養(yǎng)豬業(yè)如何搭乘“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車
本刊編輯/薛惠莉
編者按:3月5日上午十二屆全國人大三次會議上,李克強總理在政府工作報告中首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃。該說法一經(jīng)提出,立刻激起千層浪,陸續(xù)進入各大媒體報刊的頭條,3月26至3月29日博鰲亞洲論壇2015年年會上,又將“互聯(lián)網(wǎng)+”推向風(fēng)口浪尖。那么,關(guān)于“互聯(lián)網(wǎng)+”你了解多少,養(yǎng)豬業(yè)與“互聯(lián)網(wǎng)+”又該如何有效地融合在一起?
對于已經(jīng)發(fā)展了20多年的互聯(lián)網(wǎng)大家都不陌生,它是當(dāng)今的潮流,深受像我這樣年輕一代人的喜愛,因而產(chǎn)業(yè)估值也被大大提高。但李克強總理所提的“互聯(lián)網(wǎng)+”概念,是指利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)、工具、應(yīng)用,將傳統(tǒng)行業(yè),升級創(chuàng)造新的業(yè)態(tài)?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”提出的背景與思路與美國的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)盟類似但又不同,美國工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)盟是利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,激活傳統(tǒng)制造業(yè)以提升工業(yè)價值創(chuàng)造力,而“互聯(lián)網(wǎng)+”的覆蓋面更廣,不僅僅在第三產(chǎn)業(yè),可以是“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)零售業(yè)”、“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)金融”、“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”、甚至可以具體到“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬業(yè)”……“互聯(lián)網(wǎng)+”是希望用國內(nèi)相對優(yōu)質(zhì)與國際領(lǐng)先的互聯(lián)網(wǎng)力量去加速國內(nèi)相對落后的行業(yè)的效率、品質(zhì)、創(chuàng)新、合作與營銷能力的升級,這種升級不是簡單的疊加,不是1+1=2,一定是1+1>2,以信息流帶動物質(zhì)流。如果把互聯(lián)網(wǎng)比作輪胎,那“互聯(lián)網(wǎng)+”則是發(fā)動機,是中國未來發(fā)展的重要引擎。
哪里的“互聯(lián)網(wǎng)+”最有潛力,就看看這個行業(yè)是否最傳統(tǒng)、距離互聯(lián)網(wǎng)是否最遠。養(yǎng)豬業(yè)就是這樣一個行業(yè),市場覆蓋面廣、距離互聯(lián)網(wǎng)比較遙遠決定了互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬業(yè)蘊含著豐富的機會。我找了幾個行業(yè)同仁聊起“互聯(lián)網(wǎng)+”這個話題時,大部分都表示想將養(yǎng)豬業(yè)與“互聯(lián)網(wǎng)+”融合在一起,但又不知道該從何下手。從養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈上來講,主要包括仔豬供應(yīng)者(種豬場)、養(yǎng)殖戶、飼料企業(yè)、動保企業(yè)、經(jīng)銷商、屠宰加工企業(yè)等主要群體,小編就此整理了一下,所點到的也僅僅是一點點皮毛,希望能起到拋磚引玉的作用。
2.1?互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬市場
市場行情決定養(yǎng)豬企業(yè)利潤的大小,對生豬價格了如指掌,才能知道何時補欄何時出售,僅從豬販子那里得知信息,不僅會延時而且信息得知覆蓋面太小。雖然如今也有很多平臺在做行情資訊(包括本刊微信平臺),其優(yōu)點是信息得知方便、快捷,但缺點是微信消息更新頻率很快,幾天就被其他消息所淹沒。所以要想查詢1周前或者1個月前的行情動態(tài)還是比較費時費力的,如果將行情大數(shù)據(jù)儲存在云端并及時更新,再進行分析,整個趨勢變化一目了然,否則零散的消息是起不到多大作用的。劉永好在“2015中國企業(yè)家兩會沙龍”上談到:“以前豬多了,市場銷售價格就便宜,農(nóng)民就會減少飼養(yǎng)數(shù)量,而豬養(yǎng)少了,價格就會變高,同時豬經(jīng)濟是有波動周期的,因此不是價格高就一定要多養(yǎng),靠經(jīng)驗不準(zhǔn)確,這時就需要通過大數(shù)據(jù)的研究幫助分析,科學(xué)地判斷該養(yǎng)不該養(yǎng)。豬周期預(yù)測準(zhǔn)了,國民經(jīng)濟就能預(yù)測準(zhǔn)?!?/p>
2.2?互聯(lián)網(wǎng)+飼料
隨著飼料企業(yè)整合、集約化的加快,單一、傳統(tǒng)的營銷模式早已跟不上行業(yè)的發(fā)展步伐。3月13日,大北農(nóng)定增22個億,發(fā)力農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng),用于投資農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)與金融生態(tài)圈建設(shè)項目,再度引爆整個畜牧飼料行業(yè),足以證明大北農(nóng)進軍互聯(lián)網(wǎng)的決心。對于此次定增,大北農(nóng)表示,將有助于公司提高資產(chǎn)規(guī)模,優(yōu)化資本結(jié)構(gòu),增強主營業(yè)務(wù)競爭力,鞏固公司在農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)的龍頭地位,實現(xiàn)公司從一個飼料、獸藥、疫苗、種子、農(nóng)化產(chǎn)品的提供商向高科技、互聯(lián)網(wǎng)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。3月17日,天邦股份聘任有豐富IT背景的趙瓊瑛女士擔(dān)任首席運營官,這似乎意味著公司的互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略開始落地,公司制定“農(nóng)業(yè)科技+互聯(lián)網(wǎng)”的“家庭農(nóng)場”計劃,將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與公司完善的技術(shù)和服務(wù)結(jié)合,使飼料板塊保持更穩(wěn)健的發(fā)展。
總體來說,最近2年是飼料行業(yè)進入互聯(lián)網(wǎng)時代的高峰年,正大、江西派尼、雙胞胎等通過網(wǎng)絡(luò)營銷手段在養(yǎng)豬行情不好的情況下依然取得了不錯的成績,同時也降低了豬場生產(chǎn)成本。通威集團董事局主席劉漢元表示,擁抱互聯(lián)網(wǎng)、利用互聯(lián)網(wǎng)、融入互聯(lián)網(wǎng),是實現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級、跨越發(fā)展的必由之路。移動互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的融合將不斷發(fā)展與迭代,傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型腳步會越來越快。
2.3?互聯(lián)網(wǎng)+動保
飼料行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的道路上已經(jīng)邁入了一大步,再來看看獸藥動保該如何挺進“互聯(lián)網(wǎng)+”的大潮中。據(jù)悉,目前中國已經(jīng)是僅次于美國的第二大動物保健品市場,勃林格、禮來、諾華、梅里亞等紛紛在華建廠,這對國內(nèi)動保企業(yè)來說著實產(chǎn)生了不小的壓力,且從近兩年來看,疫情穩(wěn)定、行情低迷、利潤較低、導(dǎo)致經(jīng)銷商被迫退出轉(zhuǎn)行,在大環(huán)境的影響下動保企業(yè)轉(zhuǎn)型趨勢勢不可擋。
“品牌+服務(wù)”是企業(yè)轉(zhuǎn)型成功的不二法寶,既然暴利時代已經(jīng)過去,那就在微利的狀態(tài)下保證質(zhì)量,提高服務(wù)。同樣的產(chǎn)品比質(zhì)量,同樣的質(zhì)量比價格,在互聯(lián)網(wǎng)這個開放的平臺中,展現(xiàn)自己產(chǎn)品的特色,增加用戶的體驗,使產(chǎn)品更透明才會獲得用戶的青睞。3月28日,大華農(nóng)總裁陳瑞愛在會上提到要打造“大華農(nóng)+全線服務(wù)平臺”,大華農(nóng)的電商平臺,將通過互聯(lián)網(wǎng)為高層畜牧獸醫(yī)專家和廣大的經(jīng)銷商、獸醫(yī)診所、養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶等提供一個遠程語音和視頻互動的交流平臺。電商平臺的應(yīng)用,將建立養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)檔案管理系統(tǒng)(飼養(yǎng)管理規(guī)范化)、輔助診斷(系統(tǒng)自帶典型病例的圖譜)、遠程診斷(專家坐診、重大疫病多人會診)、電子處方與電子病歷管理(疫病情況和用藥存檔)、網(wǎng)絡(luò)疫情統(tǒng)計及大數(shù)據(jù)測報(養(yǎng)戶畜牧電子病歷、智能手機定位)。同時,小編無意間發(fā)現(xiàn)動保商城的官方網(wǎng)站,已有齊魯動保、江西派尼、中農(nóng)獸藥等多家企業(yè)加入其中。這就好比京東主打電子產(chǎn)品、聚美優(yōu)品主打化妝品一樣,動保商場主要經(jīng)營動物保健類產(chǎn)品。該平臺的優(yōu)點在于點擊某種疾病就會出現(xiàn)治療該疾病的藥物,然后再根據(jù)自己的需要進行選擇購買,同時還可以在線咨詢相應(yīng)疾病的治療方案,無論是對養(yǎng)豬場還是對動保企業(yè)來講,都是一種便捷高效的方式。
2.4?互聯(lián)網(wǎng)+健康管理
動物食品安全問題日益突出,濫用激素,藥物殘留報道引發(fā)市民對動物產(chǎn)品的恐慌??墒菗Q個角度來想,藥物殘留的根本原因是什么?用藥過多。為什么用藥過多,因為很多養(yǎng)殖戶不懂得對癥下藥、科學(xué)用藥,豬一生病,養(yǎng)殖戶就把能用的藥都給用上。所以,這就可以借助互聯(lián)網(wǎng),建立專家在線咨詢服務(wù),豬只一生病,養(yǎng)殖戶通過手機拍照,傳送專家咨詢,專家配合數(shù)據(jù)診斷,就能相對的指導(dǎo)用藥,避免了藥物殘留過多這個問題。
圖1 安佑云端照護
2014年12月,“安佑云”養(yǎng)豬平臺上線,這是國內(nèi)第一家智能養(yǎng)豬服務(wù)平臺。作為一家環(huán)保飼料配方研發(fā)生產(chǎn)企業(yè),是如何想到建立一個包括養(yǎng)殖生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)管理、計劃管理、養(yǎng)殖過程管理、飼料目標(biāo)管理、供應(yīng)鏈管理、業(yè)務(wù)流程體系管理、豬場經(jīng)營決策于一體的智能化管理平臺的呢?其實早在2012年,“安佑云”的概念就已經(jīng)萌發(fā),他把品種、環(huán)境、營養(yǎng)、健康、管理5大方面作為安佑云的設(shè)計基礎(chǔ),從而誕生了“豬事通”、“云端照護”、“養(yǎng)豬百科”和“安佑大學(xué)”,為了讓養(yǎng)殖戶對公司產(chǎn)品有更全面的了解,安佑云里還有重要的一項欄目——產(chǎn)品體驗,通過觀看視頻,真正從客戶那里得到效果反饋,對產(chǎn)品的性能有了更真實的說服力。
3.1?硬件設(shè)施
許多養(yǎng)殖場都建立在偏遠的郊區(qū)或山區(qū),要想走在互聯(lián)網(wǎng)的道路上,首先要有網(wǎng),就目前的發(fā)展?fàn)顩r來說,山區(qū)網(wǎng)絡(luò)覆蓋率相對較低,而且豬場工作人員年齡結(jié)構(gòu)整體偏大,對互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)知度低,接受能力也相對弱一些,所以在推廣過程中還是會遇到瓶頸。
3.2??生產(chǎn)管理方面
養(yǎng)豬業(yè)和種植業(yè)還有所不同,畢竟豬只是活體動物,是有感知的,在飼養(yǎng)管理方面具有個體差異性,不能統(tǒng)一操作。北京康橋飼料有限公司總經(jīng)理常微提出一個新的說法——“仔豬生理應(yīng)激”。仔豬從分娩欄過渡到保育欄,會和母豬分離,在分離過程中會產(chǎn)生心理應(yīng)激,就像孩子上幼兒園一樣,離開媽媽后心情不好,抵抗力下降,剛上幼兒園的那段時間經(jīng)常感冒發(fā)燒。豬只也一樣,因為個體存在差異,所以應(yīng)該進行差異化管理,如果生搬硬套地按照理論上說的去做,恐怕會達不到滿意的效果。在生產(chǎn)方面和工業(yè)還有區(qū)別,工業(yè)品有模具有材料就能生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,但豬群的生長是有周期性的,而且受自然環(huán)境影響較大,一旦生病出欄時間也就會延長,不能做到及時、持續(xù)的供應(yīng)。
3.3?資金方面
俗話說“家有萬貫帶毛的不算”,銀行貸款得不到認(rèn)定,因此,資金成了養(yǎng)殖戶最頭疼的問題。雖然國家出臺了相應(yīng)的扶持政策,但政府補貼多針對較大型豬場進行,中小型豬場很難得到相應(yīng)的支持。除了需要國家的支持,比如讓信貸利率低一些等等,還可以通過建立更加完善的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)村金融體系來輔助解決,智慧大北農(nóng)的農(nóng)信網(wǎng),就是通過互聯(lián)網(wǎng)解決貸款問題。2015年2月,安徽安慶開創(chuàng)了用生豬作動產(chǎn)抵押物的先例,這就表明,只要市場監(jiān)督管理局積極尋找政策依據(jù)、加強與上級機關(guān)溝通協(xié)調(diào),通過企業(yè)實地考察調(diào)研的認(rèn)證,活體也是可以作抵押物的,希望這種方式能夠在全國范圍內(nèi)得到推廣。
后記:國家獸藥查詢APP的上線是畜牧業(yè)的一項重大突破,是國家獸藥追溯系統(tǒng)推廣過程中的一項重要應(yīng)用,也表明國家已將互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用在畜牧業(yè)。它旨在拓展獸藥信息查詢渠道、提高信息服務(wù)質(zhì)量。未來將根據(jù)用戶反饋的意見建議和信息技術(shù)的發(fā)展,不斷升級版本,完善欄目設(shè)計和使用功能,以更加便捷的渠道與公眾分享獸藥產(chǎn)品信息。國家獸藥查詢APP的正式上線僅僅是一個開始,“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬業(yè)”一定會開創(chuàng)一個嶄新的未來……