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一道菜的距離

2016-04-03 20:18:29
幸福家庭 2016年5期
關(guān)鍵詞:英俊瀟灑藕片婆媳關(guān)系

那年,我不顧父母的反對,遠嫁到離家?guī)浊Ч锏牡胤健Uf實話,我一點也不后悔,老公英俊瀟灑,對我如女王般的遷就,兒子聰明懂事。唯一讓我不滿意的是,那難相處的婆婆。

婆婆沒什么文化,平時愛嘮叨,一天到晚,嘴巴幾乎沒停過。我這人生性敏感,之前又聽說婆媳關(guān)系難處,所以特別在意婆婆說的話。只要她說點什么,我就會覺得是針對我。雖然沒經(jīng)歷什么爭吵,但心里總覺得,和婆婆之間有一層隔閡。

有次,婆婆做了道酸溜藕片,酸酸爽爽,清脆有嚼勁。老公和兒子都很喜歡吃,一個勁地在飯桌上夸婆婆的廚藝好。雖然我也覺得好吃,但聽著這贊美之詞,心里特不舒服。不行,我不能落后于婆婆,改天我也要做菜,而且要比她做得好。

那天,趁婆婆去親戚家喝喜酒,從不下廚的我,跟著炒菜視頻,破天荒地做了一桌菜,看著美味,可吃著,不是咸了,就是淡了。最后大家咽不下去,跑去餐館吃了一頓。過后,老公調(diào)侃我,說:“不錯,今天下了廚,邁出了第一步,值得鼓勵,不過還得多向咱媽學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)?!?/p>

聽了老公的話,我想了想,除了婆婆,身邊也沒有做得一手好菜的人,看來只能厚著臉皮請教她了。第二天中午,我鼓起勇氣,來到廚房,低聲跟正在忙活的婆婆說:“媽,能不能教我做菜?”說完后,臉一陣通紅。想不到婆婆很爽快地答應(yīng)了:“好啊。”婆婆要我先站在后面,看她炒一道菜。她一邊操作,一邊解說,何時放各種配料,烹飪多長時間,炒的過程中要注意什么。儼然一名大廚在培訓(xùn)徒弟,之前嘮叨的形象無影無蹤。婆婆講得很精彩,我聽得很入神,敬佩之情油然而生。

輪到我操作了。油燒得太熱,菜倒下去時,油濺到了手上,我哎了一聲,連忙把手縮了回來。婆婆撩起她的衣角,幫我拭掉手上的油漬,還一邊吹氣散熱。那一刻,我的心被軟化了,覺得婆婆還是關(guān)心我的。等油不濺了,婆婆把鏟子遞給我,讓我來炒,還鼓勵我,好好炒,別慌。我記得,那天的菜,是我吃過的最好吃的菜。

后來,我不再提防婆婆,與她的交流越來越多。遇到什么不開心的事,都會向她傾訴。每次,她都會現(xiàn)身說法地開導(dǎo)我。如今,她不僅是我婆婆,更是我生活中的朋友。

一道菜,不僅暖了胃,更拉近了心與心的距離。

(摘自《臺州日報》)

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