劉　芳

(山東理工大學(xué) 馬克思主義學(xué)院，山東 淄博 255000)

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初生之蠶名稱演變考

劉芳

(山東理工大學(xué) 馬克思主義學(xué)院，山東 淄博 255000)

摘要：初生之蠶的名稱“蠶蟻”至遲在中唐時期就已經(jīng)出現(xiàn)。宋代繼續(xù)沿用“蠶蟻”的同時，開始用“烏兒”“蟲少”指稱初生之蠶，元代開始用“蟻蠶”，明代開始用“蠶花”，至清，更有“烏”“蝸兒”“報頭蟻”等名稱。隨著時代的推移，對初生之蠶的稱謂不斷增多，這一流變與我國古代蠶業(yè)的歷史發(fā)展相一致，在一定程度上，也反映了古代蠶業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。

關(guān)鍵詞：初生之蠶；蠶蟻；烏兒；蟲少；蠶蟲少；蟻蠶；蠶花；演變

中國是世界上最早發(fā)明養(yǎng)蠶的國家，歷史悠久，地域分布廣，加之漢語經(jīng)常一字多義，古代史料言簡義不簡，造成同一事物多個名稱，同一名稱在不同時期或者不同地區(qū)可以指代不同事物。中國古代文獻中，初生之蠶的名稱有蠶、蠶蟻、烏兒、蟲少、蠶蟲少、蟻蠶、蠶花等。繁雜的名稱給研究蠶的養(yǎng)殖史帶來一定困難，同時對我國蠶業(yè)史的研究亦有很大影響。然目前學(xué)界僅有關(guān)于初生之蠶名稱出現(xiàn)時間的考察①據(jù)掌握文獻材料，關(guān)于初生之蠶名稱考察的研究較少，黃世瑞先生1984年發(fā)表于《農(nóng)業(yè)考古》上的《古代詩詞與農(nóng)史研究》與著名科學(xué)史家、科學(xué)史教育家張秉倫先生1993年發(fā)表于《中國科技史料》上的《詩詞歌賦中的科技史料價值》均認(rèn)為：在我國，“蠶蟻”一詞首見于宋代。然據(jù)考察，“蠶蟻”一詞至遲在中唐時期就已經(jīng)出現(xiàn)。，對初生之蠶名稱演變的考察尚沒有見到，有待進一步研究。

一、南北朝的蠶

傳說黃帝的妻子嫘祖發(fā)明養(yǎng)蠶。“《淮南王蠶經(jīng)》云：黃帝元妃西陵氏始蠶?！盵1]119見于文字記載的，最早的殷代甲骨文中已有“?！薄靶Q”“絲”“帛”等字，說明至遲在殷代已經(jīng)養(yǎng)蠶織綢了。關(guān)于初生之蠶何時始有名稱，考查中國現(xiàn)存最早最完整的農(nóng)書《齊民要術(shù)》，曰：“養(yǎng)蠶法：收取種繭，必取居簇中者?！跎悦珤?。用荻掃則傷蠶?！盵2]234《齊民要術(shù)》提出，蠶選種以繭為主，一定要取蠶簇中層的蠶為上。剛生下的蠶，要用毛掃取，用荻葉收取便會使蠶受傷?？梢?，賈思勰生活的時代將初生之蠶籠統(tǒng)稱為“蠶”。

二、唐代的蠶蟻

蠶蟻，指剛孵化的幼蠶或者稚蠶，體小而黑，形如蟻?！靶Q蟻”這一名稱至今廣為學(xué)術(shù)界和民間普遍采用，最早出現(xiàn)于中唐詩人白居易(公元772—846年)的詩“產(chǎn)業(yè)論蠶蟻，孳生計鴨雛”[3]5062。與白居易同時代的唐彥謙(?-893)《采桑女》詩中“春風(fēng)吹蠶細如蟻，桑芽才努青鴉嘴”，將剛孵化的蠶比喻為蟻?！对佖ニ臍庠姟发谠撛娮髡卟辉敚鋵懽鲿r間學(xué)界亦有爭議。綜合池田溫和徐俊的考證，該詩大約完成于唐末五代。載“暖屋生蠶蟻，喧風(fēng)引麥葶?！盵4]1039收錄在《道藏》中，約唐末五代成書的《太上除三尸九蟲保生經(jīng)》[5]700中有：“五曰肺蟲，如蠶蟻。”③查《四庫全文》，搜得“肺蟲”30處，自唐至清，皆言“如蠶”，卻沒有“如蠶蟻”之說。

三、宋代的蠶蟻、烏兒和蟲少

蠶蟻，秦觀《蠶書》中未載“蠶蟻”一詞，宋代其他文獻中蠶蟻共出現(xiàn)8次。其中6次描寫蠶蟻，2次用于比喻士子。

北宋梅堯臣(1002—1060年)《和孫端叟蠶首十五首·蠶女》詩“自從蠶蟻生，日日憂蠶冷”，以及《依韻和許待制》詩“深屋燕巢將欲補，密房蠶蟻尚憂寒”，描寫蠶蟻初生需要適宜的溫度。

南宋詩人陳造(1133-1203)《次朱必先與師是唱酬韻》詩：“蠶蟻可浴牛可飯，農(nóng)家星候知昏旦?！贝藭r蠶蟻指蠶子，蠶子經(jīng)過“浴蠶”環(huán)節(jié)，即優(yōu)勝劣汰的過程得蠶種。蠶種孵化后是初生之蠶。

徐照(?～1211)《春日曲》詩：“中婦掃蠶蟻，挈籃桑樹間?！迸c張榀《偶成》詩：“處處閉門掃蠶蟻，家家垂柳隱綿蠻?！边@兩首詩中的蠶蟻即初生之蠶。

胡仲弓《觀丙辰省試宣鎖作》詩：“見說主司多好句，肯將蠶蟻待諸公。”及《石林詩話》云：“歐公有‘無嘩戰(zhàn)士銜枚勇，下筆春蠶食葉聲’，最為警策。圣俞有‘萬蟻戰(zhàn)酣春晝永，五星明處夜堂深’，亦為諸公所稱。及放榜，平時有聲如劉惲輩，皆不預(yù)選，士論頗洶洶。未幾，詩傳，遂哄然，以為主司惟酬唱，不暇詳考，且言以五星自比，而待我曹為蠶蟻，因造為丑語?！盵6]8將參加應(yīng)試的士子比喻為蠶蟻，即該段文字中的諸公。

在小山坡的山腰僻靜處，范崢崢轉(zhuǎn)身偎依到賈鵬飛的懷里，兩人緊緊地?fù)Пг谝黄?。日夜的思念，今天居然在山野團圓，真的，說農(nóng)民工建設(shè)了城市，可是這小城卻沒有我們夫妻的一張床啊。喘著粗氣的賈鵬飛邊說邊轉(zhuǎn)過范崢崢的身子，讓她抱住一棵大樹，然后從后面褪下范崢崢的百褶裙子……

綜上所述，宋代蠶蟻與蠶子有時混用；根據(jù)宋代詩歌中將參加應(yīng)試的士子比喻為蠶蟻的情況，可見宋代使用“蠶蟻”一詞的頻率較唐代頻繁，人們對“蠶蟻”一詞也較唐代熟悉。

“烏兒”，《漢語大詞典》*美國賓夕法尼亞大學(xué)科學(xué)史與科學(xué)社會學(xué)系教授，美國文理科學(xué)院院士席文在《科學(xué)史中的比較》一文中指出：“并非每個學(xué)生都知道如何使用所謂的‘歷史性詞典’。對詞的每一個意義，這樣的參考書都引用了最早用法的例子……漢語也有許多類似的詞典，如優(yōu)秀的《漢語大詞典》?！蔽摧d“烏兒”一詞?！盀鮾骸痹感“诪?，白烏乃白羽之烏，古時以為祥瑞之物?！段簳酚涊d：元象元年五月，冀州獲白烏。二年八月，徐州表：“濟陰郡廳事前槐樹，鳥巢于上，烏母死，有鵲銜食哺烏兒，不失其時，并皆長大?！?《魏書·靈征志》)宋時，烏兒不再僅僅指小白烏，還被用于指剛出生的蠶，即蠶蟻。葉茵《蠶婦吟》云：“掃下烏兒毛樣細，滿箱山葉剪青柔。大姑不似三姑巧，今歲繰絲兩倍收?！盵8]1b-2a其中“掃下烏兒毛樣細”把初生之蠶叫做“烏兒”，指出其像毛一樣細，比喻生動形象。此外，“烏兒”也被用于指二眠蠶。葉茵《泊舟溪口》詩云：“萬柳陰中系客船，桑條如竹葉如錢。大姑小婦挑甘薺，搖手烏兒正二眠?！敝燎宕?，文獻記載中再用“烏兒”指初生之蠶。

蟲交，渺也，蠶初生時十分渺小，故稱?！稘h語大詞典》“蟲交”條：初生的蠶?！侗静菥V目·蟲一》：“自卵出而為蟲交，自蟲交蛻而為蠶?！盵9]2133-2134根據(jù)席文的觀點，《漢語大詞典》中引用了最早用法的例子，即《本草綱目》中出現(xiàn)了關(guān)于“蟲交”的最早記載，然并非如此?！队衿はx部》記載：“蟲交，蠶初生?！薄队衿纺四铣捍笸拍?543)顧野王撰，然原書已佚，現(xiàn)存《玉篇》非野王原本，《玉篇》同時代古籍中亦無“蟲交”字之記載，“蟲交”字或許是后人增訂，非南北朝時期人們對初生之蠶的稱謂。需要指出的是，隋唐五代古籍中亦無“蟲交”的記載，至宋，《重修廣韻》《重修玉篇》《集韻》《類篇》均載“蟲交”字，指“蠶初生”。據(jù)此可知，并非《本草綱目》中關(guān)于“蟲交”的記載是最早的，有文獻記載的“蟲交”字可能最早出現(xiàn)于宋代，后續(xù)朝代繼續(xù)沿用，至元，與“蠶”字合用，出現(xiàn)“蠶蟲交”一詞。

四、遼金元時期的蠶蟻、蟲交、蠶蟲交和蟻蠶

蠶蟻，元代繼續(xù)沿用此詞，王禎《農(nóng)書》中關(guān)于“蠶蟻”一詞的記載出現(xiàn)3次，此外，元胡天游《田家吟》載：“犢兒狂走未勝犁，蠶蟻半生猶戀紙。”[10]26a《桑災(zāi)嘆》載：“田家歲計固不常，農(nóng)婦相桑掃蠶蟻。”[11]8b

遼金時期，蟲交字繼續(xù)沿用。遼代《龍龕手鑒》載：“蟲交，彌遙反，蠶初生者?！盵12]9b金代《五音集韻》載：“蟲交，蠶初生也?！盵13]32a

蠶蟲交，也稱蟲交，即剛出生的蠶?！稘h語大詞典》未載“蠶蟲交”詞條，《中國博物別名大辭典》“蠶蟲交”條記載：宋應(yīng)星《天工開物·抱養(yǎng)》：“凡清明逝三日，蠶蟲交即不偎衣衾暖氣，自然生出?！盵14]530然元代曾策《繭館賦》“蟄戶啟封，蠶蟲交受風(fēng)”[15]25a中就已經(jīng)出現(xiàn)了“蠶蟲交”一詞。這或許是關(guān)于“蠶蟲交”一詞的最早記載。

蟻蠶，《漢語大詞典》在“蠶蟻”詞條中提及了“蟻蠶”[9]2133-2134，但沒有關(guān)于“蟻蠶”的解釋。元代以前古籍中沒有文獻記載“蟻蠶”一詞，然在元代法典《大元通制》條格部分《通制條格》中出現(xiàn)了：“每丁周歲須要創(chuàng)栽桑棗二十株，或附宅栽種地桑二十株，早供蟻蠶食用?！盵16]8a此外《元典章》[17]106a與《救荒活民類要》[18]6a中亦有此記載。因此，“蟻蠶”一詞或許最早出現(xiàn)于元代。

五、明代的蠶蟻、蟲交、蟻蠶和蠶花

蠶蟻，明代繼續(xù)沿用此詞，徐光啟《農(nóng)政全書》中關(guān)于“蠶蟻”一詞的記載出現(xiàn)了5次。此外，劉澄甫《前題》詩載：“柔條吐新萼，蠶蟻如針芒?！盵19]5a“針芒”一詞形象地點出了初生之蠶的形態(tài)。

蟲交，除《本草綱目》中關(guān)于“蟲交”的記載，《俗書刊誤》載：“蠶初生曰蟲交。”[20]9a《韻略易通》載：“蟲交，蠶初生者?！盵21]211a《見物》載：“食桑葉曰蠶，子初生曰蟲交曰蟻。”[22]18b可見，此時初生之蠶亦被稱作“蟻”?！读羟嗳赵份d“蟲交，初生也?！盵23]9b

蟻蠶，《農(nóng)政全書》載：“蟻蠶及分居時用之，閣以竹架，易于抬飼。”[24]6b

蠶花，中國古代蠶花一詞可以指剛孵化的幼蠶，即蟻蠶；方言中也用來指蠶繭；養(yǎng)蠶期間，蠶農(nóng)為了討吉利，也會稱一般野花為蠶花；還可以用來指蠶忙季節(jié)上市的一種小蝦。明代劉伯溫《卜筮全書》中記載：“日主沖身，切忌穢人入室。世身遇日辰相沖，或應(yīng)爻動克，須防穢污人帶魘入室，解犯蠶花，以致變壞。”[25]32b此處“蠶花”即指初生之蠶。因此，關(guān)于“蠶花(作初生之蠶解時)”的最早使用在明代。

六、清代初生之蠶名稱演變

至清，初生之蠶名稱更加繁雜。不僅有蠶蟻、烏兒、蟲交、蠶蟲交、蟻蠶、蠶花，更有烏、蝸兒、報頭蟻等名稱?！渡ＰQ提要》載：“其卵曰子，子初生曰蟻，亦曰烏，又曰蠶花，又曰蝸兒，子之首先出者曰蟲交……亦曰報頭蟻。”[26]1a可見，蟲交不僅僅指剛剛孵化的蠶，尤指第一個孵化出的蠶。

通過對初生之蠶名稱演變的考察，可以確認(rèn)：

其一，蠶蟻至遲中唐已經(jīng)出現(xiàn)；宋代秦觀《蠶書》雖未載此詞，但在詩歌中使用已較為普遍，且宋代“烏兒”和“”開始被用來稱呼初生之蠶；元代王禎《農(nóng)書》有3處關(guān)于“蠶蟻”一詞的記載，這或許是“蠶蟻”一詞在農(nóng)書中第一次出現(xiàn)，且元代出現(xiàn)用“蠶蟲交”和“蟻蠶”指稱初生之蠶；明代繼續(xù)沿用“蠶蟻”一詞，《農(nóng)政全書》中有5處關(guān)于“蠶蟻”一詞的記載，且明代出現(xiàn)用有多種意思的“蠶花”稱呼剛剛孵化的幼蠶。至清，初生之蠶名稱，更加繁雜。

其二，一個字或者詞的出現(xiàn)，常常有其特定的歷史語境，同時與當(dāng)時的社會背景密切相關(guān)，是必然性和偶然性的統(tǒng)一。伴隨生產(chǎn)和社會的發(fā)展，“蠶蟻”一詞出現(xiàn)于蠶業(yè)發(fā)達的唐代社會，“烏兒”“蟲交”“蠶蟲交”“蟻蠶”“蠶花”等詞相繼出現(xiàn)，這是與各個朝代的生產(chǎn)發(fā)展水平相適應(yīng)的。因而，研究“蠶蟻”的出現(xiàn)及其演變具有重要的歷史意義和社會意義。

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(責(zé)任編輯：王玨)

收稿日期：2016-01-20

基金項目：山東省社會科學(xué)規(guī)劃研究項目“漢唐蠶業(yè)政策變遷研究”(15DLSJ07)的階段性成果。

作者簡介：劉芳(1984-)，女，山東新泰人，科學(xué)技術(shù)哲學(xué)博士，山東理工大學(xué)馬克思主義學(xué)院講師。

中圖分類號：K207

文獻標(biāo)志碼：A

文章編號：1002-3828(2016)02-0110-03