有機(jī)態(tài)磷、有機(jī)態(tài)鉀，提高果樹對(duì)氮、磷、鉀營(yíng)養(yǎng)元素的吸收利用率[2]。生草7年以后，草逐漸老化，應(yīng)及時(shí)翻壓，休閑1～2年后，重新播種[3]。

2.2 益生菌改良土壤

如金益生菌原液是北京康源綠洲生物科技有限公司生產(chǎn)的，它采用獨(dú)特的發(fā)酵工藝，培養(yǎng)出多種多樣的微生物群落，形成一種人工的有效微生物生態(tài)系統(tǒng)。將其施于土壤中，其中的有益菌群與土壤中的放線菌等共生共殖，可以改良植物的生長(zhǎng)環(huán)境，提高土壤肥力，并且能夠徹底改良土壤性質(zhì)，生產(chǎn)出綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，最終實(shí)現(xiàn)土壤免耕作業(yè)和可持續(xù)發(fā)展。將其應(yīng)用在植物上，不僅能夠產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，抑制有害微生物繁殖，產(chǎn)生有益物質(zhì)控制植物各類病害，而且還能促進(jìn)植物新陳代謝，增強(qiáng)光合作用和強(qiáng)化葉片保護(hù)膜，抵抗病原菌，利于形成發(fā)達(dá)根系，使植物果實(shí)提前7～10 d成熟。

益生菌在獼猴桃栽培上應(yīng)用，可以采取灌根、噴灑、澆灌以及制作成堆肥等方式。一般在獼猴桃苗移栽定植后，將益生菌配制成500倍的活化液按照300 mL/株的量進(jìn)行灌根。在獼猴桃苗期、伸蔓期、初花期、膨果期等關(guān)鍵期和采摘前期，將益生菌配制成500～1 000倍的活性液，間隔10～20 d噴灑1次，連續(xù)噴灑幾次即可。在獼猴桃苗成活后，將益生菌活化液原液稀釋于水中按照30 kg/hm2的量進(jìn)行澆灌。也可對(duì)谷糠、雜草、作物秸稈莖及葉、人畜糞便、鋸末木屑、酒槽渣、食用菌基質(zhì)殘?jiān)惋炂傻炔馁|(zhì)就地選取，將其混合攪拌后，按原料總量500～1 000 kg、益生菌原液1 kg、營(yíng)養(yǎng)劑1 kg、清水30～35 kg的比例配制堆肥，清水的比例可以根據(jù)材料的干濕情況適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。配制時(shí)，首先稀釋營(yíng)養(yǎng)劑，然后再將益生菌原液、水加入混勻，最后一起倒入原料中。為了確?；旌暇鶆颍捎眠厙娏苓叿瓌?dòng)的方式拌勻混合料。發(fā)酵時(shí)，最好將混合料的最終含水量控制在50%左右，首先進(jìn)行好氧發(fā)酵，待料溫達(dá)40～50 ℃時(shí)翻倒堆垛壓實(shí)，然后利用帆布或塑料薄膜進(jìn)行密封，實(shí)行厭氧發(fā)酵。在環(huán)境溫度低于25 ℃的條件下進(jìn)行厭氧發(fā)酵，所需時(shí)間一般夏季為15～30 d、冬季為20～40 d，待原料發(fā)出酒曲香味，無臭味，即可使用。發(fā)酵好的堆肥在密閉的條件下保存時(shí)間為6個(gè)月。

3 科學(xué)防治病蟲鳥害

3.1 草木灰防治根腐病

草木灰是柴草燃燒后形成的灰燼，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上主要作為鉀肥施用，它屬于質(zhì)地疏松的速效性鉀肥，一般有效鉀含量為5%～15%，還含有鈣、鎂、硫、磷、鐵元素。此外，草木灰還具有防寒、促進(jìn)作物莖稈健壯、增強(qiáng)作物抗逆性、殺菌消毒、抑制病蟲害發(fā)生等作用。由于獼猴桃根是肉質(zhì)根，怕澇怕旱，容易發(fā)生根腐病，用其他農(nóng)藥灌根治療效果不理想（受水源條件限制，使用的藥水量不夠）。經(jīng)過試驗(yàn)總結(jié)發(fā)現(xiàn)，采用草木灰治療根腐病效果優(yōu)于農(nóng)藥灌根。因此，如果果樹發(fā)生根腐病，可以先將病株根部的土壤扒開，并將其腐根周圍的泥土清理干凈，然后刮去發(fā)病根皮，晾根24 h后，即可將新鮮草木灰按照2.5～5.0 kg/株的量進(jìn)行覆蓋，灰上面還要再覆蓋新鮮泥土，防治效果可以達(dá)到90%[4]。

3.2 益生菌原液制作防蟲液

將益生菌原液、營(yíng)養(yǎng)劑、醋、白酒（30°以上）等材料備齊，然后按照1∶1∶1∶1∶10的比例進(jìn)行配制防蟲液。首先將營(yíng)養(yǎng)劑、益生菌原液、水制作成稀釋液，然后倒入可以密閉的塑料容器里封口保存，切記不能用玻璃瓶代替塑料容器；接著在環(huán)境溫度高于25 ℃的條件下進(jìn)行發(fā)酵，直至2～3 d后容器內(nèi)產(chǎn)氣膨脹，才可開蓋放氣，并加入食醋與白酒，攪拌均勻后繼續(xù)密封發(fā)酵，時(shí)間持續(xù)15 d以上。在整個(gè)發(fā)酵過程中，會(huì)有氣體產(chǎn)生，如果發(fā)現(xiàn)容器膨脹即可松蓋放氣，然后繼續(xù)密閉保存直至不再產(chǎn)生氣體，當(dāng)可以聞到酸甜帶刺激性的醋味時(shí)，表明發(fā)酵完全，可以使用。制作好的防蟲液暫時(shí)不用，保存時(shí)仍要保持密閉狀態(tài)，并將其放置在陰涼處，一般可以有6個(gè)月的保質(zhì)期。防蟲液的標(biāo)準(zhǔn)稀釋倍數(shù)是500～1 000倍。它對(duì)多種害蟲有顯著效果[5]。

3.3 植物疫苗中?！鞍⑻╈`”的使用

中?！鞍⑻╈`”是中國(guó)農(nóng)科院植保研究所邱德文研究員、中國(guó)蛋白質(zhì)生物農(nóng)藥首席科學(xué)家團(tuán)隊(duì)在大量篩選了弱致病性病原真菌后，獲得了能高效提高植物免疫的極細(xì)鏈格孢菌株，分離純化高活性熱穩(wěn)定蛋白，通過高效蛋白生產(chǎn)加工工藝，并添加增效因子氨基寡糖素，配制成6%寡糖·鏈蛋白可濕性粉劑。這種蛋白質(zhì)生物農(nóng)藥通過誘導(dǎo)植物自身抗性，激發(fā)植物生長(zhǎng)代謝和自身免疫力，釋放體內(nèi)水楊酸、茉莉酸、乙烯、一氧化氮等，產(chǎn)生調(diào)節(jié)生理機(jī)能，有效防治侵染病菌，刺激作物生長(zhǎng)，提高農(nóng)作物抗性，而且在自然條件下可分解成植物生長(zhǎng)必需營(yíng)養(yǎng)成分，改善植物果實(shí)品質(zhì)，大大提高作物產(chǎn)量[6]。在應(yīng)用時(shí)，可以將“阿泰靈”與枯草芽孢桿菌（冠藍(lán)）混用，以達(dá)到防病治病、增加防效的目的，其也可與如金益生菌混用。雖然“阿泰靈”與相應(yīng)殺菌劑搭配使用能提高植物免疫力，增加防治效果，但是其不能與細(xì)菌殺菌劑混用。

3.4 驅(qū)鳥帶的使用

由于生態(tài)環(huán)境的改善，鳥類增多，給水果生產(chǎn)造成了不小的損失。前幾年使用農(nóng)藥驅(qū)鳥，不僅污染環(huán)境，而且效果不理想。鑒于此，探索使用了驅(qū)鳥帶。該產(chǎn)品選用一級(jí)環(huán)保PET材料制成，在彩帶懸拉后，借助風(fēng)力，彩帶來回滾動(dòng)，形成光反射，銀白色與紅色交相輝映，在反射出光波的同時(shí)還有響聲，刺激和驚嚇鳥類不敢靠近，達(dá)到既能驅(qū)趕害鳥又能保護(hù)鳥類資源的目的。驅(qū)鳥效果可達(dá)80%（陰天或下雨天無效），是一種立竿見影的驅(qū)鳥新技術(shù)。該產(chǎn)品的抗張強(qiáng)度縱橫均可達(dá)1 500 kg/m2，閃光面的光反射率為90%，各層間粘接的剝離層度在0～5%，因此它具有反光率高，質(zhì)體抗紫外線輻射能力強(qiáng)、防水抗老化、韌性好、抗拉力強(qiáng)、不易掉色、使用壽命長(zhǎng)的特點(diǎn)。懸掛防鳥帶高度要高出農(nóng)作物10～50 cm，先將彩帶的一端固定后再開始懸拉，每拉2 m長(zhǎng)，將彩帶翻轉(zhuǎn)180°使鳥帶處于半擰緊狀態(tài)（太緊容易斷裂），每拉10～15 m遠(yuǎn)加一支點(diǎn)，可將彩帶拉成“田”字和“S”型，以提高驅(qū)鳥效果。

3.5 國(guó)光松爾膜的應(yīng)用

國(guó)光松爾膜加代森錳鋅和斃害克涂刷樹干，可以防止獼猴桃樹干長(zhǎng)青苔，殺死鉆蛀性害蟲及介殼蟲；冬天防凍保護(hù)樹干，夏天可反射陽光，降低樹皮早晚溫差，減輕溫差過大造成樹干開裂現(xiàn)象。涂刷時(shí)，下至樹兜上至枝蔓盡量涂厚、涂勻，可保樹干1年不被病蟲危害。

3.6 太陽能殺蟲燈的應(yīng)用

太陽能殺蟲燈是利用太陽能電池板將白天太陽能發(fā)的電貯存起來作為用電源，在晚上為殺蟲燈具供電滿足其工作需求。殺蟲燈具的制作原理是：利用（365±50） nm波長(zhǎng)紫外光對(duì)昆蟲具有較強(qiáng)的趨光、趨波、趨色、趨性的特性，確定對(duì)昆蟲的誘導(dǎo)波長(zhǎng)，研制專用光源，利用放電產(chǎn)生的低溫等離子體，紫外光輻射對(duì)害蟲產(chǎn)生的趨光興奮效應(yīng)，引誘害蟲撲向燈的光源，然后在光源外配置高壓擊殺網(wǎng)，從而殺死害蟲并落入專用的接蟲袋內(nèi)，達(dá)到滅殺害蟲的目的。太陽能殺蟲燈具有節(jié)能環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)，將其應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，不僅可以降低農(nóng)藥殘留，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，而且還可以減少環(huán)境污染。因此，要想生產(chǎn)綠色安全優(yōu)質(zhì)的高附加值果品，必須要在園內(nèi)配備太陽能殺蟲燈，以誘殺害蟲，減少農(nóng)藥的使用量。

4 掌握果實(shí)套袋技術(shù)

4.1 套袋前準(zhǔn)備

獼猴桃套袋的主要作用是防止太陽直射灼傷，防治病蟲害，以及減免果實(shí)污染，生產(chǎn)出好的果品。套袋前，要進(jìn)行疏果，即保留果梗粗壯、發(fā)育良好的幼果，并小心除去附著在幼果上的雜物，同時(shí)將小果、畸形果、扁平果、病蟲害果等疏去。一般成齡獼猴桃園架面留果量為40個(gè)/m2左右。果園灌水采用小水畦灌，一般套袋前適當(dāng)灌水，使土壤含水量維持在田間最大持水量的70%左右。另外，為了預(yù)防病蟲害，在套袋前1 d要噴灑1次阿泰靈、如金益生菌、蕓苔素內(nèi)酯等保護(hù)性農(nóng)藥。在袋種選擇上，要根據(jù)獼猴桃的套袋要求，果袋宜選擇遮光性強(qiáng)、透氣性好、吸水性小、抗張力強(qiáng)、紙質(zhì)柔軟的淺黃色單層木漿紙袋，果袋底部留2個(gè)透氣孔，或底部不封口，一般規(guī)格為165 mm×115 mm。

4.2 正確套袋

要正確掌握套袋時(shí)間，套袋過早，容易傷及果柄果皮，不利于幼果發(fā)育；套袋過晚，果面粗糙，影響套袋效果，果柄木質(zhì)化不便于操作。獼猴桃套袋時(shí)間一般選擇在謝花后30 d左右，持續(xù)10～15 d即可套完。套袋具體時(shí)間為晴天的9：00—11：30和16：00—18：30，宜在早晨露水干后或藥液干后進(jìn)行，雨后也不宜立即套袋。套袋前1 d晚上，為使袋子軟化，利于扎緊袋口，應(yīng)將紙袋置于潮濕的地方。具體操作步驟如下：首先，用左手托住紙袋，右手撐開袋口，使袋體鼓脹，并使袋底兩角的通氣放水孔張開；接著將袋口向上，雙手執(zhí)袋口下2～3 cm處，將幼果套人袋內(nèi)，使果柄卡在袋口中間開口的基部，最后將袋口左右分別向中間橫向折疊，疊在一起后，將袋口扎絲彎成“V”形夾住袋口，完成套袋。套袋時(shí)為了避免將扎絲纏在果柄上，注意用力要輕重適宜，方向始終要向上，還要扎緊袋口。這樣操作的目的是確保幼果處于袋體中央，并在袋內(nèi)懸空，防止袋體摩擦果面和避免雨水漏入、病菌入侵和果袋被風(fēng)吹落。套袋后遇到高溫天氣（氣溫高于38 ℃），為了降低袋內(nèi)溫度，應(yīng)打開袋的底口通風(fēng)。

4.3 套袋后管理

套袋后要定期檢查套袋果實(shí)的生長(zhǎng)情況，并調(diào)查記載果實(shí)的生長(zhǎng)及病蟲害發(fā)生情況，一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)采取措施。如果發(fā)現(xiàn)袋子破碎，要及時(shí)進(jìn)行更換。遇到長(zhǎng)期干旱天氣，要均衡、及時(shí)灌水，以免果袋內(nèi)溫度過高，造成果實(shí)日灼。雨季為了防止?fàn)€根，要注意及時(shí)排澇。為了提高果面著色度，一般在采收前7 d去掉果袋。如遇陰雨天氣，可推遲去袋和采收時(shí)間，以免雨水對(duì)果面造成污染[7-10]。

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