帖洪宇(河北民族師范學院,河北承德067000)
?
軟新聞對茶葉品牌提升的營銷策略研究
帖洪宇
(河北民族師范學院,河北承德067000)
摘要:茶文化在我國具有悠久的歷史,歷經(jīng)幾千年已成為我國民族特色的重要文化之一。促進茶葉產(chǎn)品消費、推動茶文化產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,已經(jīng)成為重中之重。軟新聞作為一種幽默風趣,且不涉及各方利益的營銷策略,其對于避免消費者反感,贏得消費者的產(chǎn)品認同感,促進茶葉產(chǎn)品品牌形象的提升等,有著積極意義。
關鍵詞:軟新聞;茶葉品牌;營銷策略
我國是一個具有五千年文化歷史積淀的古國,在多個社會文化領域都取得了令世人矚目的成就。各地區(qū)的傳統(tǒng)文化也相繼形成了既具有共性,又極富自身特色的文化價值體系。我國作為一個飲食大國,飲茶文化很早就有記載,至唐代時已初步形成了一套相對完善的茶道文化,其對我國后世茶文化的發(fā)展,及對周邊國家如日韓的茶文化發(fā)展等,都有著深遠的影響。近年來,我國飲食領域獲得了蓬勃的發(fā)展,尤其是隨著人們生活工作壓力的增大,及對高質量生活追求的越來越為熱衷,品茶成為時下最為流行的一類飲食文化。在這樣一個大背景下,我國茶葉生產(chǎn)制造加工企業(yè)獲得了巨大的發(fā)展,不僅在茶葉生產(chǎn)總量方面呈現(xiàn)級數(shù)增長,在茶葉生產(chǎn)制造加工工藝水平方面也得到了質的飛躍,茶葉產(chǎn)品質量也由此得到了極大的提升。然而,和其他眾多產(chǎn)業(yè)領域一樣,在產(chǎn)品質量達到一定水平后,為了提升產(chǎn)品品牌形象及市場占有份額,提升自己在同行業(yè)中的市場競爭力,就需要在產(chǎn)品的營銷策略方面加大研究,茶葉產(chǎn)品亦是如此。軟新聞相對與硬新聞,其在內(nèi)容方面更具有幽默風趣性,同時也不涉及各方利益關系,因此軟新聞在形式上更容易為人們所接受,也更容易增進人們的認同。所以,軟新聞營銷策略在茶葉品牌形象提升過程中,相較于其他營銷策略,軟新聞具有更大的優(yōu)勢。
2.1借助軟新聞廣告打造品牌形象
要想有效的提升茶葉產(chǎn)品的品牌形象,提升茶葉品牌的知名度,首先可以通過軟新聞廣告的營銷方式,來積極打造茶葉產(chǎn)品的品牌。眾所周知,廣告營銷雖然是一種較為傳統(tǒng)的營銷手段,但通過有效改良的廣告營銷模式,在廣告語中加入更有新意、風趣幽默,且更易為人們接受的軟新聞形式的廣告語等,對于提升茶葉產(chǎn)品品牌形象有著重要作用。軟新聞廣告營銷方式,是一種更加直觀和直接的市場營銷手段,其可以通過語言、圖片及文字,以新聞的形象展示給消費者,并根據(jù)消費者的反應,參與消費者之間的交流互動,并予以適當?shù)母倪M,因而其是一種十分有效的提升茶葉品牌形象的營銷策略。要想充分發(fā)揮軟新聞廣告營銷手段的功效,就必須充分認識到軟新聞廣告營銷在茶葉產(chǎn)品宣傳推廣方面的一致性特點,其宣傳推廣平臺不能只是互聯(lián)網(wǎng)、電視,及廣播等當前主流的傳播媒體,其還應在報刊、雜志,以及宣傳單等傳統(tǒng)傳播媒體中,進行積極的宣傳推廣。此外,隨著軟新聞在提升產(chǎn)品品牌形象作用的逐漸凸顯,茶葉企業(yè)還可以借助軟新聞等模式,實現(xiàn)對茶葉產(chǎn)品的同步廣告營銷。只有有效整合這些傳播媒介,才能實現(xiàn)茶葉產(chǎn)品廣告營銷的一致性,加深消費者對茶葉產(chǎn)品的聯(lián)想,從而為提升茶葉產(chǎn)品的品牌形象,奠定良好的基礎。此外,企業(yè)還可以通過贊助部分體育賽事的方式,如當前國內(nèi)足球聯(lián)賽十分火爆,茶葉企業(yè)可以通過贊助某聯(lián)賽球隊,推出相應的軟新聞內(nèi)容,來充分展示企業(yè)茶葉產(chǎn)品的品牌,并由此提升茶葉產(chǎn)品的知名度。
2.2建立區(qū)域品牌識別體系
要想有效的提升茶葉產(chǎn)品的品牌形象,提升茶葉品牌的知名度,還必須不斷建立及完善茶葉產(chǎn)地的區(qū)域品牌識別體系,讓消費者一看到產(chǎn)地,就能聯(lián)想到茶葉產(chǎn)品。區(qū)域品牌在提升任何產(chǎn)品品牌形象中,發(fā)揮著關鍵作用,在茶葉產(chǎn)品中亦是如此。因此,要想在眾多優(yōu)質茶葉產(chǎn)品的市場競爭中,成為最終的勝利者,就必須與區(qū)域品牌建立良好的聯(lián)系,使區(qū)域品牌與茶葉品牌有機整合起來,使得人們在想起該區(qū)域時,就能聯(lián)想其該區(qū)域的茶葉品牌,想到該茶葉產(chǎn)品時,就能知道該茶葉產(chǎn)品的產(chǎn)地,實現(xiàn)區(qū)域與茶葉品牌的雙贏。因此,茶葉企業(yè)應通過軟新聞加大對區(qū)域品牌識別體系的宣傳,加深消費者對區(qū)域品牌三要素的認知,即視覺要素、行為要素,以及理念要素。結合這些要素,做好識別體系的統(tǒng)籌定位及設計工作,從而有效提升區(qū)域品牌形象,進而提高茶葉產(chǎn)品的品牌形象。具體來說,區(qū)域品牌識別體系的軟新聞內(nèi)容,要從以下幾個方面著手:一是理念識別。要求軟新聞內(nèi)容必須能夠充分體現(xiàn)出區(qū)域的核心文化價值觀念,能夠與其他區(qū)域文化價值產(chǎn)生鮮明對比,同時使區(qū)域的內(nèi)在及外在形象,能夠得到高度的統(tǒng)一;二是行為識別。其主要是指區(qū)域品牌識別體系構建的具體軟新聞方案,以及體系打造過程中開展的相關活動宣傳等,要求相關工作人員能夠在具體的行為活動中,積極展現(xiàn)區(qū)域品牌觀念;三是視覺識別。其實區(qū)域品牌建立的軟新聞內(nèi)容具體化,其通過形象標識等方式,展現(xiàn)出區(qū)域的特色,從而達到建立區(qū)域品牌的目的。區(qū)域品牌的建立,對于提升該區(qū)域茶葉品牌的形象,有著重要作用。
2.3借助產(chǎn)品策略,提升茶葉品牌
要想有效的提升茶葉產(chǎn)品的品牌形象,提升茶葉品牌的知名度,還必須通過不斷提升茶葉產(chǎn)品的質量,借助產(chǎn)品策略,來提升茶葉產(chǎn)品的整體形象。眾所周知,產(chǎn)品市場營銷的主要目的,就是為了將該產(chǎn)品向市場宣傳推廣,讓消費者認識、了解產(chǎn)品,并產(chǎn)生消費行為,但最終對提升茶葉產(chǎn)品品牌形象起決定性作用的并不是各種營銷策略,而是茶葉產(chǎn)品自身的質量。茶葉產(chǎn)品有較高的質量,才能引起消費者廣泛好評,進行再次消費行為,并自發(fā)的幫助企業(yè)進行產(chǎn)品品牌的宣傳推廣。因此,茶葉企業(yè)要加大對產(chǎn)品策略的重視程度。一方面,要不斷的通過軟新聞展現(xiàn)茶葉產(chǎn)品的質量,展現(xiàn)茶葉從種植、采摘、生產(chǎn)加工、包裝、儲藏及運輸?shù)热凯h(huán)節(jié)的質量監(jiān)管,同時保障茶葉產(chǎn)品質量及食用安全性,提升茶葉產(chǎn)品的口感及香味,從整體上真正提高茶葉產(chǎn)品質量,這是贏得消費者對產(chǎn)品好評的前提條件。另一方面,為了提升茶葉產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中的市場競爭力,茶葉企業(yè)還必須加大對茶葉新產(chǎn)品的研發(fā)制造投入,生產(chǎn)具有更高科技含量,及更高附加值的茶葉產(chǎn)品。只有對茶葉產(chǎn)品不斷進行改良創(chuàng)新,研發(fā)出符合人們與社會發(fā)展需要的新型茶葉產(chǎn)品,才能得到消費者的廣泛認同,進而提升茶葉的品牌口碑。尤其當前人們越來越關注自身的健康,對養(yǎng)生的關注及投入也越來越大,茶葉企業(yè)可以迎合這個社會發(fā)展的趨勢,加大對綠色茶、生態(tài)茶等茶類產(chǎn)品的研發(fā)。此外,在茶葉產(chǎn)品的創(chuàng)新方面,茶葉企業(yè)必須以消費者的需要為導向,在不斷提升茶葉產(chǎn)品質量的同時,研發(fā)出符合各類型消費者需求的新型茶葉產(chǎn)品,因為只有獲得消費者認同的產(chǎn)品,才能在消費者心中建立良好的品牌形象,才能有效的提升茶葉產(chǎn)品的市場核心競爭力,實現(xiàn)其品牌效益的不斷擴大化。
2.4從茶葉節(jié)目入手,打造特色營銷文化
縱觀當前全國的軟新聞電視節(jié)目,很多地區(qū)都開辟了自身的茶葉欄目和相關的版塊。盡管電視茶葉專欄起步相對較晚,但近年來電視茶葉專欄相互之間的競爭愈演愈烈,這在某種程度上也是得益于良好的電視環(huán)境和平臺。茶企想要創(chuàng)造出一個知名度較高的茶葉節(jié)目,需要通過強化茶葉營銷隊伍人才的建設工作,來提升茶葉節(jié)目的品牌形象。在社會生產(chǎn)的各個領域,人力資源作為企業(yè)的核心競爭力的地位,已成為社會各界的共識,所以茶葉節(jié)目的品牌形象與相關工作人員的專業(yè)素養(yǎng),有著緊密的聯(lián)系。尤其在提升茶葉品牌形象的軟新聞中,電視營銷人員的綜合素養(yǎng),對于茶葉品牌的提升,發(fā)揮著決定性的作用。因此,企業(yè)在加大茶葉產(chǎn)品研發(fā)投入的同時,還應該強化對茶葉營銷隊伍的建設工作。一方面,營銷人員直接代表著企業(yè)和產(chǎn)品,其對茶葉產(chǎn)品的形象有著重要影響;另一方面,營銷人員的服務態(tài)度及專業(yè)素養(yǎng),也能讓消費者間接聯(lián)想到企業(yè)及產(chǎn)品。具體來說,強化營銷隊伍的建設工作,可以從以下幾個方面著手:一是要緊密結合企業(yè)及茶葉產(chǎn)品的文化特色,對營銷人員的著裝進行精心設計,并統(tǒng)一其著裝,同時還要結合消費者的實際需求,制定一套科學的服務標準體系,并嚴格要求營銷人員執(zhí)行;二是企業(yè)相關領導要定期組織營銷隊伍開展茶葉營銷相關知識及技能的培訓,其培訓具體內(nèi)容包括各種茶藝,如茶哥茶舞和泡茶藝術等,以及茶葉的相關歷史文化知識典故等,同時還要加強員工對軟新聞營銷策略應用技能的培養(yǎng),充分發(fā)揮軟新聞在提升茶葉品牌中的作用;三是開展員工評選活動。茶企可以通過在年終總結會上開展優(yōu)秀營銷人員評選活動等方式,來調動員工的工作積極性,在企業(yè)范圍內(nèi),創(chuàng)設一種論茶、品茶的良好氛圍,這對于構建良好企業(yè)茶文化,提升員工素養(yǎng),以及促進茶葉品牌的提升,都有著積極作用。
綜上所述,軟新聞與營銷策略的結合,對于提升茶葉產(chǎn)品知名度,建立茶葉良好品牌形象,都有著重要作用。因此,加大軟新聞對茶葉品牌提升的營銷策略的相關研究,有著深遠意義。
參考文獻
[1]盧秀龍,吳聲怡.茶葉區(qū)域品牌資產(chǎn)提升的營銷策略研究:基于消費者視角[J].福建省社會主義學院學報,2012,(01):113-116.
[2]邱愛梅.提升茶葉區(qū)域品牌資產(chǎn)的策略研究[J].科技展望,2014,(18):192-194.
[3]潘曰雷.資源依托型區(qū)域品牌建設的問題與對策[D].曲阜師范大學,2015:12-15.
[4]聶國琪.農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌忠誠驅動因素探究[D].華中農(nóng)業(yè)大學,2015:21-23.
[5]林春桃.基于體驗視角的烏龍茶品牌忠誠形成機理研究[D].福建農(nóng)林大學,2013:18-20.
作者簡介:帖洪宇(1986-),女,內(nèi)蒙古烏海人,本科,講師,研究方向:新聞傳播、播音主持。
基金項目:本文系河北民族師范學院人文社會科學研究項目《轉型時期地方高校校園廣播的效能策略研究——以河北民族師范學院為例》成果,課題編號:PT201519。