◎文/林云聯(lián)
加快廈門林下經(jīng)濟發(fā)展的思考
◎文/林云聯(lián)
林下經(jīng)濟,主要是指以林地資源和森林生態(tài)環(huán)境為依托,發(fā)展起來的林下種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、采集業(yè)和森林旅游業(yè),既包括林下產(chǎn)業(yè),也包括林中產(chǎn)業(yè)、林上產(chǎn)業(yè)。林下經(jīng)濟是充分利用林下土地資源和林蔭優(yōu)勢從事林下種植、養(yǎng)殖等立體復(fù)合生產(chǎn)經(jīng)營,從而使農(nóng)林牧各業(yè)實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補、循環(huán)相生和協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
廈門是個林地資源總量規(guī)模較小的城市,2014年全市林地面積665.1574平方公里,占全市土地面積的42.3%。北部山區(qū)作為廈門市的生態(tài)屏障,涉及林地面積約530平方公里,占廈門市林地面積近80%。廈門市政府于2013年底制定了《廈門北部山區(qū)“百姓富、生態(tài)美”行動計劃(2014-2017年)》(簡稱《行動計劃》),要求實行封山育林,提升森林質(zhì)量,促進生態(tài)環(huán)境保護與治理。同時鼓勵、扶植林農(nóng)發(fā)展林下經(jīng)濟,種植經(jīng)濟價值高的草藥作物等;鼓勵林農(nóng)創(chuàng)辦“森林人家”等類似“農(nóng)家樂”的經(jīng)營性場所,參與建設(shè)森林公園,帶動周邊林農(nóng)就業(yè),增加林農(nóng)的收入。因此,廈門市林下經(jīng)濟的發(fā)展模式主要以林藥、林下生態(tài)休閑游及兩者復(fù)合發(fā)展為主。
1.林藥+林下生態(tài)休閑游模式
林藥立體種植和生態(tài)休閑游模式相組合,能充分發(fā)揮有效的林地資源,讓企業(yè)的效益實現(xiàn)最大化,相比單一的開發(fā)模式,企業(yè)投入較高,但收益率更高。廈門鷹君藥業(yè)有限公司在森林公園內(nèi)建設(shè)起500畝林下仿野生附生種植基地,實現(xiàn)在松尾林上種植鐵皮石斛,林下種植三葉青、草珊瑚、靈芝等中草藥。基地按青少年中草藥科普基地、畫家寫生基地和音樂茶座三個主要功能區(qū)域進行規(guī)劃,建設(shè)成集林下種植、生態(tài)養(yǎng)殖和生態(tài)旅游為一體的生態(tài)休閑游發(fā)展模式。目前,鷹君藥業(yè)已開發(fā)出鐵皮石斛鮮枝等鐵皮系列產(chǎn)品,并通過多種銷售渠道,將這林下經(jīng)濟“活寶”——鐵皮石斛全面推向市場。
2.林藥模式
充分利用果林及森林資源,推廣“公司+農(nóng)戶”模式,因地制宜引導(dǎo)林農(nóng)“家門口就業(yè)”,盤活遭“廢棄”的龍眼林,大力推廣鐵皮石斛、金線蓮等林下特色中草藥植物進行立體種植。同安汀溪鎮(zhèn)古坑村村民葉阿騰在龍眼樹上種鐵皮石斛,盤活了大量閑置龍眼林。同時,還開辟了立體種植模式,在林下搭建種植體系,即頂部種臺灣百香果,底部種鐵皮石斛,在樹下陰涼處套種金線蓮,利用有限的林地,創(chuàng)造出最大效益。據(jù)初步計算,通過這種立體種植模式,畝產(chǎn)可實現(xiàn)10萬-15萬元。
3.林下生態(tài)休閑游
隨著城市居民生活水平的提高和廈門旅游型城市的快速發(fā)展,森林生態(tài)休閑旅游業(yè)得到快速發(fā)展。目前,全市擁有各類公園91座,其中森林公園4個、鎮(zhèn)村森林公園4個、各類型山體公園20多個;2014年又啟動建設(shè)4個郊野公園。同時,廈門市大部分山體都已經(jīng)建成或者規(guī)劃建設(shè)森林生態(tài)休閑旅游場所,森林人家、農(nóng)家樂等旅游休閑服務(wù)業(yè)發(fā)展方興未艾。同安區(qū)汀溪頂上鄉(xiāng)村度假區(qū),占地面積5000多畝,擁有萬金灣國際露營地俱樂部、頂上國際山地車俱樂部、六度廬民宿、農(nóng)牧體驗和“森呼吸”戶外等項目,可解決當?shù)卮迕裰苯泳蜆I(yè)21人,臨時就業(yè)每月超過100人次;同時,與村集體實現(xiàn)有效配合,為村民搭建銷售農(nóng)特產(chǎn)品平臺,增加村民收入,間接扶助村民就業(yè)。在“頂上人家”鄉(xiāng)村游的帶動下,村民辦起農(nóng)家旅館,成立了農(nóng)家樂民宿合作社,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一運營,已經(jīng)成為閩南一帶游客們休閑度假的勝地。
4.山野菜種植模式
廈門市北部森林保留著原生態(tài)自然景觀,造就了山野菜種植的優(yōu)良環(huán)境。廈門綠為先生物工程有限公司在海拔700多米的汀溪半嶺村首期種植臺灣山蘇(鳥巢蕨的一種)300畝。公司在林下灌木區(qū)翻耕土壤種山蘇,在林間遍布微噴灌系統(tǒng),極大地降低森林火險。據(jù)統(tǒng)計,引種的山蘇畝產(chǎn)利潤可達1.5萬元,三年內(nèi)種植規(guī)模有望達500畝,至少帶動農(nóng)戶50戶,實現(xiàn)村民一起致富。
1.資金、基礎(chǔ)設(shè)施、安保人員不足
廈門森林公園建設(shè)在全國已處于領(lǐng)先地位。其范圍與體量大,資金投入大,因此存在不同程度的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足的問題。企業(yè)開發(fā)利用森林資源,水、電、道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是前提,再加上種苗、人工等種植成本,前期資金投入較大。同時,由于開發(fā)地是開放式森林公園,面積較大,為預(yù)防種植的產(chǎn)品被破壞,需要大量的安保人員。據(jù)廈門市小坪林場工作人員和鷹君藥業(yè)基地負責人介紹,鷹君藥業(yè)與小坪村簽訂了3000畝的林地租賃合同,十年租金支出48萬元;從山上鋪設(shè)水管引到松樹上,噴灌設(shè)備、種苗等投入每畝8萬元,前期開發(fā)500畝,約投入資金4000萬元。同時,雖然小坪森林公園山頂有個人工蓄水池,但在旱季也存在用水緊張的問題,因此解決水源問題是當務(wù)之急。再者,基地進行立體種植,各種中草藥長勢喜人,為防止隨意破壞、偷摘等行為的發(fā)生,需要大量的安保人員進行巡邏。
2.分布散、規(guī)模小,龍頭企業(yè)帶動效果不明顯
廈門主要林地資源分布在同安區(qū)、集美區(qū)、海滄區(qū)和翔安區(qū),受林地紅線及森林資源功能定位的制約,林地資源較為分散,無法大規(guī)模開發(fā)。同時,《行動計劃》還處于試點階段,大部分企業(yè)也是近兩年才開始投資開發(fā)林下經(jīng)濟,因此,帶動周邊農(nóng)戶效果還不明顯。
3.旅游產(chǎn)品相對單一
當前,廈門生態(tài)休閑游的經(jīng)營模式相對單一,仍然停留在簡單的門票收入、休閑農(nóng)莊餐飲與住宿接待上。產(chǎn)品相對單一,同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴重,特色不夠突出,旅游發(fā)展定位不明確。
1.適度的資金扶持與靈活的資金渠道
各級政府應(yīng)進一步加大在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、省級農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園、龍頭企業(yè)、森林人家等項目的政策傾斜,對發(fā)展林下經(jīng)濟的企業(yè)進行資金扶持。同時,采取靈活的資金渠道與融資方式,引導(dǎo)大型企業(yè)參與開發(fā)和經(jīng)營,發(fā)揮其骨干帶頭作用,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,帶動林下經(jīng)濟向集約型、規(guī)?;较虬l(fā)展。鼓勵農(nóng)民采取集資入股、產(chǎn)權(quán)入股或以村組集體經(jīng)濟組織為龍頭,采取“公司+農(nóng)戶”的形式,加快開發(fā)林下經(jīng)濟,帶動周邊經(jīng)濟發(fā)展。
2.統(tǒng)一規(guī)劃,打造特色品牌
打破區(qū)域限制,由市級相關(guān)部門統(tǒng)一規(guī)劃,根據(jù)現(xiàn)有森林資源特點,發(fā)展與之相匹配的項目,杜絕重復(fù),重點培育和打造林下精品,建設(shè)成為集林下種植、生態(tài)養(yǎng)殖、生態(tài)旅游為一體的生態(tài)復(fù)合發(fā)展模式。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶頭作用,以點帶面,輻射推廣,帶動周邊農(nóng)戶一起創(chuàng)收、增收。
3.突出主題,拓展產(chǎn)業(yè)鏈以及豐富旅游經(jīng)營模式
充分利用森林資源挖掘旅游產(chǎn)品內(nèi)涵,增加產(chǎn)品多樣性,增加參與性和互動性,突出主題、特色,從根本上提升產(chǎn)品層次與品質(zhì)。積極開發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)品,以進一步豐富生態(tài)休閑游的經(jīng)營模式,擴大盈利空間。
(作者單位:國家統(tǒng)計局廈門調(diào)查隊)
■ 編輯:馬振東