李璐

摘要：畜牧養(yǎng)殖是我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展中的重點(diǎn)內(nèi)容，我國(guó)對(duì)于畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)與管理非常重視，在這方面的投入力度也很大，希望能夠滿足百姓日常生活所需。同時(shí)，隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的日益關(guān)注，關(guān)于畜牧業(yè)和生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系也成為了熱點(diǎn)。就我國(guó)畜牧業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響進(jìn)行了分析和探討。

關(guān)鍵詞：畜牧養(yǎng)殖；生態(tài)環(huán)境；影響

中圖分類號(hào)：S19 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2016）03-0062-01

隨著整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，基層經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也越來(lái)越快，農(nóng)民在這樣的經(jīng)濟(jì)背景下希望能夠得到同等的利益。受到資源整合的影響，農(nóng)村的畜牧養(yǎng)殖也不再是簡(jiǎn)單的散戶散養(yǎng)，逐漸向集中化、規(guī)?；l(fā)展，但是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念仍然根深蒂固，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶在進(jìn)行養(yǎng)殖時(shí)將時(shí)間和精力致力于如何擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模上，而對(duì)畜牧業(yè)對(duì)于生態(tài)環(huán)境的影響方面不夠重視，從而對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。

1 畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

1.1 養(yǎng)殖地遷徙對(duì)環(huán)境的影響

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們開(kāi)始追求更高的生活質(zhì)量，對(duì)于畜牧產(chǎn)品的需求也在逐漸增加，使得養(yǎng)殖戶不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)增加收益，還有些養(yǎng)殖戶為了便于運(yùn)輸，直接將養(yǎng)殖地轉(zhuǎn)移到距離城市較近的地方[1]，這樣雖然滿足了養(yǎng)殖戶和人們的需求，但是卻給生態(tài)環(huán)境帶來(lái)了破壞。由于城市近郊地區(qū)面積較小，養(yǎng)殖戶不得不縮小養(yǎng)殖面積，動(dòng)物的糞便和污水不能有效處理，給生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重破壞。

1.2 化學(xué)原料對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖行業(yè)一般都會(huì)選擇使用飼料來(lái)進(jìn)行喂養(yǎng)，選擇飼料可以減少大量的人力和物力，但是卻對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了較大影響。為獲取更大的利潤(rùn)，許多農(nóng)戶在飼料方面節(jié)約開(kāi)支，選擇價(jià)格低廉的飼料，而廉價(jià)飼料往往含有大量的化學(xué)成分，非但不會(huì)幫助動(dòng)物正常生長(zhǎng)，還會(huì)導(dǎo)致化學(xué)元素直接進(jìn)入到環(huán)境里，通過(guò)動(dòng)物糞便或是污水直接排放的方式對(duì)環(huán)境造成影響。

1.3 管理不當(dāng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，牲畜的生病或死亡是不可避免的，如果不加以科學(xué)管理，會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成很大的影響[2]。有很多養(yǎng)殖戶由于環(huán)境保護(hù)意識(shí)淡薄，沒(méi)有對(duì)牲畜進(jìn)行科學(xué)管理，對(duì)病畜和健康牲畜沒(méi)有進(jìn)行隔離處理，導(dǎo)致病畜糞便和正常牲畜糞便一同被排入到環(huán)境中，對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了破壞。還有一些養(yǎng)殖戶對(duì)病死牲畜尸體沒(méi)有進(jìn)行無(wú)害化處理，導(dǎo)致養(yǎng)殖區(qū)域的細(xì)菌和病毒增加，對(duì)健康牲畜也造成了影響。

2 治理措施

2.1 提高養(yǎng)殖戶對(duì)生態(tài)環(huán)境的重視程度

畜牧養(yǎng)殖業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞的主要原因是養(yǎng)殖戶對(duì)生態(tài)環(huán)境的重視程度不夠，因此要加大宣傳力度，使養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員將生態(tài)環(huán)境保護(hù)放在首位，制定相關(guān)制度，加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)廢物的管理，此外，養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員也要不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。

2.2 科學(xué)管理養(yǎng)殖場(chǎng)

現(xiàn)代集中式的畜牧養(yǎng)殖比以往的分散式養(yǎng)殖規(guī)模更大，每天牲畜產(chǎn)生的排泄物也自然增加，這就要求養(yǎng)殖場(chǎng)管理者制訂一套科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方法，在養(yǎng)殖場(chǎng)建立時(shí)就制定好規(guī)劃，遵守我國(guó)相關(guān)的法律法規(guī)，對(duì)排泄物及周圍的環(huán)境作出綜合性的整體分析，對(duì)現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)的不合理之處及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)，確保廢棄物的處理以及排水系統(tǒng)的良好運(yùn)行，避免對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞。

2.3 加強(qiáng)獸用藥物的管理

畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)要加強(qiáng)對(duì)獸用藥品的管理，減少添加劑的使用。畜禽在喂食藥物后，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的消化會(huì)以原狀態(tài)或是分解物的形式被排出[3]，有些藥物在體內(nèi)的停留時(shí)間長(zhǎng)，有的則很快就能被排除，尤其是抗生素類藥物，要充分考慮這些藥物是否必須攝入，并且保證藥品的用量不會(huì)超標(biāo)，這樣既不會(huì)對(duì)動(dòng)物造成傷害，也會(huì)對(duì)環(huán)境起到一定的保護(hù)作用。

2.4 提高養(yǎng)殖人員的技能

想要轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，需要從提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者、勞動(dòng)者的素質(zhì)開(kāi)始，可以通過(guò)職業(yè)教育、成人教育或短期培訓(xùn)的方式幫助農(nóng)民提升專業(yè)技能，也可以開(kāi)展一些文化教育宣傳或科普活動(dòng)，積極地進(jìn)行專業(yè)技能知識(shí)的宣傳。鼓勵(lì)專業(yè)型人員或是高校畢業(yè)生到農(nóng)村進(jìn)行建設(shè)，發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)村。

3 小結(jié)

畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響主要反映在動(dòng)物的排泄物方面。動(dòng)物的排泄物可以污染環(huán)境，傳播疾病等，因此，相關(guān)部門應(yīng)予以重視，加強(qiáng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖的管理，最大限度地降低其對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，促進(jìn)環(huán)境和畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]柴 霞. 當(dāng)前我國(guó)畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響[J].南方農(nóng)機(jī)，2015（1）：24，26.

[2] 房連波，許 波，胡容婕. 規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞及防治[J].當(dāng)代畜牧，2014（11）：3-4.

[3] 宋宏文.當(dāng)前我國(guó)畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響[J]. 農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備，2015（11）：49-50.