晏竹

[摘 要] 近幾年，各高職院校都意識到各類大賽對學生職業(yè)素養(yǎng)的提升，圍繞旅游管理專業(yè)展開論述，討論各類導游大賽如何促進課程改革，從而完善高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案。

[關 鍵 詞] 以賽促教；校企合作；課程建設

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）03-0127-01

高職教育強調(diào)以就業(yè)為導向，注重學生能力的培養(yǎng)。技能大賽已成為職業(yè)教育的一大特色，舉辦各級職業(yè)技能競賽是深化職業(yè)教育改革、檢驗職業(yè)教育質(zhì)量的重要舉措。近幾年，各高職院校旅游管理專業(yè)高度重視各類導游大賽，比如，全國、全省各類導游技能大賽以及各大高職院校舉辦的校內(nèi)導游風采大賽，鼓勵學生參加并組織專業(yè)教師團隊對學生進行賽前各項賽事的指導和培訓。

一、高職旅游管理專業(yè)特點

高職院校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)服務于地方旅游行業(yè)的，具有必備的旅游專業(yè)基礎知識和專業(yè)技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。一方面專業(yè)教師要通過實踐環(huán)節(jié)對學生進行訓練，另一方面也可以真正實現(xiàn)“以賽促學，以賽促教”。

二、導游大賽促進高職旅游管理專業(yè)建設

（一）進一步深化校企合作

通過校內(nèi)導游大賽的籌備工作，可以進一步深化校企合作。以教師所在的院校而言，企業(yè)主要以贊助的形式參與到導游風采大賽中，比如，旅行社為獲獎選手提供的獎勵旅游。這樣一方面極大地提高了旅行社的知名度，為學生進入旅行社頂崗實習奠定了良好的基礎；另一方面也進一步鞏固了校企長期穩(wěn)定的合作基礎。

（二）“以賽促學”，提高學生學習的積極性，增強對專業(yè)的認同度

美國教育學家布魯納說：“學習的最好刺激，乃是對所學材料的愛好?！蓖ㄟ^比賽的選拔及后期學生的準備過程，大大增強了學生的自信心，提高了學習興趣，也提高了學生學習的積極性，增強了學生對專業(yè)的認同感。這種以賽促教、以賽促學的方式，使得旅游專業(yè)的教學達到了教、學、賽融合的目的，大大提高了學生對專業(yè)學習的自主性和積極性。

（三）“以賽促教”，提升教師的專業(yè)素質(zhì)，完善“雙師型”隊伍建設

教師在指導學生參賽的過程中，通過反復研究大賽要求，掌握大賽的各項規(guī)定和評分細則，不斷提高自身的相關能力。同時也能觀摩現(xiàn)場其他高職院校的比賽成果，找出自己需要提升的地方，進行不斷思考和總結。另外，通過現(xiàn)場和其他兄弟院校教師的溝通和交流，互相取長補短，學習其他院校的先進經(jīng)驗。和現(xiàn)場贊助企業(yè)等相關企業(yè)的溝通，也能夠進一步開拓校企合作單位和教師進行生產(chǎn)實踐的平臺。

（四）進一步完善導游業(yè)務課程建設

技能競賽圍繞行業(yè)需求來進行，反映的是最新職業(yè)發(fā)展新技術，將技能競賽的要求轉化為課程教學改革內(nèi)容，是每個職業(yè)院校應該加以重視和實踐的目標。導游大賽中的講解環(huán)節(jié)，對應的就是導游業(yè)務課程中的導游講解實訓環(huán)節(jié)，其考核的導游講解技能正是導游人員所需要具備的基本素質(zhì)。專業(yè)教師要將大賽中講解環(huán)節(jié)的評分標準融入實訓環(huán)節(jié)中，并且在考核的評分標準中體現(xiàn)出來，從而有利于進一步完善導游業(yè)務課程的建設。另一方面，在課程改革的考核中，也應該制定合理靈活的考核體系。比如，導游業(yè)務、旅游英語等的專業(yè)教師對在大賽中獲獎的學生要給予成績的評優(yōu)。

三、總結

導游大賽作為旅游管理專業(yè)的主要技能大賽，對提高學生的學習積極性，提升教師的專業(yè)技能，進一步深化校企合作以及完善相關課程建設方面都起了舉足輕重的作用。旅游管理專業(yè)團隊應該重視導游大賽，大力鼓勵和積極組織學生參與到大賽中。

參考文獻：

[1]謝錦平.以就業(yè)為導向、能力培養(yǎng)為本位的高職教育課程體系構建[J].中國職業(yè)技術教育，2009（8）：45-47.

[2]趙慶梅.以導游服務技能大賽促進高職旅游專業(yè)建設[J].論壇·交流，2015（6）.

[3]王俊奇.以賽促教模式下的電子商務實踐教學改革[J].人才，2014（4）.