邊，發(fā)現(xiàn)一大片獼猴桃樹。算盤猴和小熊，各采摘一簍獼猴桃后，來到集市上叫賣。小斑馬來買獼猴桃。它先挑選了一大袋算盤猴的獼猴桃，又挑選了一小袋小熊的獼猴桃。算盤猴用電子秤，將這兩袋獼猴桃分別稱重。小斑馬問算盤猴：“這兩袋獼猴桃的重量，分別是多少？我要分別付給你和小熊多少錢？”算盤猴說：“你從我這兒挑的一大袋獼猴桃，要比從小熊那兒挑的一小袋重3千克。你應(yīng)該付給我10個(gè)森林幣，付給小熊4個(gè)森林幣?！毙“唏R一頭霧水地問算盤猴：“那每千克獼猴桃的價(jià)錢是多少？還有，這兩

茲別克斯坦進(jìn)口獼猴桃4 400 t，是2020年的兩倍，2020年的獼猴桃進(jìn)口量則比2019年減少了46%。據(jù)該國統(tǒng)計(jì)委員會統(tǒng)計(jì)，2021年烏茲別克斯坦獼猴桃主要從3個(gè)國家進(jìn)口（約占95%）：伊朗（77.3%）、巴基斯坦（8.9%）和土耳其（8.4%），并且這3個(gè)國家在2021年均增加了對烏的獼猴桃出口。2021年，伊朗對烏茲別克斯坦的獼猴桃出口量為3 400 t，比上年增加了120%，比2019年增加了7%；巴基斯坦對烏茲別克斯坦的獼猴桃出口量為392

21 年新西蘭獼猴桃采收已拉開帷幕。據(jù)預(yù)測，2021 年又將是一個(gè)創(chuàng)記錄的年份，獼猴桃產(chǎn)量有望達(dá)歷史新高，出口量預(yù)計(jì)將超過2020年創(chuàng)記錄的1.57 億托盤（30 個(gè)/盤）。黃肉獼猴桃通常于3 月初采摘，3 月下旬采摘綠肉獼猴桃。4 月中旬是獼猴桃采收高峰期，并將一直持續(xù)到6 月。除此之外，Zespri 即將推出的略帶漿果味的紅肉獼猴桃，將在新西蘭和一些海外市場上市，受到消費(fèi)者期待。新西蘭獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了諸多工作崗位。在新西蘭北部的克里克里和南部的莫

智利獼猴桃已采收上市。預(yù)計(jì)本產(chǎn)季智利獼猴桃供應(yīng)充足，采收時(shí)間比正常季節(jié)推遲了5～10 d。今年早期的降雨嚴(yán)重影響了智利的葡萄生產(chǎn)，但對獼猴桃生產(chǎn)幾乎沒有影響。不過，與上產(chǎn)季相比，本產(chǎn)季獼猴桃果實(shí)偏小。近年來，全球?qū)χ抢?span id="syggg00" class="hl">獼猴桃的需求增長較快。與2020年相比，今年北美市場對獼猴桃的需求更加強(qiáng)勁。雖然前些年智利獼猴桃在食用品質(zhì)方面不太受歡迎，但種植者已經(jīng)努力克服這一點(diǎn)，改善栽培技術(shù)，選種果實(shí)可溶固形物和干物質(zhì)含量更高的品種，果實(shí)品質(zhì)逐漸提高，有助于提升消費(fèi)者對

響，歐洲市場對獼猴桃的需求有所增加。目前，意大利和希臘主導(dǎo)著歐洲獼猴桃市場，意大利獼猴桃尤其受到希臘獼猴桃競爭的影響，希臘獼猴桃出口今年可能會打破記錄。在北美，由于學(xué)校和餐飲服務(wù)商的需求下降，美國加利福尼亞州的獼猴桃銷售季已經(jīng)延長，這阻礙了智利獼猴桃的出口。4月新西蘭獼猴桃開始上市。新西蘭預(yù)計(jì)2020年新西蘭佳沛公司出口獼猴桃約1.55億箱（600萬t），包括8 000萬箱“陽光金果”和7 000萬箱綠色獼猴桃。佳沛公司預(yù)計(jì)將出口47艘貨輪的獼猴桃，共計(jì)1

根系，意大利的獼猴桃植株數(shù)量逐漸下降。目前，這種病害已經(jīng)襲擊了意大利獼猴桃主產(chǎn)區(qū)Agro Pontino，近萬公頃獼猴桃園受影響。在維羅納地區(qū)，受該病害影響的獼猴桃園面積 （1 800 hm2）達(dá)半數(shù)以上。2020年獼猴桃種植面積剛超過500 hm2的Friuli Venezia Giulia地區(qū)，這種病害可能將影響該地區(qū)約10%的獼猴桃植株。同時(shí)，倫巴第、曼圖亞地區(qū)以及Emilia Romagna和Calabria地區(qū)的獼猴桃也受到影響。在拉齊奧，約2

710061)獼猴桃為獼猴桃科獼猴桃屬雌雄異株大型落葉木質(zhì)藤本植物，是20世紀(jì)馴化栽培成功的4個(gè)果樹樹種之一，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值，被稱為“果中珍品”，并同時(shí)具有極高的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。1952年新西蘭生產(chǎn)的獼猴桃成功出口英國并逐步打開了歐洲市場，20世紀(jì)70年代后，出口貿(mào)易的飛速增長使新西蘭的獼猴桃產(chǎn)業(yè)逐漸受到重視，開始實(shí)施大規(guī)模商業(yè)化栽培，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，并逐漸成長為全球最大的獼猴桃出口國。近30年來，世界獼猴桃產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增長態(tài)勢，

將大獼猴桃尾部切掉一小塊留用?？拷?span id="syggg00" class="hl">獼猴桃頂部斜切一塊，當(dāng)作小熊的前胸。用小刀在前胸下面劃出一道圓弧。在中間切出兩只手的形狀，在下面的左右兩邊切出兩只腳的形狀。將步驟1切下的小半塊獼猴桃對半切開，當(dāng)作小熊的耳朵。每只耳朵用兩根牙簽固定在小顆獼猴桃上。再用2根牙簽固定小熊的頭部和身體。挑出2顆小黑籽，擺放在頭部眼睛的位置。畫出小熊的嘴巴。超級可愛的獼猴桃小熊完成啦！

寶雞地區(qū)發(fā)展獼猴桃的趨勢近幾年來，獼猴桃的種植產(chǎn)業(yè)在市場上越來越走俏，甚至在國際上也發(fā)展成一定的規(guī)模產(chǎn)業(yè)。對于寶雞地區(qū)來講，因?yàn)槠涮厥獾牡乩憝h(huán)境適合種植獼猴桃，獼猴桃的種植發(fā)展占據(jù)了優(yōu)勢，并且以發(fā)展獼猴桃種植業(yè)來帶動經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)了寶雞地區(qū)的鄉(xiāng)村游。2 寶雞地區(qū)發(fā)展獼猴桃種植的技術(shù)雖說寶雞地區(qū)有著發(fā)展成熟的獼猴桃種植基地以及優(yōu)質(zhì)的獼猴桃品種，但是除了擁有優(yōu)質(zhì)的獼猴桃品種之外，也要有過硬的種植技術(shù)，獼猴桃的種植也需要講究技術(shù)含量的，下面將從六個(gè)方面的內(nèi)容

帶我去采摘園摘獼猴桃。一下車，我就迫不及待地奔向小木屋，挑了一副墨鏡和一張高板凳。因?yàn)殛柟馓哿耍?span id="syggg00" class="hl">獼猴桃藤蔓（ténɡ wàn）又高，所以需要這兩樣工具。獼猴桃樹長得有些奇葩（pā），彎彎曲曲順著竹竿往上爬，一直爬到高架上。它的葉子肥肥大大的，像小扇子，綠葉叢中隱約露出一個(gè)個(gè)綠茸茸的獼猴桃。我踩上高板凳，摘個(gè)大獼猴桃，削了皮，嘗了一口，有點(diǎn)軟，酸中帶點(diǎn)甜。忽然，我發(fā)現(xiàn)一只小鳥在啄樹上的獼猴桃，可它啄不動，因?yàn)楣麑?shí)還沒成熟。我選了一個(gè)大獼猴桃，剝下皮，放在

切成不同形狀的獼猴桃，描述其組成部分及外形特點(diǎn)等。2. 大膽畫出不同形狀的獼猴桃，表現(xiàn)出它們的外形特點(diǎn)。3. 體驗(yàn)用棉簽畫獼猴桃的快樂。活動準(zhǔn)備經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒看過或吃過獼猴桃。材料準(zhǔn)備：獼猴桃、果盤、水果刀、獼猴桃圖片PPT、水粉顏料（深綠色、淺綠色、咖啡色、黑色）、棉簽、白紙?；顒舆^程一、摸一摸，猜一猜，引出獼猴桃教師把獼猴桃裝在一個(gè)盒子里，不讓幼兒看見，表現(xiàn)出神秘的樣子，請幼兒摸一摸，猜一猜是什么水果？師：這個(gè)盒子里有一種水果，請小朋友摸一摸，猜猜是什

范志紅獼猴桃酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是秋冬不可錯(cuò)過的水果。可是，對于獼猴桃大家總是有很多疑問：進(jìn)口的奇異果是不是比國產(chǎn)的獼猴桃好？該挑軟的買還是硬的買？為什么我家獼猴桃放了兩個(gè)星期還沒有熟……真是“桃在家中坐，鍋從天上來”，獼猴桃表示很委屈……今天我們就來聊聊獼猴桃的那些事。奇異果和獼猴桃是同宗兄弟其實(shí)它們沒什么區(qū)別，都是獼猴桃。獼猴桃屬是一個(gè)大家族，無論是我們常吃的獼猴桃還是奇異果，都是“中華獼猴桃”這個(gè)分支的品種。當(dāng)年，新西蘭人在中國發(fā)現(xiàn)了獼猴桃這種好吃的

315400）獼猴桃10年前從上虞引入，是余姚市馬渚鎮(zhèn)的第三大果樹主栽品種，果實(shí)的經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)良。前幾年，該公司獼猴桃授粉一直采用人工水劑噴霧授粉，坐果率一直在80%以上。去年，采用人工水劑噴霧授粉，出現(xiàn)了落果率上升、坐果率下降的問題，而旁邊上虞市人工毛筆授粉的獼猴桃沒有出現(xiàn)這種情況。這個(gè)問題影響獼猴桃的產(chǎn)量和果農(nóng)的積極性。所以2018年采用剝殼機(jī)提取花粉，用3種干花粉人工噴霧徐香獼猴桃；用紅陽獼猴桃花粉人工噴霧紅陽獼猴桃，分別調(diào)查了坐果率?？茖W(xué)選擇花粉與種

-MCP對黃肉獼猴桃品種“Soreli”采后品質(zhì)和感官品質(zhì)的影響。獼猴桃經(jīng)過1-MCP處理后分別貯存在0℃和20℃條件下。結(jié)果表明，1-MCP處理后低溫冷藏對獼猴桃貯藏有積極作用。在貯藏溫度為20℃時(shí)，Soreli獼猴桃的采后保質(zhì)期可延長至3周，而在0℃貯藏條件下，獼猴桃果實(shí)采后保質(zhì)期可延長至8周。同時(shí)，經(jīng)1-MCP處理果實(shí)的呼吸速率低于對照，且果實(shí)更晚釋放乙烯。此外，兩種貯藏溫度下的獼猴桃口感均獲得了消費(fèi)者中等或較高的滿意度。

，媽媽買了很多獼猴桃，這些獼猴桃看起來像毛球一樣，外皮是褐色的，用手一按，硬邦邦的。我想嘗嘗這些獼猴桃是什么味道，可是它們的皮實(shí)在太難剝了，我只好叫媽媽幫忙把獼猴桃對半切開。切開獼猴桃一看，果肉是淡綠色的，嵌著細(xì)細(xì)的黑籽。我咬了一口，又酸又澀，真難吃??！我向科學(xué)老師請教催熟獼猴桃的方法。根據(jù)科學(xué)老師介紹的方法，媽媽買來了蘋果、梨、香蕉、柿子，又準(zhǔn)備了牙簽、大米、棉衣。我把獼猴桃分別和蘋果、梨、香蕉、柿子放在一起，用牙簽給一些獼猴桃扎上洞，把一些獼猴桃用棉衣

又澀，沒有成熟獼猴桃特有的香甜味。我只吃了兩口就吃不下去了，便告訴家人，這獼猴桃味道不對。家人懷疑它是催熟的，我覺得也不是。說起來這獼猴桃在我家里也放了好幾天了，剛拿回來的時(shí)候確實(shí)是硬邦邦的還沒熟，但現(xiàn)在已經(jīng)變軟了，怎么味道還是這么差？我注意到這獼猴桃的個(gè)頭特別大，問題可能就出在它的“大塊頭”上，這很有可能是使用了一種名叫“大果靈”的農(nóng)藥。獼猴桃一變軟就不能久放，除非很快能吃完，所以人們一般都會買果實(shí)稍微硬一些的。也許因?yàn)檫@個(gè)緣故，市場上很少見到催熟的獼猴

？“百果之王”獼猴桃能滿足你對水果的一切想象!獼猴桃有六大優(yōu)點(diǎn)，趕快把獼猴桃加入你的健康飲食套餐吧!1.一年四季都可以吃到獼猴桃說到獼猴桃，大家都會想到毛茸茸的外皮和酸甜的綠色果肉；還有一種果皮較薄、果肉清甜的“黃金獼猴桃”，也是不錯(cuò)的選擇。2.餐桌上的獼猴桃，美味新主張不想直接食用獼猴桃？早晨，你可以在酸奶中加入麥片、堅(jiān)果和獼猴桃，制作簡單的營養(yǎng)早餐。還有獼猴桃沙拉、獼猴桃派……讓這些色彩鮮明的甜點(diǎn)成為餐桌上一道道亮麗的風(fēng)景線吧!3.每天一個(gè)獼猴桃，和保

到魯山上摘一些獼猴桃。來到采摘園，賣獼猴桃的老爺爺對我們說：“這里的獼猴桃都已經(jīng)成熟了，給你們兩個(gè)袋子，快去摘吧！”我們接過袋子，就去采摘了。園里的樹掛滿了獼猴桃。我太高興了，看到一個(gè)特別大的獼猴桃，就一把抓住，使勁地捏了捏。咦，這獼猴桃怎么硬硬的？難道說獼猴桃還沒有成熟？可老爺爺說成熟了呀。我的心里充滿了疑問，連忙去問老爺爺。老爺爺只簡單地跟我說了一句：“你回到家，把獼猴桃和蘋果放在一起，兩三天后它就變軟變甜了。”這是真的嗎？這到底是怎么一回事？難道獼猴

個(gè)果盤里有一個(gè)獼猴桃，他很孤獨(dú)，想要一個(gè)朋友。突然，一個(gè)雞蛋被主人丟進(jìn)來了雞蛋痛得摸摸屁股，轉(zhuǎn)過頭去，看見了獼猴桃，覺得很新奇，屁顛屁顛地跑過去問：“雞蛋老兄，你咋長毛了，是不是發(fā)霉了??？”獼猴桃吃驚地說：“老弟??！我是獼猴桃，不是長毛的雞蛋啦！”雞蛋怒了，惱羞成怒地說：“我說你這個(gè)什么桃啊，別以為長了毛就不是雞蛋了！”獼猴桃也生氣了，說：“你……你，欺人太甚。哦！不對，是欺果太甚啦！我說我是獼猴桃就是獼猴桃！”雞蛋如泣如訴：“你……你吼我！”“行，不跟你

到魯山上摘一些獼猴桃。來到采摘園，賣獼猴桃的老爺爺對我們說：“這里的獼猴桃都已經(jīng)成熟了，給你們兩個(gè)袋子，快去摘吧！”我們接過袋子，就去采摘了。園里的樹掛滿了獼猴桃。我太高興了，看到一個(gè)特別大的獼猴桃，就一把抓住，使勁地捏了捏。咦，這獼猴桃怎么硬硬的？難道說獼猴桃還沒有成熟？可老爺爺說成熟了呀。我的心里充滿了疑問，連忙去問老爺爺。老爺爺只簡單地跟我說了一句：“你回到家，把獼猴桃和蘋果放在一起，兩三天后它就變軟變甜了?！边@是真的嗎？這到底是怎么一回事？難道獼猴

兩個(gè)又綠又硬的獼猴桃，媽媽說要養(yǎng)養(yǎng)才能吃。實(shí)話告訴你，我養(yǎng)過倉鼠，養(yǎng)過金剛鸚鵡，養(yǎng)過金魚，甚至養(yǎng)過蜥蜴和蜘蛛，但從沒養(yǎng)過獼猴桃?！耙B(yǎng)幾天……”看著桌子上的獼猴桃我自言自語，“那我先幫你們找個(gè)住的地方吧！”我從廚房拿來一個(gè)大碗，在里面墊了一層軟和的餐巾紙，讓兩個(gè)獼猴桃坐在上面，然后把它們放在有陽光的窗臺上。媽媽說，暖和一點(diǎn)兒的地方更適合養(yǎng)獼猴桃。接下來，我在碗的旁邊試探著放了一碟子水和幾片大葉子。我想，這種綠色的東西應(yīng)該是吃葉子長大的吧！第一天，我養(yǎng)的獼猴

的霜凍導(dǎo)致智利獼猴桃今年減產(chǎn)55%，智利獼猴桃供應(yīng)商集中供應(yīng)價(jià)格較高和回報(bào)率好的市場。據(jù)智利獼猴桃委員會的最新估計(jì)，今年智利獼猴桃產(chǎn)量僅10萬t，獼猴桃出口量相應(yīng)減少。顯然，美國是智利獼猴桃重要的出口市場，歐洲市場獼猴桃價(jià)格也看好。盡管智利獼猴桃與新西蘭獼猴桃在亞洲市場的競爭激烈，但預(yù)計(jì)今年情況將和往常一樣，亞洲市場黃肉獼猴桃價(jià)格繼續(xù)看好。在銷售季初期，出口商將向美國、俄羅斯、拉丁美洲和亞洲出口獼猴桃，因?yàn)檫@些市場獼猴桃相對較少。出口商在出口季初期不會向歐

）東北地區(qū)野生獼猴桃有軟棗獼猴桃（Actinidia argutaSiet.et Zucc.）、狗棗獼猴桃［A.kolomikta（Rupr.et Maxim.）Planch.］和葛棗獼猴桃［A.polygama（Siet.et Zucc.）Miq.］，是3種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的小漿果植物。獼猴桃果實(shí)可加工成糖水罐頭、果脯、果汁、果酒、果晶［1］；軟棗獼猴桃種子及根莖含有獼猴桃堿、皂、黃酮類［2］；狗棗獼猴桃果實(shí)可入藥、是提取維生素C的好原料［3］；葛棗獼猴桃可

作為恢復(fù)獼猴桃生產(chǎn)的下一步計(jì)劃，2013年新西蘭獼猴桃出口公司（Zespri）向種植戶分配了1 130 hm2的黃金獼猴桃品種Gold3，比初定的種植面積多288 hm2。這些種植戶包括疫病區(qū)的綠色獼猴桃種植戶、新增的獼猴桃種植戶以及Hort16A獼猴桃種植戶。這表明公司對這一新推廣的黃金獼猴桃品種在抗獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病方面的信心。經(jīng)公司許可，新西蘭60%的獼猴桃種植戶可以選擇種植至少一種該公司注冊的品種，新西蘭獼猴桃產(chǎn)業(yè)正從傳統(tǒng)的依賴單一品種 “海沃德”

任編輯：董朝菊獼猴桃一直被認(rèn)為是一種營養(yǎng)源泉，同行評審的營養(yǎng)雜志《今日營養(yǎng)》上發(fā)表的一篇文章進(jìn)一步證實(shí)了這一觀點(diǎn)。論文的作者，來自伊利諾伊大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)教授發(fā)現(xiàn)，除了其抗氧化的好處，獼猴桃還對消化道以及皮膚有幫助。論文題目為《獼猴桃：潛在的健康益處概述》。文章指出，潛在的好處包括了豐富的抗氧化劑來源、改善胃腸道、降低血脂以及減輕皮膚疾病。獼猴桃含有豐富的維生素C、葉酸以及鉀和膳食纖維。對獼猴桃營養(yǎng)價(jià)值的基礎(chǔ)研究與獼猴桃的消費(fèi)量相關(guān)。獼猴桃含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和

提出警告，黃金獼猴桃在2年內(nèi)可能會從超市貨架上消失。自2010年11月在新西蘭普倫蒂灣果園發(fā)現(xiàn)獼猴桃潰瘍病并開始傳播以來，黃金獼猴桃是受獼猴桃潰瘍病影響最嚴(yán)重的獼猴桃品種。2011年9月，已確認(rèn)在普倫蒂灣2個(gè)新區(qū)域Katikati和Waihi也發(fā)現(xiàn)了獼猴桃致病菌。截至2011年9月，新西蘭共有近400個(gè)獼猴桃園 （占該國獼猴桃園總量的17%）已感染該病。種植者稱，由于黃金獼猴桃對獼猴桃潰瘍病的抗性弱于綠色獼猴桃，最短在2年內(nèi)將從貨架上下架。行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人士也曾

以下簡稱加州）獼猴桃有望再獲豐收。據(jù)加州獼猴桃委員會成員預(yù)測，2011年加州獼猴桃產(chǎn)量近800萬托盤，保守估計(jì)為750萬~780萬托盤。2011年由于氣候暖和，春季氣溫低，夏季暖和，對獼猴桃生產(chǎn)非常有利，只要后期不遇持續(xù)高溫，獼猴桃發(fā)育非常好。此外，良好的氣候條件使得果實(shí)個(gè)大，果形好。2011年是加州圣華金河谷地區(qū)獼猴桃連續(xù)第二年豐收，該地區(qū)獼猴桃種植面積占加州獼猴桃種植面積的65%，另外35%種植于北部的薩克拉門托山谷。2010年的涼爽冬季是該年獼猴桃高

里有成片成片的獼猴桃園。春天來了，經(jīng)受了風(fēng)霜的獼猴桃樹又長出了綠油油的芽，那四季常青的葉子在明媚的陽光下閃著光。到了四五月，各種花競相開放，爭奇斗艷，而獼猴桃樹卻不聲不響地長出米粒大小的花骨朵，像野外小草上開出的小黃花一樣。但顏色比較淡，又像似白色的。一簇簇藏在枝葉間，星星點(diǎn)點(diǎn)的，不大起眼。但當(dāng)你走近，那陣陣芳香撲面而來，會使你醉倒。秋天，獼猴桃樹上結(jié)滿了獼猴桃。別的地方的獼猴桃上有許多毛，但我們六盤水的獼猴桃上卻沒有毛，當(dāng)你撥開它那褐色的皮，就能看見里面

土壤肥沃，盛產(chǎn)獼猴桃，被稱為“獼猴桃之都”。聞名全球的K1W1360獼猴桃種植園出產(chǎn)頂級獼猴桃，在這里你可以親口品嘗最鮮最甜的獼猴桃。圖為果園前的巨型獼猴桃廣告。▲（張永敬攝并文）