黃新忠, 張長(zhǎng)和, 曾少敏, 陳傳聰, 林居寧, 陳小明, 胡寧三

(1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所, 福州 350013; 2. 福建省建寧縣農(nóng)業(yè)局, 建寧 354500)

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梨葉部病害與梨葉早衰脫落相關(guān)性分析

黃新忠1, 張長(zhǎng)和2, 曾少敏1, 陳傳聰2, 林居寧2, 陳小明1, 胡寧三1

(1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所, 福州 350013; 2. 福建省建寧縣農(nóng)業(yè)局, 建寧 354500)

為明確南方梨產(chǎn)區(qū)造成梨早衰落葉的原因,本研究對(duì)梨葉部病害的發(fā)生與早期落葉間的關(guān)系進(jìn)行了調(diào)查分析。結(jié)果顯示:4種葉部病害(梨斑點(diǎn)病、褐斑病、黑斑病和黃脈病)中,除黃脈病外,不同年份間其余3種病害的發(fā)生程度與早期落葉率均呈顯著正相關(guān);不同品種、果園和時(shí)段間這3種病害均呈極顯著正相關(guān);7-9月間梨早衰脫落葉片斑點(diǎn)病發(fā)病率均達(dá)到100%,顯著高于其他3種病害;病害防控對(duì)減少梨葉部病害發(fā)生和降低早期落葉率具有同效性,由此認(rèn)為防治以斑點(diǎn)病為重點(diǎn)的葉部病害,是控制梨樹落葉早衰問(wèn)題的關(guān)鍵。

梨; 葉部病害; 葉早衰脫落; 相關(guān)性

我國(guó)長(zhǎng)江以南濕熱梨產(chǎn)區(qū)葉片早衰脫落現(xiàn)象的發(fā)生由來(lái)已久,特別是‘翠冠’等梨品種快速發(fā)展以來(lái),該現(xiàn)象呈日趨加重態(tài)勢(shì);每年因此誘發(fā)的大面積返花返青現(xiàn)象,給梨農(nóng)造成極大經(jīng)濟(jì)損失;有的梨園連年發(fā)生,產(chǎn)量、質(zhì)量、效益持續(xù)走低,甚至因投入產(chǎn)出倒掛導(dǎo)致生產(chǎn)者失去信心而出現(xiàn)拋荒棄園現(xiàn)象[1]。長(zhǎng)期以來(lái)始終未能得到較好解決的癥結(jié)在于對(duì)其主要誘因不清,防控對(duì)策不力。有的認(rèn)為主要是因所種品種不適應(yīng)南方濕熱氣候條件而做出的逆境反應(yīng)[2-4],有的認(rèn)為是因礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)而導(dǎo)致的生理障礙[5-11],有的則認(rèn)為是葉部病害嚴(yán)重發(fā)生而出現(xiàn)的樹體自我保護(hù)現(xiàn)象[12-18],等等。依據(jù)相關(guān)報(bào)道,梨葉早衰脫落大致有水分失調(diào)型、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)型、病蟲危害型、郁閉寡照型、肥害藥害型五大類型,在福建等南方濕熱梨產(chǎn)區(qū)每年均有不同程度的發(fā)生或歷史上曾經(jīng)發(fā)生過(guò)[19]。多年調(diào)查結(jié)果表明,多數(shù)類型發(fā)生頻率、范圍、程度都較為有限,其中發(fā)生面積最大、危害程度最重的一種類型,其發(fā)生遲早、輕重不僅與品種、雨量雨時(shí)關(guān)系密切,不同海拔、梨園坡段與方位、栽培管理水平等之間表現(xiàn)差異明顯,呈現(xiàn)類似于葉部病害滋生蔓延規(guī)律,但許多梨葉早衰脫落現(xiàn)象發(fā)生嚴(yán)重梨園或品種常規(guī)葉部病害如梨褐斑病、梨黑斑病、梨銹病、梨黑星病等發(fā)生并不嚴(yán)重,其黃綠相間斑駁狀黃化脫落表征更與近年來(lái)新發(fā)現(xiàn)的梨斑點(diǎn)病田間癥狀表現(xiàn)相接近。由此推測(cè),該梨葉早衰脫落類型主要誘因?yàn)槿~部病害,且可能是以梨斑點(diǎn)病為主而導(dǎo)致的。為證實(shí)這一點(diǎn),作者以田間跟蹤調(diào)查大量收集數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),通過(guò)分析梨葉部主要病害發(fā)生差異性及其與梨葉早衰脫落現(xiàn)象之間的相關(guān)性,以期為尋求福建等濕熱梨產(chǎn)區(qū)葉片早衰脫落主要誘因提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 梨葉部主要病害病情指數(shù)與早衰落葉率調(diào)查

2012-2014年在國(guó)家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系福州綜合試驗(yàn)站試驗(yàn)園內(nèi),采取“四定”(定樹、定枝、定位、定葉)方法,即選定3株以23年生‘黃花梨’為中間砧高接的‘翠冠’梨,每株在東西南北中各選定1個(gè)4年生左右的大型結(jié)果枝組,每個(gè)枝組選定長(zhǎng)80 cm左右的中段作為觀察部位,每個(gè)觀察部位選定100片葉,每年8月中旬調(diào)查1次葉部主要病害病情指數(shù)及葉片早衰脫落率,以供年際間梨葉部主要病害發(fā)生輕重及與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析。

2012-2014年采取上述“四定”方法,在國(guó)家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系福州綜合試驗(yàn)站試驗(yàn)園內(nèi),選擇‘密雪梨’、‘明?！ⅰS花’、‘清香’、‘玉冠’、‘金水2號(hào)’、‘新世紀(jì)’、‘鄂梨2號(hào)’、‘翠玉’、‘金廿世紀(jì)’、‘翠冠’、‘豐水’、‘雪青’等13個(gè)梨品種,每年于8月中旬調(diào)查1次梨品種間葉部主要病害病情指數(shù)及早衰落葉率,以供品種間梨葉部主要病害發(fā)生輕重及與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析。

2013年采取上述“四定”方法,在福建省建寧縣溪口鎮(zhèn)共選擇葉早衰脫落發(fā)生程度不一的梨園7個(gè),每個(gè)選定‘翠冠’梨3株作為調(diào)查對(duì)象,于8月中旬調(diào)查1次葉部主要病害病情指數(shù)及早衰落葉率,以供果園間梨葉部主要病害發(fā)生輕重及與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析。

2012-2014年采取上述“四定”方法,在建寧縣果樹示范場(chǎng)園中選定‘翠冠’梨3株,每年在6、7、8、9月中旬各調(diào)查1次葉部主要病害病情指數(shù)及早衰落葉率,以供時(shí)段間梨葉部主要病害發(fā)生輕重及其與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析。

1.2 梨早衰脫落地面葉片主要病害發(fā)病率

2012-2014年在建寧縣果樹示范場(chǎng)同一地塊梨園中部選擇‘翠冠’梨3株,每年于7、8、9月中旬每株各隨機(jī)收集早衰脫落地面葉片100片以上,各調(diào)查1次葉部主要病害發(fā)病率,以供梨早衰脫落地面葉片主要病害發(fā)病率差異性分析。

1.3 不同措施防控梨葉部病害與葉早衰脫落效果調(diào)查

2012-2014年在國(guó)家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系福州綜合試驗(yàn)站試驗(yàn)園內(nèi),對(duì)避雨、斷根、控梢、增鉀等4項(xiàng)梨葉早衰脫落防控技術(shù)試驗(yàn),采取上述“四定”方法,每年于8月中旬跟蹤調(diào)查1次葉部主要病害病情指數(shù)和早衰落葉率,以供不同措施防控梨葉部主要病害、葉早衰脫落效果差異性分析。

1.4 病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

梨斑點(diǎn)病葉片病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為:無(wú)病斑為0級(jí);1～20個(gè)病斑為1級(jí);21～40個(gè)病斑為2級(jí);41～60個(gè)病斑為3級(jí);61～80個(gè)病斑為4級(jí);80個(gè)以上病斑為5級(jí)。

梨黃脈病葉片病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為:無(wú)病斑為0級(jí),1～5個(gè)病斑為1級(jí),6～10個(gè)病斑為2級(jí),11～15個(gè)病斑為3級(jí),16～20個(gè)病斑為4級(jí);20個(gè)以上病斑為5級(jí)。

梨褐斑病葉片病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為:無(wú)病斑為0級(jí);1～5個(gè)小病斑或大病斑≤2個(gè),病斑面積占整個(gè)葉面積的5%以下為1級(jí);6～10個(gè)小病斑或大病斑3～5個(gè);病斑面積占整個(gè)葉面積的5.0%～10.0%為2級(jí);11～20個(gè)小病斑或大病斑6～7個(gè),病斑面積占整個(gè)葉面積的10.1%～20.0% 為3級(jí);21～30個(gè)小病斑或大病斑8～9個(gè),病斑面積占整個(gè)葉面積的20.1%～40.0%為 4級(jí);30個(gè)以上小病斑或大病斑≥10個(gè),病斑面積占整個(gè)葉面積的40.0%以上為5級(jí)。

梨黑斑病葉片病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn):無(wú)病斑為0級(jí);1～5個(gè)小病斑或大病斑≤2個(gè),病斑面積占整個(gè)葉面積的3.0%以下為1級(jí);6～10個(gè)小病斑或大病斑3～5個(gè),病斑面積占整個(gè)葉面積的3.0%～5.0%為2級(jí);11～20個(gè)小病斑或大病斑6～7個(gè),病斑面積占整個(gè)葉面積的5.1%～10%為3級(jí);21～30個(gè)小病斑或大病斑8～9個(gè),病斑面積占整個(gè)葉面積的10.1%～20.0%為4級(jí);30個(gè)以上小病斑或大病斑≥10個(gè),病斑面積占整個(gè)葉面積的20.0%以上為5級(jí)。

病情指數(shù)=∑(各級(jí)病葉數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù)值)/(調(diào)查總?cè)~片數(shù)×5) ×100。

1.5 調(diào)查數(shù)據(jù)處理分析方法

試驗(yàn)所得數(shù)據(jù)經(jīng)Excel軟件統(tǒng)計(jì)整理,并利用SPSS 19.0軟件進(jìn)行差異顯著性和相關(guān)性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 年際間梨葉部主要病害發(fā)生輕重及與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析

調(diào)查分析結(jié)果(表1)顯示,調(diào)查梨園‘翠冠’梨植株葉片上發(fā)生嚴(yán)重或較嚴(yán)重的葉部病害主要有梨斑點(diǎn)病、梨褐斑病、梨黑斑病、梨黃脈病,未發(fā)現(xiàn)梨黑星病、梨銹病。年際間4種主要葉部病害病情指數(shù)與年際間梨葉早衰脫落發(fā)生程度均呈正相關(guān),相關(guān)系數(shù)依次為0.772、0.774、0.714、0.538,除梨黃脈病外,其余3種主要梨葉部病害年際間病情指數(shù)與梨葉早衰脫落年際間發(fā)生程度相關(guān)性達(dá)顯著水平,說(shuō)明4種葉部主要病害的發(fā)生均有助于加劇梨葉早衰脫落程度。

2.2 品種間梨葉部主要病害發(fā)生輕重及與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析

大面積田間實(shí)際表現(xiàn)充分證實(shí),在同一立地條件與栽培管理水平下,梨品種間葉片早衰脫落發(fā)生時(shí)間與程度存在明顯差異。調(diào)查分析結(jié)果(表2)顯示,這一差異主要源于梨品種間葉部病害發(fā)病程度不同,總體變化趨勢(shì)表現(xiàn)為抗葉部病害能力強(qiáng)的品種,如‘蜜雪梨’、‘明?！?、‘黃花’、‘清香’等,葉片早衰脫落現(xiàn)象連年不發(fā)生或發(fā)生較輕;抗葉部病害弱的品種,如‘翠冠’、‘豐水’、‘雪青’等則葉片早衰脫落現(xiàn)象連年發(fā)生,且發(fā)生時(shí)間早而嚴(yán)重。梨品種間斑點(diǎn)病、褐斑病、黑斑病和黃脈病4種主要葉部病害病情指數(shù)與葉早衰脫落發(fā)生程度之間均呈極顯著正相關(guān),且斑點(diǎn)病與早衰落葉率相關(guān)系數(shù)達(dá)到0.927。

表1 年際間梨葉部主要病害病情指數(shù)及與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析1)

1) 同列數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示在0.05水平差異顯著;*和**分別表示病情指數(shù)與早衰落葉率呈顯著相關(guān)和極顯著相關(guān);下同。

The different small letters in the same column represent significant difference at 0.05 level；*and**represent significant correlation and highly significant correlation between disease index and incidence of leaf early-senescence and defoliation, respectively. The same below.

表2 品種間梨葉部主要病害病情指數(shù)及與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析

2.3 果園間梨葉部主要病害發(fā)生輕重與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析

從表3可以看出,相似氣候條件下果園間梨葉

部主要病害發(fā)生輕重與梨葉早衰脫落發(fā)生程度變化趨勢(shì)相似,即梨葉部主要病害發(fā)生重的果園,其葉早衰脫落發(fā)生程度相應(yīng)較重。果園間梨斑點(diǎn)病、梨褐斑病、梨黑斑病、梨黃脈病4種梨葉部主要病害病情指數(shù)與果園間梨早衰落葉率均呈正相關(guān),相關(guān)系數(shù)依次為0.953、0.857、0.901、0.150,除梨黃脈病外,其余均達(dá)極顯著水平,說(shuō)明梨葉部主要病害發(fā)生輕重與梨葉早衰脫落發(fā)生程度關(guān)系密切。

表3 梨園間葉部主要病害病情指數(shù)及與葉早衰脫落相關(guān)性分析

2.4 不同時(shí)段間梨葉部主要病害發(fā)生輕重與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析

2012-2014年連續(xù)3年調(diào)查分析結(jié)果(表4)顯示,6-9月間梨葉早衰脫落程度隨著梨葉部主要病害病情的加重而加重,梨斑點(diǎn)病、梨褐斑病、梨黑斑病、梨黃脈病4種葉部主要病害病情指數(shù)加重趨勢(shì)均與梨葉早衰脫落程度呈極顯著正相關(guān),相關(guān)系數(shù)依次為0.974、 0.885、0.900、0.930。但表4也可以看出,梨生長(zhǎng)發(fā)育中前期4種葉部主要病害病情以梨斑點(diǎn)病為重,在其他葉部病害病情較輕或未發(fā)生時(shí)則已開(kāi)始發(fā)生梨葉早衰脫落現(xiàn)象,說(shuō)明梨斑點(diǎn)病在梨生長(zhǎng)中前期致葉早衰脫落過(guò)程占有主導(dǎo)地位。

表4 6-9月間梨葉部主要病害病情指數(shù)及與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析

2.5 梨早衰脫落地面葉片主要病害發(fā)病率差異性分析

2012-2014年連續(xù)3年定點(diǎn)跟蹤調(diào)查結(jié)果(表5)顯示, 7-9月3個(gè)不同時(shí)間段‘翠冠’梨早衰脫落葉片斑點(diǎn)病發(fā)病率均達(dá)到100%,顯著高于其余3種葉部病害,表明梨斑點(diǎn)病是早衰脫落葉片上的主要病害;同時(shí),早衰落葉上黃脈病、褐斑病和黑斑病3種病害隨著時(shí)間的推移呈加重趨勢(shì),表明多種葉部病害同時(shí)發(fā)生導(dǎo)致梨葉早衰脫落現(xiàn)象發(fā)生更加嚴(yán)重,其中梨斑點(diǎn)病致葉早衰脫落作用早于且強(qiáng)于其他3種葉部主要病害,是導(dǎo)致梨葉早衰脫落的關(guān)鍵因素。

2.6 措施間梨葉部病害防效與梨葉早衰脫落發(fā)生程度差異性分析

2012-2014年對(duì)避雨、斷根、控梢、增鉀4種梨葉早衰脫落防控技術(shù)試驗(yàn)跟蹤調(diào)查結(jié)果(表6)顯示,采取斷根、控梢2項(xiàng)措施時(shí),梨葉部主要病害病情指數(shù)和早衰落葉率均差異不顯著,但與避雨和增鉀措施均差異顯著;控制梨葉部病害效果與控制梨葉早衰脫落發(fā)生程度呈現(xiàn)出明顯的同效性,即有助于減輕梨葉部病害發(fā)生蔓延的技術(shù)措施則有助于減輕梨葉早衰脫落發(fā)生程度,尤其是對(duì)梨斑點(diǎn)病控制效果越明顯的技術(shù)措施控制梨葉早衰脫落能力越強(qiáng),進(jìn)一步表明梨葉部病害發(fā)生特別是梨斑點(diǎn)病與梨葉早衰脫落發(fā)生之間關(guān)系密切。

表5 梨早衰脫落地面葉片主要病害發(fā)病率差異性分析

表6 措施間梨葉部病害防效與梨葉早衰脫落發(fā)生程度相關(guān)性分析

3 結(jié)論與討論

福建等濕熱梨產(chǎn)區(qū)葉片早衰脫落雖然兼具多種類型,但以黃綠相間斑駁狀黃化脫落類型占絕大比例,其發(fā)生程度與梨斑點(diǎn)病、梨黃脈病、梨褐斑病、梨黑斑病等梨葉部主要病害發(fā)生輕重呈正相關(guān),密切程度達(dá)顯著或極顯著水平;年際、品種及梨園之間葉片早衰脫落發(fā)生程度差異主要源于葉部病害發(fā)生輕重不一;在防控技術(shù)措施上梨葉部病害與梨葉早衰脫落之間存在明顯的同效性。由此推斷,梨葉部病害嚴(yán)重發(fā)生是導(dǎo)致福建梨葉早衰脫落大面積發(fā)生最主要最直接原因,防控梨葉早衰脫落的發(fā)生應(yīng)以嚴(yán)格控制葉部病害發(fā)生為前提。

任一梨葉部病害嚴(yán)重發(fā)生均可能加劇葉片早衰脫落現(xiàn)象的發(fā)生,但病害之間致葉早衰脫落能力存在一定差異。梨斑點(diǎn)病為近年來(lái)梨上新發(fā)現(xiàn)的一種以危害葉片為主的病害,其不僅黃綠相間斑駁狀黃化脫落田間癥狀與濕熱梨產(chǎn)區(qū)大面積發(fā)生的梨葉早衰脫落類型表征極為相似,而且調(diào)查分析結(jié)果充分表明,無(wú)論是掛于樹體上的還是早衰脫落地面的葉片,其葉發(fā)病率、病情指數(shù)均高于其他葉部病害,尤其在生長(zhǎng)中前期表現(xiàn)出與梨葉早衰脫落現(xiàn)象發(fā)生更為密切的關(guān)系,同時(shí)也說(shuō)明其防控難度大于其他葉部病害,而防治梨葉部病害應(yīng)以梨斑點(diǎn)病為重點(diǎn)。

梨斑點(diǎn)病致梨葉片早衰黃化脫落能力明顯強(qiáng)于梨褐斑病、梨黑斑病等常規(guī)梨葉部病害,與其發(fā)生特點(diǎn)與流行規(guī)律關(guān)系密切。梨斑點(diǎn)病雖然病斑小,但其在葉部的發(fā)生部位不受葉脈、葉柄限制,葉面、主脈、側(cè)脈、支脈及葉柄上均可發(fā)生,且嚴(yán)重發(fā)生時(shí)群體數(shù)量大,當(dāng)病斑在葉脈、葉柄上大量聚集時(shí),會(huì)因葉部輸導(dǎo)組織遭受破壞而促使葉柄基部形成離層,進(jìn)而發(fā)生葉片落葉現(xiàn)象。本次調(diào)查的梨園未發(fā)現(xiàn)類似梨斑點(diǎn)病發(fā)生特點(diǎn)的梨黑星病、梨銹病等,其是否同樣具有導(dǎo)致梨葉早衰脫落能力尚有待探討。不同區(qū)域、不同品種之間葉部病害主要發(fā)生種類與發(fā)生程度可能存在較大差異,在防控梨葉早衰脫落時(shí)應(yīng)根據(jù)具體情況采取相應(yīng)措施,并圍繞致葉早衰脫落發(fā)生的主要病害或關(guān)鍵因素而進(jìn)行。

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(責(zé)任編輯：王 音)

Correlation analysis between pear leaf diseases and early-senescence and defoliation

Huang Xinzhong1, Zhang Changhe2, Zeng Shaomin1, Chen Chuancong2,Lin Juning2, Chen Xiaoming1, Hu Ningsan1

(1.Fruit Research Institute, Fujian Academy of Agricultural Sciences, Fuzhou 350013, China; 2. Jianning County Bureau of Agriculture, Fujian 354500, China)

To find the reason of pear leaf early-senescence and defoliation in southern pear producing areas in China, the relationship between the diseases in pear leaves and incidences of leaf early-defoliation were investigated and analyzed in this study. The results showed that the correlations between the indexes of three main leaf diseases, including pear spot disease, brown patch and black spot, and the incidences of leaf early-senescence and defoliation were significantly positive in different years except the pear vein yellow. Also, there were highly positive significant correlations between the indexes of the three diseases and the incidences of defoliation among different varieties, orchards and time intervals. And the incidences of pear spot disease in the fresh deciduous leaves were 100% during July to September, significantly higher than those of the other diseases. The prevention and control technologies of pear leaf diseases demonstrated the same effects on the leaf early-senescence and defoliation. Therefore, the prevention and control of pear leaf diseases especially the pear spot disease were the key point for controlling pear leaf early-senescence and defoliation.

pear; leaf disease; leaf early-senescence and defoliation; correlation

2014-11-17

2015-02-02

國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(梨)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(CARS-29-29)

S 436.612.1

A

10.3969/j.issn.0529-1542.2015.04.031

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