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高職涉農營銷行業(yè)英語課程開發(fā)與建設探索性研究

2016-05-26 21:38蔡永豐
企業(yè)導報 2016年9期
關鍵詞:教學策略

摘 要:在現代高職教育不斷向細化崗位技能方向發(fā)展的背景下,結合筆者所在學院近些年行業(yè)英語課程改革的實際,以市場需求和行業(yè)發(fā)展標準的需要作為教學培養(yǎng)目標的切入點,對高職涉農營銷行業(yè)英語課程的開發(fā)與建設進行探索性研究,以期為高職涉外導游翻譯課程改革提供一個有益的思考。

關鍵詞:行業(yè)英語課程;涉外導游翻譯;教學策略

引言:英國政府曾在21st Century Skills Realizing Our

Potential(《21世紀技能:實現我們的潛能》)的白皮書中提到, 要將職業(yè)資格的內容與學習者個體的未來發(fā)展需要結合,開發(fā)一種普適性行業(yè)課程項目,擴充學習的內容,拓展與專門崗位或行業(yè)相關的知識技能,以適應市場的要求,滿足學生學習生涯發(fā)展的需求?,F代職業(yè)教育發(fā)展由針對崗位轉變?yōu)獒槍β殬I(yè)群或整個行業(yè),以及受教育者的個體職業(yè)生涯發(fā)展。現階段,國際職教界關于職業(yè)能力的研究強調兩類職業(yè)能力觀,即關鍵能力觀和整合能力觀,將一般素質與個體所屬的職業(yè)崗位或行業(yè)工作情境相結合,對就業(yè)所需的特定職業(yè)能力進行必要的補充與完善。因此,在現代高職教育不斷向細化崗位技能方向發(fā)展的背景下,我們以市場需求和行業(yè)發(fā)展標準的需求作為教學培養(yǎng)目標的切入點,并結合筆者所在院校自2015年以來涉農營銷經貿類多項課程改革與建設的實際,對高職涉農營銷類專業(yè)的行業(yè)英語課程建設進行探索性研究。

一、高職涉農營銷行業(yè)英語課程開發(fā)的理論依據

(一)能力本位理念。高職涉農營銷行業(yè)英語教學本著以學生為中心,以行業(yè)企業(yè)的職業(yè)需求為指導,結合考慮高職學生現實的能力狀況,以就業(yè)需求為導向,以培養(yǎng)學生的基本英語應用能力素質為本位,以職業(yè)實踐為核心,適應當代職業(yè)教育的發(fā)展和職業(yè)崗位的需求。

(二)職業(yè)情境學習理念。職業(yè)情境學習理念的核心原則為創(chuàng)設適合教學的仿真職業(yè)環(huán)境,以目標職業(yè)群技能為具體的教學內容,在設計相應的職業(yè)典型任務的基礎上,讓學生切實體驗未來的職業(yè)情境,了解現實職業(yè)要求,掌握并能運用所需職業(yè)知識與技能,從而實現涉農營銷行業(yè)類復合型人才的培養(yǎng)目標。

(三)BPMM課程體系理念。BPMM全寫形式為Basic

Platform and Model Menu,是基于管理學模式而創(chuàng)新的課程體系改革理念,具體模式為:基礎課程平臺+職業(yè)模塊菜單。高職涉農營銷行業(yè)英語教學BPMM課程改革體系是根據高職涉農營銷行業(yè)英語職業(yè)自身特點建立基礎模塊、核心模塊和拓展模塊的模塊化課程體系,以適應未來職業(yè)崗位和市場需求。

(四)多元智能理念。高職涉農營銷行業(yè)英語教學多元智能理論是指學生在特定情景中解決問題并有所創(chuàng)造的能力,強調每個學生個體都有自己的智力強項和優(yōu)勢, 教師運用不同的教學方法和策略來引導學生完成翻譯項目,幫助學生開發(fā)涉農營銷行業(yè)類職業(yè)所需的智能和能力。

二、高職涉農營銷行業(yè)英語課程開發(fā)的目標定位

(一)學生基本情況分析。高職學院學生文化基礎較為薄

弱,英語思維能力普遍不佳。以筆者所在學院為例,自2013年以來,涉農營銷行業(yè)類課程以原有的市場營銷、連鎖經營管理、商務管理等三個專業(yè)為基礎新成立一個二級機構,目前在校學生1000余人。在設定課程教學目標以及教學內容時,首先應正確評估學生的英語語言學習能力。

(二)課程開發(fā)的目標定位分析。根據《高職高專教育英語課程教學基本要求》“以培養(yǎng)學生實際運用語言的能力為目標,突出教學內容的實用性和針對性”,在現階段的高職教育中,行業(yè)英語技能培養(yǎng)的目的應定位于生產技術、管理與服務等應用領域。高職涉農營銷行業(yè)英語課程應當著力于以英語語言為工具,培養(yǎng)學生行業(yè)實踐能力,根據涉農營銷類專業(yè)學生的具體情況,調研分析重新設定課程開發(fā)的目標定位。

三、課程開發(fā)與設計路線與內容探索

課題組對省內開設本課程的五所高職學院(含1所民辦高職學院)進行較為全面的問卷調查,了解高職相關經貿類專業(yè)本課程的實踐教學現狀,發(fā)現主要存在的問題并提出相應的解決方法。

(一)堅持“以學生為課堂中心”原則。據調查,目前高職學生普遍希望從舊式的傳統(tǒng)課堂教學中解脫出來,能夠主動快樂地學習語言,在能調動學習英語興趣的課堂中學習。因此,我們要讓學生成為行業(yè)英語課堂教學的“中心”,教師只是作為主要的引導者和適當的監(jiān)督者,切實增強學生對涉農營銷行業(yè)英語課程學習的興趣和主觀能動性。

(二)發(fā)揮職業(yè)導向教學特色。目前行業(yè)英語課程實踐教學已普遍采用職業(yè)化教材,并組織實施職業(yè)導向模塊課堂教學,為此,我們要充分發(fā)揮涉農營銷行業(yè)英語模塊教學特色,淡化現行課程中與先修課程聯系緊密的純理論性教學內容,集中課時于教授職業(yè)導向的內容,突出涉農營銷行業(yè)英語課程實踐教學“實踐性”和“職業(yè)性”的教學特點。

(三)運用“微課”和“慕課”教學。目前,國家教育教學領域都在積極推行“微課”和“慕課”(限時10分鐘左右),經課題組一致研究討論,將平時每次課堂教學的90分鐘重新進行設計,即教師講授時間盡量壓縮,小于或等于45分鐘,隨之學生的課堂操練和實踐安排時間盡量延長,大于或等于45分鐘,涉農營銷行業(yè)英語的操練內容包括課前復習、課中操練、課后延伸及拓展作業(yè)。

(四)改革課程考核體系。眾所周知,高職學生整體的公共文化基礎相薄弱,英語語言的學習習慣和態(tài)度亟待糾正,學習目標模糊不明了,“及格萬歲”已然成為學生們普遍的追求口號,缺乏正確的學習觀。就此,經課題組共同商討決定,取消舊式的成績考核制,對涉農營銷行業(yè)英語的學習效果進行量化考評。著力加強教學過程的評價與考核,對學生的學習能力和態(tài)度分別計分,并且將學生的行業(yè)英語內容進行模塊劃分(區(qū)別于課程學習單元劃分),在學生每學完每一個相應教學模塊后,就安排相應測試與評價。平時性考核為主,每次考核的成績科學動態(tài)地構成總評成績。

(五)加強行業(yè)實踐性教學。在編寫涉農營銷行業(yè)英語實訓指導書時,我們要根據行業(yè)企業(yè)對人才的需求,針對本課程教學目標和特點,大力引導廣大學生在實踐性學習中。除了要求學生在規(guī)定時間做完基本的行業(yè)英語實訓項目外,輔以一定的課外頂崗實習項目,根據學生的興趣能力和意愿,來確定相應的行業(yè)頂崗實習項目,從而完善學生的綜合職業(yè)素質。

(六)多層面評價理念。(1)評價結構:強調職業(yè)評價結合專業(yè)評價,以職業(yè)評價為主,專業(yè)評價為輔,著力促進學生的職業(yè)素質發(fā)展;(2)評價方式:側重學生自我評價,并結合生生互評和師生互評,激發(fā)學生學習動機和興趣,注重對學生的自主學習和團隊精神培養(yǎng);(3)評價標準:引入行業(yè)企業(yè)標準以及職業(yè)崗位群標準,兼顧學院對學生的培養(yǎng)標準以及教學管理評價標準,培養(yǎng)社會需要的職業(yè)精神標準。

結語:課題組在將高職涉農營銷專業(yè)的行業(yè)英語課程建設體系研究出來后,首先在本學院2015級市場營銷班大二學生進行實踐,并經過逐步實踐驗證與完善,將其推廣至本學院其他市場營銷專業(yè)等涉農營銷專業(yè)班級,最終形成本土地域特色的涉農營銷行業(yè)英語課程建設與開發(fā)體系。

參考文獻:

[1] 蔡永豐.高職涉農行業(yè)英語翻譯課程建設研究[J].農業(yè)部管理干部學院學報. 2013(03)

[2] 杜愛華.職業(yè)學校涉農專業(yè)課程教學改革探索[J].遼寧師專學報(自然科學版). 2013(01)

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