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基于綠色化、微型化基礎化學實驗的實踐與探討

2015-12-15 18:48王夢王迎春李琛麻景梅范帥帥高佳明牛麗穎
教育教學論壇 2015年49期
關鍵詞:微型化綠色化學綜合性

王夢 王迎春 李琛 麻景梅 范帥帥 高佳明 牛麗穎

摘要:本文通過倡導綠色化、微型化實驗理念,設計微型化實驗內(nèi)容,構建基礎化學實驗教學課程體系,打破學科壁壘,促進化學各學科的交叉、融合與資源的共享,實現(xiàn)各學科間橫向聯(lián)合,縱向發(fā)展,全方位培養(yǎng)學生的綜合實踐能力、創(chuàng)新能力,同時探索中醫(yī)藥院校基礎化學實驗教學改革的內(nèi)容和方法。

關鍵詞:綠色化學;微型化;設計研究性;綜合性

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)49-0248-02

化學是一門以實驗為基礎的學科,化學實驗在鞏固理論知識,培養(yǎng)認真、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度等方面,占據(jù)著不可或缺的重要地位。我?;A化學包括有機化學、分析化學、無機化學、物理化學和醫(yī)用化學多門課程,是中藥學、中藥資源、藥學、檢驗、影像學等專業(yè)的必修課,基礎化學實驗常年開設,實驗內(nèi)容有交叉有重復。隨著學校招生專業(yè)增加,招生人數(shù)增長,招生規(guī)模擴大,勢必會造成實驗室空間擁擠、學生實驗安排緊密、教師課時數(shù)增多、實驗技術人員工作強度增大、三廢處理、實驗經(jīng)費投入將大幅度提高等諸多問題亟待解決。微型化、綠色化化學實驗教學改革迫在眉睫。

本文基于微型化實驗教學改革,整合實驗內(nèi)容,避免學科之間實驗內(nèi)容的重復,意在構建新的基礎化學實驗課程體系。打破學科壁壘,促進無機化學、有機化學、分析化學等學科的交叉、融合與資源的共享,實現(xiàn)各學科間橫向聯(lián)合,縱向發(fā)展,全方位提升學生的綜合實踐技能,培養(yǎng)創(chuàng)新性、復合型醫(yī)藥人才。

一、微型化學實驗概念及特點[1-3]

所謂微型化學實驗(Microscale Laboratory簡寫為M.L),即在微型儀器裝置中進行的化學實驗,其試劑用量為常規(guī)的十分之一到千分之一,藥品及試劑節(jié)省90%左右[1]。但它不是常規(guī)實驗的簡單縮減,而是在綠色化理念的指導下,結合大學生創(chuàng)新思維使基礎化學各學科相互鏈接成一個學科環(huán),促進各學科的交叉整合,并對實驗技術改進和優(yōu)化,以達到用盡可能少的試劑來獲取盡可能多的化學信息為的目的[2]。

微型化學實驗是實現(xiàn)綠色化學的關鍵步驟,是對傳統(tǒng)實驗方案進行的創(chuàng)新與提升,順應時代發(fā)展潮流,符合“綠色化學”和“創(chuàng)新”的理念,體現(xiàn)了“小、快、省”的實驗特點和“人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展”的精神[3]。同時,它可以節(jié)約學校經(jīng)費開支,減少環(huán)境污染,保證實驗安全,實現(xiàn)教育功能的最大化,體現(xiàn)化學實驗由“粗放型”到“集約型”的發(fā)展趨勢。微型化學實驗在推動實驗教學改革,提高教育質(zhì)量等方面發(fā)揮著重要作用,必將是今后化學實驗教學改革的趨勢。

二、開展微型化學實驗的意義[4-6]

微型化學實驗較常規(guī)實驗,具有體積小、節(jié)省時間、操作簡易、用藥量少、污染低綠色環(huán)保等特點。因此在化學教學中開展微型實驗有著諸多優(yōu)勢及重要意義。

(一)對于社會環(huán)境——減少污染,樹立綠色化學理念

在常規(guī)化學實驗中,試劑用量較大、污染物多,且許多污染物未經(jīng)處理就排放到環(huán)境中,給社會和子孫帶來了危害。采用微型化學實驗,試驗后的“三廢”的排放量大幅度減少,從而減少了對環(huán)境的污染,有助于教育學生樹立全新的“綠色化學”觀念,符合“綠色化學”教學的思想[4]。

(二)對于學?!獙崿F(xiàn)教學資源的優(yōu)化配置

由于近年來擴大招生及化學試劑、儀器設備價格的大幅上漲,學校實驗經(jīng)費投入呈現(xiàn)逐年增多的趨勢。而微型化學實驗試劑用量僅為常規(guī)實驗的十分之一乃至千分之一,基礎化學實驗微型化可節(jié)約試劑消耗,同時微型實驗所用的微型玻璃儀器比常規(guī)玻璃儀器耐沖擊性高,因此玻璃儀器破損率顯著下降從而使得實驗成本大為降低[5]。通過基礎化學各學科實驗融合,刪除重復的實驗內(nèi)容,構建新的實驗教學體系,從而有效節(jié)省了實驗時間,減少了實驗總課時數(shù),實現(xiàn)了教學資源的優(yōu)化配置。

(三)對于教師——提高綜合教學素養(yǎng)

在常規(guī)化學實驗教學中,教師大多數(shù)采用“照本宣科”的教學模式,缺乏對化學實驗本身的教學研究與認識,嚴重阻礙了實驗教學內(nèi)容的更新和實驗教學質(zhì)量的提高[6]。采用微型化學實驗整合實驗內(nèi)容,構建新的實驗教學體系,在教學理念更新、教師隊伍組建、教學資源優(yōu)化以及教學質(zhì)量評估等多方面都得到了跨越式的發(fā)展,提高了教師的綜合教學素養(yǎng)。

(四)對于學生——提高安全性,培養(yǎng)嚴謹態(tài)度,激發(fā)創(chuàng)新精神

化學實驗中經(jīng)常會用到強酸、強堿、易燃、易揮發(fā)和一些有毒的化學試劑,采用微型實驗后,試劑的用量小,有毒有害氣體的排放量大幅度減少,爆炸、火災等隱患明顯降低,大大提高了實驗操作安全性。

常規(guī)實驗受實驗時間、實驗裝置、實驗藥品消耗等方面的影響,往往2~4人一組合做同一實驗,達不到人人可動手的實驗目的。而微型化學實驗中,學生可單人單組進行實驗,且可反復操作,提高學生動手能力。同時由于實驗儀器體積小、試劑用量少,反應時間短,為此學生必須精心操作,認真觀察,從而有利于培養(yǎng)他們嚴謹細致的科學態(tài)度。

傳統(tǒng)化學實驗基本屬于注入式教學,并在實驗操作規(guī)范和儀器的組合方式上有嚴格的規(guī)定,學生做實驗只是被動地驗證、機械地重復,學生的創(chuàng)新實踐和創(chuàng)新思維受到限制。微型實驗使學生由被動變?yōu)橹鲃犹剿魇降膶W習,對實驗進行設計,改造,組合各種裝置、儀器,體現(xiàn)了以學生為本的教學理念,并有效地培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。

三、設想和展望

基于綠色化學理念,并根據(jù)我?;瘜W實驗教學現(xiàn)狀,將無機化學、有機化學、分析化學實驗內(nèi)容融合,實現(xiàn)各學科間橫向聯(lián)合,縱向發(fā)展。對化學實驗進行微型化、綠色化的探索與實踐,依據(jù)實驗內(nèi)容特點與聯(lián)系,具體為三部分內(nèi)容實施:

(一)微型基礎性化學實驗

在無機化學、有機化學、分析化學現(xiàn)有實驗基礎上,選擇綠色環(huán)保的實驗內(nèi)容為載體,以傳播綠色化學為理念,制定微型化實驗方案。采用微型化實驗與常規(guī)實驗對比法,探討實驗儀器、改進實驗裝置、確定試劑種類、明確試劑用量等詳細研究內(nèi)容,有助于教師轉(zhuǎn)變教學觀念,促進教師的專業(yè)發(fā)展,提高實驗教學效益,促進實驗教學改革。同時可以提高學生的實驗技能、實驗動手能力,培養(yǎng)學生的學習興趣,營造良好的學習氛圍。

(二)微型綜合性化學實驗

實驗教學課程體系依附于理論課程,各自形成獨立系統(tǒng),實驗內(nèi)容有重復,導致教學效率低。依據(jù)化學學科自身的發(fā)展規(guī)律,打破舊有實驗體系,通過優(yōu)化融合無機化學、有機化學、分析化學等學科,重構綜合化教學改革體系。例如:菠菜色素的提取與分離為有機化學實驗,使學生掌握用浸泡法從天然物質(zhì)中提取有機化合物,對提取液進行分液與萃取的一般方法,同時與分析化學、制劑分析、儀器分析等后續(xù)課程進行聯(lián)合,使學生盡早熟悉微量有機化合物薄層色譜的分離原理和操作步驟。可見,打破學科壁壘,可以促進各學科融合與資源的共享,形成一個學科環(huán),實現(xiàn)各學科間橫向聯(lián)合,縱向發(fā)展,又能匯聚學科隊伍,組建多學科集成的創(chuàng)新團隊;同時使學生的綜合實踐技能得到全方位提升。

(三)微型設計研究性化學實驗

為豐富學生第二課堂,采用學生為主體、教師為輔導的實驗教學模式。指導學生有針對性地設計研究微型實驗,將現(xiàn)有的常量儀器重新設計組裝,采用微量-半微量的試劑進行實驗。例如:微量法從茶葉中提取咖啡因的實驗,由于試劑微量化,學生需對實驗方案、咖啡因提取方法、如何對粗產(chǎn)品進行分離與純化等諸多問題不斷進行探索研究,反復實驗最終確定可行性實驗方法。通過實施設計性微型實驗途徑,使一、二年級本科生盡早進入實驗室,進行有針對性的課題研究,熟悉提取分離與鑒別的相關研究思路與方法,為后續(xù)制劑分析以及中藥化學等課程做好鋪墊。同時,激發(fā)了學生探索精神,培養(yǎng)了學生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力,提升了學生的綜合素質(zhì)。

四、結語

微型實驗符合綠色化、經(jīng)濟化和節(jié)約化的教學理念,大大減少了教師的工作量,同時可提高學生的動手操作能力、創(chuàng)新能力、科研能力等,但受實驗產(chǎn)率低、實驗現(xiàn)象不明顯等因素的制約,導致有些實驗不能進行微型化改革,因此需要結合大學生創(chuàng)新實踐活動反復摸索和教師長時間探討實驗內(nèi)容,最終制定適合綠色化、微型化實驗教學改革方案。

微型實驗節(jié)約學校經(jīng)費開支,減少環(huán)境污染,保證實驗安全,實現(xiàn)教育功能的最大化,以達到教學理念的創(chuàng)新;同時通過化學學科自身的發(fā)展規(guī)律,打破舊有實驗教學體系所形成的獨立系統(tǒng),各學科間重新整合、優(yōu)化、融合、重構綜合化實驗教學體系,使基礎化學各學科相互鏈接形成一個學科群,以達到教學思維的創(chuàng)新。

參考文獻:

[1]王琴.微型化學實驗的探討[J].甘肅科技,2010,26(4):193-194.

[2]賈欣欣.基礎化學實驗課微型化改革的探討[J].廣州化工,2010,38(10):237-238.

[3]李瓊芳.測定膽礬中銅含量的微型實驗研究[J].內(nèi)蒙古民族大學學報,2009,15(4):118-120.

[4]江炎蘭,梁小蕊.綠色化、微型化普通化學實驗教學的探索[J].內(nèi)蒙古民族大學學報,2009,(4).

[5]陳菲.無機化學微型實驗的應用與利弊[J].教育教學論壇,2014,(5):252-253.

[6]黃宏生,魯緒會,代紀林.新升本科院?;瘜W實驗教學調(diào)查與研究[J].廣州化工,2011,39(16):178-179.

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