◇林 欣　杜悅英

綠地掘金，何為抓手？
——再訪貴州煙區(qū)

◇林 欣杜悅英

“地?zé)o三尺平，人無(wú)三分銀”的黔地困局，正在漸漸成為過(guò)往；“四在農(nóng)家”（即“富在農(nóng)家、學(xué)在農(nóng)家、樂(lè)在農(nóng)家、美在農(nóng)家”——記者注）的紅火圖景，則越來(lái)越深地嵌于農(nóng)民的笑容。

“綠水青山就是金山銀山”，是黔地的生動(dòng)寫(xiě)照。綠地掘金，何為抓手？在“十三五”開(kāi)局之年，《中國(guó)發(fā)展觀察》雜志記者和十余家媒體同行再訪貴州，于8月22 日-26日深入遵義、畢節(jié)、貴陽(yáng)等地?zé)焻^(qū)調(diào)研，繼續(xù)解碼現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收之道。

基礎(chǔ)設(shè)施是前提

“涉歷長(zhǎng)亭復(fù)短亭，兼旬方抵貴州城”“地?zé)o三尺平”，這些長(zhǎng)久傳誦的詩(shī)句和民諺提醒人們，在這個(gè)山地和丘陵面積超過(guò)90%的省份，壯美山川既是獨(dú)具特色的風(fēng)景，同時(shí)也意味著農(nóng)業(yè)發(fā)展的艱難——耕地小而分散、交通不便、配套設(shè)施不完善……先天劣勢(shì)，不一而足。

如今，乘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的東風(fēng)，上述劣勢(shì)開(kāi)始一一扭轉(zhuǎn)。

8月24日，記者一行來(lái)到遵義市播州區(qū)樂(lè)山鎮(zhèn)樂(lè)山大壩，經(jīng)過(guò)土地整理的300畝耕地開(kāi)闊平坦，目之所及，一片新綠，大蔥旺盛生長(zhǎng)，田間溝渠配套，筆直的機(jī)耕路從中穿過(guò)，十余位農(nóng)民正在田間忙得不亦樂(lè)乎。

遵義市煙草公司經(jīng)理丁偉介紹，樂(lè)山大壩是統(tǒng)一流轉(zhuǎn)和平整的煙地，共計(jì)500畝，為了改良土壤生態(tài)同時(shí)確保農(nóng)民受益，經(jīng)市場(chǎng)考察和客戶對(duì)接，其中300畝煙田輪作種植大蔥。

水源工程建設(shè)如火如荼。8月24日，在位于遵義市播州區(qū)的綠竹壩水庫(kù)，記者看到這里水波平靜，風(fēng)景秀麗，最大壩高48米。該區(qū)水務(wù)局副局長(zhǎng)劉坪延向記者介紹，此項(xiàng)目由煙草部門(mén)援建，將新增灌溉面積3.2萬(wàn)多畝，改善灌溉面積8000多畝，解決1萬(wàn)余人和8000余頭牲畜的飲水問(wèn)題，令周?chē)?鎮(zhèn)11村受益。目前該工程正待完成項(xiàng)目法人驗(yàn)收。

畢節(jié)市煙草公司副經(jīng)理翟欣也告訴記者，位于該市大方縣的百里杜鵑米底河水庫(kù)將于2017年2月底完工，最大壩高32.9米，設(shè)計(jì)灌溉面積5.67萬(wàn)畝。

“上述只是個(gè)案”，貴州省煙草專賣(mài)局（公司）煙葉基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)辦公室副主任付生華表示。來(lái)自官方的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在過(guò)去5年中，貴州煙草部門(mén)共完成土地整理14.9萬(wàn)畝，建成機(jī)耕路7979公里，建成煙水工程受益耕地面積198.3萬(wàn)畝。

科技創(chuàng)新是引擎

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，以新能源烤房、有機(jī)肥開(kāi)發(fā)與應(yīng)用、廢舊農(nóng)地膜回收、煙田/烤房綜合利用以及蚜繭蜂防治田間病蟲(chóng)害為代表的科技創(chuàng)新技術(shù)與實(shí)踐成為幫助貴州煙農(nóng)降本增收，并產(chǎn)生較高環(huán)境效益的強(qiáng)力引擎。

8月23日，在遵義市播州區(qū)楓香華茂烘烤工場(chǎng)，52間新能源烤房吸引了記者的目光。這些分別以太陽(yáng)能熱泵、天然氣、電力熱泵和生物質(zhì)能源為熱動(dòng)力的烤房雖然還在研究示范階段， 但經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益已初步顯現(xiàn)。據(jù)貴州省煙草專賣(mài)局（公司）煙葉處副處長(zhǎng)彭宇介紹，相比較于以煤炭為燃料的傳統(tǒng)烘烤，新能源烘烤總體損失下降10%，綜合每畝煙農(nóng)增收約150元。

新能源烘烤得到農(nóng)民的大力支持。39歲的當(dāng)?shù)責(zé)熮r(nóng)李貴剛告訴記者，他試用生物質(zhì)烘烤方式后，發(fā)現(xiàn)烘烤的煙葉質(zhì)量比傳統(tǒng)方式有所提升，省工還環(huán)保?！靶履茉纯痉看_實(shí)有成本比普通烤房成本高的問(wèn)題，但是不是可以通過(guò)煙草公司出一點(diǎn)、政府補(bǔ)一點(diǎn)、我們農(nóng)民拿一點(diǎn)來(lái)解決？”記者問(wèn)李貴剛為何會(huì)對(duì)新能源烤房有此“執(zhí)念”，他說(shuō)，種煙是為了致富，同時(shí)生態(tài)美也不能丟?！巴谝黄{(lán)天下，看到有時(shí)霧霾鎖住大半個(gè)中國(guó)，我也很揪心”。

有機(jī)肥開(kāi)發(fā)與應(yīng)用，在貴州取得明顯成效。有研究表明，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，施用有機(jī)肥是重要基礎(chǔ)。有機(jī)肥養(yǎng)分全面，肥效持久，其中不僅含有植物必需的大量元素、微量元素，還含有豐富的有機(jī)養(yǎng)分，是最全面的肥料。此外，有機(jī)肥能改善土壤理化性狀，提高土壤肥力，可促進(jìn)土壤微生物的活動(dòng)。記者一行在走訪中留意到，在遵義市播州區(qū)和畢節(jié)市金沙縣，各有一座年產(chǎn)3萬(wàn)噸的酒糟有機(jī)肥生產(chǎn)線，除供應(yīng)本地?zé)熖锸┯猛?，還供給大農(nóng)業(yè)。

遵義市播州區(qū)馬蹄鎮(zhèn)紫星有機(jī)肥積制工場(chǎng)負(fù)責(zé)人蔣弟生告訴記者，紫星工場(chǎng)從附近酒廠收購(gòu)他們廢棄的酒糟加工制成有機(jī)肥料，噸均加工成本約645元，分別按照700元/噸的價(jià)格供應(yīng)農(nóng)戶（煙草部門(mén)為煙農(nóng)提供80公斤/畝的免費(fèi)有機(jī)肥，此標(biāo)準(zhǔn)之外的用量需自費(fèi)購(gòu)買(mǎi)——記者注），900元/噸供應(yīng)大農(nóng)業(yè)，噸均利潤(rùn)分別為55元和255元；依據(jù)煙草部門(mén)聯(lián)合相關(guān)科研院所開(kāi)展的科研課題結(jié)論，煙田每畝施用有機(jī)肥100公斤左右為宜，這樣可減少施用10公斤無(wú)機(jī)肥，煙農(nóng)肥料成本每畝節(jié)約6元。此外，多位煙農(nóng)告訴記者，按100公斤/畝標(biāo)準(zhǔn)施用有機(jī)肥的烤煙，比只施用無(wú)機(jī)肥的烤煙油分大、質(zhì)量好、易烘烤。當(dāng)?shù)責(zé)熮r(nóng)全萬(wàn)烈還告訴記者，他種植70畝烤煙，整體算下來(lái)，施用有機(jī)肥之后的產(chǎn)量比之前多了2000公斤。

畢節(jié)市煙草部門(mén)除了酒糟有機(jī)肥之外，還探索了生物炭肥的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用。翟欣介紹，煙稈生物碳可吸附土壤中的重金屬，在貴州這樣植煙土壤偏酸、土壤質(zhì)地偏粘的區(qū)域，施用生物炭能達(dá)到更好的效果，長(zhǎng)期合理施用能增加土壤通透性，提高土壤中酶活性，提升土壤產(chǎn)出率，實(shí)現(xiàn)土壤環(huán)境的可持續(xù)。

廢舊農(nóng)地?；厥?，是變“白色污染”為寶的利器。位于遵義市播州區(qū)的花茂廢舊農(nóng)地膜回收加工場(chǎng)，廢舊地膜清洗造粒線年設(shè)計(jì)處理廢舊地膜5000噸以上, 年產(chǎn)塑料顆粒1000噸以上；注塑生產(chǎn)線年注塑生產(chǎn)能力1200噸以上，產(chǎn)育苗托盤(pán)100萬(wàn)張以上。工場(chǎng)負(fù)責(zé)人給記者算了這樣一筆賬：1噸廢地膜可生產(chǎn)塑料顆粒113公斤，1噸廢棄地膜塑料顆粒添加430公斤新料，可生產(chǎn)育苗托盤(pán)1400個(gè)。育苗托盤(pán)采購(gòu)單價(jià)6.5 元/個(gè)，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9100元，除去成本7825元，可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1275元。年生產(chǎn)托盤(pán)75萬(wàn)張，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值487.5萬(wàn)元，利潤(rùn)68萬(wàn)元。

在遵義、畢節(jié)、貴陽(yáng)，記者一行看到，煙田/烤房綜合利用助農(nóng)增收。輪作煙地種植的大蔥；冬閑煙地種植的雪里蕻；在閑置季節(jié)的烤房中培育的雙孢菇、木耳；育苗大棚閑置季節(jié)種植的香菇、西紅柿、辣椒……多種經(jīng)營(yíng)效益給煙農(nóng)生活錦上添花。

遵義市播州區(qū)一個(gè)面積為6.3畝的育苗大棚，可培育10萬(wàn)袋香菇，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)值約3.3萬(wàn)元、畝均利潤(rùn)約2.5萬(wàn)元，合作社可實(shí)現(xiàn)收益約16萬(wàn)元，按60%返利煙農(nóng)。

同時(shí)，在蚜繭蜂防治煙田病蟲(chóng)害上，貴州也積累了較為充分的經(jīng)驗(yàn)。貴陽(yáng)市煙草公司經(jīng)理龍麗琴告訴記者，煙蚜是我國(guó)煙草大田的主要害蟲(chóng)之一，通過(guò)刺吸煙株汁液使煙葉卷縮、變黃，煙莖扭曲、畸形等。此外，煙蚜還排泄蜜露，誘發(fā)煤煙病，還會(huì)在煙草間傳播多種病毒病。利用煙蚜繭蜂進(jìn)行煙蚜的生物病蟲(chóng)害防治，每畝成本僅有9.5元，還可減少用藥50%。而位于貴陽(yáng)市開(kāi)陽(yáng)縣的蚜繭蜂繁育基地，目前承載著貴陽(yáng)全市所需的蚜繭蜂繁育和相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)工作。

民生效益是要旨

8月26日，記者一行遇見(jiàn)開(kāi)陽(yáng)縣龍崗鎮(zhèn)大鴨村村民姚浩超，他靠種煙積累到30萬(wàn)元“第一桶金”之后投資種辣椒，如今，他任負(fù)責(zé)人的淘黔爽辣椒制品廠已是貴陽(yáng)龍頭企業(yè)。

2015年企業(yè)產(chǎn)值1300多萬(wàn)元，今年預(yù)計(jì)達(dá)到1700萬(wàn)元至2000萬(wàn)元。即便主業(yè)已經(jīng)轉(zhuǎn)為辣椒，但他仍然種有40畝煙田，因?yàn)椤胺N煙投入少、見(jiàn)效快、很穩(wěn)定，可以作為周轉(zhuǎn)資金來(lái)源”。姚浩超對(duì)自己的生活非常滿意。

行走在8月的黔中大地，記者遇見(jiàn)的“姚浩超”還有許多位，但見(jiàn)一路風(fēng)景如畫(huà)，農(nóng)民笑逐顏開(kāi)。不論是以基礎(chǔ)設(shè)施為代表的硬件建設(shè)，還是以科技創(chuàng)新為先導(dǎo)的發(fā)展引擎；不論是宏觀意義上的工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，還是微觀層面的減工降本，貴州山區(qū)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展和扶貧濟(jì)困均卓有成效。不容否認(rèn)，所有成績(jī)的核心動(dòng)力都來(lái)源于促進(jìn)民生這一終極要義。

在遵義市副市長(zhǎng)田剛看來(lái)，現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的典范。他說(shuō)，煙草農(nóng)業(yè)在環(huán)境保護(hù)、訂單農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)民組織化程度等方面走出了一條新路，如果把煙草路徑研究透徹，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就很有希望，現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑就清晰了。 對(duì)于遵義來(lái)說(shuō)，2020年與全國(guó)實(shí)現(xiàn)同步小康，煙草丟不起、丟不得，要鞏固發(fā)展好，引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

畢節(jié)市黔西縣副縣長(zhǎng)趙璞說(shuō)，山區(qū)發(fā)展離不開(kāi)強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)，現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)設(shè)施打基礎(chǔ)，水源強(qiáng)保障，創(chuàng)新提質(zhì)量，服務(wù)降成本，多元拓增收，是科學(xué)系統(tǒng)的全面發(fā)展，提升了山區(qū)農(nóng)業(yè)的造血功能，對(duì)強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)是一種根本、持久的幫扶。

在畢節(jié)市織金縣委副書(shū)記潘發(fā)勇看來(lái)，近年來(lái)煙草部門(mén)履行社會(huì)責(zé)任，開(kāi)展精準(zhǔn)扶貧，多措并舉促進(jìn)煙農(nóng)增收，“已建成的煙草扶貧新村就是未來(lái)農(nóng)民奔小康的樣本，是我們尋求山區(qū)發(fā)展努力的方向。”

貴陽(yáng)市開(kāi)陽(yáng)縣副縣長(zhǎng)廖梓陽(yáng)認(rèn)為，現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)對(duì)整個(gè)大農(nóng)業(yè)的帶動(dòng)作用不容小覷。通過(guò)按需求組織生產(chǎn)、技術(shù)推廣、閑置設(shè)施利用，不僅教會(huì)了農(nóng)民應(yīng)用新技術(shù)，而且培養(yǎng)了一批適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)者，觀念的改變、能力的增強(qiáng)，對(duì)農(nóng)民脫貧致富十分重要。

綠地掘金，民生改善。以煙草農(nóng)業(yè)為例，統(tǒng)計(jì)顯示，2015年，貴州省種植烤煙237.7萬(wàn)畝，種煙農(nóng)戶13.5萬(wàn)戶，共計(jì)收購(gòu)592.97萬(wàn)擔(dān)，全省煙農(nóng)總收入79.9億元。

“十三五”開(kāi)局之年，先行者的火光已經(jīng)點(diǎn)亮，有理由期待，創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享理念下發(fā)展的貴州山地農(nóng)業(yè)，將邁上又一個(gè)新臺(tái)階。