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化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境生活化的探討

2016-05-30 01:46韓萍
亞太教育 2016年2期
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)情景教學(xué)生活化

韓萍

摘 要:生活化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)順應(yīng)新課改理念,為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力提供了廣闊的平臺(tái),探索對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的有效途徑。本文就針對(duì)如何將化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化做了研究論述,提出了在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)儀器中融入生活化,以提高教學(xué)的效率和學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn);情景教學(xué);生活化

初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段,中學(xué)生年齡小好奇心強(qiáng),他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)機(jī)往往是以滿足好奇心和感興趣為主的?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展,從而提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境生活化的意義

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主要目的就是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力,通過親身實(shí)踐觀察來理解課堂所學(xué)的化學(xué)內(nèi)容,以便對(duì)現(xiàn)象、氣味、顏色以及狀態(tài)等有更深刻的記憶過程。新課標(biāo)對(duì)化學(xué)教學(xué)提出了更高的要求,對(duì)教師的教學(xué)方法和講課內(nèi)容做出了一些大膽創(chuàng)新的舉動(dòng),其中之一就是要求初中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與生活情景相融合,以生活中的事物或現(xiàn)象來展開實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容,這樣不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還能將化學(xué)知識(shí)更好的帶入到生活中,提高學(xué)生的自主探究能力,不斷在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題,并想辦法解決問題,培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的樂趣。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境生活化的具體方法

(一)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的生活化

在課堂的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的時(shí)候還是要以教材為依據(jù),但是可以聯(lián)系身邊生活中的例子來開展教學(xué)活動(dòng),以激發(fā)同學(xué)上課的熱情,活躍教學(xué)的氣氛,有助于學(xué)生的理解記憶。比如在講酒精這節(jié)課的時(shí)候,我會(huì)拿生活中常見的不同度數(shù)的白酒為例,在上課前我會(huì)先向同學(xué)們提一個(gè)問題:為什么家里酒桶里的白酒沒有人喝還會(huì)變少?讓同學(xué)們仔細(xì)想答案,然后分別在不同的燒杯中加入等量的不同度數(shù)白酒,在液面處的燒杯壁行畫一條線做標(biāo)示,然后讓同學(xué)們觀察現(xiàn)象。

在這個(gè)過程中,我會(huì)讓同學(xué)們自由發(fā)揮言論,猜測實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,有同學(xué)猜燒杯中的白酒會(huì)隨著度數(shù)的增加而逐漸變少,有的猜燒杯中的白酒不會(huì)發(fā)生變化,也有同學(xué)對(duì)剛才的問題進(jìn)行大膽的假設(shè)回答,但是我沒有給予評(píng)價(jià),勾起學(xué)生的好奇心。待等幾分鐘后,同學(xué)們發(fā)現(xiàn)燒杯中的白酒逐漸變少了,由低濃度到高濃度變化的現(xiàn)象越來越明顯,不斷地問我“為什么?”,看到實(shí)際已經(jīng)成熟,便給予了一番解答,也就對(duì)剛開始提出的問題做了解釋說明,同學(xué)們才恍然大悟,紛紛稱贊化學(xué)的神奇之處,也提升了同學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

(二)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的生活化

融生活情景于化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中,可以從身邊發(fā)生的事或物的變化來啟發(fā)學(xué)生的思考,對(duì)于常見的事物,同學(xué)可能不太會(huì)注意,但是單拿到實(shí)驗(yàn)課堂上,做一些具體的實(shí)驗(yàn),就會(huì)增加實(shí)驗(yàn)的樂趣,常見的現(xiàn)象也就變得意義不一樣了,會(huì)讓同學(xué)從中學(xué)到很多化學(xué)知識(shí),增加理解記憶的深度。比如在學(xué)習(xí)鈣元素的變化這一節(jié)課中,我以生活中的雞蛋殼為例,在上課的時(shí)候,我拿了一個(gè)整只的雞蛋放到了兩個(gè)燒杯中,一個(gè)燒杯中裝滿了水,另外一個(gè)燒杯中裝滿了鹽酸,浸泡了一會(huì),讓同學(xué)們觀察現(xiàn)象,有同學(xué)說雞蛋的表面覆蓋了一層氣泡,有同學(xué)說雞蛋在動(dòng),有同學(xué)說裝了算的燒杯有氣泡生成;我將兩個(gè)帶火星木條分別放到兩個(gè)燒杯的杯口處,同學(xué)發(fā)現(xiàn)盛酸的燒杯上面木條熄滅了,紛紛感到奇怪;過了一會(huì)我又將雞蛋取出來,同學(xué)發(fā)現(xiàn)鹽酸中的雞蛋殼變軟了,有白色物質(zhì)生成。

就這些現(xiàn)象,我向同學(xué)們發(fā)出了提問,問他們?yōu)槭裁??幾個(gè)同學(xué)給給出了答案,說:“木條熄滅了,因?yàn)镺2不足。”、“雞蛋殼變軟了,因?yàn)楸凰岣g了。”、“有白色物質(zhì),因?yàn)橛行挛镔|(zhì)生成?!钡鹊?,氣氛一度活躍的要收不住場了,我順勢就這些現(xiàn)象給予了解答:“雞蛋中殼中含有CaCO3成分,在酸環(huán)境下會(huì)發(fā)生反應(yīng),分解成CaO2白色固體和CO2氣體,也就是同學(xué)們看到的這些現(xiàn)象的原因?!边@樣既滿足了學(xué)生的好奇心,又將知識(shí)傳授給了他們,對(duì)于理解記憶大有幫助,還有同學(xué)要自己回家用醋做實(shí)驗(yàn),愛學(xué)習(xí)的精神值得同學(xué)學(xué)習(xí),也提高了同學(xué)的動(dòng)手操作能力。

(三)實(shí)驗(yàn)儀器的生活化

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一個(gè)充滿神奇和樂趣的教學(xué)活動(dòng),對(duì)于即將發(fā)生的現(xiàn)象和結(jié)果,同學(xué)們還是十分期待的,但是初中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課不一定要按照書本的要求按部就班來完成,既然是實(shí)驗(yàn),就可以使用不同的實(shí)驗(yàn)器材來完成同一個(gè)實(shí)驗(yàn),做一下對(duì)比,其結(jié)果會(huì)更加的明顯,更加的讓人印象深刻。在興趣實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,可以將生活中的一些用品帶入到課堂,比如說測量溫度的時(shí)候,同學(xué)們可以分別用量體溫的溫度計(jì)、測室溫的溫度計(jì)或者是電子測溫計(jì)等,放在同一種溫度的水中,觀察不同溫度計(jì)顯示的溫度是否相同,然后討論一下為什么,不明白的就請(qǐng)教老師。

這樣不僅能解決化學(xué)課的枯燥乏味,還能提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,將嚴(yán)謹(jǐn)古板的操作實(shí)驗(yàn)流程簡單化,提升了學(xué)生勇于探索的精神。比如在做溶液酸堿性檢測的時(shí)候,可以用幾個(gè)規(guī)格較小的罐頭瓶裝不同酸堿性的澄清溶液,用PH試紙分別測溶液的PH值,比對(duì)標(biāo)準(zhǔn)色卡來分辨溶液的酸堿性,也可以采一些花瓣來做試紙,不同的花瓣,對(duì)酸堿的敏感程度也不一樣,所以可以據(jù)此來判斷溶液的酸堿性。這樣一來,同學(xué)們對(duì)生活中的化學(xué)知識(shí)理解的比較透徹,聯(lián)系實(shí)際的情況也比較多,對(duì)生活中的化學(xué)也會(huì)有所感悟,通過聯(lián)想就能解釋一些生活中出現(xiàn)的奇特現(xiàn)象。

三、結(jié)語

總之,在化學(xué)教學(xué)中改進(jìn)傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué),有意識(shí)地創(chuàng)造讓實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中說話的機(jī)會(huì),多創(chuàng)造讓學(xué)生能把化學(xué)實(shí)驗(yàn)和生活聯(lián)系起來的機(jī)會(huì),充分讓學(xué)生感受到化學(xué)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力,促使學(xué)生主動(dòng)地學(xué)習(xí)并逐步學(xué)會(huì)探究,這樣才是真正發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為“生活的化學(xué)化”和“化學(xué)的生活化”溝通橋梁的教學(xué)功能。當(dāng)然,在教學(xué)中由于學(xué)生的認(rèn)知水平和思考問題的角度不同,實(shí)驗(yàn)結(jié)論往往有差異,但在實(shí)驗(yàn)中得到的結(jié)果有時(shí)并不是最重要的,重要的是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中對(duì)知識(shí)的體驗(yàn)和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的思考過程。

參考文獻(xiàn):

[1]陳翠平.對(duì)中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化教學(xué)模式的新認(rèn)識(shí)[J].職業(yè)教育研究,2012(4).

(作者單位:江蘇科技大學(xué)附屬中學(xué))

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