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養(yǎng)豬人

一位養(yǎng)豬大戶心聲：一頭豬盈利近千元 這錢賺著不踏實

來自山東省畜牧局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2016年第14周(4月4日至10日)，山東生豬價格為19.55元/kg，同比上漲59.46％，創(chuàng)2008年以來的新高。那么，當(dāng)前出欄1頭豬能有多少盈利?

朱英強先詳細算了一筆成本賬：母豬生產(chǎn)1頭仔豬花費180元；仔豬哺乳期吃奶，到體重6.5kg時斷奶，期間喂母豬飼料產(chǎn)奶需130元；按料肉比2.8∶1(喂2.8kg飼料長1kg 肉)、當(dāng)前飼料2.2元/kg計算，再長103.5kg(總重約110kg出欄)需飼料錢637.56元；每頭豬還需平攤貸款利息、土地租金約30元，防疫費約50元，人工、水電費約40元。當(dāng)前出欄1頭110kg的生豬，總成本為1,067.56元。

“按照眼下19元/kg的生豬出欄價，我的養(yǎng)豬場1頭豬盈利能突破千元，即使算上夭折的小豬成本，1頭豬也能盈利900多元?！痹捳Z中，朱英強難掩喜悅。

據(jù)朱英強分析，此輪生豬盈利高峰的出現(xiàn)有兩大原因。一是多數(shù)養(yǎng)豬戶前幾年虧損嚴重，大量淘汰母豬壓縮產(chǎn)能，導(dǎo)致當(dāng)前生豬供應(yīng)量不足、豬價大漲，進一步抬高了盈利空間；二是2015年秋收后至今，占飼料比例六七成的玉米，價格從前幾年2.7元/kg降到1.6元/kg，帶動養(yǎng)殖成本明顯降低。

巨大的盈利空間讓這位大半輩子都在養(yǎng)豬的大戶憂心忡忡。“這意味著一輪超強‘豬周期’或許已經(jīng)在路上了。”朱英強意味深長地說。而他口中的“豬周期”，指的是近年來我國豬肉價格周期性大幅波動的現(xiàn)象，即養(yǎng)豬業(yè)陷入“供不應(yīng)求肉價上漲——補欄母豬——生豬供應(yīng)增加——供大于求肉價下跌——淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——供不應(yīng)求肉價上漲”的循環(huán)。

朱英強告訴記者，2014年到2015年上半年豬價持續(xù)低迷，最低時1kg生豬跌破10元，當(dāng)時玉米價格還處于高位，育肥1頭豬虧損四五百元，“迫不得已之下，我賣掉了大多數(shù)仔豬以減少育肥豬，這才保住家底，不然至少要虧損100多萬元?！彼f。

面對此輪生豬價格快速上漲，朱英強發(fā)現(xiàn)，之前壓縮產(chǎn)能或清欄退出的部分散養(yǎng)戶已經(jīng)“按捺不住”，四處收購仔豬和母豬。散戶們重新入市，讓今后兩年出現(xiàn)一輪價格低谷期的可能性在增大。

朱英強說，現(xiàn)在養(yǎng)殖技術(shù)、管理水平較好的養(yǎng)豬場，也只是“賺1年、平1年、虧1年”，虧損一旦加劇或者時間延長，很容易被市場淘汰?！斑@輪價格上漲幅度這么大，我心里很不踏實?！彼锌?，價格波動本是正?，F(xiàn)象，但豬價從“虧損四五百”到“盈利近千”的起落幅度還是有些大。

在生豬價格起起伏伏的這些年，多次“躲過一劫”的朱英強堅信，真正的養(yǎng)豬戶不會盲目淘汰母豬，更不會盲目補欄，理性應(yīng)對市場的起起伏伏，才能經(jīng)得住養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“大浪淘沙”?！?/p>

(來源：新華網(wǎng))

“玉米價格大幅下降，豬價漲得又快，現(xiàn)在出欄1 頭豬盈利接近千元，但這錢賺著不踏實啊!”在全國生豬調(diào)出大縣山東省齊河縣，1991 年開始養(yǎng)豬的齊河澤佳牧業(yè)負責(zé)人朱英強一股腦地道出自己的心聲。