康梅林

（廣東科學技術職業(yè)學院外國語學院，廣東珠海519090）

校企雙軌師徒制人才培養(yǎng)模式探索與實踐
——以東方海外“貨訊通”項目和外貿網商“青苗班”項目為例

康梅林

（廣東科學技術職業(yè)學院外國語學院，廣東珠海519090）

本文探索了校企雙軌師徒人才培養(yǎng)模式的方法和路徑，以資為當前我國正在推進的現(xiàn)代學徒制改革提供借鑒。

校企雙軌；師徒制；人才培養(yǎng)模式

現(xiàn)代學徒制是通過學校、企業(yè)的深度合作與教師、師傅的聯(lián)合傳授，對學生以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式。從本質上講，現(xiàn)代學徒制和傳統(tǒng)學徒制是一致的，即都有師傅、徒弟以及師傅對徒弟的培訓和指導，都強調“做中教、做中學”，但現(xiàn)代學徒制涉及學校和企業(yè)兩個教學主體，以平行或交叉兩種軌跡實施，我國職業(yè)院校學習借鑒最多的是德國的“雙元制”和新加坡的“教學工廠”，但作為一種制度其形成與發(fā)展都受制于這個國家的政治、經濟、文化和歷史傳統(tǒng)，現(xiàn)代學徒制的開展都與一國的頂層設計有關［1］，我們不可能完全照搬，而應該探索和創(chuàng)造服務我國經濟發(fā)展需要、具有中國特色的現(xiàn)代學徒制度。

筆者所在的廣東科學技術職業(yè)學院外國語學院商務英語專業(yè)和應用英語專業(yè)在校企雙軌師徒教學模式上進行了一些探索和實踐，初步形成了具有一定特色的校企雙軌師徒人才培養(yǎng)模式。

一、人才培養(yǎng)途徑

校企雙軌（也叫雙主體）培養(yǎng)模式的一個難點是尋找合適的合作企業(yè)。這是因為:①企業(yè)作為經濟實體，會考慮企業(yè)參與校企合作的利益和回報，而參與人才培養(yǎng)，對于企業(yè)最大的回報就是人才紅利，但目前常見的情況是不少學生在企業(yè)工作不到半年就離職，有些學生甚至剛接受完企業(yè)培訓就跳槽。企業(yè)利益受損，缺乏合作動力，致使校企合作中普遍存在學校一頭熱的情況。所以，如何讓學生能真正“下得去、留得住、用得上”是調動企業(yè)參與雙主題培養(yǎng)模式的積極性，實現(xiàn)校企雙贏的關鍵。②現(xiàn)在我國職業(yè)院校的人才還大多是批量培養(yǎng)，這要求合作企業(yè)要具有一定的規(guī)模，而不是傳統(tǒng)師徒模式中，合作企業(yè)一次只能接納1—2名學徒。③合作企業(yè)要具備一定的實力。學校與企業(yè)合作主要就是要利用企業(yè)先進的設備、技術，在有實踐經驗的師傅的手把手指導下進行實際操作，以實現(xiàn)畢業(yè)生的零距離上崗。學?，F(xiàn)有兩個成熟的校企合作育人項目：“東方海外班”和“青苗班”。其合作企業(yè)分別為貨訊通科技（珠海）有限公司和廣東省電子商務商會。

二、校企雙軌師徒人才培養(yǎng)模式內容與特點

（一）招生

前期宣傳：兩個項目班按以下流程招生運營，既有共性也有差異。①學校同企業(yè)簽署合作協(xié)議后，規(guī)定雙方的義務和責任。企業(yè)首先進校宣傳，校方組織學生參加宣介會。兩家企業(yè)都有自己的培訓團隊，制作精良的企業(yè)宣傳片，精彩的演講和豐富多彩的企業(yè)文化，激發(fā)學生的興趣。②學生自主報名，宣介會后，學生可以通過多種途徑進一步了解企業(yè)，如：瀏覽企業(yè)網站，傳閱企業(yè)宣傳單等。項目負責人創(chuàng)建QQ群，校企雙方負責人。收集學生普遍關心的問題，如：工資、待遇、住房、年假等，然后在QQ群或到校進行統(tǒng)一解答。同時企業(yè)會邀請在公司任職的本校畢業(yè)生，在宣介會上現(xiàn)身說法、拉近和學生的距離。

企業(yè)面試：兩家企業(yè)的性質和業(yè)務內容不同，面試各有側重點。兩家企業(yè)都要求學生具備扎實的國際貿易知識基礎。東方海外班更注重學生的單證制作能力和打字速度。青苗班要進行C8人才測評，人才測評主要從職業(yè)興趣、職業(yè)天賦、職業(yè)風格和職業(yè)動機出發(fā)進行一個職業(yè)定位，或者從職業(yè)的定位去找相關適合的人才。對于測評不合格或匹配度不高的學生，青苗班不予錄取。人才測評從源頭上斷絕了學生因崗位不適合而中途退班的情況。

簽訂合作：經過學生和企業(yè)的雙向自主選擇后，雙方簽訂培訓和用人合同。東方海外班培訓費由企業(yè)承擔。學生接受培訓后，必須到企業(yè)實習半年?！扒嗝绨唷睂W生原則上要選擇商會會員企業(yè)頂崗實習，學習費用由學生和服務企業(yè)共同承擔。學生還必須同時簽訂一份保守企業(yè)商業(yè)機密的協(xié)議。

（二）教學模式

兩個項目班的教學模式各具特點。學校根據企業(yè)性質的不同，制訂了不同的校企合作協(xié)議。專業(yè)負責人和企業(yè)師傅共同制訂培養(yǎng)方案和教學計劃，并不斷完善。東方海外班：2012年的“東方海外班”是將商務英語專業(yè)的核心課程穿插到企業(yè)理論課程培訓中，2013年的“東方海外班”，因為學生已基本完成專業(yè)核心課程，由企業(yè)進行8周的集中強化訓練，學習真實的商務單證業(yè)務、業(yè)務處理流程。提供給實習學生的共有3個崗位：數(shù)據錄入、品質檢測和任務解析。學生經過短暫的企業(yè)文化學習和4周的專業(yè)理論課程學習后（部分培訓課程見表1），轉入4周的崗位實訓，由企業(yè)派出經驗豐富的師傅全程跟蹤指導。按照企業(yè)的業(yè)務流程和工作標準完成，確保質量。學生通過考核后，再進入VDC本部實習6個月，完成VDC的所有崗位的實訓任務。經過實踐訓練的學生進入企業(yè)后，上手快，能將所學知識和技能靈活地應用到實際工作中。

表1　部分培訓課程

青苗班：“青苗班”企業(yè)課程由教學企業(yè)主導制訂，交校方審定，討論修改，確認后實施。企業(yè)所授課程，如后臺操作技巧，如何高效地開展跟單工作，如何接待客戶，如何把詢盤轉化成訂單等，是企業(yè)急需學生掌握的技能。授課師傅均為企業(yè)重要領導和業(yè)務骨干，如由該公司董事長講授開學典禮第一課：外貿工作心態(tài)的重要性，業(yè)務經理講授如何高效回復買家詢盤、GTT實際操作培訓等。

青苗班課程和學校專業(yè)課程雙軌平行展開。多選擇在下午學生空檔時間授課，不影響學生的專業(yè)課程學習。企業(yè)對學生開放阿里巴巴后臺賬號，布置工作任務，原則上要求學生周末要到企業(yè)實踐，在師傅指導下，實戰(zhàn)操練，完成崗位任務。

該項目按學生的性格特點進行崗位分配，如后臺操作員、信息發(fā)布員、銷售員、跟單員等混合搭配，4—5人一組，分配給不同的商會會員企業(yè)，企業(yè)派出1名經驗豐富的技術人員進行指導。

企業(yè)非常重視企業(yè)文化熏陶和團隊建設。8周的企業(yè)培訓中穿插各種活動，如：戶外拓展，商務展演等，通過活動加強學生的團隊意識。企業(yè)豐富多彩、形式多樣的教學形式也拓展了學校教師的視野，為學校教學改革提供了思路。

（三）管理模式

1.班主任制度。校企雙方共同參與學生管理。班主任負責學生在校期間的管理工作。企業(yè)由HR經理擔任項目負責人，負責課程設置、師資安排和企業(yè)指導老師的選拔。

“東方海外班”建立了信息反饋機制，每周企業(yè)負責人、班主任和學校校企合作處領導召開例會，匯報項目進展情況，確定下一步工作。為樹立學生“上學如上班，上班如上崗”職業(yè)意識，企業(yè)對學生考勤實行打卡，安排學生參觀貨訊通在深圳鹽田港的集裝箱碼頭和位于珠海唐家高新科技區(qū)的公司本部，讓學生了解工作運作流程，熟悉未來的工作環(huán)境，為進入企業(yè)工作做好了充分準備。

“青苗班”班主任由企業(yè)專員擔任，負責校企雙方的溝通。班主任全面負責學生管理，包括考勤、作業(yè)完成情況統(tǒng)計、師傅評價統(tǒng)計等，并及時向校方反饋。

2.評價體系。兩家公司都注重學生能力培養(yǎng)和團隊建設。筆者曾受企業(yè)邀請擔任商務知識演講小組賽的評委。比賽由培訓師列出商務知識點，學生小組抽簽選取演講知識點，通過一周的準備，用PPT講解，并現(xiàn)場回答提問。通過這種形式，同學們理清了以前不太清楚、容易混淆的概念，知識更加扎實。

“青苗班”有“筑夢青苗”商務展演暨“超級演說家”英語演講大賽。比賽設置團隊展示暨商務展演和個人夢想演說兩個環(huán)節(jié)。每位同學都必須參與，展現(xiàn)在企業(yè)產品推介、公司文化展示等商務活動方面的青春活力。比賽邀請學校老師，企業(yè)專家和外籍顧問共同擔任評委。每次同學們富有創(chuàng)意的設計、流暢出彩的表現(xiàn)都獲得了校企雙方評委嘉賓的一致肯定。

3.獎勵機制?！皷|方海外班”有每月一星的評比，當選的學生獲得企業(yè)派出的紅包。“青苗班”的“商務展演”活動會評選出最佳個人和最佳團隊獎，頒發(fā)獲獎證書和企業(yè)贊助的獎品。通過這些獎勵機制，在學生中形成競爭機制，使他們通過自己的努力學習和工作獲得企業(yè)認可，并且促進了團隊建設。開發(fā)了學生們的創(chuàng)造力，形成良性競爭。

4.實習與就業(yè)。“東方海外班”：經過8周校內實訓基地培訓，所有學員進入企業(yè)本部實習半年。企業(yè)根據學生這半年的工作表現(xiàn)和學生本人的意愿，同學生簽訂雇傭合同，成為企業(yè)正式員工。

“青苗班”：本著雙向選擇原則，半數(shù)學生留在了原培訓企業(yè)，其他學員選擇了商會會員企業(yè)就業(yè)。歷屆青苗學員就業(yè)率都為100%。

三、校企雙軌師徒人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新

1.校企雙贏。珠三角地區(qū)是全國對外貿易最活躍的地區(qū)，外貿人才缺口大，過去學校培養(yǎng)的畢業(yè)生，大多缺乏實踐知識，不能零距離上崗，需要企業(yè)花費時間和金錢來進行培養(yǎng)，而好不容易培養(yǎng)出來的技術人才，又頻繁跳槽，使企業(yè)蒙受損失?，F(xiàn)代學徒制，強調高職院校專業(yè)技能培訓環(huán)節(jié)的企業(yè)教學主體地位，在人才的培養(yǎng)上幫助企業(yè)節(jié)約了時間成本、人力成本和經濟成本，滿足了企業(yè)需求，同時也保障了企業(yè)利益，提高了學校人才培養(yǎng)質量，開拓了學生就業(yè)渠道，實現(xiàn)了校企雙贏。

2.合作模式靈活。學院和企業(yè)保持密切聯(lián)系，至少每周碰頭一次，分析教學效果，并根據學生反饋意見，及時調整和增加教學內容，這在常規(guī)的學校教學中不可能做到。因為所學內容針對性強，實訓內容就是未來的工作任務，學生學習積極性高。又因為這些專業(yè)技能的學習和實踐都是建立在專業(yè)基礎知識之上，學生會回過頭來，對自己在學校所學的基礎理論知識查漏補缺，課堂學習更認真主動，學習效果大大提高。

3.教學內容豐富，形式多樣。除了集體授課，師傅全程個別指導外，還有戶外拓展活動，碼頭參觀、企業(yè)參觀、商務展演和參與企業(yè)員工技能培訓活動等，使學生具有了學生和企業(yè)員工雙重身份，為接下來的身份過渡做好了準備。

我校這種創(chuàng)新型的人才培養(yǎng)形式，得到了廣東省教育廳政策研究室的關注和肯定，廣東省教育廳網站有專門報道。

四、需解決問題

在推動師徒制校企雙軌人才培養(yǎng)模式改革中，也遇到了一些問題和困難。

1.溝通協(xié)調。新的人才培養(yǎng)模式和傳統(tǒng)的學校教育體系大相徑庭，必須重新制訂人才培養(yǎng)方案，為保障項目班順利開班和運行，需要學校和企業(yè)的各相關部門保持密切聯(lián)系，爭取他們的支持。

2.成績評定。學期成績評定也是一個難題。教務處學生成績錄入系統(tǒng)是固定模板，項目班學期成績需校企共評，以第三方評價等多元方式開展實施。二者存在差異性，需要進一步完善。

3.培訓費?！扒嗝绨唷睂W生的培訓費現(xiàn)在由學生和錄用他們的公司共同承擔，希望將來能找到更好的辦法，減免學生的培訓費。

4.師資培養(yǎng)。學校專任教師“雙師”素質培養(yǎng)工程明顯落后于企業(yè)兼職教師引進速度，派駐企業(yè)鍛煉的教師比例小，合作企業(yè)通常只接納1—2名專任教師。學校要抓住校企合作項目班的機遇，所有課程對教師開放，學?？梢越M織專任教師跟班學習，并且每個學習小組指派一名專任教師，跟學生一起下企業(yè)鍛煉。這項工程長期堅持下來，學校專任教師的雙師比例將快速提升。

5.教材開發(fā)。貨訊通有完整的培訓材料，但港資企業(yè)管理嚴格，培訓材料屬企業(yè)商業(yè)機密，不對外公開。只能通過專任教師學習企業(yè)公開課，單方開發(fā)培訓材料?！扒嗝绨唷庇删哂胸S富實踐經驗的講師和行業(yè)專家授課，課程內容精彩紛呈，但還沒有系統(tǒng)化，這都需要進一步解決。目前，企業(yè)正在完善課程和教材?！扒嗝绨唷笔謨哉诰幾?，電子商會會員企業(yè)廣東親聯(lián)天下教育科技有限公司正在建設課程網站，部分課程視頻已上傳網站，學生可以在網上復習所學課程。

6.學分置換?！扒嗝绨唷蹦壳安扇〉氖切Ｆ箅p軌平行教學模式。學員要同時兼顧學校和企業(yè)課程，要準備商務展演賽，還有企業(yè)布置的大量工作任務，往往有些力不從心，應考慮學分置換，用學生的企業(yè)實踐學分置換專業(yè)課程學分，減輕學生學業(yè)負擔，使他們投入到專業(yè)技能學習和實踐中，以期達到最佳效果。

五、合作趨勢

學?，F(xiàn)已和企業(yè)合作成功舉辦4期“東方海外班”，3期“青苗班”，今后會進一步擴大校企雙軌學徒制規(guī)模，根據行業(yè)用工標準和企業(yè)用工需求，校企雙方共同制定招生計劃，實現(xiàn)“招生即招工，畢業(yè)即就業(yè)”的企業(yè)全程參與人才培養(yǎng)的現(xiàn)代學徒制。合作模式和地點也更多元化，學校綜合性實訓基地“廣科外貿人才培養(yǎng)與服務基地”已獲批在建，10家企業(yè)將入駐，企業(yè)員工將進校上班，這為推廣現(xiàn)代學徒制提供了更大便利。

［1］關晶.現(xiàn)代學徒制何種模式適合我國［N］.中國教育報，2014-10-13（6）.

（責任編輯：吳克峰）

Explorationand PracticeofTalentTrainingModeofCollege-EnterpriseDualApprenticeship——A Case Study of OOCL’sCargosmartand Foreign TradeQingmiao Class

KANG Mei-lin
（Guangdong Instituteof Scienceand Technology，Zhuhai，Guangdong 519090）

The paper explores and summarizes the methods and approaches of the talent training mode of college-enterprise dual apprenticeship， and provides

for the reform of modern apprenticeship system.

G712

A

1008-7427（2015）02-0044-04

2015-03-08

廣東科學技術職業(yè)學院校級科研項目“商務英語專業(yè)雙軌制師徒教學模式的研究”（XJZD201219）。

康梅林（1971-），女，湖北武漢人，廣東科學技術職業(yè)學院副教授，碩士，研究方向：應用語言學、高職教育。

［Key Words］college-enterprise dualsystem；apprenticeship system；talent training mode