谷顯明 張美花

（湖南科技學院 永州民間文化與瑤文化研究所，湖南 永州 425199）

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南嶺走廊瑤族文化旅游資源開發(fā)探析

谷顯明 張美花

（湖南科技學院 永州民間文化與瑤文化研究所，湖南 永州 425199）

摘 要：自古以來，南嶺走廊是內(nèi)地通向嶺南的交通要道，也是族群遷徙、融合與集聚之地，在民族文化資源方面具有天然優(yōu)勢與特色。筆者通過對該地區(qū)瑤族文化資源開發(fā)現(xiàn)狀進行調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)在瑤族文化旅游開發(fā)中存在保護力度不足、文化挖掘不力、開發(fā)程度較低、旅游設施落后等問題。為此，湘粵桂三省需加強區(qū)域協(xié)作、整合旅游資源，培育旅游品牌、設計精品線路，開發(fā)瑤族村寨、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，加強基礎建設，構筑交通路網(wǎng)，推動區(qū)域旅游一體化，著力打造“南嶺瑤族文化旅游圈”，促進南嶺地區(qū)旅游文化產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

關鍵詞：南嶺走廊；瑤族文化；旅游資源；開發(fā)策略

“南嶺”又稱“五嶺”，即大庾嶺、騎田嶺、都龐嶺、萌渚嶺、越城嶺的總稱。長期以來，南嶺山脈及其周邊地區(qū)一直是中國壯侗語族和苗瑤語族以及漢、回等民族聚居的地方，民族及族群構成復雜，文化積淀深厚。作為三大民族走廊之一的南嶺，瑤族居住人口占全國瑤族人口的三分之二以上，其主要分布在湖南的江華、江永，廣西的富川、恭城、賀縣、鐘山， 廣東的連山、連南、連州、乳源等湘粵桂三省十縣市。該地域不僅有著豐富的自然山水資源，更擁有古老悠久的民族文化資源。像嶺南山區(qū)古道文化、歷代古城遺址文化、瑤族村落民俗文化等，構成一幅幅具有鮮明民族特色的人文景觀。但長期以來，南嶺文化資源沒有得到很好的整合、保護和開發(fā)，文化產(chǎn)業(yè)呈細小化、零散化發(fā)展趨向，文化的潛在價值遠遠沒有開發(fā)出來。文章試圖通過對南嶺走廊瑤族文化展開研究，梳理南嶺瑤族文化特征及開發(fā)現(xiàn)狀，分析其整合保護開發(fā)利用的有效途徑，對促進南嶺走廊瑤族文化資源開發(fā)具有重要的現(xiàn)實意義。

一 南嶺瑤族非物質文化資源狀況

（一）瑤族非物質文化資源類型

1.信仰文化。南嶺走廊的瑤族一直過著游耕式生產(chǎn)生活方式，遷徙過程中不可避免地受到包括漢文化在內(nèi)的其他民族文化的影響?，幾灏l(fā)展至今已經(jīng)成為一個宗教信仰自由、信奉多神的民族。但是瑤族人民始終不忘自己的根，不忘自己的始祖盤王。千百年來，瑤族一直珍藏、流傳著記載著民族起源、發(fā)展歷史的典籍《評皇券牒》，并將自己的祖居地江永千家峒作為向往的美麗家園。還有反映瑤族思想意識和價值觀的民間歌謠、神話傳說和民間故事等，如講述湘南“千家峒”是瑤族遷徙過程中的重要集結地的《千家峒傳說》，介紹廣西恭城瑤族遷往交趾北部的瑤族《交趾曲》。另外，南嶺瑤族地區(qū)還建有祭祀祖先的盤王廟。據(jù)《江永縣志》（1995年版）載：江永境內(nèi)瑤族敬奉盤王為祖先，瑤民居地多建有盤王廟。據(jù)1988年對16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)查統(tǒng)計，1949年時有盤王廟88座、祭師92人。每年農(nóng)歷十月十六日，瑤族人民都會去盤王廟祭拜盤王。此外，中國瑤族盤王節(jié)每年都會在各個瑤族地區(qū)輪流舉辦，更是證明瑤族同胞對瑤族始祖盤瓠的崇拜與信仰。

2.歌舞文化。一是瑤族祭祀性歌謠總集《盤王歌》?！侗P王歌》是瑤族典型的民族文學著作，《盤王歌》影響范圍極廣，凡是在瑤民存在的地方，盤王歌幾乎都有傳唱。《盤王大歌》魄力十足，歌詞長達萬余行，歌名多至數(shù)十種，是瑤族同胞珍藏的偉大藝術珍品。歌詞主要內(nèi)容大都來自瑤族同胞的社會生產(chǎn)生活實踐、瑤族的發(fā)展進程以及瑤族人民傳唱的神話故事和民間傳說等，凝集了不同地區(qū)、不同身份的瑤族人民群眾集思廣益的智慧和情感經(jīng)歷。演唱《盤王大歌》是舉行還盤王愿祭祀活動當中的重要環(huán)節(jié)。因此，瑤族人民對《盤王大歌》這一文學作品的保護尤為重視，瑤族人民紛紛手抄盤王歌，或者是將盤王歌整理出書成冊以便后代傳唱。二是瑤族宗教祭祀舞蹈長鼓舞?，幾彘L鼓舞是一種樂神酬神形式，也是一種自娛娛人藝術，一般在節(jié)日慶典或祭祀時進行。長鼓舞的舞蹈特點，重在“曲”的舞姿、“擰”的變位，通過柔美的線條表現(xiàn)出來。長鼓舞舞蹈節(jié)奏鮮明，動作簡潔而穩(wěn)健有力，優(yōu)美曲線配上節(jié)日盛裝，整個舞蹈構成了一幅多姿多彩的畫面。三是瑤族娛樂方式“對山歌”、“坐歌堂”?，幾迦祟H愛唱歌，他們在山里田間耕種時對唱，休息時自娛自樂對唱，在家操持家務時鄰里間相互對唱，瑤歌對唱在瑤族人民日常感情交流中充當著必不可少的角色。瑤族的“坐歌堂”是較為正式的、參加人數(shù)最多的唱歌形式，是女方家庭出嫁前舉行的一種伴嫁歌舞形式。對歌由說郎、道情、盤歌三部分組成：“說郎”主要是新娘以唱歌的形式描述新郎的長相、性格，以及戀情發(fā)展等；“道情”是對歌的中心，主要是表達對娘家的不舍之情，在這一環(huán)節(jié)新娘嫂子以歌形式向新娘傳授經(jīng)營家庭、婆媳關系經(jīng)驗；“盤歌”則是以歌來猜謎，這一部分對歌互動性較強，參與人數(shù)較多，較為熱鬧。

3.節(jié)慶文化。一是盤王節(jié)?！氨P王節(jié)”是瑤族同胞紀念先祖的傳統(tǒng)民族節(jié)日。海內(nèi)外瑤胞始終不忘自己的根，虔誠信奉始祖盤王，并于每年農(nóng)歷十月十六日舉辦瑤族盤王節(jié)，現(xiàn)已成為全國瑤族同胞最盛大的節(jié)日。這一天瑤族人民殺雞宰鴨，唱盤王歌，跳長鼓舞，追念先祖盤王功績，歌揚先祖奮勇拼搏的精神。二是趕鳥節(jié)。趕鳥節(jié)始于一個美麗的傳說，相傳過去田里莊稼經(jīng)常遭受鳥害，卻苦于沒有辦法解決，直到一位聰慧的瑤家姑娘靈機一動，用她清脆的歌聲迷住了鳥兒，鳥兒半月不醒，忘記了覓食，種子才得以破土而出，獲得收成。后來，每年農(nóng)歷二月初一，瑤家青年男女相約上山對歌，紀念歌仙，后來逐漸演變成了青年男女互訴愛慕之情的方式，成為瑤族青年男女最喜愛的節(jié)日之一。

4.服飾文化?，幾逋L期依山而居并散居各處，服飾風格各異，其共同特征是服裝多用藍靛染成黑色的土布制成，俗稱家織布，紗粗布厚，穿著暖和?，幦恕昂梦迳路保幾宸椀囊滦?、褲腳處都繡有精致的花紋圖案。此外，在瑤族的銀牌、銀簪、手鐲、耳環(huán)、項圈等首飾上，也都刻有瑤族特有的精致美觀的花紋圖案。瑤族服裝最具吸引力的是其各類形狀、多姿多彩的頭飾，不同形狀的頭飾各有各的特色和美感，有“龍盤”形、“月牙”形、“飛燕”形等?，幾迮右话阌梅湎炌堪l(fā)，椎髻于頂，無論酷暑寒冬，都用花帕包裹呈梯形，用蛾冠形斗篷罩在上面，既能遮風，又能避陽?；楹笈觿t取下蛾冠，表明自己已開始成家立業(yè)，開始婚后生活。瑤族社會里，最著名的紡織莫過于瑤族“八寶被”，圖案美觀且頗有寓意，被子上繡有八種不同的傳統(tǒng)圖案，有犀牛望月、雙獅搶球、丹鳳朝陽、麒麟送子、金龍出洞、葫蘆藏寶、蟠桃慶壽、富貴有魚?！鞍藢毐弧笔乾幾骞媚锍黾薜募迠y之一，表達著娘家人對出嫁女兒的美好期望。另外，還有花瑤挑花是在花瑤女子中流傳的獨特工藝，還是一種具有極強裝飾性的刺繡工藝。南嶺瑤族服飾的圖案紋飾具有鮮明的民族文化歷史特征，表達了瑤族的生活情趣和特定的文化意蘊。

5.飲食文化。瑤家十八釀是以“圣水”豆腐丸為依托，在此制作工藝上形成的美味獨特的一系列風味小吃，花樣繁多、秀色可餐，各具風味。主要有水豆腐釀、辣椒釀、苦瓜釀、米豆腐釀、油炸豆腐釀、苜芋豆腐釀、竹筍釀、茄子釀、絲瓜釀、蓮藕釀、冬瓜釀等。瑤家人善于腌制臘肉、熏肉。打糍粑是瑤族在傳統(tǒng)節(jié)日里必備的一項活動，過年過節(jié)，走親訪友都要打糍粑。打油茶也是瑤族一種飲食風俗，瑤族人愛喝油茶，油茶有健胃消食、提神醒腦、祛濕的功效。打油茶是瑤家人待客的隆重禮節(jié)，每當遠方來了客人，瑤家人都會獻上一碗熱騰騰的油茶以表歡迎。

（二）瑤族文化旅游資源特點

1.少數(shù)民族性。我國共有55個少數(shù)民族，瑤族就是其中之一。大部分少數(shù)民族因為躲避戰(zhàn)亂，往往選擇居住在較為偏遠的山區(qū)，也因此形成了獨具特色、與眾不同的習俗文化、服飾文化、飲食文化等少數(shù)民族文化。隨著戰(zhàn)爭的不斷減少，各民族人民開始嘗試經(jīng)濟和文化上的交流，在這種交流中少數(shù)民族文化不斷受到其他民族文化的沖擊，從而導致許多少數(shù)民族文化瀕臨消失的邊緣。俗話說“物以稀為貴”，人們對少數(shù)民族文化的青睞有增無減，民族文化旅游熱潮空前高漲。如云南滇池畔修建的民族文化風情旅游度假區(qū)，凝集了26個少數(shù)民族村寨的優(yōu)秀名勝和自然景觀。其民族服飾、民族歌舞、繪畫雕刻、民風民俗等別具一格的旅游產(chǎn)品，吸引了大量國內(nèi)國外游客眼球。

2.不可模仿性。特殊的地理環(huán)境條件及生產(chǎn)生活條件產(chǎn)生特定的自然景物和人文風情?，幾逦幕皇且怀幌π纬傻模前殡S著人類社會的發(fā)展不斷演化而成?，幾宓脑S多文化根深蒂固于人民的腦海中，比如說對盤王的虔誠信仰，這不是靠一兩天的模仿就能達到的效果?，幾逦幕臍v史性使得瑤族文化具有不可替代、不可模仿的特征。如若能將不可復制的瑤族文化進行合理開發(fā)，其所產(chǎn)生的旅游價值應當是不容忽視的。

3.無形性。少數(shù)民族往往有自己獨到的創(chuàng)世神話、人物傳說、文化藝術、風俗習慣以及淳樸的道德和信仰，這些都是非物質文化旅游資源，是少數(shù)民族地區(qū)最重要的吸引游客的關鍵所在。例如藏族地區(qū)對佛教的虔誠信仰令許多人欽佩，人人紛紛前往西藏布達拉宮，體驗那份心靈深處的虔誠與純凈?，幾迦嗣駥ΡP王的虔誠的動力來源就是來自于瑤族獨特的盤王創(chuàng)世神話。為了感恩瑤族始祖盤王，瑤族子孫們每年都會舉辦瑤族盤王節(jié)祭祀盤王。發(fā)揮這種精神文化旅游資源的作用，不僅可以擴寬旅游的內(nèi)容，而且可以與物質旅游產(chǎn)品相得益彰，為旅游產(chǎn)品增添更大的附加值。

二 南嶺瑤族文化資源開發(fā)現(xiàn)狀分析

（一）瑤族文化旅游資源開發(fā)指數(shù)分析

筆者以江永瑤族文化旅游資源開發(fā)為例，創(chuàng)建一個數(shù)學分析模型有助于問題的剖析與研究。下表從江永瑤族文化旅游資源的各個要素出發(fā)，分析各個因素所占的比重與得分情況，來定量分析江永瑤族文化旅游資源目前的開發(fā)現(xiàn)狀。評分等級主要依靠網(wǎng)上問卷調(diào)查，調(diào)查對象主要是江永縣本地居民。

表1.江永瑤族文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀分析模型

計算瑤族文化旅游資源開發(fā)狀況指數(shù)的公式如下：

其中XK表示模型中第k項因素統(tǒng)計值，yi為第k項因素中第i項因子綜合評判值，hi為該項因子權數(shù)，m為該模型中因素個數(shù)，n為第K項因素中因子個數(shù)。經(jīng)過瑤族當?shù)鼐用竦脑u判，得到各項數(shù)值，通過計算得知Rt=0.214。由此可見，江永瑤族文化旅游資源開發(fā)力度遠遠不夠。

（二）瑤族文化資源開發(fā)存在的問題

1.保護力度不夠，文化挖掘不足?，幾逶诼L的歷史發(fā)展進程中，創(chuàng)造了獨特而又深厚濃郁的瑤族傳統(tǒng)文化，在婚姻、服飾、習俗等各方面，形成了自己獨特的風俗習慣，反映出瑤族人民的宗教信仰、道德觀念、文化藝術，這些風俗習慣、傳統(tǒng)文化是瑤族的一大特色。一些縣市由于到受人力、物力、財力、技術等因素制約，對瑤族傳統(tǒng)文化的挖掘和保護還遠遠不夠，很多瑤族口傳心授的瑤歌、流傳千古的神話傳說、瑤族舞蹈以及一些獨特瑤族風俗習慣正在慢慢消失。像瑤族文化始于江永千家峒而繁華于江華，這是個值得深思的問題。

2.缺乏資金支撐，開發(fā)程度較低。隨著旅游行業(yè)的蓬勃興起，許多政府部門開始大力投資旅游產(chǎn)業(yè)來刺激當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，但一些地方政府有意投資瑤族文化旅游，卻苦于沒有資金的投入。目前，該地區(qū)有關縣市旅游發(fā)展狀況很不理想，文化旅游景點很少，像湘南地區(qū)的江永縣瑤族文化旅游景點就只有上甘棠和千家峒。上甘棠和千家峒憑借其獨特、不可模仿的瑤族文化產(chǎn)生過一定的旅游吸引力，但這種影響力僅僅局限在縣城范圍內(nèi)，游客大都是來自本地縣城及永州市區(qū)少數(shù)學者等。博大精深的瑤族文化沒有得到全面整合與開發(fā)，瑤族歌舞文化、服飾文化、飲食文化都沒有開發(fā)成旅游產(chǎn)品。

3.經(jīng)濟基礎薄弱，旅游設施落后。旅游基礎設施是旅游發(fā)展的基本保障。如湘南地區(qū)的江永縣經(jīng)濟基礎薄弱，旅游基礎設施還很不完善，尤其是交通基礎設施狀況。交通是實現(xiàn)旅游活動的必要手段，是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的命脈。像湘南地區(qū)的江永縣區(qū)道路交通不方便，沒有開通高速公路，洛湛鐵路離縣城也較遠，現(xiàn)有交通狀況無法滿足旅游發(fā)展需要，交通的可進入性、安全性差。人們常說“致富先修路”，要想發(fā)展好南嶺走廊瑤族文化旅游，方便快捷的交通設施建設亟待解決。

三 南嶺瑤族文化旅游發(fā)展策略

南嶺地區(qū)的湘粵桂三省及有關市縣要加強協(xié)作，聯(lián)合設計瑤族文化體驗旅游精心線路，打造“南嶺走廊瑤族文化旅游圈”，促進瑤族文化資源共享、市場客源共享，實現(xiàn)旅游市場合作共贏。

1.加強區(qū)域協(xié)作，整合旅游資源。湘粵桂三省旅游行政主管部門加強區(qū)域合作，建立跨區(qū)域旅游協(xié)作組織——南嶺走廊瑤族文化旅游聯(lián)盟。作為湘粵桂三?。ㄊ校﹨^(qū)域旅游合作會議制度的常設機構，推進政府組織之間、旅游企業(yè)之間協(xié)調(diào)與合作，負責籌備中國瑤族盤王節(jié)活動，做好南嶺瑤文化旅游圈的規(guī)劃與開發(fā)工作，定期舉行區(qū)域旅游合作會議共同商討推進三地無障礙旅游合作事宜。同時，積極整合南嶺走廊旅游資源，采取“區(qū)域旅游資源整合一體化經(jīng)營”策略，共建“和諧共生、聯(lián)合互動、相互促進、合作共贏”區(qū)域旅游“大聯(lián)線”，共同促進三地區(qū)域旅游融合發(fā)展，推進南嶺瑤族文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級。

2.培育旅游品牌，設計精品線路。特色就是靈魂，個性就是魅力。南嶺地區(qū)旅游資源豐富多彩，旅游精品線路在設計時必須全力追求自己旅游產(chǎn)品的獨特性。只有打造具有地域特色的旅游產(chǎn)品，才能充分滿足旅游者的審美需求。中國瑤族盤王節(jié)作為瑤族人民聯(lián)歡的一次盛會，可作為該區(qū)域內(nèi)一個特色旅游品牌加以打造，擴大瑤族文化的市場吸引力和影響力。同時，湘粵桂三?。ㄊ校┮钊胪诰颥幾逦幕瘍?nèi)涵，積極推進瑤族風情文化產(chǎn)業(yè)園項目建設，精心培育瑤族文化旅游品牌，向游客推出瑤家特色美食、瑤家織錦、江永女書等系列瑤族旅游商品，讓游客體驗具有南嶺地域風情的旅游大餐。同時，要精心設計一系列主題鮮明、結構合理的旅游線路，在原有的區(qū)位條件、資源條件基礎上，建立起“南嶺瑤族文化旅游圈”，把圈內(nèi)的景點重新串接起來，開發(fā)出新的旅游路線，最大限度的發(fā)揮旅游資源的作用，吸引更多的游客前來觀光旅游。

3.開發(fā)瑤族村寨，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。隨著人們出游經(jīng)驗日趨成熟，越來越多的消費者不喜歡隨大流，而是喜歡和家人或同事、好友一起，按照自己的具體需求來設計行程。因此，隨著個性化旅游時代的到來，消費者對具有個性化、特色化和專題化的旅游需求不斷提高。南嶺瑤族地區(qū)大多為地處湘桂粵三省（區(qū)）交界的山區(qū)，由于受外界文化影響較少，生態(tài)環(huán)境保護較好，自然旅游資源特色突出；同時，瑤族民俗特色的建筑、風俗習慣、節(jié)慶文化傳統(tǒng)保留完整，民族文化資源豐富。在這種新的旅游發(fā)展態(tài)勢下，南嶺瑤族村寨以其優(yōu)美的自然風光和具有民族特色的文化景觀，越來越受到眾多旅游消費者的青睞。為此，湘粵桂三?。▍^(qū)）要立足當?shù)刭Y源特色和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，突出鄉(xiāng)村生活生產(chǎn)生態(tài)特點，深入挖掘鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵，開發(fā)建設形式多樣、特色鮮明、個性突出的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。要重點培育和打造一批瑤族旅游村寨，開發(fā)休閑觀光型、務農(nóng)參與型、民俗風情型等多類型鄉(xiāng)村旅游項目，滿足多樣化、多層次的旅游消費需求，讓游客能夠參與其中真正體會到少數(shù)民族村寨鄉(xiāng)村旅游樂趣，促進南嶺瑤族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游和諧發(fā)展。

4.加強基礎建設，構筑交通路網(wǎng)?？鐓^(qū)域旅游線路的打造，必須以完善的交通網(wǎng)絡為依托。目前，南嶺山區(qū)道路建設水平低，交通基礎設施落后，沒有達到“條條道路通旅游景點”的格局，路網(wǎng)交通狀況嚴重制約了旅游業(yè)的發(fā)展。因此，湘粵桂三省必須以建設區(qū)域性綜合交通樞紐城市為目標，大力推進交通基礎設施建設，形成立體化、綜合化、內(nèi)外合理的交通運輸網(wǎng)絡，構建公路、鐵路、航空“交通一體化”格局，實現(xiàn)從機場、車站、碼頭到主要景區(qū)公路交通無縫對接，以滿足“南嶺瑤族文化旅游圈”旅游交通運輸需求。同時，隨著個性化、智慧化旅游時代的到來，地方政府及旅游行政主管部門要大力加強休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游特色村的道路、電力、飲水、廁所、停車場、垃圾污水處理設施、信息網(wǎng)絡等基礎設施和公共服務設施建設。重點加強智慧景區(qū)和智慧旅游鄉(xiāng)村建設，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游景點免費Wi-Fi（無線局域網(wǎng)）、智能導游、電子講解、在線預訂、信息推送等功能全覆蓋，提高旅游區(qū)域的可進入性、安全性和舒適性。

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（責任編校：咼艷妮）

作者簡介：谷顯明（1976－），男，湖南永州人，碩士，副教授，研究方向為中國現(xiàn)當代文學與地方歷史文化。

基金項目：湖南省2015年省級科技計劃項目（項目編號2015ZK3061）；湖南省省情與決策咨詢課題項目（項目編號2015ZZ022）階段性成果。

收稿日期：2015－12－15

中圖分類號：F592.3

文獻標識碼：A

文章編號：1673-2219（2016）02-0119-04