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圖解新聞

相聚首都 共襄盛舉探索畜牧未來20年發(fā)展之路
——記2016北京論壇之中國畜牧飼料科技未來20年

本次會議的開幕式由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所新飼料雜志社王湘黔社長主持，北京市農(nóng)業(yè)局馬麗英副局長致開幕辭。王社長首先對各位專家以及企業(yè)代表的到來表示了歡迎，又結(jié)合當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展的形勢指出了本次大會召開的必要性。

大會盛況

王湘黔社長主持開幕式

馬麗英副局長致辭

馬麗英副局長在開幕式上提出，未來飼料行業(yè)在有序發(fā)展的同時必然會困難重重。生物技術(shù)也已經(jīng)成為減抗、替抗的主力軍，業(yè)內(nèi)人士更應(yīng)齊心協(xié)力，致力于生產(chǎn)安全、實(shí)用、高品質(zhì)的生物飼料產(chǎn)品，為最終形成健康有序、人畜無害的產(chǎn)業(yè)鏈貢獻(xiàn)自己的力量。

武瑞教授主持

會議在緊張、熱烈的氣氛中拉開帷幕。30日上午的會議由黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)動物科技學(xué)院院長武瑞教授主持。

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院朱偉云教授作為本次會議的特邀報(bào)告嘉賓率先出場，帶來了題為《豬的消化道營養(yǎng)》的報(bào)告，整個會場座無虛席，與會代表無一不屏息細(xì)聽。朱偉云教授主要從消化道營養(yǎng)、腸道微生物、胃腸道消化代謝、首過腸道氨基酸代謝、豬小腸微生物與氨基酸代謝、腸道微生物代謝與機(jī)體整體代謝等6個方面深入闡述了豬的消化道營養(yǎng)，為大家解答了有關(guān)腸道微生物菌群以及營養(yǎng)代謝吸收的熱點(diǎn)問題，并分享了許多前沿性的科技成果。

朱偉云 教授

齊廣海 研究員

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所所長齊廣海研究員作了有關(guān)《家禽營養(yǎng)調(diào)控研究動向》的報(bào)告。齊所長指出保證國家食品安全的重要性，為大家解讀了家禽行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)，以及家禽營養(yǎng)調(diào)控的研究動向等。

李大鵬 副處長

印遇龍 院士

中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所印遇龍?jiān)菏繛榇蠹規(guī)砹恕栋被嵝鹿δ芗捌鋵χ|(zhì)代謝和能量平衡的調(diào)控》，從精氨酸對脂質(zhì)代謝和能量分配的作用、谷氨酸對生長豬胴體性狀和脂質(zhì)代謝的調(diào)控、支鏈氨基酸對脂質(zhì)代謝和能量分配的調(diào)控等多方面講解育肥豬的生長發(fā)育，同時對改善豬肉品質(zhì)的后續(xù)研究提出展望。

陳鵬 博士

北京英惠爾生物技術(shù)有限公司陳鵬博士為大家?guī)碛嘘P(guān)《綜合利用Seed，F(xiàn)eed，Weed法優(yōu)化腸道共生菌落》的報(bào)告。報(bào)告中提到，飼喂益生菌對動物腸道健康有一定作用，但是有害菌與有益菌的具體作用方式還有待研究。未來基于發(fā)反聚量分子技術(shù)可以研發(fā)出新型抗生素，綜合利用Seed，F(xiàn)eed和Weed這三種方法，優(yōu)化腸道共生菌一定是未來科技的發(fā)展方向。

張鐵鷹博士主持

3 0日下午的會議由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所張鐵鷹博士主持。

Thomas Kaufmann 副總裁

來自德國的環(huán)境控制專家Thomas Kaufmann的報(bào)告題目為《改善豬禽生產(chǎn)環(huán)境足跡的有效途徑》，介紹了當(dāng)前世界以及中國環(huán)境的污染情況，提出相關(guān)緩解措施，以及如何開發(fā)家畜飼料低蛋白含量的全部潛能等幾點(diǎn)建議。

薛素文 副總裁

北京大北農(nóng)科技集團(tuán)股份有限公司薛素文副總裁分享了《產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)牧企業(yè)新思維》，深入分析了互聯(lián)網(wǎng)的現(xiàn)在形勢及互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的未來，最后提出，所有成功的企業(yè)都是不斷進(jìn)化的企業(yè)，唯有進(jìn)化值得信仰，唯有投身進(jìn)化方可在進(jìn)化中求生。

武瑞 教授

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)動物科技學(xué)院院長武瑞教授分享了《植物精油與動物腸道健康研究進(jìn)展》，詳細(xì)介紹了植物精油的在飼料中添加的妙用，以及現(xiàn)階段的研究內(nèi)容和成果。

徐俊寶 副研究員

北京奕農(nóng)順豐生物科技有限公司徐俊寶副研究員報(bào)告題目為《飼料酶的應(yīng)用與發(fā)展》，報(bào)告從飼用酶制劑的發(fā)展趨勢、酶制劑的應(yīng)用、酶制劑評估3方面為大家解答有關(guān)酶制劑的相關(guān)問題。

絲音裊繞，顫入長空，弓步穩(wěn)扎，直逼樓下水泥汀基。磚子擊節(jié)欣賞，連呼多聲好好好。半部戲唱得樓梯口不時響起重重的腳步往返聲。

梁超 博士

湖北海宜生物科技有限公司梁超博士的報(bào)告題目為《生物飼料與安全高效的畜牧業(yè)》，他指出，抗生素的使用受到越來越多人的重視，禁抗呼聲日盛，生物制劑將成為未來的發(fā)展方向。

北京九州大地生物技術(shù)集團(tuán)股份有限公司韓繼福博士的報(bào)告題目為《大地生物保健飼料及增效模式》。韓博士在報(bào)告中指出，如何使我們的豬場、牛場、雞場效益最大化？動物健康非常重要，業(yè)內(nèi)人士始終強(qiáng)調(diào)健康養(yǎng)殖，最終走向無抗養(yǎng)殖，這是大勢所趨。我們可以分三步走，第一，實(shí)現(xiàn)無抗殘留；第二，實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖；最后，實(shí)現(xiàn)無抗養(yǎng)殖。

韓繼福 博士

衛(wèi)旭東 總經(jīng)理

北京奧云牧數(shù)據(jù)科技有限公司衛(wèi)旭東總經(jīng)理分享了大數(shù)據(jù)技術(shù)在農(nóng)牧業(yè)的實(shí)際應(yīng)用》的主題報(bào)告，在報(bào)告中提到未來是大數(shù)據(jù)時代。合作、共贏既是互聯(lián)網(wǎng)時代的特征，也更是大數(shù)據(jù)的核心理念之一。數(shù)據(jù)的交換、數(shù)據(jù)的共享，才能帶來中國農(nóng)牧業(yè)從技術(shù)到商業(yè)模式的迅速升級，實(shí)現(xiàn)增效降本。大數(shù)據(jù)將帶給整個行業(yè)實(shí)現(xiàn)“彎道超車”的可能性。

王安如博士主持

31日上午的會議由飼用微生物工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室王安如博士主持。

陳煥春 院士

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的陳煥春院士在眾人的期盼中帶來了題為《我國臨床豬病的流行現(xiàn)狀與防治措施》的報(bào)告。陳院士認(rèn)為，當(dāng)下應(yīng)該以提高品種、防控疾病、營養(yǎng)、環(huán)境、糞污處理、食品加工等方面為工作的重要切入點(diǎn)，而疾病防控更是重中之重。

陳茹梅 研究員

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所陳茹梅研究員作了有關(guān)《玉米籽粒生物反應(yīng)器建立及飼用玉米培育》的報(bào)告，為大家深入剖析了轉(zhuǎn)基因玉米的研究過程及其在飼料生產(chǎn)中的應(yīng)用模式。

郭寶林 博士

目前，畜牧業(yè)超量、超范圍使用抗生素對動物機(jī)體和畜牧業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生了嚴(yán)重后果。那么，飼料禁抗之路在我國還有多遠(yuǎn)？北京昕大洋科技發(fā)展有限公司郭寶林博士帶來了《復(fù)合生物制劑替抗最新研究進(jìn)展》的報(bào)告。他指出，繼歐洲、日韓禁抗之后，中國也可能走飼料無抗之路。繼微生態(tài)、酶制劑、抗菌肽、酸化劑、中草藥等后抗生素時代的主要選擇，新型復(fù)合生物制劑將成為后抗生素時代的新選擇。

谷巍 博士

麥康森 院士

禁抗呼聲日益高漲，尋找新的抗生素替代物已成為當(dāng)下亟需解決的問題。山東寶來利來生物工程股份有限公司谷巍博士介紹了《飼用抗生素替代品肽菌素3.0研究與應(yīng)用》，為大家揭秘肽菌素3.0的研發(fā)以及應(yīng)用。料原料與世界漁業(yè)資源》，點(diǎn)睛中國水產(chǎn)養(yǎng)殖，用數(shù)據(jù)給予中國水產(chǎn)養(yǎng)殖高度肯定，并在報(bào)告中指出，中國用較少的魚養(yǎng)育更多的魚，而國外卻做不到。同時，麥院士指出，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖不僅沒有破壞反而保護(hù)了世界水產(chǎn)資源，充分肯定了中國水產(chǎn)行業(yè)對世界的貢獻(xiàn)。

曾有報(bào)道指出，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖導(dǎo)致世界漁業(yè)的枯竭；也有報(bào)道稱，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的魚粉大量來自中國水產(chǎn)加工的副產(chǎn)品，中國水產(chǎn)品產(chǎn)出高于水產(chǎn)魚粉消耗量。針對此類問題，中國海洋大學(xué)麥康森院士給大家?guī)砹恕吨袊乃a(chǎn)養(yǎng)殖、飼

李富偉 博士

北京科為博生物科技有限公司李富偉博士與大家分享了《飼用酶制劑發(fā)展演變焦點(diǎn)分析及最新功能進(jìn)展》，揭示生物科技是最具有前途、最具創(chuàng)造性的生物技術(shù)，與化工技術(shù)相比，生物產(chǎn)業(yè)將是最能創(chuàng)造價值的行業(yè)。

陳茹梅研究員主持

31日下午的會議由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所陳茹梅研究員主持。

楊紅業(yè) 博士

嘉吉投資(中國)有限公司楊紅業(yè)博士在《母仔豬營養(yǎng)新思路》中介紹，在母仔豬營養(yǎng)研究中，改善腸道健康是關(guān)鍵，濫用抗生素問題要重視。并就泌乳母豬日糧配方、植物精油和酸化劑應(yīng)用、可發(fā)酵碳水化合物和可發(fā)酵蛋白水平等熱點(diǎn)話題深入探討了母仔豬日糧配方的設(shè)計(jì)新思路。

周櫻 博士

新華揚(yáng)集團(tuán)周櫻博士分享了題為《生物技術(shù)浪潮對農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的影響與機(jī)遇》的報(bào)告，著重分析了國內(nèi)外飼料產(chǎn)業(yè)的未來。在未來，生物技術(shù)會對人類發(fā)生深刻改變！值此行業(yè)發(fā)展之際，切勿忘記環(huán)保。氨氣、氮?dú)獾呐欧帕慷伎梢酝ㄟ^應(yīng)用酶制劑而降低，減少環(huán)境的污染。生物技術(shù)使用得當(dāng)，將會對產(chǎn)業(yè)有著絕對正向的影響。

李勝利 教授

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院李勝利教授在《中國奶業(yè)競爭力提升——中國奶業(yè)的供給側(cè)改革》報(bào)告中，介紹了當(dāng)前畜牧新常態(tài)的特征。他指出，畜牧業(yè)布局南壓北拓，目前，奶業(yè)門檻極速提高，市場銷售數(shù)量低，原料奶價格出現(xiàn)止跌，加上外國奶業(yè)的競爭，未來奶業(yè)可能出現(xiàn)供過于求的局面，荷蘭合作銀行數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)，2016年底乳制品價格將會回升！

張宏福 研究員

反復(fù)打針，畜禽是否可以承受？一直是養(yǎng)殖行業(yè)熱議的話題。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所張宏福研究員報(bào)告的題目是《加強(qiáng)環(huán)境生理研究應(yīng)用，推進(jìn)畜禽健康養(yǎng)殖技術(shù)升級》，指出疫苗將成為對抗疾病的最后一棵稻草，但疫苗存在免疫力局限性，健康無抗養(yǎng)殖、加強(qiáng)畜禽環(huán)境管理才是重中之重！

任秉鑫 博士

禾豐集團(tuán)肉禽產(chǎn)品線任秉鑫博士分享了《白羽肉雞生產(chǎn)高新應(yīng)用技術(shù)及未來發(fā)展趨勢》，從孵化技術(shù)、孵化窗口及促進(jìn)雛雞生長等方面介紹了白羽肉雞養(yǎng)殖的最新應(yīng)用技術(shù)。環(huán)境與食品安全息息相關(guān)，只有搞好雞的生長環(huán)境，才能保障食品安全。

王立賢 研究員

規(guī)?；蛯I(yè)化養(yǎng)殖在國際上是一種趨勢，并且正在向智能化和機(jī)械化發(fā)展。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所王立賢研究員分享了《中國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)競爭力的提升》的報(bào)告，王老師表示，呼吁養(yǎng)豬業(yè)合作，資源共享，轉(zhuǎn)變我國小規(guī)模養(yǎng)豬模式，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、合作共贏。

王泰偉社長公布五大科技熱詞評選結(jié)果

另外，本次論壇同期舉行了五大熱詞評選活動，盤點(diǎn)了近年來的行業(yè)熱點(diǎn)和焦點(diǎn)，生物飼料、抗生素替代、液態(tài)乳豬料、母子一體化、酵母水解物上榜，受到在場嘉賓一致好評，活動氣氛熱烈，為整個論壇與企業(yè)之間構(gòu)建了相互協(xié)作的橋梁。

新飼料記者對行業(yè)專家進(jìn)行采訪

會議囊括了當(dāng)前畜牧業(yè)最前沿的內(nèi)容，包括大數(shù)據(jù)、生物技術(shù)、生物獸藥、流行疾病、飼料配方等方面，并對未來20年飼料行業(yè)如何結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)，如何利用生物技術(shù)替抗、減抗等問題給出了建設(shè)性的建議。在飼料行業(yè)競爭日益激烈的今天，飼料企業(yè)如何發(fā)展，如何將生物飼料更好的運(yùn)用，如何使自己的產(chǎn)品種類得到提高？這些都是飼料企業(yè)未來面臨的問題。市場上的競爭在進(jìn)一步擴(kuò)大，面對激烈的競爭，企業(yè)只有抓住機(jī)遇，才能立于不敗之地。

2016北京論壇的成功召開，為更多的企業(yè)提供了發(fā)展新思路，帶給行業(yè)屬于這個時代的正能量?！?/p>

本次論壇與“京彩華章 傳承夢想”北京市飼料工業(yè)協(xié)會30周年慶典同期舉辦

赫赫京都千百年，鐘靈毓秀萃龍淵。北京是中國的首都，是科技精英的聚集地，這里風(fēng)景秀麗，這里人才輩出。2016年3月30～31日，24位畜牧專家匯聚京師，分享了他們對畜牧行業(yè)的展望，共同探索中國畜牧飼料未來的發(fā)展趨勢。近千名畜牧精英共同參與和見證了此次科技盛會。在飼料減抗、替抗的大環(huán)境下，大數(shù)據(jù)、生物技術(shù)成為北京論壇的兩大熱點(diǎn)。在未來，一切用數(shù)據(jù)說話，問題由數(shù)據(jù)解決；生物技術(shù)會更全面、更有效地解決抗生素濫用問題。本次會議內(nèi)容涵蓋全面，旨在為促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展作出努力。