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超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)對(duì)顧客欣喜的影響研究
——自我碎化的調(diào)節(jié)效應(yīng)

2015-08-02 12:05王麗丹
浙商管理評(píng)論 2015年0期
關(guān)鍵詞:超現(xiàn)實(shí)新奇顧客

范 鈞 王麗丹

(浙江工商大學(xué)工商管理學(xué)院,浙江杭州310018)

超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)對(duì)顧客欣喜的影響研究
——自我碎化的調(diào)節(jié)效應(yīng)

范 鈞 王麗丹

(浙江工商大學(xué)工商管理學(xué)院,浙江杭州310018)

顧客欣喜對(duì)驅(qū)動(dòng)顧客忠誠(chéng)、保持顧客積極的口碑及推薦意向具有重要影響作用。本文以主題酒店為實(shí)證對(duì)象,通過對(duì)影響顧客體驗(yàn)主題酒店的關(guān)鍵情感要素進(jìn)行總結(jié)概括,嘗試建立一個(gè)新的理論框架模型,驗(yàn)證消費(fèi)者超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)對(duì)培養(yǎng)顧客欣喜的重要作用。最后用SPSS17.0軟件和AMOS18.0軟件對(duì)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行檢驗(yàn)和分析。結(jié)果表明,浪漫體驗(yàn)、神秘體驗(yàn)、新奇體驗(yàn)均對(duì)顧客欣喜有正向影響,其中自我碎化在神秘體驗(yàn)、新奇體驗(yàn)與顧客欣喜的關(guān)系中起調(diào)節(jié)作用。

超現(xiàn)實(shí) 自我碎化 顧客欣喜 產(chǎn)品體驗(yàn)

一、引言

當(dāng)前人類已經(jīng)進(jìn)入了一種體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,后現(xiàn)代思潮伴隨著第四次文明浪潮的到來成為社會(huì)主流思潮之一。消費(fèi)主義的盛行使得消費(fèi)者追求的不再是一種單純的物質(zhì)產(chǎn)品,更多的是一種“體驗(yàn)”。消費(fèi)重點(diǎn)不再是購(gòu)買商品的基本功能,而是基于感性動(dòng)機(jī),追求一些能夠與自我概念相一致,進(jìn)而滿足自身心理需求,突出自身的個(gè)性情感體驗(yàn)和獨(dú)特體驗(yàn)。[1]在后現(xiàn)代化背景下,人們進(jìn)入了一種兼具體驗(yàn)和休閑的超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)的消費(fèi)主義時(shí)代。眾多企業(yè)紛紛開始致力于提供獨(dú)特的體驗(yàn)以滿足顧客期望,提高顧客對(duì)服務(wù)良性的感知效果[2],驅(qū)動(dòng)顧客忠誠(chéng),保持顧客積極的口碑及推薦意向[3,4]。例如,淘點(diǎn)點(diǎn)贈(zèng)送紅包及滴滴打車服務(wù)就是典型的獨(dú)特新奇體驗(yàn),這種新的體驗(yàn)使得消費(fèi)者在企業(yè)宣傳產(chǎn)品過程中就已經(jīng)對(duì)新型產(chǎn)品的神秘和新奇產(chǎn)生期待。顧客欣喜比顧客滿意更能驅(qū)動(dòng)顧客忠誠(chéng),因此,增加顧客忠誠(chéng)的真正方式不僅僅是贏得顧客滿意,更要贏得顧客欣喜。

顧客體驗(yàn)是一種體驗(yàn)性的產(chǎn)品,它包含了錯(cuò)綜復(fù)雜的主觀能動(dòng)性。目前,創(chuàng)造獨(dú)特的超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)已經(jīng)得到學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注,但研究成果總體還停留在概念、特征和表現(xiàn)等層面,涉及超現(xiàn)實(shí)的具體組成和影響因素方面研究的成果較少。張躍先等指出,欣喜會(huì)促使具有學(xué)習(xí)能力的顧客期望水平不斷提高,最終致使服務(wù)企業(yè)通過不斷滿足越來越高的顧客期望來驅(qū)動(dòng)顧客欣喜,這在實(shí)際中是不現(xiàn)實(shí)的。[5]因此,如何開發(fā)一種新的獨(dú)特體驗(yàn)來激發(fā)顧客欣喜,成為學(xué)者們的研究重點(diǎn)。本文基于消費(fèi)者超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)的分析視角,采用文獻(xiàn)研究和實(shí)證分析相結(jié)合的方法來構(gòu)建超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)。本文希望明確如下幾個(gè)內(nèi)容:一是什么是超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn),它的組成內(nèi)容有哪些?二是顧客欣喜的定義和測(cè)量及超現(xiàn)實(shí)消費(fèi)體驗(yàn)對(duì)顧客欣喜的直接影響作用;三是探究居于兩者之間起調(diào)節(jié)作用的變量間的相關(guān)關(guān)系,以揭示自我碎化對(duì)顧客欣喜的作用機(jī)理。

二、文獻(xiàn)回顧與理論假設(shè)

(一)相關(guān)概念界定

1.超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)

Baudrillard通過對(duì)虛擬景觀概念的擴(kuò)展,提出了“超現(xiàn)實(shí)”的概念。[6]超現(xiàn)實(shí)是如今典型的后現(xiàn)代情境,它被看作對(duì)當(dāng)今真實(shí)世界的模擬,或者說是對(duì)虛假的、模擬的和想象的“真實(shí)”進(jìn)行了真實(shí)化的東西。(Firat,1991)我們常常以迪斯尼主題公園作為超現(xiàn)實(shí)的代表,它甚至被看成是模擬的一個(gè)最完美的例子[6];Firat et al.認(rèn)為,迪斯尼樂園是仿真社會(huì)中超真實(shí)的最完美的樣板,它為人們提供了一個(gè)超真實(shí)的世界,海盜世界和未來世界,迪士尼世界的夢(mèng)幻作品是對(duì)我們?nèi)粘I畹闹苓?、社區(qū)或大城市進(jìn)行了更加逼真的一種模擬,這種想象中的微縮宇宙給人們帶來了無數(shù)快樂,整個(gè)安樂和平的美國(guó)世界都在迪士尼世界中得以呈現(xiàn)。[7]因此,在后現(xiàn)代主義者看來,今天的超現(xiàn)實(shí)已經(jīng)無處不在,比如MTV、互聯(lián)網(wǎng)、電影、主題公園乃至整座城市,無不都是一種模擬,一種復(fù)制,一種超現(xiàn)實(shí)。[8]超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)就是讓顧客沉浸在所體驗(yàn)產(chǎn)品的氛圍中,忘卻自己一貫的身份,主動(dòng)扮演這種特殊氛圍中的某一種角色,與環(huán)境融為一體,享受這種愉悅給自己帶來的美好。

本文認(rèn)為,超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)是指消費(fèi)者在情景化、景觀化和模擬化的社會(huì)購(gòu)物環(huán)境中對(duì)產(chǎn)品及服務(wù)的精神體驗(yàn)。本文試圖這種產(chǎn)品以某一特定主題及特定的文化氛圍為主,讓顧客體會(huì)到富有個(gè)性的文化感受,從而獲得歡樂、知識(shí)和刺激的體驗(yàn)。通過對(duì)具有超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)的服務(wù)和產(chǎn)品(如主題酒店、主題餐廳)進(jìn)行總結(jié)得出它們共有的特點(diǎn)為浪漫、神秘和新奇,因而本文把超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)劃分為浪漫體驗(yàn)、神秘體驗(yàn)和新奇體驗(yàn)三個(gè)維度。

2.顧客欣喜

顧客欣喜構(gòu)念于心理學(xué)對(duì)情緒的研究,欣喜被定義為更高層次被激活的正向情緒或是與滿意度相聯(lián)系的愉快和驚訝的復(fù)合體。[9]Paterson提出顧客欣喜是指顧客所體驗(yàn)的產(chǎn)品提供了超出預(yù)期的正向愉悅。[10]Keinningham et al.(1999)指出顧客有自己滿意的確定區(qū)域,當(dāng)他所體驗(yàn)到的服務(wù)超過這個(gè)上限就可以產(chǎn)生顧客欣喜。顧客欣喜是以O(shè)liver的研究模型為基礎(chǔ)[11],以顧客情緒為導(dǎo)向[12],根據(jù)他們的研究,欣喜是由正向的績(jī)效預(yù)期差異(即積極影響的決定因素)和驚喜所形成的[13,14]。有一種觀點(diǎn)認(rèn)為,顧客欣喜是由愉快和驚訝兩種基本情緒組成的復(fù)合情緒[15];驚訝情緒通過本身具有的激發(fā)喚醒功能放大隨后發(fā)生的愉快情緒,兩種因素相互促進(jìn),進(jìn)而產(chǎn)生了顧客欣喜。另一種觀點(diǎn)認(rèn)為,顧客欣喜是由愉快和喚起構(gòu)成的復(fù)合情緒[16],這種復(fù)合情緒直接作用于消費(fèi)者行為,會(huì)使顧客產(chǎn)生比滿意更積極的效果。陳樹公則認(rèn)為,顧客欣喜是顧客需要得到滿足時(shí)所產(chǎn)生的強(qiáng)烈的積極情緒體驗(yàn)。[17]對(duì)于顧客欣喜的定義,本文認(rèn)同Kumar的觀點(diǎn),認(rèn)為顧客欣喜是顧客在消費(fèi)產(chǎn)品和服務(wù)后產(chǎn)生的強(qiáng)烈的積極情緒反應(yīng),是愉悅和喚起兩種情緒的結(jié)合。依據(jù)這個(gè)模型,顧客欣喜是顧客期望和顧客感知相比較的結(jié)果,即顧客感知超越了顧客期望,就會(huì)贏得顧客欣喜。[13]認(rèn)知視角下的顧客欣喜更多強(qiáng)調(diào)的是顧客欣喜的意外性特征。

國(guó)內(nèi)外學(xué)者積極探討和研究了顧客欣喜的定義、測(cè)量、影響因素對(duì)消費(fèi)者行為的影響等問題,取得了有價(jià)值的研究發(fā)現(xiàn),豐富了顧客欣喜這一領(lǐng)域的研究。(張躍先、馬欽海,2013)雖然國(guó)內(nèi)已有學(xué)者對(duì)顧客欣喜表示關(guān)注,但研究也只是參照國(guó)外,也只是零散的思辨性研究,缺乏深入和廣泛的理論與實(shí)證研究。

3.自我碎化

根據(jù)后現(xiàn)代理論家們的論述,當(dāng)人們的注意力從現(xiàn)實(shí)的實(shí)在事物轉(zhuǎn)移到對(duì)虛擬景觀的關(guān)注時(shí),就會(huì)發(fā)現(xiàn)人們的自我、時(shí)間、生活、體驗(yàn)?zāi)酥林車氖澜缍继幱谝环N“碎化”狀態(tài)。[5]后現(xiàn)代的人們?cè)絹碓街匾暋爱?dāng)前”而不是尋求長(zhǎng)遠(yuǎn),這就是自我、時(shí)間碎化的一種真實(shí)寫照。一般來講,碎化意味著破碎、分裂和“總體的消亡”,就“個(gè)人”而言,它的碎化意味著人們不再尋找某種中心的、一致或者穩(wěn)定的自我,從而使自我達(dá)到一種多樣性、復(fù)雜性和動(dòng)態(tài)性的狀態(tài)。[18,19]自我碎化意味著消費(fèi)者所擁有的是充盈著許多不同身份的自我感覺,每一種身份都可能是不穩(wěn)定的、變化的,而新的身份會(huì)隨著周圍環(huán)境的變化而呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)化。[18]后現(xiàn)代消費(fèi)者缺少的是“核心的”“本質(zhì)的”“一致的”自我,因而自我敘事和自我表現(xiàn)與平時(shí)是相沖突的、不一致的。消費(fèi)者希望借助超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)的各種意義使得消費(fèi)者和產(chǎn)品體驗(yàn)之間建立起情感聯(lián)系,來尋找自我的存在感。同時(shí),他們往往在尋找一種真實(shí)的能夠彌補(bǔ)他們?cè)谌粘I钪邢胍玫降摹胺钦I睢?。因此,自我碎化就是指后現(xiàn)代的人們?cè)诩彝?、工作、消費(fèi)和交際等不同的情景中,可能呈現(xiàn)和體現(xiàn)出完全不同甚至相反的自我狀態(tài),這使得他們對(duì)自身的態(tài)度、行為、觀念和消費(fèi)選擇的要求會(huì)或多或少地出現(xiàn)一定的變化。[20]本文認(rèn)同王長(zhǎng)征等學(xué)者的觀點(diǎn),認(rèn)為自我碎化就是消費(fèi)者追求一種身份轉(zhuǎn)換或形象流動(dòng)的自由。

(二)超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)與顧客欣喜之間的關(guān)系

1.浪漫體驗(yàn)與顧客欣喜的關(guān)系

“浪漫”是一個(gè)具有情境意義的詞語,浪漫本身具有爭(zhēng)議性,表現(xiàn)為在現(xiàn)代性的進(jìn)程中,自身意義與精神指向的不斷嬗變;更源于我們對(duì)“浪漫”研究的視角與范式的不斷更新。Abhigyan研究發(fā)現(xiàn),個(gè)人浪漫情感通過一個(gè)叫“主觀個(gè)人反省的機(jī)制”豐富了消費(fèi)者的情感體驗(yàn)。[21]而所謂的消費(fèi)者個(gè)人反省就是指?jìng)€(gè)人在與人際環(huán)境的交往過程中所擁有的自我快樂和痛苦的自我探討,通過這樣一種方式中消費(fèi)者尋求與自身相匹配的服務(wù)與需求,即具備浪漫特征個(gè)人會(huì)對(duì)具有浪漫色彩的環(huán)境和產(chǎn)品進(jìn)行體驗(yàn),通過這種獨(dú)特的感受確定自己的消費(fèi)傾向,因而具備浪漫主義特征的體驗(yàn)正向影響顧客的積極情緒喚起。從Berscheid et al.(1973)的文獻(xiàn)中可以總結(jié)出,超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)消費(fèi)之所以具有新奇刺激性,能夠激起人們對(duì)新事物關(guān)注的重要原因就是目標(biāo)能夠給予人們浪漫、新奇的感受和體驗(yàn),這樣一種獨(dú)特的超越常規(guī)的體驗(yàn)?zāi)芗ぐl(fā)消費(fèi)者內(nèi)心的強(qiáng)烈積極情感。由此,筆者提出以下假設(shè):

H1:消費(fèi)者的浪漫體驗(yàn)正向影響消費(fèi)者的顧客欣喜。

2.新奇體驗(yàn)和顧客欣喜的關(guān)系

Portrel(2003)與閻蕙群等(2004)指出流行時(shí)尚之所以會(huì)存在,就是因?yàn)樾缕姹旧碜屓烁械接鋹?,某樣?xùn)|西的整體形式雖已經(jīng)為終極理性,人們還是希望它能夠不斷地推陳出新。Ma et al.(2013)依據(jù)認(rèn)知評(píng)價(jià)理論考察了旅游情境下顧客欣喜的影響因素,研究發(fā)現(xiàn),顧客知識(shí)、目標(biāo)一致性、服務(wù)組織、新穎性和目標(biāo)相關(guān)性會(huì)激發(fā)顧客的認(rèn)知評(píng)價(jià),進(jìn)一步喚起顧客的積極情緒,誘發(fā)顧客欣喜。[22]Crotts et al.從顧客服務(wù)經(jīng)歷的要素入手,調(diào)查了旅游業(yè)驅(qū)動(dòng)顧客欣喜的因素,發(fā)現(xiàn)顧客服務(wù)、酒店位置、酒店設(shè)施、客房裝飾、便利設(shè)施、酒店安靜程度、食物及新穎性能顯著影響顧客欣喜。[2]然而,并非所有引起喚醒的刺激都能誘發(fā)探索的動(dòng)機(jī)和行為,只有那些既能引起人好奇心又能激發(fā)刺激的東西才會(huì)吸引人去研究。生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們,有關(guān)聯(lián)并有新鮮感的事物最容易引起關(guān)注,能否引起使用者“審美注意”并不僅僅取決于對(duì)事物的熟悉程度,適量的新奇刺激才是吸引注意的關(guān)鍵。[23]柏萊恩(Berlyn)通過美學(xué)判斷的研究和調(diào)研數(shù)據(jù)的分析也證明了這一觀點(diǎn),他認(rèn)為人們情感的喚醒程度與新奇刺激呈正比的關(guān)系,當(dāng)新奇刺激的程度越強(qiáng)烈,所帶來的情感喚醒度越高,愉悅感與新異刺激關(guān)系呈倒U型曲線。在一定范圍內(nèi),新異刺激的強(qiáng)度越高,愉悅程度也越高;而當(dāng)新異刺激很強(qiáng)時(shí),就會(huì)激發(fā)人們的最高程度的積極情緒。這種積極的情緒喚起正是激發(fā)顧客欣喜的前提。因此,筆者提出如下假設(shè):

H2:新奇體驗(yàn)正向影響消費(fèi)者的顧客欣喜。

3.神秘體驗(yàn)和顧客欣喜的關(guān)系

神秘體驗(yàn)是一種非理性的癡迷體驗(yàn),這種難以言說的體驗(yàn)往往與一種癡迷體驗(yàn)相關(guān)聯(lián);這些體驗(yàn)大致說來都具有難以言說性、超時(shí)空性、終極性、神秘認(rèn)知性(感悟性)、生命的極致性和強(qiáng)烈情緒體驗(yàn)性六大特征,它們都是劇烈的、一體性的體驗(yàn),從實(shí)質(zhì)上看都屬于馬斯洛所說的高峰體驗(yàn)。Brakus et al.指出,每一位顧客都會(huì)與有形環(huán)境產(chǎn)生互動(dòng),要么會(huì)有推動(dòng)作用,要么會(huì)受到負(fù)面抵制,不僅影響顧客對(duì)形象的評(píng)價(jià)效果,而且會(huì)影響顧客對(duì)此次服務(wù)的感知和情感。[24]服務(wù)環(huán)境中所用材質(zhì)的質(zhì)感、科技設(shè)備的先進(jìn)程度,以及設(shè)計(jì)和擺放的合理程度都傳達(dá)實(shí)體設(shè)施的美感和意義,而且溫度、亮度都會(huì)影響消費(fèi)者體驗(yàn)的效果。背景音樂(Yalch et al.,1900;Herrington et al.,1996;Areni,2003);停車場(chǎng)、內(nèi)部裝潢和外觀的審美度(Enrique et al.,2007);顏色(Brenfman et al.,2005)、氣味(Spsnagenberg et al.,1983);溫度、家具、色彩(Baker et al.,2002;陳覺,2003)都能夠營(yíng)造一種神秘的氛圍,與主題相呼應(yīng)且都會(huì)影響顧客體驗(yàn)的結(jié)果,并且對(duì)顧客的消費(fèi)情緒有最直接的影響。此外,濃烈的神秘氛圍也可以激發(fā)消費(fèi)者的感官驅(qū)動(dòng)力,讓顧客真正地感受到主題氛圍,將感官的刺激提升到心靈共鳴的層面(彭雪蓉,2006),這些精神的體驗(yàn)?zāi)軌蜃屜M(fèi)者贏得身心的愉悅,甚至是狂喜。由此,筆者提出以下假設(shè):

H3:神秘體驗(yàn)正向影響消費(fèi)者的顧客欣喜。

(三)自我碎化在超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)對(duì)顧客欣喜關(guān)系中的調(diào)節(jié)作用

由于當(dāng)前模擬或超現(xiàn)實(shí)的存在導(dǎo)致了“現(xiàn)實(shí)的死亡”(瑞澤爾,2003),后現(xiàn)代的消費(fèi)者便改變他們一貫的對(duì)獲得一種穩(wěn)定、一致和真實(shí)可靠的身份或自我概念的需求[7],并且認(rèn)為美的生活無須涉及人性及真實(shí)的自我,這意味著后現(xiàn)代的消費(fèi)者可以更加自由地進(jìn)行自我形象的變換,其可以將自己普通的舉止和日常生活的行為包裝成獨(dú)特的和富有魅力的[7],而不必再堅(jiān)持某種真實(shí)的、本質(zhì)的、一致的自我[18]。后現(xiàn)代的消費(fèi)者不再像傳統(tǒng)的自我形象一致性理論(self-image congruity theory)所描述的那樣去尋求產(chǎn)品的意義與真實(shí)自我之間的唯一匹配,他們追求的是身份轉(zhuǎn)換或形象流動(dòng)的自由。

對(duì)于有自我碎化特征的人群來說,他們會(huì)根據(jù)不同的社會(huì)互動(dòng)情景表現(xiàn)不同的個(gè)性,也希望能夠在群體成員身份的轉(zhuǎn)換上享有更多的自由,自我碎化意味著個(gè)體傾向于嘗試或體驗(yàn)不同的身份或自我轉(zhuǎn)化。對(duì)于后現(xiàn)代的消費(fèi)者來說,他們不再堅(jiān)持任何固定的身份認(rèn)同(鮑曼,2002),轉(zhuǎn)而尋求的是通過在每一種情景、每一個(gè)“瞬間”的特定自我或身份的成功構(gòu)建,獲得暫時(shí)的自我體驗(yàn)與情感愉悅[25]。因此,隨著自我碎化程度的不斷加深,人們更加注重產(chǎn)品或者服務(wù)帶來的不同身份的轉(zhuǎn)化和體驗(yàn),加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)不同自我形象的認(rèn)知,這種獨(dú)具特色的刺激因素使得平時(shí)隱藏在消費(fèi)者內(nèi)心的另一種性格被激發(fā)出來,這也是越來越多消費(fèi)者選擇具有獨(dú)特情景或者產(chǎn)品進(jìn)行體驗(yàn)的原因。因此,筆者得出如下假設(shè):

H4:自我碎化正向調(diào)節(jié)浪漫體驗(yàn)對(duì)顧客欣喜的影響;具體而言,消費(fèi)者的身份變動(dòng)越明顯,越容易在該體驗(yàn)中感受到不同的自我,進(jìn)而對(duì)該產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生欣喜。

H5:自我碎化正向調(diào)節(jié)神秘體驗(yàn)對(duì)顧客欣喜的影響;具體而言,消費(fèi)者的身份變動(dòng)越明顯,越容易在該體驗(yàn)中感受到不同的自我,進(jìn)而對(duì)該產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生欣喜。

H6:自我碎化正向調(diào)節(jié)新奇體驗(yàn)對(duì)顧客欣喜的影響;具體而言,消費(fèi)者的身份變動(dòng)越明顯,越容易在該體驗(yàn)中感受到不同的自我,進(jìn)而對(duì)該產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生欣喜。

(四)模型構(gòu)建

根據(jù)上述理論分析和研究假設(shè),本文構(gòu)建了浪漫體驗(yàn)、神秘體驗(yàn)、新奇體驗(yàn)對(duì)顧客欣喜影響的關(guān)系模型,如圖1所示:

圖1 概念模型

三、實(shí)證分析

(一)變量測(cè)量

本文采用Likert 5點(diǎn)量表形式,對(duì)相關(guān)變量進(jìn)行測(cè)量。通過小樣本前測(cè)對(duì)測(cè)量問項(xiàng)進(jìn)行凈化,形成正式測(cè)量量表(見表1)。各變量的測(cè)量方式如下:

(1)浪漫體驗(yàn)。主要參考Brakus(2009)相關(guān)量表,根據(jù)主題酒店特征、主題酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則、酒店顧客體驗(yàn)等內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括,由6個(gè)問項(xiàng)組成。

(2)神秘體驗(yàn)。根據(jù)主題酒店特征、主題文化元素、主題酒店體驗(yàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則、酒店顧客體驗(yàn)特征等各方面進(jìn)行總結(jié)概括得出的浪漫體驗(yàn)的相關(guān)測(cè)量問項(xiàng),由6個(gè)問項(xiàng)組成。

(3)新奇體驗(yàn)。主要參考了Portrel(2003)和羅子明(2002)[26]的相關(guān)量表,共有6個(gè)測(cè)量問項(xiàng)。

(4)自我碎化。主要參考了Firat et al.(1997)的相關(guān)量表,共有5個(gè)測(cè)量問項(xiàng)。

(5)顧客欣喜。主要參考了Wang[27]的相關(guān)量表,共有6個(gè)測(cè)量問項(xiàng)。

表1 測(cè)量模型驗(yàn)證性因子分析結(jié)果

續(xù)表

(二)研究樣本與數(shù)據(jù)收集

本文主要采用問卷調(diào)查方法獲取樣本數(shù)據(jù),問卷以網(wǎng)絡(luò)和紙質(zhì)兩種形式發(fā)放,受訪者必須具有入住主題酒店的經(jīng)歷。共計(jì)發(fā)放問卷390份,回收有效問卷312份,回收率80%。其中,通過問卷星網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)放150份,回收有效問卷141份;現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放紙質(zhì)問卷240份,回收有效問卷171份。

(三)實(shí)證結(jié)果分析

1.信度和效度分析

使用SPSS17.0軟件和AMOS18.0軟件對(duì)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行信度和效度檢驗(yàn)。結(jié)果顯示,各變量的Cronbach'sα系數(shù)均大于0.7,說明量表具有較好的內(nèi)部一致性。為進(jìn)一步檢驗(yàn)量表的收斂效度和區(qū)別效度,對(duì)測(cè)量模型進(jìn)行驗(yàn)證性因子分析。結(jié)果顯示(見表1),所有測(cè)量問項(xiàng)在所屬變量上的標(biāo)準(zhǔn)化載荷均大于0.5,T值均大于2.0,各潛變量的組合信度CR值均接近于0.7,對(duì)角線上AVE的平方根均大于相應(yīng)行列中的相關(guān)系數(shù),測(cè)量模型的各擬合指數(shù)也均基本達(dá)到要求。相關(guān)分析結(jié)果也顯示(見表2),各變量間的Pearson相關(guān)系數(shù)基本在0.3—0.5之間,變量間的共同變異不是很高。由此可見,量表具有較好的信度和效度,關(guān)系模型和研究假設(shè)有一定合理性,可對(duì)各變量作用關(guān)系做進(jìn)一步分析。

表2 AVE的平方根和相關(guān)系數(shù)矩陣

2.回歸分析

在驗(yàn)證了變量的信度和效度的基礎(chǔ)上,把抽取的主成分分值保存下來,用于后續(xù)多元線性回歸分析中檢驗(yàn)研究假設(shè)。本文詳細(xì)探討了浪漫體驗(yàn)、神秘體驗(yàn)、新奇體驗(yàn)對(duì)顧客欣喜之間的關(guān)系,分析結(jié)果見表3。

表3 自變量對(duì)結(jié)果變量的回歸分析及調(diào)節(jié)效應(yīng)的回歸分析結(jié)果

分析結(jié)果顯示,在模型1中ΔF為39.094,整個(gè)回歸模型顯著,浪漫體驗(yàn)(b= 0.139**)、神秘體驗(yàn)(b=0.296**)、新奇體驗(yàn)(b=0.340**)對(duì)顧客欣喜有著顯著影響。表3中浪漫體驗(yàn)、神秘體驗(yàn)、新奇體驗(yàn)對(duì)消費(fèi)者顧客欣喜表現(xiàn)出正向影響,即他們之間存在顯著的因果關(guān)系,假設(shè)1、假設(shè)2、假設(shè)3初步得到驗(yàn)證。模型2中,ΔF為29.819,p=0.000,校正的R2為0.28,整個(gè)回歸模型顯著,浪漫體驗(yàn)(b= 0.115**)、神秘體驗(yàn)(b=0.298**)、新奇體驗(yàn)(b=0.348**)對(duì)顧客欣喜有著顯著影響。在模型3中加入交互項(xiàng)后,ΔF為5.314,p=0.000,并比模型2增加了3.6%的解釋量(ΔR2=0.036)。浪漫體驗(yàn)與自我碎化的交互項(xiàng)系數(shù)不顯著(b=0.962),神秘體驗(yàn)與自我碎化的交互項(xiàng)系數(shù)顯著(b=0.040**),新奇體驗(yàn)與自我碎化的交互項(xiàng)系數(shù)顯著(b=0.002**)。結(jié)果表明,只有神秘體驗(yàn)和新奇體驗(yàn)在與顧客欣喜的作用關(guān)系中,自我碎化存在顯著的調(diào)節(jié)效應(yīng)。

四、研究討論

(一)研究結(jié)論與討論

1.浪漫體驗(yàn)與顧客欣喜存在顯著的正向關(guān)系(β=0.113,Sig.=0.006)

實(shí)證分析結(jié)果顯示,浪漫體驗(yàn)與顧客欣喜存在顯著的正向關(guān)系(路徑系數(shù)分別為0.10,p<0.01)。浪漫特征的產(chǎn)品會(huì)給消費(fèi)者獨(dú)特的情感感受力,并能夠激發(fā)消費(fèi)者內(nèi)心乃至對(duì)生活的激情。浪漫體驗(yàn)是生活最好的調(diào)劑物,它能給予消費(fèi)者意外的驚喜,并且這種非凡的感受力對(duì)于不同年齡階段的消費(fèi)者而言都能夠產(chǎn)生情感上的共鳴。浪漫體驗(yàn)直接刺激著人們的物欲想象,它對(duì)日常生活細(xì)節(jié)性的審美,其實(shí)就是對(duì)物質(zhì)更加細(xì)致的觀照,表達(dá)了物欲時(shí)代一些人對(duì)自身生活品質(zhì)極致化的追求。

2.神秘體驗(yàn)與顧客欣喜存在顯著的正向關(guān)系(β=0.215,Sig.=0.000)

實(shí)證分析結(jié)果顯示,神秘體驗(yàn)與顧客欣喜存在顯著的正向關(guān)系(路徑系數(shù)分別為0.21,p<0.001)。相對(duì)于神秘體驗(yàn)來說,尤其是30歲以下的年輕人,時(shí)尚觀念較強(qiáng),因而浪漫和新奇感是吸引消費(fèi)者的主要因素。神秘的物質(zhì)符號(hào)會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生一定的暗示與導(dǎo)向作用,使消費(fèi)者更加沉迷于消費(fèi)環(huán)境所描繪出的極樂圖景。在一種虛構(gòu)的神秘世界,人們過著期望的生活,追求存在于日常生活之外的非現(xiàn)實(shí)存在的東西。而在消費(fèi)時(shí),更加享受神秘帶給自己的快感及審美愉悅感。

3.新奇體驗(yàn)與顧客欣喜存在顯著的正向關(guān)系(β=0.250,Sig.=0.000)

實(shí)證分析結(jié)果顯示,新奇體驗(yàn)與顧客欣喜存在顯著的正向關(guān)系(路徑系數(shù)分別為0.25,p<0.001)。在獵奇心理的推動(dòng)下,消費(fèi)者總是被更新鮮、更新奇的形式所吸引,他們希望企業(yè)能夠在未來推出更好、更新鮮的產(chǎn)品和服務(wù)來創(chuàng)造“卓越”甚至“完美”的體驗(yàn)。此外,消費(fèi)者會(huì)受到新思潮的影響追求新時(shí)尚、新風(fēng)格、新感覺、新體驗(yàn)的現(xiàn)代市場(chǎng)動(dòng)力的鼓舞,將現(xiàn)實(shí)以審美的形式呈現(xiàn)出來,是人們重視風(fēng)尚重要性的前提基礎(chǔ)。這種“求新覓奇”的心理讓人們隨時(shí)跟上時(shí)尚的步伐,能獲得情感上的愉悅。

4.自我碎化在新奇體驗(yàn)與顧客欣喜的關(guān)系中存在調(diào)節(jié)作用

本文通過分層回歸方法分析了自我碎化在超現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)和顧客欣喜之間的調(diào)節(jié)作用。實(shí)證分析結(jié)果顯示,浪漫體驗(yàn)與自我碎化的交互項(xiàng)系數(shù)(b=0.962)、神秘體驗(yàn)與自我碎化的交互項(xiàng)系數(shù)(b=0.04**)、新奇體驗(yàn)與自我碎化的交互項(xiàng)系數(shù)(b= 0.002**)的后面兩者達(dá)到了顯著性水平。即在神秘體驗(yàn)、新奇體驗(yàn)與顧客欣喜的作用關(guān)系中,自我碎化均存在顯著的調(diào)節(jié)效應(yīng)。對(duì)于后現(xiàn)代消費(fèi)者來說,不同消費(fèi)者個(gè)性心理特征深刻影響了消費(fèi)者最終購(gòu)買的想法,他們渴望浪漫、愉悅、刺激、新奇、振奮。此外,每個(gè)人都會(huì)對(duì)浪漫情趣產(chǎn)生獨(dú)特的情感,盡管程度不同,但都會(huì)對(duì)浪漫的事物或者人產(chǎn)生情感上的共鳴,因而浪漫不具有特別的刺激性,并沒有特別吸引消費(fèi)者眼球的地方。而對(duì)于神秘和新奇的元素來說,產(chǎn)品總是不斷地在更新和變換,不論是已有服務(wù)的促銷方式的更新,還是新產(chǎn)品在廣告上的宣傳加上專業(yè)化的營(yíng)銷都會(huì)引起人們對(duì)新事物期待,并且越是喜歡挑戰(zhàn)新事物的前沿消費(fèi)者越能主動(dòng)去尋找這種體驗(yàn),享受這種刺激帶來的精神快感。

(二)管理啟示

1.為顧客營(yíng)造幽雅浪漫的氛圍,給消費(fèi)者帶來浪漫的體驗(yàn)

產(chǎn)品服務(wù)環(huán)境中影響顧客感覺體驗(yàn)的要素包括服務(wù)設(shè)施的照明、溫度和色調(diào),服務(wù)場(chǎng)景的空間布局、美學(xué)展示等。顧客可以通過感官對(duì)各要素進(jìn)行體驗(yàn)并產(chǎn)生自己獨(dú)特的感受,就好比聞到花香會(huì)使人心曠神怡,美好的環(huán)境氛圍可以為顧客營(yíng)造或者靜謐舒適或者幽雅浪漫的體驗(yàn)。如北京色彩連鎖酒店以紅色為主要色彩,不同裝修風(fēng)格的客房都充滿紅色時(shí)尚浪漫元素,各種鐵藝床、圓床、吊床專門為情侶準(zhǔn)備。室內(nèi)設(shè)計(jì)人員通常運(yùn)用色彩、線條、光線等組合及裝飾的審美處理,彰顯專業(yè)化的表現(xiàn)手法,將互動(dòng)的、有情趣的、被理解和被尊重的氛圍融入藝術(shù)化的審美空間中,激發(fā)顧客對(duì)主題的感受,并在審美主體的引導(dǎo)下,滿足審美需求。

2.以獨(dú)特的空間設(shè)計(jì)給消費(fèi)者帶來神秘的體驗(yàn)

一個(gè)特定空間形式往往會(huì)讓置身其中的人有不同的情感體驗(yàn),包括建筑空間設(shè)計(jì)、室內(nèi)空間設(shè)計(jì)、色彩設(shè)計(jì)、照明設(shè)計(jì)、配飾設(shè)計(jì)等都把一個(gè)建筑所要表達(dá)的情感傳遞給每一位進(jìn)來參觀和體驗(yàn)的人。酒店在設(shè)計(jì)過程中一定要強(qiáng)調(diào)這種獨(dú)特的空間設(shè)計(jì)給消費(fèi)者帶來的神秘體驗(yàn),使得置身其中的人有或向往、或追求、或開心、或好奇等一系列情感。注重“個(gè)性化”室內(nèi)環(huán)境的設(shè)計(jì),使室內(nèi)環(huán)境成為現(xiàn)代人獲得身份認(rèn)同的一種手段。此外,入店前的情感營(yíng)銷一般體現(xiàn)在酒店的品牌形象、店名和外觀上,可通過廣告效應(yīng)的宣傳力度來吸引消費(fèi)者注意力。如通過廣告畫面營(yíng)造美好的神秘意境,廣告語中所蘊(yùn)含各種情感因子給消費(fèi)者以美的感受和情感共鳴,突出渲染酒店的主題,吸引消費(fèi)者注意力。

3.通過服務(wù)環(huán)境的完善給消費(fèi)者帶來新奇的體驗(yàn)

體驗(yàn)的發(fā)生是遭遇過的、經(jīng)歷過的,會(huì)對(duì)人的器官、心靈與思維產(chǎn)生刺激作用的。為了保證新異刺激的強(qiáng)度不要過于強(qiáng)烈,可以將使用者熟悉的元素經(jīng)過藝術(shù)化的處理,帶給使用者不同于以往的視覺感受。在細(xì)節(jié)決定成敗的今天,企業(yè)應(yīng)花費(fèi)更多的心思用各種元素,如燈光、背景音樂、壁畫等渲染服務(wù)環(huán)境,產(chǎn)生專業(yè)化的效果。在環(huán)境設(shè)計(jì)中要滿足顧客對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)容的需求,充分反映主題所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,如柔和的燈光、舒緩的音樂、芬芳的花香、可口的餐飲、舒適的床墊等都要加入新的獨(dú)特元素。此外,顧客應(yīng)體驗(yàn)到環(huán)境知識(shí)氛圍,在欣賞產(chǎn)品服務(wù)環(huán)境內(nèi)別致新穎的裝飾品的同時(shí)獲得新奇有趣的知識(shí),提升產(chǎn)品服務(wù)環(huán)境帶給顧客的知識(shí)性價(jià)值。

4.對(duì)自我碎化的人群給予一定程度的重視

對(duì)于高自我印象碎化的人群而言,他們更加渴望在不同的情境體驗(yàn)中感受不同的自我,并且對(duì)新奇、獨(dú)特的環(huán)境有自身的心理感悟。尤其對(duì)走在時(shí)尚前沿的年輕群體來說,他們追求小資生活,注重生活質(zhì)量和品位,尋求時(shí)尚情調(diào),向往體驗(yàn)一種優(yōu)雅、舒適、新潮、浪漫的生活方式。因此,對(duì)于高自我碎化的人群,應(yīng)該給予多一點(diǎn)的浪漫、神秘、新奇元素的設(shè)計(jì)來迎合他們的審美趣味,從心理上引起他們的共鳴。

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