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城市化進(jìn)程中的外來人口與漢口城市發(fā)展
——以清末至民國中期為中心的考察

2016-03-09 04:46:46羅翠芳
關(guān)鍵詞:漢口商人武漢

羅翠芳

(江漢大學(xué)人文學(xué)院,湖北武漢430056)

城市化進(jìn)程中的外來人口與漢口城市發(fā)展
——以清末至民國中期為中心的考察

羅翠芳

(江漢大學(xué)人文學(xué)院,湖北武漢430056)

近代以來,漢口成為一個(gè)重要的移民城市。19世紀(jì)末至20世紀(jì)前期漢口經(jīng)濟(jì)的繁榮主要是外地人促成的,包括外省商人、本省其他地區(qū)商人以及外來農(nóng)民等群體。近代早期,外省商人,尤其是沿海商人成為漢口商業(yè)的翹楚,領(lǐng)引著近代漢口工商業(yè)的發(fā)展;民國初年,本省商人逐漸脫穎而出,至20世紀(jì)20年代主導(dǎo)著漢口商界。外來農(nóng)民,尤其是漢口周邊地區(qū)的農(nóng)民構(gòu)成近代漢口的勞工主體,其中有些還是漢口老字號(hào)的創(chuàng)建者??梢哉f外來人口促進(jìn)了漢口城市經(jīng)濟(jì)的繁榮,成為漢口城市化進(jìn)程和城市發(fā)展的推動(dòng)力。

外來人口;城市化;漢口;商人;農(nóng)民

19世紀(jì)末20世紀(jì)初,漢口在中國經(jīng)濟(jì)中地位頗為突出,是當(dāng)時(shí)華中地區(qū)最大的轉(zhuǎn)口貿(mào)易中心,時(shí)人稱之為“東方之芝加哥”[1]1。漢口的發(fā)展歷程與近代歐洲安特衛(wèi)普(現(xiàn)位于比利時(shí)境內(nèi),曾是西歐重要的轉(zhuǎn)運(yùn)貿(mào)易中心)頗為相似,它們的一個(gè)共同特點(diǎn)就是:其繁榮主要是由外地人促成①在本文中“外地人”指非漢口當(dāng)?shù)氐耐馐∪艘约氨臼∑渌鞘械貐^(qū)的人,但不包括外國人。。漢口自開埠通商以來,人口增長較快:1853年漢口約有10萬人左右,1908年增至24萬多,1928年57萬多,1934年80萬多[2]。毋庸置疑,這一變化主要是外來人口涌入所致。20世紀(jì)30年代,外來人口占漢口總?cè)丝诘?0%以上(《漢口市政概況·公安》民國二十一年十月至二十二年十二月)。美國學(xué)者羅威廉曾說,19世紀(jì)的漢口是一個(gè)移民城市[3]262。至20世紀(jì)前期,漢口亦是如此,只不過人口增加速度更快了。

外來人口在近代漢口經(jīng)濟(jì)發(fā)展史上曾有過重大的影響或作用,并推動(dòng)了漢口城市發(fā)展。對(duì)此,目前學(xué)界僅有少量成果出現(xiàn),如《漢口寧波幫》、《清至民國時(shí)期徽商與漢口市鎮(zhèn)的發(fā)展》等。這些成果多偏重于對(duì)成功人士的論述,甚少提及普通外來民眾對(duì)漢口發(fā)展的貢獻(xiàn)。有鑒于此,本文將從經(jīng)濟(jì)—社會(huì)的角度,就外來人口,尤其是普通外來民眾對(duì)漢口城市發(fā)展的貢獻(xiàn)或影響,進(jìn)行考察與探究。

一、外省商人——漢口經(jīng)濟(jì)潮流的引領(lǐng)者

漢口有句俗語:“此地從來無土著,本鄉(xiāng)人少異鄉(xiāng)多?!保?]30近代漢口,五方雜處,客商云集。清末民初,漢口約有200個(gè)行幫,多數(shù)以地域?yàn)榛A(chǔ),如山西幫、懷慶幫(河南)、寶慶幫(湖南)、廣東幫、寧波幫等,在漢口商會(huì)成立以前,“商幫為唯一之商業(yè)機(jī)關(guān)”。一般而言,不同商幫,從事不同的商業(yè)活動(dòng)。如“湖南幫占水運(yùn)之勢(shì)力,船行營業(yè)獨(dú)多,其輸入品以茶、米為最多……寧波幫包南京在內(nèi),或合紹興,稱寧紹幫,凡漢口之海產(chǎn)物商店及金銀細(xì)工業(yè)大半為此幫所占……廣東幫包括香港在內(nèi),于外國貿(mào)易占勢(shì)力……江西幫則于錢業(yè)、銀樓、麻、漆等業(yè)尤占勢(shì)力……山西幫多扼金融界之機(jī)關(guān),凡票莊皆山西人為之”[5]248~249。有人統(tǒng)計(jì)清末漢口的19家票號(hào)中,有17家的老板和經(jīng)營者都來自山西;另外兩家的老板雖不是山西人,但其經(jīng)理都是山西人[3]198。19世紀(jì)60年代,在漢口經(jīng)營棉布和綢緞業(yè)的主要是浙江人,經(jīng)營瓷器和藥材的主要是江蘇商人,經(jīng)營煙草的都是福建人[3]262。

隨著外省商人來到漢口發(fā)展,許多重要的老字號(hào)品牌也紛紛在漢口落戶。如安徽人所開設(shè)的汪玉霞糕點(diǎn)店、葉開泰藥店、胡開文墨店等;又如江西人所創(chuàng)設(shè)的鄒協(xié)和金號(hào)、鄒紫光閣毛筆店等。這些漢口的金字品牌行銷海內(nèi)外,湖南人蘇文受所生產(chǎn)的“蘇恒泰”牌油紙傘,是清末民初武漢地區(qū)“十大名牌”之一[6]217,1905年銷售量達(dá)到6萬把左右,1906年銷售量達(dá)8萬把左右,1928年前后該油紙傘年銷量達(dá)10萬把,同年10月“蘇恒泰”油紙傘在湖北省第一次國貨展覽會(huì)上獲得一等獎(jiǎng)[6]219~221。正是不同地域的客商,構(gòu)筑了近代早期漢口復(fù)雜而又繁榮的商業(yè)網(wǎng)絡(luò),成就了“大漢口”的輝煌。

近代,外省商人尤其是沿海地區(qū)的商人,得風(fēng)氣之先,引領(lǐng)著漢口城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展潮流。

首先,廣東商人主宰了19世紀(jì)60年代至80年代漢口的國際茶葉貿(mào)易。

19世紀(jì)60年代,隨著外國洋行來到漢口的廣東買辦,如瓊記洋行瑞生、劉紹宗,旗昌洋行阿彭、協(xié)隆,怡和洋行的裕隆、丁思興、蘇穆、王興,寶順洋行的盛恒山、楊輝山等[7]287~290,基本上都是當(dāng)時(shí)漢口商業(yè)中的領(lǐng)袖人物,其中寶順洋行的盛恒山是漢口茶葉公所主要?jiǎng)?chuàng)辦人[3]172。這些廣東買辦,除充當(dāng)外商買辦外,自身也經(jīng)營商業(yè),他們攜帶自己或外商的資金,參與了湖北茶葉生產(chǎn)或銷售過程,直接促進(jìn)了19世紀(jì)下半期漢口茶葉貿(mào)易的繁榮,使之成為國際著名的“茶葉港”。羅威廉認(rèn)為,廣東、寧波商人來到漢口,逐漸成為茶葉貿(mào)易領(lǐng)域的主宰,他們以經(jīng)紀(jì)人和雇員的身份服務(wù)于大商行,“在某種程度上改變了長期以來不曾變化的商業(yè)精英結(jié)構(gòu)”[3]193。

其次,19世紀(jì)末大量涌入的江浙商人(以寧波商人為主體),是近代漢口乃至近代湖北民族工業(yè)的開路先鋒。

雖然開埠前后已有一些江浙商人來到漢口,但是江浙商人大量進(jìn)入漢口開辟新市場(chǎng)主要是在19世紀(jì)末。被冠之以“漢口頭號(hào)商人”的寧波商人宋煒臣,1897年在漢口創(chuàng)辦了燮昌火柴廠,它是武漢地區(qū)第一家民族工業(yè)企業(yè)、第一家火柴廠。該廠生產(chǎn)的火柴不僅滿足了當(dāng)時(shí)武漢三鎮(zhèn)及湖北全省的需要,還行銷到河南、陜西、甘肅等數(shù)省。此后,宋煒臣又創(chuàng)辦了既濟(jì)水電公司,這是漢口近代第一家水電公司。1904年上海裕通紗廠朱士安等20人籌資7.5萬銀元,購置英國及美國設(shè)備,在漢口建立和豐面粉公司,這是漢口第一家近代糧食加工企業(yè)[8]126。1918年,江蘇無錫榮氏兄弟派李國偉在漢口宗關(guān)開辦了申新紡紗四廠和福新面粉五廠(簡(jiǎn)稱“申四福五”),兩廠所生產(chǎn)的棉紗、面粉先在華中、華南暢銷,繼而打開華北市場(chǎng),還曾遠(yuǎn)銷海外。后人評(píng)價(jià)“那時(shí)候,漢口是洋人眼中的東方芝加哥,成為比肩上海的大都會(huì),民族工業(yè)是最重要的原因,而申四福五是其中的佼佼者”。全盛時(shí)期,“解決了半個(gè)中國的吃穿問題”[9]。江蘇人陳經(jīng)畬,在漢口創(chuàng)立了漢昌燭皂公司。同是江蘇人的薛坤明,在漢口開辦了太平洋肥皂廠,它是華中地區(qū)最具規(guī)模的民族資本肥皂廠。諸如此類由外省商人創(chuàng)辦的企業(yè)是近代早期漢口工業(yè)的典范。

外省商人入駐漢口發(fā)展工商業(yè),也為漢口引進(jìn)了近代早期第一批技術(shù)工人,這些技術(shù)工人也主要來自沿海省份。如寧波商人盛竹書1910年接辦漢口的漢豐面粉廠時(shí),其工人多數(shù)來自寧波與上海[10]63。再如,沈祝三的漢協(xié)盛的主要技術(shù)人員和技工都是從上海招募而來,分別負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)的各項(xiàng)工作……解放后,建筑行業(yè)的老工人回憶,都說下江(長江下游)師傅的確技術(shù)精湛手藝高超[10]84。皮明庥先生在《近代武漢城市史》中總結(jié)早期武漢產(chǎn)業(yè)工人來源的特點(diǎn)是:1.武漢本籍很少;2.技術(shù)工人主要來源于現(xiàn)代工業(yè)最先發(fā)展的沿海省份[11]697。羅威廉在研究近代漢口的商業(yè)與社會(huì)發(fā)展時(shí)也發(fā)出感慨說:“如果說徽州和紹興是帝國重要的人才輸出地區(qū),那么漢口就是主要的人才輸入地區(qū)?!保?]263可見漢口當(dāng)時(shí)是外省商業(yè)精英的匯集之地。

二、“本幫”商人——漢口工商業(yè)的后起之秀

近代早期,山西商人、廣東商人主導(dǎo)漢口商界,至清末民初,則以江浙幫(主要是寧波幫)最為耀眼,后隨時(shí)間推移,湖北籍商人漸脫穎而出。

據(jù)《民國夏口縣志》統(tǒng)計(jì):漢口商務(wù)總會(huì)歷屆總協(xié)理、正副會(huì)長共有13人,其中湖北籍有7人[5]252~253,占總數(shù)一半以上;漢口商務(wù)總會(huì)84位議董、會(huì)董中,湖北籍有31人,浙江19人,安徽17人,廣東7人,山西4人,江西3人,湖南1人,江蘇1人,四川1人[5]253~257。1916-1931年間,湖北籍商人在商會(huì)董事中占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。在30年代漢口市商會(huì)第四屆領(lǐng)導(dǎo)成員中,湖北籍商人也占多數(shù);而且,88位執(zhí)監(jiān)委員中(8人不詳)湖北籍商人44人,占總數(shù)的50%,比清末時(shí)上升了18%,而江浙籍商人僅10人,只占總?cè)藬?shù)的11%,下降了21%,其余廣東、安徽、江西各省人數(shù)也都大幅度減少[12]。如前所述,在漢口商務(wù)總會(huì)歷屆總協(xié)理、正副會(huì)長中,湖北籍有7人,其中漢陽3人,夏口、咸寧、武昌、江夏各1人,即此7人全是來自漢口周邊[5]252~253;漢口商務(wù)總會(huì)歷屆議董、會(huì)董中湖北籍有31人,其中漢陽14人,夏口4人,江夏4人,武昌2人,咸寧2人,鄂城2人,麻城2人,黃陂1人[5]253~257,這31人也都來自漢口周邊的郊區(qū)或郊縣。由此可見,繼外省商人之踵,民國時(shí)期逐漸崛起的“本幫”(以往文獻(xiàn)籠統(tǒng)指代湖北籍)商人主導(dǎo)著漢口商界。

在“本幫”商人崛起的過程中有一個(gè)現(xiàn)象值得注意,被稱為“本幫”的商人,多不是漢口“城里人”,而是來自周邊地區(qū)的農(nóng)民,在漢口商界摸爬滾打中逐漸強(qiáng)大,成為后起之秀。例如,中國紡織大王、近代紡織工業(yè)的奠基人徐榮廷,武漢紡織業(yè)的開路先鋒、曾任漢口總商會(huì)總理的李紫云[6]38,二者皆為湖北江夏(現(xiàn)武漢武昌區(qū))人。“大手筆構(gòu)建大漢口”的劉歆生[6]212、“武漢紡織工業(yè)巨子”張松樵[6]114,則為漢口近郊柏泉人。漢口商業(yè)銀行董事長賀衡夫、“眼光獨(dú)到的漢鎮(zhèn)實(shí)業(yè)家”萬澤生[6]84、航運(yùn)巨商王壽臣、巨商韓永清,皆為漢陽(今武漢市蔡甸區(qū))人。藥材大王蔡輔卿、一生創(chuàng)建與經(jīng)營紗廠的毛樹堂、黃志成拆貨店的黃翰丞等均為漢口附近的咸寧人[13]297。民族工商業(yè)者王一鳴,以及以牛皮起家,締造了商業(yè)傳奇,并擔(dān)任過漢口總商會(huì)會(huì)長的韓惠安,為漢口近郊黃陂人。民國漢口房地產(chǎn)大亨程沸瀾、程棟臣兄弟,為漢口郊縣黃安(今紅安)人。參與創(chuàng)建楚興公司裕華紡織廠、石家莊大興紡織廠、西安大華紡織股份有限公司、臺(tái)灣大秦紡織股份有限公司的石鳳翔為湖北孝感人。

這些“本幫”商人大多出生在漢口周邊農(nóng)村,少時(shí)因家貧來到漢口謀生,通過一番打拼,成為漢口頭面人物。以現(xiàn)在眼光來看,他們就是近代漢口城市“打工仔”,通過自身奮斗,成就了一番事業(yè),成為“草根精英”。這些“草根精英”在成就自己的同時(shí),也投入了大量資金用于城市公益服務(wù)和市政的建設(shè),推動(dòng)了近代漢口城市現(xiàn)代化發(fā)展,為民眾造福祉,至今仍為漢口人民所念懷。

地產(chǎn)大王漢口劉歆生對(duì)近代漢口城市建設(shè)有著重大貢獻(xiàn)。當(dāng)年張之洞提議修筑長堤(今稱張公堤)以防后湖水患,一時(shí)資金不能到位,劉歆生慷慨捐銀50萬兩,占筑堤費(fèi)用的絕大部分。20世紀(jì)初,漢口的江漢路、中山大道、六渡橋一帶全是荒涼的湖塘,劉歆生出資填湖造地,在不到十年時(shí)間,使之成為漢口的商貿(mào)中心。從這個(gè)意義上說劉歆生是近代漢口城市建設(shè)的奠基人并不為過。

江夏人徐榮廷是中國近代紡織工業(yè)奠基人之一,在他主持紗、布、絲、麻四局近10年時(shí)間里,企業(yè)獲得巨額利潤。除了投資其他數(shù)十家企業(yè),他還致力于近代武漢紡織人才的培養(yǎng)。1913年,徐榮廷創(chuàng)辦了楚興紡織學(xué)校,后又出資60萬元?jiǎng)?chuàng)辦了江漢紡織專科學(xué)校,為武漢紡織業(yè)輸送了不少技術(shù)人才。同是江夏人的李紫云,曾集資籌辦漢口第一紡織股份有限公司,此后他還創(chuàng)辦了如燧華火柴廠、福隆米廠、裕泰隆木器號(hào)等數(shù)十家企業(yè),打造了一個(gè)龐大的商業(yè)集團(tuán)。漢口軍政府成立之時(shí),他捐資10萬銀元以資軍需。后來他又變賣數(shù)棟房產(chǎn),出資修建小學(xué)、中學(xué),還曾對(duì)漢口慈善會(huì)、漢口梅神父醫(yī)院多有捐助,不時(shí)出資為民眾搭橋修路。咸寧人蔡輔卿成為漢口商界巨賈后,熱心社會(huì)公益,出資創(chuàng)辦了漢口慈善會(huì),創(chuàng)建中西醫(yī)院、孤兒院和殘廢習(xí)藝所等。

在近代中國內(nèi)憂外困的大環(huán)境之下,來自漢口附近被稱之為“本幫”的商人們通過他們強(qiáng)大的經(jīng)營活力與強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感,在繁榮了漢口城市經(jīng)濟(jì)的同時(shí)也為近代漢口市政、慈善、教育等多項(xiàng)社會(huì)事業(yè)做出了貢獻(xiàn),推動(dòng)了漢口城市的近代化。

三、外來農(nóng)民——漢口勞工群體的主力軍

目前學(xué)界在談到20世紀(jì)前期農(nóng)民進(jìn)城時(shí),更多偏重于他們給城市帶來負(fù)面影響。筆者卻認(rèn)為,除了注意其負(fù)面影響之外,更應(yīng)該要關(guān)注其正面作用。近代城市化進(jìn)程中,農(nóng)民離村進(jìn)城滿足了城市發(fā)展過程中大量的勞工需求。勞工群體是城市建設(shè)的主力,也是城市服務(wù)的主要承擔(dān)者,他們往往從事著臟、重、累、險(xiǎn)的工作,默默地為城市發(fā)展做貢獻(xiàn)。在科技、交通都不甚發(fā)達(dá)的20世紀(jì)前期,漢口的發(fā)展與繁榮尤其離不開那些千千萬萬的外來農(nóng)民工,他們是漢口勞工群體的主力軍。

1913年漢口市政府對(duì)漢口“民人”所從事的職業(yè)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),據(jù)統(tǒng)計(jì),漢口民人主要從事的行業(yè)有商界、小貿(mào);主要職業(yè)有傭工、碼頭夫、小藝、苦力、木工、使役、車夫以及各種實(shí)業(yè)工人等[14]3~4。1934年8月漢口市對(duì)漢口市民職業(yè)也進(jìn)行了調(diào)查,從事職業(yè)主要有商業(yè)、苦力、傭役、家庭服務(wù)等,其中家庭服務(wù)的占20.2%,商業(yè)占15.3%(漢口市政府秘書處:《漢口二十三年八月份市民職業(yè)別》)。毋庸諱言,這些從業(yè)者尤其是苦力、小貿(mào)、碼頭工、傭工等多為離村進(jìn)城的農(nóng)民。1936年前后湖北省立教育學(xué)院的一項(xiàng)調(diào)查可以反映出當(dāng)時(shí)離村進(jìn)城農(nóng)民的從業(yè)狀況。調(diào)查者對(duì)武昌縣青山實(shí)驗(yàn)區(qū)13個(gè)鄉(xiāng)進(jìn)城農(nóng)民所從事工作進(jìn)行了調(diào)查,這些進(jìn)城農(nóng)民所從事的工作以“工、商”業(yè)為多:工業(yè)的占41.05%,商業(yè)的占42.01%[15]128~131。調(diào)查者還作出了如下說明:“全區(qū)鄉(xiāng)民至外埠所任工作以小本貿(mào)易,及作工占最多數(shù)……蓋因鄉(xiāng)民平時(shí)之主要職業(yè)以農(nóng)業(yè)為最多……農(nóng)人除耕種田地以外,一無專長,故僅能作小貿(mào)或買工以維持生活?!保?5]131可見,調(diào)查者把小貿(mào)與做工都劃入了“工”與“商”行列之中,農(nóng)民進(jìn)城后所從事的具體工作就是小貿(mào)、傭工、碼頭夫、小藝、苦力、木工等。漢口苦力之多,見之于《清國事情》第一輯記載:“武漢三市的工廠使用的職工數(shù)不下3萬人。特別是百貨集中的漢口……苦力據(jù)說達(dá)九、十萬。”[16]196漢口苦力多為離鄉(xiāng)進(jìn)城的農(nóng)民,他們進(jìn)城之后,大多數(shù)人因無一技之長,只得從事無需太多技術(shù)的工作。近代漢口是華中地區(qū)貨物的轉(zhuǎn)運(yùn)貿(mào)易中心,其交通業(yè)、運(yùn)輸業(yè)之所以便利與暢通,離不開大量外來農(nóng)民工提供的勞力保障。

20世紀(jì)20年代至30年代,是漢口人力車行業(yè)發(fā)展的鼎盛時(shí)期,人力車居當(dāng)時(shí)三大交通工具之冠,據(jù)研究“1926年全漢口的交通十分之八賴人力車”[17]。這是當(dāng)時(shí)大城市的普遍現(xiàn)象,時(shí)人考察人力車夫的來源時(shí)說:“南京人力車夫原來是種田的占56%;杭州的原種田者占57.97%,其實(shí),那些從手工業(yè)、苦力、傭工、兵警、更夫等職業(yè)轉(zhuǎn)為人力車夫的人,其前身也都是農(nóng)民,即農(nóng)民從直接間接而流為人力車夫的至少在70%以上。”[18]252據(jù)同一時(shí)期漢口政府調(diào)查顯示,“武漢人力車夫……以湖北黃陂、孝感、鄂城等縣之失業(yè)貧民為多”[19]。無需多證,漢口人力車夫也主要是外來農(nóng)民。因?yàn)椤俺嗍挚杖霓r(nóng)民,找不到相當(dāng)?shù)穆殬I(yè),因此除了當(dāng)兵外,只得拉車了”[18]252。“人力車夫所從事的工作是最為辛苦的,但過著最為貧苦的生活”[20]132,他們是位于城市最底層的“打工者”,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的凋敝,促進(jìn)了漢口人力車夫人數(shù)的增加。1929年漢口黨部調(diào)查,漢口人力車夫有1.8萬多人[21],至1933年則有5萬多人[22]。在短短幾年時(shí)間內(nèi),人力車夫迅猛增加,一方面是因?yàn)閺V大農(nóng)村破產(chǎn),另一方面也是因城市交通發(fā)展之需要。

漢口航運(yùn)業(yè)素來發(fā)達(dá),在現(xiàn)代化機(jī)器尚未興起之前,航運(yùn)業(yè)的裝貨、卸貨基本上都是依靠人力,故碼頭工人數(shù)量較多,是漢口城市社會(huì)中一個(gè)較大的群體。碼頭工人的增多,一方面確是因?yàn)殛戇\(yùn)、水運(yùn)的加速發(fā)展,另一方面也是因農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的凋敝。據(jù)統(tǒng)計(jì),1926年11月漢口碼頭工人有15,736人,到1935年,僅漢口碼頭工會(huì)的會(huì)員就有16,493人[23],以上只是對(duì)領(lǐng)有牌照的正式工人的統(tǒng)計(jì),還有那些沒有牌照的碼頭工人更是數(shù)以萬計(jì)。這些碼頭工人主要來自哪里呢?1934年漢口市政府對(duì)漢口市328個(gè)碼頭工頭祖籍進(jìn)行了調(diào)查:來自夏口、漢陽、黃陂等周邊地區(qū)的合計(jì)293人,占總數(shù)89%以上[24]35。在近代中國各職業(yè)領(lǐng)域中地緣關(guān)系非常重要,碼頭業(yè)也是一樣,工頭一般都在自己家鄉(xiāng)招募工人,可想而知,漢口碼頭工人多數(shù)也是出自上述地方,即大多數(shù)碼頭工人是來自漢口周邊的農(nóng)民。

同時(shí)漢口其他行業(yè)從業(yè)人員亦多是來自漢口周邊的農(nóng)民:近代漢口鐵匠中以黃陂農(nóng)民為多。近代漢口建筑業(yè)工人中,以漢川人為多。近代漢口飯店、旅館、浴池等行業(yè)中服務(wù)人員多為漢陽農(nóng)民[25]6。近代漢口理發(fā)業(yè),該行業(yè)人員雖然分漢口、武昌、湖南三幫,但以漢口周邊人員為多,“漢幫以黃陂人為最多,約在二千人以上,其余如漢川,漢陽,及舊黃州府屬,不足三千人,武幫千余人,南幫三百余人”[26]。再如,漢口裁縫工,共有九千人左右,“以黃陂、孝感人為最多,約有四五千人,新貨幾完全為黃陂人所獨(dú)占。他如漢口、武昌、鄂城、黃州、漢陽次之”[27]??梢姡鷿h口服務(wù)業(yè)人員也多是來自周邊的農(nóng)民。

這些外來農(nóng)民,尤其是周邊農(nóng)民,為漢口提供了充裕的廉價(jià)勞動(dòng)力,他們所從事的行業(yè),多為辛苦行業(yè),他們以自身的勞動(dòng)支撐著這個(gè)城市的發(fā)展。除此之外,這些周邊農(nóng)民中的佼佼者還創(chuàng)建了不少漢口老字號(hào),比如漢陽農(nóng)民創(chuàng)建的“四季美湯包”、“老通城豆皮”、“漢口老會(huì)賓樓”等,黃陂農(nóng)民創(chuàng)建的“談炎記水餃”、“蔡林記熱干面”、“祁萬順酒樓”等等,多不勝數(shù)。綜觀漢口老字號(hào)的歷史可以發(fā)現(xiàn):其創(chuàng)始人多為漢口周邊農(nóng)民,作為近代漢口的“農(nóng)民工”,來到城市之后,因無一技之長,只好用自己最為熟悉的方式來謀生,如在漢口做家鄉(xiāng)的小吃以糊口,或用自己的智慧,對(duì)家鄉(xiāng)的小吃做一些創(chuàng)造性的改變以迎合漢口民眾的口味,于無形之中就把漢口周邊鄉(xiāng)村飲食文化、民風(fēng)民俗等帶進(jìn)了漢口,或在漢口新的城市環(huán)境中加以改進(jìn),豐富了近代以來的漢口城市文化。

四、結(jié)語

在近代漢口城市化進(jìn)程中,外來人口對(duì)城市發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。其中,沿海的外省商人引領(lǐng)著近代漢口乃至湖北經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流,為漢口經(jīng)濟(jì)繁榮奠定了基礎(chǔ),影響和帶動(dòng)了漢口及漢口附近的“本幫商人”?!氨編蜕倘恕背蔀楹笃鹬?,推進(jìn)了漢口近代城市現(xiàn)代化的發(fā)展。而來自漢口周邊的普通農(nóng)民則構(gòu)成了漢口勞工群體的主力軍,他們的勞動(dòng)是近代漢口發(fā)展與繁榮的基石,同時(shí)他們也是近代以來漢口城市文化的締造者之一。

考察外來人口對(duì)于近代移民城市的影響可以發(fā)現(xiàn)一些相似之處。例如同一時(shí)期的漢口與上海:其一,兩者同是移民城市,在其近代民族工商業(yè)的早期發(fā)展中,外來商人貢獻(xiàn)突出。上海早期民族工商業(yè)多由廣東商人創(chuàng)辦,漢口則多是由廣東商人或?qū)幉ㄉ倘藖硗苿?dòng)發(fā)展,而且近代上海民族工商業(yè)與漢口民族工商業(yè)發(fā)展有著緊密的傳承關(guān)系。上海開埠后,先是南方的廣東商人北上開辟上海市場(chǎng),幾十年后,不少在上海經(jīng)營的廣東商人、江浙商人(主要是寧波商人)又前來漢口開拓市場(chǎng),把沿海的資金、技術(shù)、人才等帶進(jìn)了漢口。其二,城市的移民多來自城市周邊地區(qū)。如1933年漢口市民籍貫統(tǒng)計(jì)中,湖北省內(nèi)的占總數(shù)70%,其中多數(shù)來自漢口周邊[28]。1934年上海“華界”人口統(tǒng)計(jì),江浙籍貫人口占58%[29]42。拉文斯坦移民法則認(rèn)為:多數(shù)移民只傾向短途遷移,民國時(shí)期的漢口、上海正印證了這一法則。

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[責(zé)任編輯:李嚴(yán)成、馬建強(qiáng)]

K203

A

1001-4799(2016)05-0058-05

2015-06-06

國家社會(huì)科學(xué)基金資助項(xiàng)目:15BZS081;湖北省教育廳人文社會(huì)科學(xué)研究資助項(xiàng)目:15G073

羅翠芳(1973-),女,湖北松滋人,江漢大學(xué)人文學(xué)院副教授,歷史學(xué)博士,主要從事城市史、中西方經(jīng)濟(jì)史研究。

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