曲雯娟
(中北大學(xué) 山西 太原 030051)
酒店管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與研究
曲雯娟
(中北大學(xué) 山西 太原 030051)
隨著計(jì)算機(jī)管理時(shí)代的到來,在酒店管理的過程中管理者開始大量運(yùn)用電腦自動(dòng)化管理,使用系統(tǒng)管理的優(yōu)點(diǎn)在于處理數(shù)據(jù)速度快,從而提高了酒店運(yùn)營(yíng)過程中的效率,節(jié)約了運(yùn)行和管理成本。本文主要分析了酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)以及實(shí)現(xiàn)途徑。
酒店管理系統(tǒng) 設(shè)計(jì) 研究
在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和計(jì)算機(jī)管理發(fā)展的推動(dòng)下,我國(guó)的酒店管理也實(shí)現(xiàn)了高度的電腦管理方式。國(guó)家已經(jīng)明確規(guī)定星級(jí)酒店必須要采用電腦酒店管理系統(tǒng),只有這樣才能進(jìn)行項(xiàng)目的審批。酒店管理是將現(xiàn)代化的酒店管理方式與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行了完美的結(jié)合,進(jìn)一步推動(dòng)整個(gè)酒店的發(fā)展,同時(shí)也提升了酒店管理的效率和經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。
在飛速發(fā)展的信息時(shí)代,信息已成為所有行業(yè)生存發(fā)展的關(guān)鍵資源。酒店客房管理信息系統(tǒng)是主要功能包括住客信息處理、儲(chǔ)存客房、顧客、結(jié)算信息,以信息管理為核心的計(jì)算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)。利用該系統(tǒng)中合理的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)來保存數(shù)據(jù)信息,通過有效的程序代碼實(shí)現(xiàn)支持各種數(shù)據(jù)操作的執(zhí)行,以提高管理效率,實(shí)現(xiàn)酒店服務(wù)的系統(tǒng)化、規(guī)范化、自動(dòng)化。
通過酒店管理信息系統(tǒng)的開發(fā)和使用,可以提高員工的工作效率,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)使用管理的快捷性與高效性要求,提高酒店的服務(wù)水平,從而贏得高信譽(yù)、高效益。
對(duì)于一個(gè)酒店來說,其最核心的業(yè)務(wù)就是住房業(yè)務(wù),現(xiàn)在一般的酒店管理系統(tǒng)都把住房系統(tǒng)歸結(jié)于整個(gè)管理系統(tǒng)之中,這對(duì)于大型的酒店集團(tuán)來說造成了管理上的不便之處。越來越多的酒店連鎖集團(tuán)需要一個(gè)專門的酒店住房系統(tǒng),獨(dú)立于其他酒店管理系統(tǒng)。針對(duì)于此,采用電腦技術(shù)開發(fā)而成的酒店住房管理系統(tǒng),對(duì)提高酒店管理水平,改善服務(wù)質(zhì)量,增進(jìn)資源利用率起了重要作用。
現(xiàn)代的酒店已經(jīng)打破了原來單一的住宿的業(yè)務(wù),已經(jīng)發(fā)展成為了集住宿、玩樂、餐飲等各個(gè)服務(wù)為一體的全面發(fā)展的服務(wù)項(xiàng)目。酒店管理系統(tǒng)的實(shí)施一方面能夠有效的保證酒店有效的進(jìn)行客戶的管理,提升工作效率,提升酒店的經(jīng)濟(jì)效益,另一方面能夠方便客戶進(jìn)行有效的查詢,方便客戶各方面業(yè)務(wù)的辦理。酒店的系統(tǒng)功能主要是包括以下幾個(gè)方面:(1)顧客入住登記及預(yù)訂客房管理:客戶從入住到最后的退訂一系列的數(shù)據(jù)的查詢和辦理。(2)退房結(jié)賬的辦理:客戶在進(jìn)行退房的過程中,能夠通過酒店管理系統(tǒng)自動(dòng)生成相應(yīng)的金額以及相應(yīng)的服務(wù)。(3)客房管理:對(duì)于各種狀態(tài)下的客房進(jìn)行及時(shí)的查詢核實(shí),進(jìn)行客戶的住房分配。(4)銷售部管理:對(duì)于酒店的各種方面銷售產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)以及及時(shí)補(bǔ)進(jìn)等業(yè)務(wù)辦理。(5)餐廳、娛樂廳、商務(wù)管理:進(jìn)行營(yíng)業(yè)狀態(tài)以及數(shù)額的統(tǒng)計(jì)查詢核實(shí)。
(1)實(shí)用性:對(duì)于酒店來說主要是辦理客戶入住能夠方便快捷,對(duì)于客人來說能夠快速的進(jìn)行入住,不需要排隊(duì)浪費(fèi)時(shí)間。(2)便捷性:主要是整個(gè)酒店管理系統(tǒng)的操作性比較便捷,能夠快速的進(jìn)行業(yè)務(wù)的處理。(3)可拓展性:對(duì)于整個(gè)酒店管理系統(tǒng)來說要進(jìn)行模塊化的設(shè)計(jì),方便后期模塊的增減。(4)安全性:酒店一般都是 24小時(shí)進(jìn)行營(yíng)業(yè),因此要保證酒店管理系統(tǒng)運(yùn)行的安全性從而保證酒店運(yùn)營(yíng)的正常性。
酒店的前臺(tái)管理系統(tǒng)主要涉及的對(duì)入住客人信息、住房分配、費(fèi)用生成的管理,因此酒店的前臺(tái)管理系統(tǒng)是整個(gè)酒店相對(duì)來說比較核心的部分。主要包括預(yù)訂管理系統(tǒng)、接待管理系統(tǒng)、客房管理系統(tǒng)、會(huì)議管理系統(tǒng)、實(shí)時(shí)報(bào)房系統(tǒng)、信息查詢系統(tǒng)、總臺(tái)結(jié)賬系統(tǒng)、報(bào)表管理系統(tǒng)、夜間稽核系統(tǒng)、應(yīng)收款管理系統(tǒng)、總經(jīng)理查詢系統(tǒng)、前臺(tái)維護(hù)系統(tǒng)等。
酒店后臺(tái)管理系統(tǒng)主要針對(duì)的是酒店內(nèi)部的管理,主要是在內(nèi)部各個(gè)部門之間進(jìn)行業(yè)務(wù)之間的溝通和協(xié)同,同時(shí)能夠?qū)崿F(xiàn)數(shù)據(jù)的共享,從而能夠?yàn)檎麄€(gè)酒店的運(yùn)營(yíng)管理進(jìn)行全方位的管理,提升酒店的整體性。酒店后臺(tái)管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)該包括報(bào)表管理系統(tǒng)、系統(tǒng)維護(hù)管理系統(tǒng)、賬務(wù)處理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)、工資管理系統(tǒng)、人事管理系統(tǒng)、固定資產(chǎn)管理系統(tǒng)、辦公自動(dòng)化系統(tǒng)、欠賬管理系統(tǒng)、監(jiān)察部管理系統(tǒng)、保安部管理系統(tǒng)、后勤部管理系統(tǒng)等。
預(yù)訂銷售模塊:預(yù)訂管理、預(yù)訂維護(hù)、預(yù)訂留房、預(yù)留維護(hù)、熟客預(yù)訂、合約單位信息登記、特殊信息、訂單管理。
前臺(tái)接待模塊:快速入住、預(yù)訂自動(dòng)登記、VIP客人憑卡自動(dòng)登記、折扣處理、房類、房態(tài)查詢。
前臺(tái)收銀模塊:快速結(jié)賬、支持多付款方式和多幣種結(jié)賬、各種帳頁靈活調(diào)帳、多次注入押金、提前結(jié)賬、房間結(jié)賬退房、酒店?duì)I業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表查詢。
房務(wù)中心管理模塊:手工設(shè)置房態(tài)、電話設(shè)置房態(tài)、需求處理、電腦報(bào)房、洗衣管理、客人失物管理、物品損壞管理、客房耗品管理登記、客房維修計(jì)劃、綜合查詢。
總經(jīng)理查詢模塊:客源分析、各部門收入分析、客房信息分析、客人需求分析、合約單位消費(fèi)分析、客房經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、餐飲經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、各消費(fèi)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)匯總及匯總數(shù)據(jù)分析、任意時(shí)段空房預(yù)報(bào)、重點(diǎn)業(yè)務(wù)、業(yè)務(wù)跟蹤。
報(bào)表管理模塊:客房狀態(tài)查詢和報(bào)表打印、客人信息統(tǒng)計(jì)管理和報(bào)表打印、值班人員信息管理及報(bào)表打印、酒店?duì)I業(yè)額度定期查詢以及報(bào)表打印等等。
財(cái)務(wù)報(bào)表的查詢及打印會(huì)員管理模塊:會(huì)員各方面信息的錄入以及管理,如會(huì)員的具體信息、會(huì)員卡使用規(guī)則、會(huì)員積分的管理以及兌換情況等等。
信用卡、銀聯(lián)卡消費(fèi)模塊:消費(fèi)者使用信用卡和銀聯(lián)卡進(jìn)行消費(fèi)的整個(gè)流程的管理以及與銀行的對(duì)接信息管理。
目前,我國(guó)酒店業(yè)計(jì)算機(jī)的應(yīng)用已相當(dāng)普及,不論酒店的規(guī)模大小、檔次高低、中方管理或外方管理,都不同程度地利用計(jì)算機(jī)技術(shù)輔助酒店管理。酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)已日趨成熟,它的使用可使酒店的管理水平和效益成倍的提高。為酒店樹立起服務(wù)優(yōu)良、客人滿意、員工工作愉快的新形象。
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