首都醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院（100069）李文斌 趙文文 劉長(zhǎng)利

平谷區(qū)位于北京市東北部，地處燕山南麓與華北平原北端的相交地帶，位于116°55′～117°24′E和40°02′～40°22′N(xiāo)之間，土地總面積1075km2。植被覆蓋率51%，土壤侵蝕弱。中山位于東北部四座樓一帶，植被以油松、側(cè)柏、山楊等為主，中低山、丘陵、崗臺(tái)階地圍繞平谷鎮(zhèn)的西北、北、東、東南呈半環(huán)帶狀分布，是以桃樹(shù)為主的果樹(shù)分布帶，平原區(qū)分布于中部和西南部，為主要糧菜區(qū)，是北京郊區(qū)重要的糧食和副食品生產(chǎn)基地。為了響應(yīng)國(guó)務(wù)院“開(kāi)展全國(guó)中藥資源普查，加強(qiáng)中藥資源監(jiān)測(cè)和信息網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)”的號(hào)召，首都醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院師生于2014年暑期在平谷區(qū)開(kāi)展普查試點(diǎn)工作，全面摸清了平谷區(qū)中藥資源的家底，為北京市全面開(kāi)展中藥資源普查工作起到了示范作用，并進(jìn)一步為實(shí)現(xiàn)中藥資源的長(zhǎng)期動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)奠定了基礎(chǔ)。敗醬科植物作為中藥使用有很長(zhǎng)的歷史，《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有關(guān)于敗醬草的記載[1]。作為一類(lèi)常用中藥，不僅臨床療效顯著，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，應(yīng)該加以合理開(kāi)發(fā)利用。

1 調(diào)查研究方法

1.1 樣地和樣方套的設(shè)置 根據(jù)平谷區(qū)的地理和氣候環(huán)境以及植被分布情況，在闊葉林、針葉林、灌叢、草叢4個(gè)代表區(qū)域內(nèi)，按照國(guó)家中藥資源普查管理系統(tǒng)，自動(dòng)產(chǎn)生44個(gè)樣地（1000m×1000m），普查隊(duì)成員按照普查技術(shù)規(guī)范在其中37個(gè)樣地內(nèi)開(kāi)展實(shí)地調(diào)查，其中在每個(gè)樣地內(nèi)設(shè)置5個(gè)樣方套，樣方套使用等距法（見(jiàn)附圖1），每個(gè)樣方套（10m×10m）包括一個(gè)喬木樣方（1號(hào)樣方，10m×10m）、一個(gè)灌木樣方（2號(hào)樣方，5m×5m）和4個(gè)草本樣方（3，4，5，6號(hào)樣方，2m×2m）（見(jiàn)附圖2）。

1.2 開(kāi)展實(shí)地調(diào)研 根據(jù)樣地內(nèi)設(shè)置的樣方套開(kāi)展實(shí)地調(diào)研，記錄敗醬科植物的種類(lèi)，采集標(biāo)本，拍照。

1.3 植物分類(lèi)鑒定 查閱《北京植物志》、《中國(guó)植物志》等相關(guān)文獻(xiàn)資料，將標(biāo)本與文獻(xiàn)認(rèn)真核對(duì)，經(jīng)李京生教授和劉長(zhǎng)利副教授鑒定為敗醬科敗醬屬植物黃花敗醬、異葉敗醬、糙葉敗醬、巖敗醬[2][3]。

2 四種藥用植物的形態(tài)描述與分種檢索表

2.1 四種藥用植物的形態(tài)特征與生境 根據(jù)《中國(guó)植物志》記載，敗醬科敗醬屬植物共約20種，產(chǎn)亞洲東部至中部和北美洲西北部。我國(guó)有10種3亞種和2變種[3]。此次中藥資源普查，發(fā)現(xiàn)北京市平谷區(qū)有敗醬科敗醬屬藥用植物4種。

2.1.1 黃花敗醬Patrinia scabisaefolia Fisch 又名黃花龍牙，帶根全草做中藥“敗醬草”入藥，是其正品來(lái)源之一。株高1.0 m～1.5m?；~簇生，莖生葉對(duì)生，披針形或?qū)捖研危?～3回羽狀深裂或全裂，頂端裂片最大，兩側(cè)裂片較小而窄，上部葉無(wú)葉柄。傘房花序，花冠黃色。生于溝谷、山坡、路旁以及林緣陰濕的草叢中。

2.1.2 異葉敗醬P. heterophylla Bge 因其葉形變異較大，故名異葉敗醬。株高0.3 m～0.6m。基生葉不裂，葉緣有齒；莖生葉對(duì)生，下部葉羽狀裂，裂片2～3對(duì)，近乎等大；中部葉羽狀裂，裂片1～2對(duì)，頂端裂片大于側(cè)邊裂片；上部葉較窄，無(wú)柄。傘房花序，花冠黃色。生于干燥的山坡、草叢、溝邊、路旁。

2.1.3 糙葉敗醬P. scabra Bge 因其葉面粗糙，故名糙葉敗醬。株高0.3 m～0.6m?；~倒披針形，羽狀裂；莖生葉對(duì)生，1～3回羽狀裂，頂端裂片比側(cè)裂片大而長(zhǎng)；上部葉似鐮刀。傘房花序，花冠黃色。生于向陽(yáng)的山坡、溝邊、路旁的草叢中。

2.1.4 巖敗醬P. rupestris（Pall）Dufr 株高0.2 m～0.6m。莖多數(shù)叢生；莖生葉對(duì)生，長(zhǎng)圓形，羽狀深裂或全裂，裂片3～6對(duì)，頂生裂片與側(cè)裂片同形，且較寬大。傘房花序，花冠黃色。生于巖石山坡上。

2.2 四種藥用植物的分種檢索表 為了更加直觀(guān)簡(jiǎn)便地識(shí)別這4種藥用植物，普查隊(duì)員對(duì)這四種藥用植物的形態(tài)特征進(jìn)行了仔細(xì)的觀(guān)察與鑒別，編制了4種藥用植物的分種檢索表，如附表1所示。利用檢索表，便于識(shí)別四種敗醬，尤其是植物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間，通過(guò)對(duì)植物莖葉形態(tài)特征的觀(guān)察，即可辨別出是哪一種敗醬。

2.3 四種敗醬科藥用植物的分布 為了便于平谷區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)利用敗醬科藥用植物資源，普查隊(duì)員對(duì)這四種藥用植物在平谷區(qū)的分布情況及其生態(tài)環(huán)境進(jìn)行了總結(jié)歸納，如附表2所示。

在實(shí)地調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，異葉敗醬分布廣泛，野生資源儲(chǔ)備量大，其中以鎮(zhèn)羅營(yíng)鎮(zhèn)和熊兒寨鄉(xiāng)分布最多；黃花敗醬與糙葉敗醬在東部地區(qū)均有分布，且主要集中于草叢代表區(qū)內(nèi)；而巖敗醬分布稀少，僅在黃松峪鄉(xiāng)塔洼村山路邊發(fā)現(xiàn)。

3 四種藥用植物的藥用價(jià)值

黃花敗醬曾被收載于1977年版《中國(guó)藥典》作為中藥“敗醬草”的來(lái)源，以根狀莖和根、全草入藥，有清熱解毒、消腫排膿、祛瘀活血的功效[4]。用于腸癰、肺癰及瘡癰腫毒，實(shí)熱瘀滯所致的胸腹疼痛，產(chǎn)后瘀滯腹痛等癥[5]?，F(xiàn)代研究表明黃花敗醬中所含的化學(xué)成分?jǐn)♂u烯及異敗醬烯是鎮(zhèn)靜和催眠的有效成分， 所含的齊墩果酸有抗肝炎的作用，并且能促進(jìn)肝細(xì)胞再生和改善肝功能，對(duì)金黃葡萄球菌、大腸桿菌等有抑制作用[6][7][8]。

異葉敗醬與糙葉敗醬的根與根莖入藥名為“墓頭回”，具有燥濕止帶、收斂止血、清熱解毒的功效。主治赤白帶下、崩漏、泄瀉痢疾、黃疸、瘧疾、腸癰、瘡瘍腫毒、跌打損傷、子宮頸癌、胃癌等[9]。有本草考究顯示“墓頭回”的正品實(shí)際為糙葉敗醬[10]。

巖敗醬以根狀莖和根、全草入藥。有清熱解毒、活血、排膿之功，用于治療腸炎、痢疾、闌尾炎、肝炎等[11]。在黑龍江與吉林的地方用藥中有當(dāng)“敗醬草”使用，個(gè)別地區(qū)以根做“墓頭回”藥用[12]。可見(jiàn)，四種藥用植物的根狀莖和根、全草均可藥用，且均具有“清熱解毒”的中藥功效，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究不斷證實(shí)這四種藥用植物中具有相近的有效成分與生理活性。黃花敗醬、異葉敗醬和糙葉敗醬在鎮(zhèn)靜、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力等方面有相同療效，相比黃花敗醬鎮(zhèn)靜效果更佳；黃花敗醬、巖敗醬與異葉敗醬具有抗炎、抗病毒的作用，尤其對(duì)金色葡萄球菌有明顯抑制作用。另外，黃花敗醬具有獨(dú)特的保肝利膽作用[13]。

4 四種藥用植物資源的開(kāi)發(fā)利用建議

4.1 藥品開(kāi)發(fā) 依據(jù)四種敗醬科藥用植物的藥用功效，平谷區(qū)可以考慮將其開(kāi)發(fā)為具有鎮(zhèn)靜、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗病毒等功效的相關(guān)藥品，應(yīng)用于臨床。

4.2 食品開(kāi)發(fā) 四種敗醬科植物中，民間只有黃花敗醬的幼苗在早春時(shí)節(jié)作為野菜食用，且在我國(guó)有很長(zhǎng)一段歷史。據(jù)研究表明，其所含的蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、纖維素易于被機(jī)體利用，特殊的風(fēng)味可以明顯增強(qiáng)食欲[14]。其食用有多種形式，可以新鮮食用或制成干品。目前，干制品已出口至東南亞等國(guó)[15]。鑒于另外三種敗醬科植物的療效，可以開(kāi)發(fā)鎮(zhèn)靜型飲料和增強(qiáng)免疫力的保健食品投入市場(chǎng)。

4.3 旅游開(kāi)發(fā) 由于四種敗醬科植物均開(kāi)鮮艷的黃花，且花期較長(zhǎng)，所以可以考慮通過(guò)在旅游風(fēng)景區(qū)附近集中規(guī)?；N植，形成的黃色花海將成為吸引游客駐足的一種新的旅游資源。

4.4 保護(hù)野生資源，開(kāi)展林下種植 黃花敗醬、異葉敗醬、糙葉敗醬屬于中旱生植物，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求低，能適應(yīng)堿性土壤，與平谷區(qū)的氣候土壤等生態(tài)環(huán)境相適宜；雖然三種敗醬科植物分布廣，但是均屬于分散生長(zhǎng)，因此鑒于黃花敗醬的栽培技術(shù)已經(jīng)成熟，可以考慮在桃樹(shù)林下，通過(guò)人工種植來(lái)提高產(chǎn)量，以利于野生資源的保護(hù)與可持續(xù)利用[16]。

由于黃花敗醬的幼苗與嫩枝不僅可以作為野菜食用，而且可以作為畜禽的飼料，新開(kāi)發(fā)果園的壤質(zhì)土地更適合黃花敗醬生長(zhǎng)，所以桃樹(shù)林下種植藥用植物可以有效利用林下土地資源[17]。

近年來(lái)，平谷區(qū)借助獨(dú)特的地理氣候優(yōu)勢(shì)，大力實(shí)施“大桃一品帶動(dòng)”的生態(tài)果品富民工程，孕育出了世界最大的桃園、中國(guó)最大的桃鄉(xiāng)、首都最大的果區(qū)，種植面積也達(dá)到了幾十萬(wàn)畝，但是大量的林下空地得不到利用，造成了土地資源的浪費(fèi)。林藥結(jié)合的立體農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的建立將是平谷區(qū)政府的一項(xiàng)重大工程，也是解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵所在。

致謝

平谷區(qū)中藥資源普查工作是在“第四次中藥資源普查北京市試點(diǎn)工作”全體成員及專(zhuān)家的全力支持下完成的。包括首都醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院師生：王秀娟、劉長(zhǎng)利、羅容、張夏楠、馬晗、趙香妍、薛文峰、尹艷、陳敏、李文斌、趙文文、馬玥萌、林嘉誠(chéng)、李博文、常艷麗、劉成敏，北京市平谷區(qū)的王春杰和付曉燕，北京衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院的李京生，北京中醫(yī)藥大學(xué)的郝巨輝，在此對(duì)他們的辛勤付出與幫助表示感謝。

附圖1 在樣地內(nèi)等距法設(shè)置樣方套

附圖2 樣方套與樣方設(shè)置

附表1 北京市平谷區(qū)四種敗醬科藥用植物分種檢索表

附表2 四種敗醬科藥用植物在北京市平谷區(qū)的分布情況