張沙駱

淺談高職老年服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能培養(yǎng)

張沙駱

本篇文章針對(duì)高職院校老年服務(wù)與管理專業(yè)的技能培養(yǎng)一題展開了較為深入的研究，同時(shí)結(jié)合高職院校展開專業(yè)技能培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)意義與筆者的自身經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出了幾點(diǎn)可行性較高的培養(yǎng)方法，其中包括增強(qiáng)高職院校的師資力量、加大專業(yè)技能的實(shí)訓(xùn)力度以及加強(qiáng)對(duì)專業(yè)人才的技能培養(yǎng)等等，以期能夠?qū)ξ覈夏攴?wù)管理專業(yè)教學(xué)水平的提高獻(xiàn)上筆者的一點(diǎn)綿薄之力。

老年服務(wù) 管理專業(yè) 專業(yè)技能

一、前言

在新時(shí)期背景下，高職院校的教育理念也需要出現(xiàn)些許的改變和調(diào)整，不僅要將專業(yè)知識(shí)全面的傳授給學(xué)生，同時(shí)還要盡可能的培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力，在原有的教學(xué)資源基礎(chǔ)之上加入能力與素質(zhì)培養(yǎng)的兩方面內(nèi)容，確保高職學(xué)生可以在校期間得到更多的鍛煉，讓他們的動(dòng)手能力與創(chuàng)新能力均得到不同程度上的提升?；诖耍槍?duì)高職老年服務(wù)與管理專業(yè)的專業(yè)技能培養(yǎng)進(jìn)行詳細(xì)的分析，是筆者乃至所有本專業(yè)教育者所需要去認(rèn)真對(duì)待的一項(xiàng)問題。

二、高職院校展開專業(yè)技能培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)意義

（一）有利于高職學(xué)生的未來就業(yè)

高職院校的教學(xué)目標(biāo)同其他普通高校存在著較大的差別，由于高職學(xué)生在畢業(yè)之后要立即進(jìn)入到工作崗位中，因此他們不光要在學(xué)校中接受基礎(chǔ)的理論與技能教育，同時(shí)還要培養(yǎng)出高水平的文化修養(yǎng)與工作責(zé)任感。而伴隨著專業(yè)技能培養(yǎng)的不斷深入，一方面能夠調(diào)動(dòng)起學(xué)生對(duì)于教學(xué)活動(dòng)的參與積極性，另一方面則可以幫助他們認(rèn)識(shí)到自己身上所存在的問題和不足之處，從根本上增強(qiáng)高職學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力［1］。

（二）有利于高職學(xué)生創(chuàng)新能力的提高

高職院校學(xué)生的專業(yè)技能培養(yǎng)，可以讓學(xué)生了解到專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性以及他們未來工作行業(yè)的發(fā)展前景。教育者通過向?qū)W生展示真實(shí)工作環(huán)境與工作流程的方式，讓他們的創(chuàng)新能力與專業(yè)知識(shí)的掌握能力均得到不同程度上的提高，從而更好地滿足于新時(shí)期中的行業(yè)發(fā)展需求。

（三）幫助高職學(xué)生掌握必要的生存技能

高職院校通過對(duì)老年服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生展開專業(yè)技能培養(yǎng)，不僅可以讓他們的心理素質(zhì)與智力水平得到全面的鍛煉與開發(fā)，同時(shí)還能夠鼓勵(lì)他們更加積極且大膽的加入到有利于他們?nèi)蘸蟀l(fā)展的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中。在這個(gè)培養(yǎng)專業(yè)技能的過程中，學(xué)生的自我管理能力、約束能力以及抗壓能力均會(huì)得到明顯的提升，為他們?nèi)蘸蟮木蜆I(yè)與社交打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。

三、高職老年服務(wù)與管理專業(yè)技能培養(yǎng)的方式

（一）增強(qiáng)高職院校的師資力量

高職院校的管理者要進(jìn)一步加大對(duì)專業(yè)教師的培養(yǎng)力度，定期舉辦一些教育者的專業(yè)技能培訓(xùn)活動(dòng)，讓專業(yè)教師按照正常程序來參加相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)考核，將考核結(jié)果與教師的職稱評(píng)定與薪資待遇緊密的關(guān)聯(lián)到一起。此外，高職院校還要聘請一些行業(yè)精英與專家講師來到學(xué)校中對(duì)教育者進(jìn)行教學(xué)指導(dǎo)，將最新的行業(yè)動(dòng)向與技術(shù)信息帶入到高職院校的教學(xué)課堂中，爭取在較短的時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)出更多的“雙師型”教育人才［2］。

（二）加大專業(yè)技能的實(shí)訓(xùn)力度

對(duì)于老年服務(wù)管理專業(yè)人才的學(xué)習(xí)者來說，他們不僅需要具備非常完善且符合標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)，同時(shí)還要保證自身的專業(yè)技能同時(shí)具備延伸性、創(chuàng)新性以及系統(tǒng)性等諸多特點(diǎn)。首先，高職院校中的老年機(jī)構(gòu)管理與老年服務(wù)管理課程是針對(duì)當(dāng)前社會(huì)中的老年服務(wù)機(jī)構(gòu)所設(shè)置的，因此它的專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)需要包括如下的幾方面內(nèi)容：養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的申請與注冊流程、企業(yè)經(jīng)營過程中的資金管理、員工管理、服務(wù)管理以及經(jīng)營規(guī)劃等。除此之外，專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)課程中還要加入一些能夠滿足于老年人的日常保健與生活護(hù)理內(nèi)容，其中包括老年人常見疾病的康復(fù)訓(xùn)練、基礎(chǔ)保健按摩、針灸、疾病緊急處理、生命體征測量以及日常的營養(yǎng)膳食搭配等等。在這里需要注意的是，高職院校的專業(yè)教育者還要時(shí)刻提醒學(xué)生，要懂得去站在老年人的角度來思考問題與定制服務(wù)，根據(jù)他們的實(shí)際需求來策劃與設(shè)計(jì)一些娛樂性較強(qiáng)的文化活動(dòng)。

（三）加強(qiáng)對(duì)專業(yè)人才的技能培養(yǎng)

目前，由于我國正在朝向人口老齡化的方向所發(fā)展，因此國內(nèi)絕大多數(shù)的高職院校都已經(jīng)開始增設(shè)老年服務(wù)與老年管理的專業(yè)課程。然而，由于此專業(yè)在我國的應(yīng)用時(shí)間較短，因此很多高職院校中都存存在著設(shè)施不全與教學(xué)內(nèi)容不完善的情況，根本無法開展例如老年心理疾病治療、護(hù)理人員的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)以及康復(fù)救治等教學(xué)內(nèi)容。除此之外，還有一些專業(yè)性與技術(shù)性較強(qiáng)的學(xué)科知識(shí)也由于訓(xùn)練設(shè)施與高水平教育者的匱乏而難以順利進(jìn)行?；诖朔N情況，高職院校的管理者要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)之上集思廣益，通過舉辦學(xué)術(shù)交流會(huì)以及校企合作等方式來為學(xué)生創(chuàng)造出更多的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，并且結(jié)合老年服務(wù)與管理專業(yè)的實(shí)際教學(xué)需求來有針對(duì)性地選擇和應(yīng)用企業(yè)資源，通過此種方式來提高本專業(yè)的教學(xué)時(shí)效性［3］。

［1］王港，田小兵，姜睿，張士展.老年服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀的調(diào)查與分析［J］.江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013（8）：23.

［2］吳勇，韓品梅，林文熊，孫海英.養(yǎng)老服務(wù)業(yè)管理人才培養(yǎng)模式與方法［J］.社會(huì)福利（理論版），2013（2）：15.

［3］孫穎心.老年服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐［J］.中國職業(yè)教育，2013（6）：21.

（作者單位：長沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

張沙駱（1984-），女，回族，福建古田人，湖南師范大學(xué)教育學(xué)碩士，研究方向：教育學(xué)。