吳師磊 (貴州省獨山縣畜牧技術(shù)推廣站 558200)
農(nóng)民畜牧實用技術(shù)培訓(xùn)心得
吳師磊 (貴州省獨山縣畜牧技術(shù)推廣站 558200)
隨著農(nóng)村改革開放的不斷深入發(fā)展,各級政府逐年加大了對 “三農(nóng)”的扶持力度,從政策、資金和技術(shù)上給予很大的幫助。其中,畜牧實用技術(shù)的推廣應(yīng)用涉及農(nóng)村的千家萬戶,有力地推動農(nóng)村經(jīng)濟增長,增加農(nóng)民的收入,促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展。筆者在十幾年遍及全縣的百余場次農(nóng)民畜牧實用技術(shù)培訓(xùn)班 (會)授課中取得較好效果,略有心得,拙文與同仁交流。
俗話說 “打鐵還要身板硬!”自己必須有豐富的實踐經(jīng)驗和理論知識,才能全面地為農(nóng)民群眾服務(wù)。因此,要加強自身的專業(yè)知識和技能修養(yǎng),努力提高自己的專業(yè)知識和技術(shù)水平。做到嘴上理論知識豐富,手上實際操作熟練,能夠講給農(nóng)民聽,做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干,幫助農(nóng)民賺。
經(jīng)常深入農(nóng)村,與農(nóng)民群眾交朋友,了解他們心里所想,需要什么。農(nóng)村各戶飼養(yǎng)的畜禽不盡相同,有的只飼養(yǎng)一種畜禽,有的飼養(yǎng)多種;有的僅零星飼養(yǎng),數(shù)量少。有的辦規(guī)模場,養(yǎng)殖多;有的飼養(yǎng)多年,有一定的經(jīng)驗,有的剛起步,無從著手。一般而言,他們正在飼養(yǎng)或計劃飼養(yǎng)什么畜禽就需要什么技術(shù)知識。只有充分了解他們的需要,才能有效地幫助他們解決生產(chǎn)中遇到的問題和困難。
培訓(xùn)會的組織和舉辦時間、地點和人數(shù)要因地制宜,靈活安排。一般由本單位針對性地組織,或由當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府和其他單位、部門如科技、科協(xié)、共青團、扶貧、婦聯(lián)等結(jié)合在當?shù)貙嵤┑男竽另椖拷M織培訓(xùn)。亦可由村委會、自然村、養(yǎng)殖場、小區(qū)等組織。時間一般為半天,最好選擇在天氣晴好的日子。要留出村民往返培訓(xùn)地點的時間,特別是下午返回時間,應(yīng)當避免其走夜路。條件差的地方可利用周末時間借用當?shù)貙W校教室上課。地點最好放在方便大部分群眾參會的地方,如鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地、學校、村委會、大的自然村。會前準備好資料、黑板、粉筆、桌凳、飲用水。安排工作人員登記參會者的姓名、性別、年齡、所在村組、領(lǐng)用資料等基本情況。如果是在某個養(yǎng)殖場舉辦現(xiàn)場培訓(xùn)會還應(yīng)注意必須對所有的參會者會前會后進行消毒,避免交叉?zhèn)鞑ゲ【?。參會人員應(yīng)當僅限于需要學習本次培訓(xùn)知識者,非涉事者不要勉強邀請參加,否則,其聽課過程中會因沒有興趣而隨意說話或不時離場,影響會場紀律和其他參會者情緒,進而影響整個培訓(xùn)效果。每期參會人數(shù)一般數(shù)十至百人,人數(shù)太多不便于組織和管理。當然,群眾的需要就是我們的工作,10多人的培訓(xùn),我們也責無旁貸。
我們的服務(wù)對象是農(nóng)民,老、中、青年齡都有。中老年人普遍文化水平低,理解能力差、記性差。青年人大都耐不住性子。因此,要想穩(wěn)住會場就要抓住他們最關(guān)心和感興趣的問題,用簡練的語言,深入淺出、通俗易懂的表達出來。講課時盡量不用不易理解的專業(yè)術(shù)語,反之,將專業(yè)術(shù)語土語化、俗語化,則有利于聽課者對培訓(xùn)內(nèi)容的理解和加深對新事物感知的印象。如將母畜發(fā)情說成地方俗語 “吊線”、“翻圈”,懷孕或妊娠一詞說成 “裝窩”,哺乳說成 “喂奶”。又如在母豬人工授精技術(shù)培訓(xùn)方面,對于不同年齡和胎次適時輸配的時間掌握上,講解完如何掌握適時輸配時間后再補充一句 “老配早、小配晚、不老不少配中間”或 “按倒不動,一配就中”,既通俗,又詼諧,加深了聽課者的印象,使其記得牢靠。但是,通俗不等于俗氣,否則,會引起會場的起哄,自己的形象會受到影響。
培訓(xùn)課通常都安排些時間給聽課者提問,起 “互動”作用。因為我們2~3h的培訓(xùn)內(nèi)容不一定全部包含所有聽課者需要的知識。他們迫切地想把自己所需解決的問題提出來,但有時在廣庭大眾下,面對幾十上百人,大部分聽課者會顧及自尊,不太敢提出問題。因此往往用一句 “今天我講的內(nèi)容可能有遺漏的地方,請大家結(jié)合平時生產(chǎn)需要把遇到的問題提出來,我們共同討論”或 “大家在養(yǎng)殖方面都摸索了些經(jīng)驗,請擺出來聽聽”誘導(dǎo)他們提出問題。之后,無論是誰提出了什么問題,我們都應(yīng)以熱情而溫和的語氣加以肯定和鼓勵。如: “剛才這位大哥提出的問題很有代表性,是大家普遍關(guān)心和經(jīng)常遇到的。”這樣說,讓他自己和別人聽著都有代表大家提出來的意思,而不是他自己不懂。既給提問者留足面子,又鼓勵他和其他人繼續(xù)提問。遇到一些 “不是問題的問題”,也可以這樣說: “好啊!會后我們單獨交流。”避免耽誤大家的時間。
培訓(xùn)資料應(yīng)該針對當天、當次培訓(xùn)內(nèi)容,是自己工作實踐經(jīng)驗的積累、提煉和總結(jié),自己執(zhí)筆成文。一般3~5頁紙,文詞簡練,通俗易懂。忌長篇大論、術(shù)語連篇。闡述問題明確,引用名稱和數(shù)據(jù)準確。如: “肌肉注射青霉素200萬單位,一日二次”。發(fā)放技術(shù)資料有利于加深聽課者印象,還便于其今后查閱和應(yīng)用,如某些藥品的確切名稱、劑量、使用方法和配伍等等,參會者人手一冊。授課不能照本宣科,埋頭念資料,而應(yīng)緊扣論題和中心內(nèi)容隨意發(fā)揮。培訓(xùn)過程中,難免不時會有人提問,這就必須具備深厚的理論功底和豐富的實踐經(jīng)驗。而且,只有自己撰寫的文章,內(nèi)容爛熟于心,才能從容回答,才能回到中心內(nèi)容而不跑題,才能避免尷尬局面。此外,不時在黑板上把所說的重要的字、詞、句、圖等寫畫出來,更能加深聽課者印象。
村民比較講究實際,看重眼前效果。會上適當?shù)亓信e當?shù)啬橙嗽陴B(yǎng)殖生產(chǎn)過程中按照某種方法取得很好效益的事例或解決和處理得好的問題,會收到事半功倍的效果。如:“本鎮(zhèn)大河村的張三,去年十月份種植兩畝黑麥草后解決了冬季缺草的問題,兩頭母牛一直養(yǎng)得油光水滑 (本地俗語:肥壯結(jié)實之意)”,對宣傳種草養(yǎng)畜很有說服力; “本村李四補喂精飼料的1歲良種雜交肉牛,比3歲的本地牛還大”,說明了科學飼養(yǎng)和開展牛品種改良的重要性; “王五的豬場改用高床保育欄后,3年都沒有死過仔豬”,有利于推廣仔豬高床保育技術(shù)。
我們應(yīng)該始終處理好授課者和聽課者的平等關(guān)系,切忌高高在上、語言傲慢、居高臨下。如:開頭這樣說: “大家好!很高興今天和大家一起交流養(yǎng)牛經(jīng)驗?!闭f是 “交流”經(jīng)驗,而不是給大家 “講”經(jīng)驗,就給大家一種平易近人和輕松的感覺。又如: “養(yǎng)豬大家都很熟悉,我們今天共同討論和交流一下培養(yǎng)仔豬的經(jīng)驗?!睍鰵夥站秃茈S和。結(jié)尾時: “今天我們歸納和總結(jié)了大家在養(yǎng)羊方面摸索出來的8條經(jīng)驗,大家都得到了啟發(fā)”。 “由于時間關(guān)系,今天我們就交流到這里,抽空我再到大家的養(yǎng)殖場交流。這是我的姓名、單位地址和手機號碼,歡迎大家有空時繼續(xù)討論”。以示自己不回避問題,愿意和大家交朋友,對大家負責。
吳師磊 (1964-),男,安徽省鳳陽縣人,高級畜牧師,從事畜牧技術(shù)推廣工作。