班國勇，劉正海，潘蘭兵

(1.貴州省黔南州畜禽品種改良站，貴州都勻558000;2.貴州省荔波縣瑤山瑤族鄉(xiāng)畜牧工作站，貴州荔波558400)

長順綠殼蛋雞林下養(yǎng)殖技術(shù)要點

班國勇1，劉正海2*，潘蘭兵1

(1.貴州省黔南州畜禽品種改良站，貴州都勻558000;2.貴州省荔波縣瑤山瑤族鄉(xiāng)畜牧工作站，貴州荔波558400)

1 品種選擇

1.1 品種簡介長順綠殼蛋雞體型緊湊，結(jié)構(gòu)勻稱，羽毛緊密，背部平直，皮膚為白色或黑色。喙平直，灰或黑色;虹彩橘黃色，耳葉紅色或黑色;脛、爪黑色。具有耐粗飼，抗病力強，覓食能力強等特點。公雞單冠直立，5～7齒，髯大，呈鮮紅色;頸羽、鞍羽赤紅，背羽、腹羽紅黑相間，主翼羽、尾羽墨綠而有光澤。母雞羽色以黃麻色居多，有少量黑麻羽和白羽，散養(yǎng)條件下，165～195日齡開產(chǎn)，年產(chǎn)蛋120～150個，平均蛋重51.76 g。雛雞絨毛以黃麻色居多，少數(shù)為黑色、淡黃色，背上有條狀黑色絨毛帶，喙、脛、趾多為黑色。

1.2 雛雞選擇選擇好雛雞是發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)雞的關(guān)鍵一步。方法是“一看、二摸、三聽”。一看:看雞苗的外表和精神狀態(tài)。強雛絨毛緊密，整潔光亮，卵黃吸收良好，臍部沒有血跡，眼大有神，活潑好動;弱雛絨毛蓬亂，污穢無光，腹部膨大松弛，卵黃吸收不良，縮頭閉眼，精神萎靡。二摸:摸雞的豐滿度和體溫。強雛握在手里感到溫暖，飽滿有力，掙扎力強，腿干結(jié)實;弱雛握在手里感到瘦小，松軟，無溫?zé)岣?，無力掙扎。三聽:聽雞苗的叫聲。強雛叫聲清脆而洪亮;弱雛叫聲微弱或不停地尖叫。另外，早孵出的小雛質(zhì)量一般較好，晚孵出的小雛則質(zhì)量較差。

2 林地選擇

林地的選擇對于養(yǎng)好雞有著十分重要的作用。選擇林冠較稀疏，冠層較高，樹林蔭蔽度在70%左右，透光和通氣性能較好，且林地雜草和昆蟲較豐富的中成林較為理想。樹林枝葉過于茂密，遮蔭度大的林地透光效果不好，不利于雞的生長;蘋果、桃、梨等鮮果林地的在掛果期會有部分果子自然落果后腐爛，雞吃后易引起中毒，也不宜用于養(yǎng)雞。

3 雞舍搭建

選擇地勢高燥，背風(fēng)，排水良好，與主要干道保持一定距離的地方建雞舍。建在高大的喬木樹下、果樹林中或林地邊，坐北朝南，放牧場面向果林、樹林。采用塑料大棚或木結(jié)構(gòu)，長、寬視養(yǎng)雞數(shù)量和場地大小而定。屋頂內(nèi)層鋪無滴塑料膜，其上鋪1層5 cm厚稻草，形成保溫隔熱層，在草上再用塑料膜覆蓋，并用尼龍繩系牢固定。設(shè)置好大小適中的卷簾窗戶，以調(diào)節(jié)室溫和通風(fēng)換氣。舍內(nèi)比舍外高出8～15 cm，內(nèi)墊沙或短稻草，并在舍周邊修建產(chǎn)蛋箱，舍內(nèi)每平方米養(yǎng)雞6～8只。為有利于防病，在一個地方養(yǎng)幾批雞后，可轉(zhuǎn)移地方再搭建雞舍。在一個地方養(yǎng)幾群雞時，雞舍之間應(yīng)相互遠離，以防因雞群密度過大破壞放牧場植被或引起疫病傳播。

4 林下飼養(yǎng)管理

4.1 飼養(yǎng)密度放養(yǎng)密度按“宜稀不宜密”的原則，一般每667 m2林地放養(yǎng)150～250只。密度過大會因草蟲等飼料不足而增加精料飼喂量，影響蛋和雞肉的口味;密度過小則浪費資源，生態(tài)效益低。放養(yǎng)規(guī)模一般以每群1 000～1 500只為宜。

4.2 放牧?xí)r期根據(jù)林地飼料資源和雞的日齡綜合確定放養(yǎng)時期，一般雛雞購回后，第1個月按常規(guī)方式進行育雛，待脫溫后再進入林地放牧飼養(yǎng)。放養(yǎng)的最佳時期選擇4月初至10月底放牧，這期間林地雜草叢生，昆蟲繁衍旺盛，雞群可采食到充足的生態(tài)飼料。其他月份則采取舍飼為主，放牧為輔的飼養(yǎng)方式。放牧?xí)r間視季節(jié)、氣候而定。通常30日齡以上的雛雞，夏天上午9:00至下午15:00前為放牧?xí)r間。冬天上午10:00至下午16:00為適度放牧。同時，有條件的林地要根據(jù)雞的不同大小劃定養(yǎng)殖區(qū)域，進行分區(qū)輪牧，既使雞得到充足的天然食物，又可有效地保護林地內(nèi)資源，使林地得到可持續(xù)利用。

4.3 飼料補給按“早半飽、晚適量”的原則確定補飼量。即上午放牧前不宜喂飽，放牧?xí)r雞通過覓食小草、昆蟲等補充。夏、秋季可在林地懸掛一些白熾燈，以吸引更多的昆蟲讓雞群捕食。補飼精料的參考配方為:玉米58%，麥麩10%，豆粕20%，骨粉2.5%，魚粉6.2%，食鹽0.3%，預(yù)混料3%。

5 疫病防治和鼠害防控

林地養(yǎng)雞的環(huán)境是開放式的，易受疫病、野獸等侵害，做好科學(xué)免疫、驅(qū)蟲、消毒和鼠害防控工作尤其重要。

5.1 疫病防治

5.1.1 嚴(yán)格消毒。每周對雞舍全面消毒1次，雞轉(zhuǎn)群或商品雞批次出欄后，對雞活動場所進行全面消毒處理。

5.1.2 科學(xué)免疫?；久庖叱绦?1日齡:馬立克病CVI988液氮苗皮下注射。4日齡:傳染性支氣管炎H120飲水。8日齡:雞新城疫Ⅳ系苗飲水。12日齡:傳染性法氏囊病中毒疫苗飲水。22日齡:禽流感多價滅活苗皮下注射。25日齡:新城疫Ⅳ系苗飲水，副粘－禽流感滅活苗注射。30日齡:雞痘苗刺種。40日齡:傳染性喉氣管炎疫苗飲水。50日齡:傳染性支氣管炎H52飲水。70日齡:傳鼻－慢呼二聯(lián)滅活苗注射。110日齡:禽霍亂－大腸桿菌蜂膠苗注射。留做產(chǎn)蛋的雞群在120日齡時，還要肌肉注射新城疫、傳染性支氣管炎、產(chǎn)蛋下降綜合征三聯(lián)滅活苗。300日齡:禽流感多價滅活苗肌肉注射。

5.1.3 適時驅(qū)蟲。雞群每隔1～1.5個月用左旋咪唑或丙硫咪唑驅(qū)蟲1次。

5.2 鼠害防控老鼠既與雞爭食，又可以咬傷雞，還可以傳播疫病，對養(yǎng)殖業(yè)危害巨大。林下養(yǎng)雞防控鼠害的方法:一是在放牧以外的周邊區(qū)域投放捕鼠器，或投放對人、畜安全而對害鼠有較強致病力的生物制劑，降低鼠害的入侵;二是定期巡視雞舍周圍和林下放牧區(qū)，發(fā)現(xiàn)鼠洞、鼠跡及時封堵和消滅。

S831.4

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1007－1474(2016)03－0060－02

2016－03－07

班國勇(1982—)，男，本科，畜牧師，從事畜牧技術(shù)推廣工作。

*通訊作者