劉銀鎖

摘要：頂崗實習(xí)是職業(yè)教育的重要環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)對職業(yè)人才的培養(yǎng)起到重要作用。因此對該環(huán)節(jié)的管理是各職業(yè)院校都不能忽視的問題。本文以廣東省旅游職業(yè)學(xué)校多年實踐的頂崗實習(xí)管理方式為例，簡要論述實習(xí)管理團隊建設(shè)和培養(yǎng)的相關(guān)問題。

關(guān)鍵詞：頂崗實習(xí)；實習(xí)帶隊教師；實習(xí)管理

中圖分類號：G715文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1005-1422（2015）11-0121-02

隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展與轉(zhuǎn)型，社會對于職業(yè)技術(shù)人才的需要日益增長，經(jīng)常有某招聘會高薪招聘職業(yè)人才而不到的報道。作為職業(yè)院校，面對這種局面當(dāng)有所反思和行動，為國家的經(jīng)濟發(fā)展提供更多的助力。而在職業(yè)人才的培養(yǎng)中，除了校內(nèi)的專業(yè)課教師之外，實習(xí)期間的管理教師也是起著關(guān)鍵性的作用。

廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校，組建了一支實習(xí)帶隊教師隊伍，負(fù)責(zé)承擔(dān)實習(xí)生的管理工作。實習(xí)帶隊教師是介于中職輔導(dǎo)員①和實習(xí)指導(dǎo)教師②之間的角色，其存在的依據(jù)是由于近些年來隨著國家中職教育的迅猛發(fā)展，使得學(xué)校招生數(shù)量大大增加，而同時學(xué)校編制、人員經(jīng)費等因素限制，致使輔導(dǎo)員與實習(xí)指導(dǎo)教師配備不足，因此創(chuàng)設(shè)了實習(xí)帶隊教師。

實習(xí)帶隊教師是校企合作、產(chǎn)教融合的重要角色，是學(xué)校派駐在企業(yè)駐點負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo)學(xué)生的教師，其責(zé)任在于指導(dǎo)剛剛走出校門的職校學(xué)生，更好地融入企業(yè)，更快地適應(yīng)崗位技能要求，是承擔(dān)學(xué)生向“準(zhǔn)職業(yè)人”的轉(zhuǎn)化和未來發(fā)展提供必要的引導(dǎo)和幫助的重要角色。

現(xiàn)在很多職業(yè)院校，在實習(xí)管理教師方面的建設(shè)和培養(yǎng)卻存在著不足，甚至有些院校都沒有實習(xí)管理教師團隊。今以廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校的多年來形成的良好運作、效果顯著的實習(xí)帶隊教師團隊的培養(yǎng)為例，對職業(yè)院校實習(xí)管理教師組建和培養(yǎng)作一些簡要論述。

一、實習(xí)帶隊教師培養(yǎng)的必要性

1.職業(yè)院校人才培養(yǎng)需要

畢業(yè)前的頂崗實習(xí)是職業(yè)院校人才培養(yǎng)體系中的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)理論和崗位實踐相結(jié)合的重要環(huán)節(jié)。在目前國內(nèi)的各職業(yè)院校在教學(xué)計劃中，頂崗實習(xí)都是重要的組成部分。

然而，目前很多職業(yè)院校在落實頂崗實習(xí)的教學(xué)任務(wù)時，都或多或少的存在著以下的困惑：（1）頂崗實習(xí)的計劃執(zhí)行困難；（2）頂崗實習(xí)的專業(yè)對口度低；（3）頂崗實習(xí)的保障體系欠缺；（4）頂崗實習(xí)的過程管理困難。

前3種問題可以通過深化校企合作，如校企共同組建職教集團等方式得以不斷解決。而頂崗實習(xí)過程管理的困難，則需要組建一支良好的實習(xí)帶隊教師隊伍來克服。頂崗實習(xí)是在企業(yè)進(jìn)行的教學(xué)任務(wù)，既然是教學(xué)任務(wù)則必須有計劃、有實施過程的監(jiān)控，但這些管理工作如沒有企業(yè)方面配合是無法實施的。即使企業(yè)方面配合，也還是需要學(xué)校方面參與到全過程的監(jiān)控中，以便保證頂崗實習(xí)任務(wù)的圓滿達(dá)成。這些教學(xué)任務(wù)的完成，就需要一支專門的隊伍，即實習(xí)指導(dǎo)師隊伍的建立和培養(yǎng)。

2.學(xué)生個人發(fā)展的需要

從學(xué)生個人發(fā)展角度，頂崗實習(xí)是學(xué)生走向企業(yè)和社會的一個重要過程，是向“準(zhǔn)職業(yè)人”轉(zhuǎn)化的重要步驟。通過頂崗實習(xí)能夠培養(yǎng)學(xué)生獨立的分析問題和解決問題的能力，能夠促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展。但是學(xué)生畢竟是剛剛從校園走出，進(jìn)入一個陌生的企業(yè)和社會環(huán)境，這就需要實習(xí)帶隊教師來對學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)，讓學(xué)生更好更快地渡過這個適應(yīng)期。頂崗實習(xí)對學(xué)生來說也是一個學(xué)習(xí)的過程，在學(xué)習(xí)的過程中必然會出現(xiàn)一些困惑或問題，這也需要實習(xí)帶隊教師及時進(jìn)行指導(dǎo)，幫助學(xué)生更好的發(fā)展和成長。

二、實習(xí)帶隊教師的培養(yǎng)

實習(xí)帶隊教師不論從學(xué)校層面還是學(xué)生的角度，都有其存在的必要性。而實習(xí)帶隊教師能否完成其責(zé)任，這就需要學(xué)校從選聘、培訓(xùn)、指導(dǎo)和管理保障等方面進(jìn)行做好相關(guān)工作。

1.選聘

從歷屆畢業(yè)的優(yōu)秀學(xué)生中挑選，以學(xué)生在校和實習(xí)期間的表現(xiàn)，班主任的評價、實習(xí)企業(yè)的評價等方面進(jìn)行考核。首先確定候選名單，再經(jīng)過來校參加筆試和面試等考核過程，擇優(yōu)錄用。

選聘條件主要具有以下五個方面：學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)和紀(jì)律表現(xiàn)，是否擔(dān)任過學(xué)生干部，是否有良好的管理能力和協(xié)調(diào)能力，是否能獨立地發(fā)現(xiàn)和處理問題，吃苦耐勞和勇于創(chuàng)新等。

2.培訓(xùn)

學(xué)校每年舉行兩次實習(xí)帶隊教師集中培訓(xùn)：一次是在7月份，另一次在12月份。7月份為新實習(xí)帶隊教師的入職前培訓(xùn)和老實習(xí)帶隊教師的工作總結(jié)；12月份為實習(xí)帶隊教師的中期考核及提升培訓(xùn)。

（1）入職培訓(xùn)

根據(jù)學(xué)校多年來實習(xí)管理工作的經(jīng)驗，整理出學(xué)生在實習(xí)中常見的問題案例和解決措施的培訓(xùn)教材。培訓(xùn)具體分五個部分：實習(xí)管理規(guī)定、安全注意事項、典型案例分析與處理、急救與常見病常識、行業(yè)企業(yè)相關(guān)知識等。實習(xí)帶隊教師通過入職培訓(xùn)，考核合格才可以上崗工作。

（2）提升培訓(xùn)

針對實習(xí)帶隊教師在管理實習(xí)生過程中所遇到的問題和經(jīng)驗，學(xué)校定期組織有經(jīng)驗的教師和企業(yè)人員來校，對實習(xí)帶隊教師進(jìn)行相關(guān)能力的提升培訓(xùn)。先由負(fù)責(zé)各企業(yè)實習(xí)生實習(xí)帶隊教師闡述遇到的困難和問題，并相互間進(jìn)行交流探討，再對問題進(jìn)行歸類和分析對策，最后總結(jié)出相關(guān)理論性的成果。這些成果也為校內(nèi)教學(xué)提供了教學(xué)案例。

3.指導(dǎo)

除了定期培訓(xùn)之外，還有不定時的指導(dǎo)。畢竟頂崗實習(xí)的過程是一個動態(tài)的過程，存在著變化，對實習(xí)帶隊教師的能力要求較高，如果出現(xiàn)一些實習(xí)帶隊教師不能解決的問題，有相應(yīng)的專家或骨干教師給予臨時性的指導(dǎo)。該臨時的指導(dǎo)團隊主要由富有學(xué)生管理經(jīng)驗的班主任和相關(guān)教師組成，與相關(guān)實習(xí)帶隊教師保持聯(lián)系。

4.管理與保障

實習(xí)管理教師作為學(xué)校管理實習(xí)生的重要隊伍，是承擔(dān)著校企合作、產(chǎn)教融合的重要基點。學(xué)校要為這些實習(xí)帶隊教師提供完善的保障如多買一份意外保險等，以便這些教師能夠更好地從事實習(xí)指導(dǎo)的工作。在管理方面，制訂和印刷了《廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校實習(xí)帶隊教師工作手冊》，該手冊包括實習(xí)帶隊教師工作職責(zé)、實習(xí)帶隊教師工作計劃（按季度）、月工作日志和工作小結(jié)、季度工作報告、年度工作總結(jié)、實習(xí)生名單等五部分。實習(xí)帶隊教師要按規(guī)定按時填寫，定時交回進(jìn)行檢查。駐點實習(xí)帶隊教師，還需定期上交所在企業(yè)的考勤表和企業(yè)考核評價表等資料。

三、實習(xí)帶隊教師培養(yǎng)的作用

實習(xí)帶隊教師團隊的建立和培養(yǎng)，對于頂崗實習(xí)穩(wěn)定率提升和學(xué)生個人的發(fā)展都起到了重要作用。廣東省旅游職業(yè)學(xué)校在2014年辦學(xué)30周年時做了詳細(xì)的統(tǒng)計，以2012-2013年情況為例，本年度參加實習(xí)學(xué)生人數(shù)為1，482人，流失實習(xí)生33人，實習(xí)穩(wěn)定率為97.8%；有132人在企業(yè)獲得嘉獎和表揚，比例為8.9%；就業(yè)人數(shù)為1，445人，就業(yè)率達(dá)到96.6%（其中海外就業(yè)人數(shù)達(dá)85人，占就業(yè)人數(shù)總比5.9%）。

職業(yè)院校區(qū)別與普通院校最大的區(qū)別就在于校企合作，而校企合作能否落到實處，這是值得很多職業(yè)院校思考和探索的。實習(xí)帶隊教師團隊的建設(shè)和培養(yǎng)，是經(jīng)過廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校的多年實踐已經(jīng)證實是一種有效的方式，為學(xué)校和學(xué)生的發(fā)展提供了必要的助力。

注釋：

①中職學(xué)校在輔導(dǎo)員建設(shè)方面由于沒有強制要求，多數(shù)實行的是專任教師擔(dān)任班主任制度，但是專任教師在校內(nèi)教學(xué)很難對在企業(yè)實習(xí)的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的管理。

②職業(yè)學(xué)校實習(xí)指導(dǎo)教師仍處于緊缺狀態(tài)。

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責(zé)任編輯朱守鋰特約編輯吳寧輝