楊璐

瑞典設(shè)計(jì)不僅是一種簡(jiǎn)潔清新的設(shè)計(jì)風(fēng)格，而且傳遞著設(shè)計(jì)是為大眾服務(wù)的理念

以簡(jiǎn)潔清新又實(shí)用為特征的這種設(shè)計(jì)風(fēng)格，根基在于“民主設(shè)計(jì)”的理念。品位本來(lái)是貴族的特權(quán)，在古典時(shí)代，宮廷貴族創(chuàng)造了一種以發(fā)展閑情逸致和優(yōu)越品位為特點(diǎn)的生活方式?？蛇@并不符合時(shí)代精神，現(xiàn)代化的工業(yè)生產(chǎn)，早已經(jīng)在滿足實(shí)際功能的基礎(chǔ)上，形成了特有的風(fēng)格，不是滿足一個(gè)獨(dú)特的靈魂表達(dá)，而是進(jìn)入到大多數(shù)人的生活里?！鞍讶沼闷纷龅酶馈笔侨鸬鋵?duì)于家居的價(jià)值觀，這不僅涉及審美，更是一種對(duì)待家庭生活的態(tài)度和生活方式。

風(fēng)格：是設(shè)計(jì)也是價(jià)值觀

從哥本哈根機(jī)場(chǎng)坐車兩個(gè)小時(shí)，就到了瑞典南部的小鎮(zhèn)阿姆霍特。這是個(gè)靜謐的小鎮(zhèn)，甚至只有一個(gè)路口安裝了紅綠燈，除了一條有超市和商店的“商業(yè)街”，大部分是散落的住宅。幾乎沒(méi)有什么游客到這里旅行，互聯(lián)網(wǎng)上對(duì)這里幾乎沒(méi)有太多的介紹?？扇绻肓私獗睔W尤其是瑞典設(shè)計(jì)，這是重鎮(zhèn)。瑞典設(shè)計(jì)的代表，宜家的總部就設(shè)在這里，小鎮(zhèn)只有8000多人口，一半是它的雇員。

走在阿姆霍特，時(shí)常能看到巨大石塊壘成的石墻，它們并沒(méi)有實(shí)際的用途，僅僅作為路旁的裝飾。這種有特點(diǎn)的布置其實(shí)是阿姆霍特人的精神象征。在瑞典，大自然格外與人類為敵，土壤與巨大的石塊混在一起，阿姆霍特人如果要耕種，必須先把石塊都從地里搬開(kāi)，可即便辛勤勞作，因?yàn)橥恋刎汃ぃ粘梢膊缓?。瑞典靠近北極圈，實(shí)際上一部分國(guó)土就在北極圈里，它的冬夜又格外漫長(zhǎng)，人們大部分時(shí)間要待在屋子里。所以，阿姆霍特甚至整個(gè)斯堪的納維亞半島的人都有重視室內(nèi)環(huán)境的習(xí)慣。

“北歐風(fēng)格”形成的最初，完全是生活的需要。阿姆霍特人的房子都有巨大的窗戶，掛著圖案鮮艷的窗簾，放有燭臺(tái)，太陽(yáng)即將落山的時(shí)候，每一家的蠟燭都燃起來(lái)，形成很特別的夜景，既照亮自己的家也給路人送去光亮和溫暖。在室內(nèi)，大部分家庭使用白色調(diào)，這是為了保證最大限度的光線反射、得到充足的光源。而這里幾乎被森林包圍著，自古與森林為伴的結(jié)果就是，他們的家具很多是木質(zhì)的，并且經(jīng)常保持原木色。

生活的需要又與藝術(shù)、設(shè)計(jì)結(jié)合起來(lái)，也與嚴(yán)苛的生活有關(guān)。從19世紀(jì)中期到20世紀(jì)初期，美國(guó)是瑞典人心目中的“理想國(guó)”，陸續(xù)有120萬(wàn)人移民，大約占總?cè)丝诘?5%。人口減少導(dǎo)致勞動(dòng)力短缺，經(jīng)濟(jì)發(fā)展受到嚴(yán)重的影響。這成了當(dāng)時(shí)瑞典政府面臨的棘手難題。為了能留住人，瑞典政府和社會(huì)組織進(jìn)行了許多制度設(shè)計(jì)、社會(huì)改革，其中一項(xiàng)行動(dòng)就是號(hào)召藝術(shù)家把自己的才華貢獻(xiàn)在社會(huì)化大生產(chǎn)里，到工廠去，設(shè)計(jì)并制造出美麗的日用品。因?yàn)槿绻屓藗冊(cè)诩抑杏X(jué)得舒適了，才會(huì)不想離開(kāi)，并且不僅僅是上層人士要生活得美麗而舒適，最重要的是平民階層?！巴庥^設(shè)計(jì)是所有人的事情，而不僅僅是那些買得起的人?！?/p>

平民化是瑞典設(shè)計(jì)的根基。瑞典的設(shè)計(jì)師早早意識(shí)到，瑞典是個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)家，農(nóng)業(yè)文化指向于樸實(shí)和實(shí)用的風(fēng)格，而不是歐洲一些國(guó)家奢華的貴族品味。家居用品首先要實(shí)用方便、令人愉快。瑞典設(shè)計(jì)歷史上很著名的一本書(shū)《美麗為人人》里寫(xiě)道：“每一件事物都要符合它自己的目標(biāo)。一個(gè)人應(yīng)該能夠有舒適的椅子坐，在桌旁安靜地進(jìn)餐，在床上舒適地休息。而不舒適的座椅、搖搖晃晃的桌子和窄小的床鋪都是丑陋的?！彼?，瑞典家居用品的設(shè)計(jì)最基礎(chǔ)的是充分考慮消費(fèi)者的日常需求和習(xí)慣，方便性和使用感出眾。

而另一方面，因?yàn)槿衽囵B(yǎng)出了重視居住環(huán)境的愛(ài)好，瑞典人對(duì)家具和家居用品的美學(xué)要求就很高，促使設(shè)計(jì)師們學(xué)習(xí)與鉆研。瑞典風(fēng)格在國(guó)際上受到關(guān)注，最早是因?yàn)楫?huà)家卡爾·拉爾森，他描繪家中環(huán)境的水彩畫(huà)在世界博覽會(huì)上展出，并且畫(huà)冊(cè)在德國(guó)大受歡迎。他的家里簡(jiǎn)潔、明快，家具不多但是非常通透，這與當(dāng)時(shí)歐洲厚重華麗的風(fēng)格迥異，一時(shí)間成了瑞典家居的代表。到了上世紀(jì)20年代后期，包豪斯的功能主義和瑞典設(shè)計(jì)文化重視實(shí)用性結(jié)合起來(lái)，讓1930年的斯德哥爾摩博覽會(huì)大獲成功，標(biāo)準(zhǔn)化、實(shí)用性和簡(jiǎn)潔輕巧向世界展示了瑞典風(fēng)格。

具體實(shí)現(xiàn)上，瑞典人的設(shè)計(jì)延續(xù)了就地取材的傳統(tǒng)，體現(xiàn)的是瑞典國(guó)家的自然風(fēng)貌。家具、家居的材料常用瑞典森林里生長(zhǎng)的樺木、松木、橡木、櫸木，以及盛產(chǎn)的羊毛、亞麻。顏色上，大范圍地使用白色和褐色，非常接近于漫長(zhǎng)冬天里的白雪皚皚和間雜著的深沉土地。也是因?yàn)槎孤L(zhǎng)，瑞典設(shè)計(jì)師也喜歡用紅、黃、綠等鮮艷的純色來(lái)讓人從視覺(jué)上和心理上增加溫馨活潑的感覺(jué)。

“二戰(zhàn)”以后，北歐幾個(gè)國(guó)家在國(guó)際展會(huì)上連續(xù)獲得了幾個(gè)大獎(jiǎng)，“北歐設(shè)計(jì)”被當(dāng)作一個(gè)整體談?wù)?，并受到歐美世界的歡迎和認(rèn)可。

好設(shè)計(jì)的五個(gè)原則

在這種土壤里生長(zhǎng)出來(lái)的宜家，是瑞典設(shè)計(jì)的代表。設(shè)計(jì)家馬茨·特賽琉斯說(shuō)：“我們?nèi)鸬淙艘岳硇院拖敕▽?shí)際聞名，我們從各個(gè)角度嘗試以輕松的方式使每個(gè)人都能實(shí)現(xiàn)生活的夢(mèng)想。其理念是研發(fā)自由而民主的設(shè)計(jì)，解除不必要的束縛，為人類的幸福服務(wù)?！?/p>

“民主設(shè)計(jì)”是宜家明確的設(shè)計(jì)理念，并且具體化為：美觀、實(shí)用、優(yōu)質(zhì)、可持續(xù)性和低價(jià)。所有商業(yè)模式的設(shè)計(jì)，都圍著這實(shí)現(xiàn)這五個(gè)元素展開(kāi)。

首先要保證的是實(shí)用性。他們內(nèi)部有一個(gè)大約100人的市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)，每年都要在世界各地做入戶調(diào)查，專門捕捉人們?nèi)粘Ｉ罾锏牟环奖愫屠_，然后把這些痛點(diǎn)匯總作為設(shè)計(jì)依據(jù)。比如為了迎合智能時(shí)代到來(lái)而推出的充電家具，就是解決家里數(shù)據(jù)線和充電器纏繞的問(wèn)題。

美觀是吸引購(gòu)買的要素。宜家家居雖然一直以低價(jià)聞名，其實(shí)幾十年的歷史里有很多設(shè)計(jì)經(jīng)典。1985年，北歐設(shè)計(jì)大師尼爾斯（Niels Gammelgaard）設(shè)計(jì)了Montent沙發(fā)，他從手推車的堅(jiān)固耐用中吸取靈感，設(shè)計(jì)出舒適、低價(jià)又具有現(xiàn)代感的沙發(fā)。1987年又設(shè)計(jì)了與它配套的沙發(fā)，這一組經(jīng)典產(chǎn)品獲得了瑞典優(yōu)秀設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。除了常規(guī)產(chǎn)品，推出了第一代PS系列產(chǎn)品，此后每?jī)赡晖瞥鲆淮?。這個(gè)代表著年輕、創(chuàng)新、前沿的系列在設(shè)計(jì)界很受矚目?！癙S系列就像在現(xiàn)代世外桃源里的一個(gè)明亮的夢(mèng)?！蔽闋柗颉へ惪寺谌鸬洹缎问健冯s志中說(shuō)。

有持續(xù)的降價(jià)空間是因?yàn)橐思也扇∽誀I(yíng)的商業(yè)模式，從原材料到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都精打細(xì)算。設(shè)計(jì)師們必須遵循性價(jià)比的原則，在不必需的地方用更便宜的材料來(lái)取代。比如一種椅子的扶手，原來(lái)是用歐洲山毛櫸制作的，考慮用更便宜的材料替代，找了幾家工廠，最后80年代初瑞典一家化工廠可以用塑料來(lái)生產(chǎn)這種椅子。現(xiàn)在，他們用經(jīng)常堵塞航道的植物鳳眼蘭生產(chǎn)收納用品，因?yàn)樗且环N耐用而且高度可再生的材料。

除了材料的選擇，為了把成本降到最低，設(shè)計(jì)師不能只坐在工作室里，他們要到工廠去，跟工人們?cè)谝黄穑私猬F(xiàn)有的生產(chǎn)流程和技術(shù)里一件家具不同設(shè)計(jì)的成本，因?yàn)橛袝r(shí)候形狀或者大小的改變也能使成本降低。生產(chǎn)流程也要降低成本，比如生產(chǎn)抽屜的供應(yīng)商，改成雙層作業(yè)，使機(jī)器的利用率更高，每個(gè)抽屜的生產(chǎn)成本最多可以降低20%。而宜家最為出名的平板包裝，也是為了節(jié)省成本。平板可以更少占用空間和便于搬運(yùn)，有人計(jì)算這在運(yùn)輸方面為公司節(jié)省了6倍的開(kāi)銷。

想盡辦法降低成本，還要保證質(zhì)量，在宜家總部阿姆霍特有產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心，它服務(wù)于產(chǎn)品的新開(kāi)發(fā)階段，進(jìn)行化學(xué)、紡織、蠟燭、腐蝕等領(lǐng)域的試驗(yàn)。家具在化學(xué)領(lǐng)域最為在意甲醛的含量，實(shí)驗(yàn)室里有四種方法來(lái)測(cè)試它。對(duì)于紡織品，有洗滌試驗(yàn)，確保產(chǎn)品在縮水性、色彩牢固程度上可以滿足顧客的期望。因?yàn)樯婕跋腊踩|(zhì)量檢測(cè)中心有專門的可燃性試驗(yàn)室測(cè)試軟墊家具，測(cè)試的火焰從小到大，香煙的火焰，35毫米的氣體火焰，用易燃液體浸泡，點(diǎn)燃10分鐘，每一種測(cè)試都有不同的要求，必須達(dá)到耐燃的程度。

瑞典設(shè)計(jì)不僅是一種簡(jiǎn)潔清新的設(shè)計(jì)風(fēng)格，而且傳遞著設(shè)計(jì)是為大眾服務(wù)的理念