潘明珠　周曉燕

(南京林業(yè)大學 材料科學與工程學院，江蘇 南京 210037)

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基于MOOC平臺的“人造板工藝學”課程教學改革及實踐

潘明珠周曉燕

(南京林業(yè)大學 材料科學與工程學院，江蘇 南京 210037)

“人造板工藝學”是木材科學與工程專業(yè)課程體系中的核心專業(yè)特色課。為了推動該課程的數(shù)字化建設，開發(fā)了“人造板工藝學”MOOC課程平臺，并引入“MOOC+課堂”混合式教學方法，將網(wǎng)絡教學的便捷和傳統(tǒng)教學的啟發(fā)相結合，改善教學效果，促進課程改革。

MOOC；自主學習；人造板工藝學；課程改革

MOOC(Massive Open Online Course, 大規(guī)模網(wǎng)絡開放課程，簡稱“MOOC”或“慕課”)是近年來高等教育領域里新興的教育模式。作為一種新型的在線教育模式，給全世界高等教育傳統(tǒng)教學方式帶來了巨大的沖擊也帶來了難得的機遇。由Coursera、Udacity、edx推出的三大主流平臺，提供了將近2 100門課程[1—3]。近兩年來，我國高等院校也積極追趕MOOC建設及實踐的步伐，呈現(xiàn)方興未艾的態(tài)勢。通過建設，國內陸續(xù)推出了中國大學MOOC、學堂在線、MOOC學院等在線課程平臺[1]。在此背景下，南京林業(yè)大學也積極推進MOOC課程建設，2015年、2016年將MOOC課程建設列為“教學質量提升工程”，分別啟動4門、10門課程，預計在2017年在校內在線平臺上運行。

“人造板工藝學”是南京林業(yè)大學國家特色專業(yè)、江蘇省品牌專業(yè)——木材科學與工程專業(yè)課程體系中的一門核心專業(yè)特色課，是涉及人造板制造原理、生產(chǎn)工藝、質量控制及應用技術等方面基本理論知識和實踐技能的綜合性課程。主要面向木材科學與工程及相關專業(yè)(如家具設計與制造和木結構建筑等)本科生開設，也可供木材工業(yè)領域從事科研和生產(chǎn)工程技術人員學習。經(jīng)過多年的課程建設，該課程先后被列入“國家精品課程”“國家級精品資源共享課”。為了更有效地利用教學資源，將MOOC教學模式引入到課程建設中。該模式可以充分發(fā)揮學科優(yōu)勢和教學資源優(yōu)勢，組織最優(yōu)秀的教師制作MOOC平臺，把多年積累的教學經(jīng)驗和最新的教學科研成果通過互聯(lián)網(wǎng)傳播，滿足學生的學習需求。

1　MOOC的課程特點

MOOC具有大規(guī)模、開放、在線等特點，能夠突破傳統(tǒng)課程時間、空間以及學生身份的限制，為學習者提供優(yōu)質的課程資源，進行在線學習[1]。與傳統(tǒng)課堂相比，具有如下特點：

1.1規(guī)模大

MOOC 規(guī)模大體現(xiàn)在大規(guī)模參與、大規(guī)模交互和海量學習數(shù)據(jù)。大規(guī)模參與是指課程參與人數(shù)的可能性增大，同時參與課程學習的學習者數(shù)量可以達到數(shù)萬人甚至數(shù)十萬人。而在傳統(tǒng)的課程教學中，授課規(guī)模受物理空間和教師數(shù)量的限制，優(yōu)質的教育資源難以同時為數(shù)萬人共享[4]。

1.2開放性

MOOC課程學習時空自由，不受時間和空間限制，學習者利用移動終端(電腦、手機APP等)在任何時間和任何地點均可參與課程學習，擺脫傳統(tǒng)物理教室的時空限制。全球的學習者通過注冊，均可進行在線學習，學習者能夠無障礙地訪問課程資源，如數(shù)據(jù)、資源、內容和服務，自由獲取信息和知識。在學習過程中，師生雙方利用線上互動，討論問題，互相評閱，課程學習中的權威消失，學習者利用社交媒體與同伴和教學者自由地展開互動與交流，學習者負責媒體語境下的自身知識建構，達到真正的學術和言論自由。

1.3個性化

與傳統(tǒng)課程學習相比，MOOC 更能充分實現(xiàn)學習者的個性化學習。學習者根據(jù)學習興趣和學習需要選修課程和確定課程學習的路徑，根據(jù)自己的知識基礎制訂課程學習的步驟。課程學習提供方案與課程資源的個性化推薦服務。MOOC 平臺根據(jù)學習者的個人檔案和學習行為，使用協(xié)同過濾推薦技術向學習者推薦其可能感興趣的課程，支持學習者創(chuàng)建個性化的課程學習方案。

1.4參與性

參與性是MOOC與視頻公開課、網(wǎng)絡精品課程和精品資源共享課的重要區(qū)別之一。視頻公開課、網(wǎng)絡精品課程和精品資源共享課其本質是視頻教學，借助網(wǎng)絡，將課程搬到互聯(lián)網(wǎng)上，學生利用終端設備，被動地接受，在學習過程中，沒有師生雙方的互動、討論，等等。MOOC根據(jù)其平臺建設，將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)課程相結合，學習者可以按照自己的興趣和能力選擇性地學習，學習的同時借助MOOC的交流平臺，無障礙地與教學者、其他學習者進行溝通，加深對所學內容的認知，拓展學習內容。

盡管MOOC是互聯(lián)網(wǎng)模式下新的教學方式，在高等院校整合教學資源、提供優(yōu)質服務、注重學生自主學習能力的今天，具有傳統(tǒng)教學無可比擬的優(yōu)勢，但是，作為新生事物，仍然存在一些值得探討的問題。首先，MOOC是一個完整的教學體系，需要大量的課程資源并不斷更新，特別適合大規(guī)模的基礎課、公共課，而對專業(yè)化程度非常高、受眾面相對較小的專業(yè)課，MOOC建設、使用和維護均存在一定的不足；其次， MOOC平臺依托網(wǎng)絡系統(tǒng)，學習者和教學者均在網(wǎng)絡平臺上完成教學，需要強大的自主學習能力和大量的時間投入，網(wǎng)絡又具有天生的碎片化特征，因此，會消耗學習者和教學者大量的時間用以完成學習、溝通，在思維上很難保持完整性、系統(tǒng)性和邏輯性；再次，在當下學生自主學習能力還不夠強、得過且過，教師科研和教學任務繁重的背景下，很難保證充足的時間投入到MOOC平臺的學習和互動，MOOC的實際教學效果需要更多的檢驗。因此，基于MOOC平臺，探索數(shù)字化時代專業(yè)課課程教學模式改革，共享豐富的課程教學資源，與傳統(tǒng)教學相輔相成，提高課程教學效果，是“人造板工藝學”數(shù)字化建設的方向。

2　“人造板工藝學”MOOC平臺的構建及實踐

MOOC擁有特定的教學方法和教學活動，包括課堂講解、隨堂測試、虛擬實驗、師生對話、學生研討、作業(yè)互評、分組協(xié)作、單元測試、期末考試和證書申請等，學習者除了觀看教學視頻，還需要積極參加以上課程教學活動。在“人造板工藝學”MOOC平臺的課程教學改革中，將“MOOC+課堂”混合式教學模式相結合作為課程建設的構想：以課堂引導和討論為基礎，堅持教師引導、啟發(fā)；以學生進行MOOC平臺自主學習為基礎，學生利用互聯(lián)網(wǎng)終端設備(電腦、手機APP)，通過互聯(lián)網(wǎng)進行課程學習，獲取知識。圍繞相應的學習主題，制作成課件，然后回到課堂，翻轉課堂，學生講解在MOOC平臺上所學的知識，教師和其他同學點評，互相探討，改善學習效果。通過線上線下的互動和翻轉課堂，激發(fā)學生學習興趣，提高學生自主學習能力，改善教學效果。如圖1。

2.1基于MOOC的課程教學資源建設

MOOC課程教學資源建設包括教學資源(視頻、PPT、習題、參考資料)的收集、課程網(wǎng)絡設計(開課、習題設置、考試等)。

(1)MOOC課程是以豐富的教學資源為基礎進行建設的?！叭嗽彀骞に噷W”先后被列入“國家精品課程”“國家級精品資源共享課”，在多次教學改革中，積累了豐富的數(shù)字化資源，包括整個課程的全視頻教學、課程介紹、教學大綱、教學計劃、考試大綱、教師信息、課程教材、學習指導、電子教案、實驗指導、參考資料等內容。近期，結合MOOC的教學特點，對已有的數(shù)字化資源進行了整合，并全部上傳至MOOC平臺的數(shù)字資源系統(tǒng)。

(2)根據(jù)“人造板工藝學”的教學大綱和各個視頻的知識點，編制MOOC的課程體系。為檢驗學生自主性學習效果，在每節(jié)視頻之間轉化時，設置知識點內容考核，引導學生思考所學內容。并在每一章課程學習結束后，設置考核，不斷地強化學習效果。在整門課程學習完成后，同樣設置了復習題，以供學生復習和檢驗學習效果。此外，“人造板工藝學”MOOC平臺還構建了在線論壇及答疑板塊，提供及時的課程信息及在線答疑，學生們可以通過網(wǎng)絡向教師提出疑問并且得到答復，加強師生互動。

2.2“MOOC+課堂”混合式教學實踐

(1)開課前的準備。MOOC教學通過互聯(lián)網(wǎng)來進行，以學生網(wǎng)絡自學為基礎。由于專業(yè)課專業(yè)知識豐富、信息量大和生產(chǎn)實踐聯(lián)系密切，因此學習起來具有一定的抽象性和難度。所以，根據(jù)學生對專業(yè)課的認知不充分、對MOOC教學了解不深入這一特點，在“人造板工藝學”MOOC課程開課前，組織學生了解“人造板工藝學”的教學大綱和MOOC課程的特點，介紹“人造板工藝學”的課程組織、教學內容、各個視頻的知識點，并對學生進行在線學習技術培訓，引導學生熟悉視頻觀看、提問、討論等，并及時了解學生對即將進行的MOOC開課存在的問題及疑慮，及時進行解答，為MOOC開課做充足的準備。

(2)MOOC學習過程中。學生利用互聯(lián)網(wǎng)終端設備(電腦、手機APP)，針對教學大綱，有步驟、有計劃地進行MOOC課程學習。專業(yè)課學習是一個完整的學習體系，需要一定時間的投入。為了克服網(wǎng)絡學習過程中時間碎片化影響學習效果，宜組織學生在固定的時間內通過網(wǎng)絡學習“人造板工藝學”MOOC課程的重點章節(jié)(單元制備、施膠、成型、熱壓)，教師同步在線進行交流、點評，及時了解學生的學習效果，督促學生的學習。其他內容(如原料準備、單元再加工、預壓、后期加工等)布置學生進行自學。這一板塊的在線論壇及答疑，鼓勵和吸收一部分優(yōu)秀的博士研究生、碩士研究生參與，一方面可以提高研究生對課程教學的興趣和加深對專業(yè)課的了解，另一方面也解決了師資力量配給不足的瓶頸。

(3)課堂引導。圍繞相應的學習主題，指導和督促學生在MOOC平臺進行學習。通過一段時間的學習，要求學生圍繞相應的學習內容，擬定主題，分組制作課件。然后，師生回到課堂，翻轉課堂，由學生講解MOOC平臺所學的知識，師生點評，互相探討。此外，教師提前準備好作業(yè)，待探討后由學生來完成，教師隨堂解答。根據(jù)這一階段的“MOOC+課堂”混合式教學、學習效果，及時調整下一階段的學習方法，不斷改進教學。

(4)教學評價。采用多元評價體系來檢驗學生是否達到了教學目標。評價體系包含MOOC在線學習時間、翻轉課堂上學生課件的制作和講解、平時作業(yè)、大作業(yè)、隨堂測驗、期末考試等，其中MOOC在線學習時間、翻轉課堂上學生課件的制作和講解各占30%、40%，降低期末成績的比例，側重平時對學生知識掌握和綜合運用能力的考核。將學生的成績及時公布在MOOC平臺上，使學生隨時了解自己的學習狀態(tài)，監(jiān)測自己的學習過程，督促自己努力學習。

3　總結

將MOOC和“人造板工藝學”課程相結合，并借助該課程原有的“國家精品課程”“國家級精品資源共享課”的數(shù)字化資源對課程進行升級，建立了“人造板工藝學”MOOC平臺，既滿足了本校木材科學與工程專業(yè)及相關專業(yè)學生的學習需求，又將“人造板工藝學”優(yōu)質教學資源向全社會公開，促進了教育資源的共享。通過“MOOC+課堂”混合式教學實踐，將網(wǎng)絡教學的便捷和傳統(tǒng)教學的引導啟發(fā)相結合，調動學生的學習熱情和積極性，對提高教學質量、培養(yǎng)創(chuàng)新性人才具有積極的推動作用。當然，在課程實踐過程中，教師的水平、投入時間過多、時間的碎片化、師生互動性均制約著該課程MOOC的發(fā)展，需要在實踐中不斷探索和改進。

[1]王博,劉志強,盧萌盟.基于MOOC的“地基與基礎工程”課程教學改革探討[J].中國地質教育，2016，(2)：64—66.

[2]李曉韜,任金鵬,賈艷輝,董景石.基于《機械設計基礎》慕課平臺的自主學習模式構建實踐[J].當代教育實踐與教學研究，2016，(6).

[3]萬海鸞.MOOC環(huán)境下的高校圖書館角色定位與服務創(chuàng)新探析[J].黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學院學報，2015，28(4)：117—118.

[4]王永固,張慶.MOOC：特征與學習機制[J].教學研究，2014，(9)：112—120.

責任編輯：富春凱

10.3969/j.issn.1674-6341.2016.05.035

2016-07-02

南京林業(yè)大學“教學質量提升工程”教改項目

潘明珠(1980—)，女，江蘇宜興人，博士，副教授。研究方向：生物質復合材料。

G642.3

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1674-6341(2016)05-0084-03