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高職應用型西班牙語人才培養(yǎng)新模式調查與研究

2016-05-30 20:53:11劉晨
關鍵詞:西語西班牙語語種

劉晨

[摘 要] 近幾年,西班牙語專業(yè)在高等職業(yè)院校不斷推廣,成為我國高等教育的重要組成部分。高職西班牙語的教學目的是培養(yǎng)學生具備必要的西班牙語語言知識,以及運用西班牙語進行有關業(yè)務工作的能力。所以,高等職業(yè)教育中西班牙語人才培養(yǎng)新模式的研究,在理論和實際方面都有重要的作用。通過一系列的走訪調查,旨在對高職院校西班牙語近年培養(yǎng)模式進行探究,重點分析其不足,指出高職院校西語專業(yè)需要進一步明確專業(yè)定位,制定合理的課程體系,加強師資隊伍管理,改革教學方法和教學手段,重視教學模式創(chuàng)新,加強國際合作,突出培養(yǎng)特色,提出學生在西班牙語的基礎上再學習一門技術或技能,成為掌握“外語 + 技能”的復合型人才。增強西語畢業(yè)生在擇業(yè)就業(yè)方面的競爭力,為有能力繼續(xù)學習的學生提供更多的學習機會。

[關 鍵 詞] 西班牙語;高職院校;培養(yǎng)模式;應用型人才

[中圖分類號] G715 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2016)27-0190-03

西班牙語作為聯(lián)合國6種工作語言之一,是西班牙、赤道幾內亞及20個拉丁美洲國家和地區(qū)的官方語言。我國加入世界貿易組織之后,隨著與西語國家和地區(qū)在政治、經濟、文化等方面的交流與合作的進一步加強,國內西班牙語人才的需求量也與日俱增。高職院校應用西班牙語專業(yè)以普通高中畢業(yè)生為主要培養(yǎng)對象,目標是使他們在未來的社會職業(yè)分工體系中占據(jù)有利位置,并為今后個人的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎。制訂出目標明確、定位準確、獨具特色的專業(yè)人才培養(yǎng)方案,是實現(xiàn)上述目標的關鍵,而制訂科學合理的專業(yè)人才培養(yǎng)方案的基礎來自對該行業(yè)人才市場需求的充分調研與預測分析上。

本文通過與各大高職院校任課教師及各大高校行業(yè)精英的交流、實地走訪旅行社和酒店等用人單位、畢業(yè)生問卷調查、查閱國家和地方權威部門發(fā)布的數(shù)據(jù)等途徑,進行了廣泛、深入的社會調研,現(xiàn)將基本情況與預測分析如下,以期對高職院校人才培養(yǎng)目標的定位和課程設置的改革提供依據(jù)。

一、西班牙語市場需求與建設背景分析

(一)社會背景分析

隨著中國加入世貿組織和國際地位的提高,西班牙加大了與中國發(fā)展關系的力度,2014年不到5個月時間,西班牙金融、保險、汽車、航空、電子、石油等重大領域30多家大跨國公司在中國上海、天津、北京等城市建立辦事處或設立工廠。西班牙在中國企業(yè)數(shù)量有300多家,截至2006年3月,在華投資項目1116個,我國在西設立20多家獨資或合資企業(yè)。西班牙工業(yè)商業(yè)旅游部2014頒布了“中國計劃”,將投資7億歐元支持西班牙企業(yè)在中國投資和開展貿易。

(二)市場需求分析

根據(jù)統(tǒng)計,從2004年起,全國對小語種人才的需求以30%-40%的速度增長,并不斷加速。由于對小語種的不夠重視,我國國內的西語人才極為匱乏,西班牙語人才儲備情況也很嚴峻。

目前我國在崗翻譯專業(yè)人員約6萬人,而此行業(yè)的保守需求約50萬人,翻譯人才缺口很大。西班牙語人才由于每年高校培養(yǎng)人數(shù)不到英語的1%。以上海為例,西班牙語人才已列為市緊缺培養(yǎng)人才。一場某南美領館舉辦的葡萄酒商洽談會,竟然從北京和南京調動西班牙語專業(yè)學生出席翻譯,可見西語人才儲備告急。在2008年北京奧運會、2010年廣州亞運會以及2011年深圳世界大運會三次盛會中,小語種專業(yè)人才炙手可熱。

面對國內西班牙語人才的緊缺,大中專院校培養(yǎng)的速度遠遠跟不上市場需求的速度,從上海外國語大學西班牙語專業(yè)來看,去年一個班級20個學生,但是來學校預定學生的企業(yè)將近達到100家,是學生人數(shù)的5倍。今年即將畢業(yè)的2個班級共有30個學生,而來學校預定學生的企業(yè)大大超過學生的數(shù)量。

西班牙語等小語種近年廣受追捧,原因之一就是它們的專業(yè)性極強,在就業(yè)市場上具有不可替代性。例如,在一些大型國企,盡管崗位需求是“銷售”,但由于崗位設置在小語種國家,招聘時,他們更青睞沒有銷售專業(yè)基礎但畢業(yè)于小語種專業(yè)的應屆生。理由很簡單:大部分專業(yè)知識可以通過崗前培訓,或者走上工作崗位后一兩年補習,但語言不能在一兩年內達到“熟稔”地步。

(三)企業(yè)行業(yè)對西語人才規(guī)格的需求

為了了解新形勢下社會對高職人才規(guī)格要求和人才市場需求情況的變化趨勢,研究和探索高職發(fā)展的思路,我們對西班牙語專業(yè)學生的工作崗位、業(yè)務范圍、綜合素質要求、專業(yè)能力、社會能力要求等內容進行了廣泛的調查,統(tǒng)計結果如下:

用人單位對西班牙語專業(yè)的崗位需求情況調查問卷

1.招聘人才時,多注重哪些?

(1)要求從業(yè)人員必須具備各種語言組織、文字編輯、人際交往等多方面的能力。

(2)在專業(yè)對口、文憑達到規(guī)定的同時,更加看重的是創(chuàng)新能力、執(zhí)行力、組織能力等多方面的綜合性素質與才能。

2.招聘學生大致會考慮哪些?

(1)必須具備基本的語言能力,其次是組織能力。

(2)強調文字能力與溝通能力。

3.現(xiàn)行市場,是否缺外語類人才?

外語類人才是需要的但不是必須的,但是如果同時擁有相同組織工作能力,又兼會一門小語種那后者一定是更受歡迎并更有發(fā)展前途的。

在對國旅、舜天旅行社和金陵飯店、香格里拉酒店的走訪調研中,提及關于畢業(yè)生能力需求,大部分人力資源部經理都表示:專業(yè)技能是不可或缺的一部分,外語只是一項工作的輔助工具,不應單純以語言作為主要專業(yè),應將專業(yè)與工作方向結合,綜合能力是他們更為看中的。所具備的適應能力、創(chuàng)新能力、繼續(xù)學習能力等,才是日后真正提升在工作中的競爭力的重要因素。

很多部門經理都提及一類問題,即對最基本的辦公室軟件的應用和操作,很多學生都不是很熟練。布置一個簡單的文案設計或者產品廣告宣傳都不能很好地表達,并且錯別字不斷,PPT的設計呈現(xiàn)也都達不到最基本的水平。

二、國內高校西班牙語專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調研

我國西班牙語專業(yè)從1952年開設至今,取得了長足的進步和發(fā)展。目前國內開設西班牙語專業(yè)的高校已多達89所,其中本科院校72所,高職院校17所。由此可見,西班牙語不再是小語種行列,大部分的綜合性高校及其二級學院,均開設了西班牙語專業(yè)。

三、高職院校西班牙語專業(yè)現(xiàn)狀分析與改革建議

(一)西班牙語專業(yè)概況

各大高校本專業(yè)目前的教學管理工作基本能夠正常有序地進行,但該專業(yè)相對興辦時間晚,師資隊伍年齡結構,學歷層次和職稱分布相對沒有那么專業(yè),課程開設也沒有脫離高校的精讀模式,沒有立足于培養(yǎng)實用型人才,相應的基礎設施也不夠

完善。

(二)西班牙語專業(yè)存在的問題

1.教學體系不適合高職院校

目前國內尚無一套完整的高職西班牙語教學體系,高職院校只能模仿或照搬本科院校的教學模式。而我國的高等職業(yè)教育學制僅有三年,比普通高等教育少了整整一年。同樣的教學內容,卻少了近1/3的課時,加大了授課難度。如果過多地強調語言學習忽略了專業(yè),那么就失去了初衷并且也難以與西班牙語專業(yè)本科學生競爭。反之,如果偏向旅游酒店貿易類課程,則會影響語言課,使學生語言水平大打折扣,所以在有限的時間里找到合適的課程配比有一定難度。課程設置存在缺、少、單一的問題,與其他地區(qū)或其他高校相比,無論是在課程課時總量上,還是課程的深度、廣度及豐富性上都存在不小的差距。

2.教材使用上趨于固化、老化

受傳統(tǒng)教學觀的影響,教師學生將教學精讀課程等同于教學課本,而精讀課程又是所有課程中的重中之重,現(xiàn)代西班牙語基本是所有學習西語學生的必備教材。本套教材由語法、課文和練習三部分組成,在初學階段配有語音部分。這套權威教材旨在教授西班牙語語言知識,構架在語法基礎之上,嚴格按照語法知識來設計課文和練習,忽視了語言學習者的認知發(fā)展需要。對學生來說,比較適合高校的專業(yè)西班牙語學生,不大適用應用型西班牙語專業(yè)。對面臨畢業(yè)的學生來說,所學的知識過于語言類,無法勝任相關旅游、外貿等應用崗位工作。另外,書店里西班牙語的書籍相對別的大語種來說很少,而旅游貿易相關的西班牙語的教材更是鳳毛麟角。

3.師資隊伍結構不夠成熟

專業(yè)缺乏精通西班牙語又兼?zhèn)湎鄳獙I(yè)知識的教師。很少有西班牙語教師深入懂得旅游貿易專業(yè)的知識。同時,旅游酒店或貿易專業(yè)又是一門龐大的綜合性的交叉學科,并且隨著社會日新月異不斷在發(fā)展,語言相對而言更加復雜。

4.課堂教學形式單一

西語教學課堂中,教師多為教學主體,局限于講授式和解說式教學方法,學生被動接受語言知識。在課時安排上,教師一般先講授理論,再進行實踐教學。中國學生的典型特點是害怕在課堂上犯錯誤,因此,在這種傳統(tǒng)教學模式下,學生外語學習主觀能動性差,雖然鍛煉了聽力,卻缺乏口語技能的培養(yǎng)。

5.校企脫節(jié)

西語專業(yè)方面校企脫節(jié)也是人才能力與企業(yè)需求不相匹配的源頭。訂單教育、目標人才定向培養(yǎng)、實地全真教學等培養(yǎng)方式的實施有利于保障人才質量,滿足企業(yè)需求。目前對西語專業(yè)大三實習生來說,和西語相關的實習單位幾乎沒有,很大程度上打擊了學生學習的積極性。

(三)西班牙語專業(yè)改革建議

高職西班牙語專業(yè)所培養(yǎng)的不是從事西班牙語語言文學研究的人員,也不是把西班牙語作為工具使用的通才,其突出特點是具有實用性、職業(yè)性和實踐性。這就要求我們必須區(qū)別于普通高等院校的教育,要改革教學內容,接軌社會需要構建以培養(yǎng)職業(yè)能力和提高學生基本素質為目標的外語課程,使其真正滿足社會經濟發(fā)展的需要和職業(yè)教育的要求。

1.確立更實用的專業(yè)培養(yǎng)目標

專業(yè)上可以將應用西班牙語專業(yè)設置變?yōu)椤巴庹Z+專業(yè)方向”。這里的“外語”指西班牙語,“專業(yè)方向”指旅游、貿易、酒店,景區(qū)等專業(yè)。這樣的專業(yè)設置可以把外語知識和行業(yè)知識結合起來,讓學生既能掌握本專業(yè)西班牙語,又能了解行業(yè)領域的相關知識,畢業(yè)后可以盡快適應相關崗位的工作,提高就業(yè)的競爭力。

2.設置更趨專業(yè)性的課程體系

(1)增設相關專業(yè)課程

課程設置上除了基本的西班牙語課程,應結合所分方向設置相應的課程,例如,對于旅游方向應用外語專業(yè)的學生來說,旅游心理學、旅游禮賓禮儀等課程是可以選擇的;而外貿方向的學生的外貿訂單填寫、外貿相應習語詞匯、外貿基本操作流程等課程都是必須的。

(2)增設實訓課程

對于二年級學生,學??梢猿浞掷闷髽I(yè)作為校外實訓實習基地,不定期地把學生送到相應的社會實際工作崗位上去(如旅行社、旅游景區(qū)、酒店等)進行頂崗實踐鍛煉,強化實踐教學,提高學生的實際操作能力、應變能力以及適應行業(yè)或崗位的綜合能力。

(3)增設崗前培訓或證書輔導課程

與此同時,增設崗前培訓課程。崗前培訓是職前教育的重要環(huán)節(jié),可使學生了解即將面臨的工作環(huán)境,熟悉工作流程,對可能出現(xiàn)的問題有所認識和準備。在調研中用人單位也提到,企業(yè)對員工自主學習持積極的支持態(tài)度,有報銷學費、增加薪資等支持政策。因此還可以增設相應專業(yè)的證書考試輔導課程,例如導游證、領隊證,這些對工作都是一個很好的輔助工具。

3.選用更符合主流的教材

在條件允許的情況下,可在使用現(xiàn)代西班牙語的基礎上,引進西班牙的原文教材。在學習的初級階段,選材上注意貼近學生生活,在中高級階段,充分考慮學生未來的社會需要。一般在單元最后設置自我評價,讓學生自主思考學習過程以及是否達到預期目標。

4.采用更多樣化的教學形式

必須明確外語教學并非單純語言知識教育,需要做大量的聽說讀寫類練習。在教學實踐中,教師應通過討論提問等方式讓學生參與到課堂中來,成為主體。充分利用多媒體手段作為教學輔助手段,充分發(fā)揮學生的主體作用,增加語言實踐環(huán)節(jié),切實培養(yǎng)學生的語言實踐能力。

5.增設更多國外交換學習機會

除了多開展與其他公司、企業(yè)等單位的合作,與國外大學簽訂國際交流合作協(xié)議,派學生到語言對象國學習進修,也是很有必要的。學生在國外學習的過程中,不僅能夠充分利用對象國的語言優(yōu)勢,了解對象國的國情和社會文化背景,更重要的是培養(yǎng)他們對外語學習的熱情和興趣,這樣會迅速提高學生的語言運用能力和各方面的綜合能力。

總而言之,近年來中拉貿易交流與合作加強,旅游業(yè)持續(xù)升溫,從2004年起,全國對小語種人才的需求以30%-40%的速度增長,并不斷加速。由于對小語種的不夠重視,我國國內的西班牙語人才極為匱乏,西班牙語人才儲備情況也很嚴峻。

我們通過廣泛、深入的社會調研發(fā)現(xiàn)企業(yè)所需要的不是單一從事西班牙語語言文學研究的人員,也不是把西班牙語作為工具使用的通才,是要在具備堅實的西班牙語語言基本知識和語言基本技能以外,還掌握與西班牙語相關的商務、旅游、文秘等行業(yè)領域的專業(yè)知識的人才。這就要求高等院校必須改革教學內容,接軌社會需要構建以培養(yǎng)職業(yè)能力和提高學生基本素質為目標的外語課程,改革外語課的教學內容,使其真正滿足社會經濟發(fā)展的需要和職業(yè)教育的要求。使學生在未來的社會職業(yè)分工體系中占據(jù)有利位置,并為其今后個人的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎。

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