曲祖乙

(遼寧醫(yī)學(xué)院畜牧獸醫(yī)學(xué)院，遼寧錦州121001）

病死動物無害化處理罐及其配套技術(shù)的研究與應(yīng)用

曲祖乙

(遼寧醫(yī)學(xué)院畜牧獸醫(yī)學(xué)院，遼寧錦州121001）

摘要：為了解決病死動物無害化處理問題，筆者團隊研究開發(fā)了能夠在自然溫度條件下，利用生物發(fā)酵法對病死動物及相關(guān)動物產(chǎn)品進行無害化處理的“病死動物無害化處理罐”設(shè)備。本文詳細闡述了病死動物無害化處理罐的組成結(jié)構(gòu)、技術(shù)特征、技術(shù)指標(biāo)和性能優(yōu)勢，具體介紹了病死動物無害化處理罐處理病死動物的過程及加快動物尸體腐敗速度等綜合配套技術(shù)方法。

關(guān)鍵詞：病死動物無害化處理罐；病死動物；無害化處理；綜合配套技術(shù)

據(jù)資料統(tǒng)計，我國畜禽疫病死亡率比發(fā)達國家高出一倍多。我國每年飼養(yǎng)豬、牛、羊、禽、犬百億只（頭）以上，由于疾病流行，每年數(shù)億只（頭）動物病死。病死動物及病死動物產(chǎn)品攜帶病原微生物，如未經(jīng)無害化處理或任意處置，不僅會造成嚴重的環(huán)境污染，還可能引起重大動物疫情，危害畜牧業(yè)生產(chǎn)安全，甚至引發(fā)嚴重的公共衛(wèi)生事件。特別是2013年3月上海黃浦江死豬事件發(fā)生以來，病死動物無害化處理工作已引起了全社會的廣泛重視和關(guān)注，如何有效處置病死動物已成為當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展遇到的新難題。

對病死動物進行無害化處理，是用物理、化學(xué)等方法處理病死動物尸體及相關(guān)動物產(chǎn)品，消滅其所攜帶的病原微生物，消除動物尸體危害的過程。國家農(nóng)業(yè)部《病死動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》中規(guī)定的方法有焚燒法、化制法、掩埋法和發(fā)酵法等。在上述方法的基礎(chǔ)上，筆者團隊研究開發(fā)了“病死動物無害化處理罐”設(shè)備（國家實用新型專利，證書號：ZL 2013 2 0353681.0）和加快動物尸體腐敗速度的微生物（“速腐液”）。在自然溫度條件下，利用生物發(fā)酵法對病死動物及相關(guān)動物產(chǎn)品進行無害化處理。本方法及相關(guān)設(shè)備已在遼寧省一些市、縣推廣使用，取得了非常好的效果?，F(xiàn)將本專利產(chǎn)品的一些技術(shù)特征及相關(guān)配套技術(shù)介紹如下。

1　病死動物無害化處理罐的組成結(jié)構(gòu)

包括罐體（有機玻璃鋼），投料箱（鐵制，塑料噴涂），投料口，內(nèi)吊過濾水箱（有機玻璃鋼，過濾有害氣體），導(dǎo)氣管，排氣管，遮雨帽，進、出水孔。見圖1、2。

2　病死動物無害化處理罐的技術(shù)特征

2.1罐體

罐體用有機玻璃鋼（FRP）制作而成，其主要原材料樹脂應(yīng)具備耐腐蝕、耐老化、不透水的特性，最低采用鄰苯聚酯樹脂或更高級別的不飽和聚酯樹脂，使用壽命20年以上。

增強材料應(yīng)采用無堿成分玻璃纖維無捻粗紗或玻璃纖維無捻粗紗布，其性能應(yīng)分別符合GB/T 18369和GB/T 18370的要求，不允許使用中堿和高堿成分的玻璃纖維無捻粗紗或玻璃纖維無捻粗紗布作為增強材料。

罐體壁厚最低應(yīng)在8 mm以上（隨罐體容積加大增加厚度），內(nèi)壁2 m距離設(shè)一個支撐，以保證罐體的承壓能力。

安裝時將罐體大部分埋在地下，地面上留50 cm高，以增加陽光照射，提高罐內(nèi)溫度。為了避免地表上露出的罐體部分因紫外線長期照射而老化，應(yīng)將地表上露出的罐體部分進行防老化處理，保證使用壽命。

圖1　病死動物無害化處理罐實物圖

圖2　病死動物無害化處理罐結(jié)構(gòu)圖

2.2投料孔及投料箱

在罐體上方設(shè)置方形、長方形或圓形投料孔（或清掏孔），投料孔連接投料箱（內(nèi)外表面做好防腐處理），箱體和投料口門的大小因處理動物種類不同而定。

投料孔（或清掏孔）和投料箱設(shè)置的數(shù)量以產(chǎn)品規(guī)格大小而定，最少設(shè)置兩個或兩個以上。投料箱設(shè)側(cè)門，箱門加鎖。死亡的動物經(jīng)側(cè)門投入，防止在投入病死動物時，罐內(nèi)的有害氣體直接朝向操作人員或罐內(nèi)的液體噴出而傷害操作人員。

3　病死動物處理過程及方法

3.1病死動物處理

將死亡的動物經(jīng)投料箱側(cè)門投入到罐內(nèi)，同時將速腐菌液倒在動物尸體上，把投料箱側(cè)門關(guān)閉、鎖好。

病死動物尸體在密閉的罐內(nèi)，在自然溫度下進行生物分解。該法對病死動物無害化處理過程是靠腐生菌。腐生菌屬于營腐生生活的微生物，從已死的動、植物或其他有機物吸取養(yǎng)料，以維持自身正常生活。

利用腐生菌對病死動物進行生物處理過程。動物死亡后，其尸體通常在死后數(shù)天開始腐爛。腸道內(nèi)的微生物開始從身體內(nèi)部分解腹部，而芽孢梭菌和大腸桿菌等細菌，則開始分解身體的其他部位。通常，腐壞的尸體會變綠，尸體釋放的某些物質(zhì)與氣體會使皮膚膨脹、起泡，這種現(xiàn)象通常從腹部開始。幾周內(nèi)，毛發(fā)與指甲就會因為腐爛而脫落。約一個月后，身體組織開始液化。一年后，尸體多半只剩下骨架與牙齒，只有少數(shù)細胞組織還附著在骨架上。這些微生物利用動物尸體中的營養(yǎng)物質(zhì)，生長繁殖，最后就把動植物的尸體分解了。

加入“速腐液”加速尸體腐敗分解。在病死動物投入到罐內(nèi)時，將速腐菌液倒在尸體上，以加快尸體的腐敗分解速度。另外，由于在地面上的部分罐體吸收陽光產(chǎn)生的熱量及大量腐生菌生長繁殖產(chǎn)生熱量，使溫度升高，加速了罐內(nèi)尸體的生物發(fā)酵分解。

3.2有害氣體處理

3.2.1處理裝置

在罐體內(nèi)上方安裝有害氣體過濾裝置（有機玻璃鋼水箱），有害氣體通過此裝置過濾，排出的氣體達到無毒無害，做到達標(biāo)排放。

3.2.2處理方法

病死動物尸體從腐敗分解開始，就會產(chǎn)生大量的氨、硫化氫、硫醇等有強烈氣味的有害氣體，將這些氣體通過導(dǎo)氣管導(dǎo)入過濾裝置內(nèi)，過濾裝置加水和化學(xué)試劑，通過化學(xué)反應(yīng)將其生成其他物質(zhì)，而排出的氣體主要是二氧化碳、氫氣、水等，無臭味。

3.3殘液及骨頭的處理

當(dāng)病死動物無害化處理罐內(nèi)裝滿動物尸體后，應(yīng)停

止使用并密封。密封一年以上后，動物尸體全部分解為液體和骨頭，此時方可清理。

3.3.1清理方法

⑴殘液清理：用泥漿泵（水泵）將殘液抽出后裝入到專用罐車內(nèi)運送到指定地點。

⑵骨頭清理：用特制的鉗式清理機將骨頭從罐內(nèi)抓出，裝入到專用罐車內(nèi)運送到指定地點。

3.3.2處理方法

⑴殘液經(jīng)加入其他配料，加工制作成肥料。

⑵骨頭經(jīng)清洗消毒后，加工成骨粉作工業(yè)原料。

4　病死動物無害化處理罐的技術(shù)指標(biāo)和性能優(yōu)勢

4.1環(huán)保

有機玻璃鋼無害化處理罐密封性能好，不滲漏，不污染地表水和土壤。在罐體內(nèi)安裝氣體過濾裝置，將有害氣體過濾，做到無害、環(huán)保。

4.2經(jīng)久耐用并可重復(fù)利用

有機玻璃鋼無害化處理罐具有優(yōu)良的物理性能，產(chǎn)品工作溫度在－50～200℃之間，具有耐壓、耐腐蝕、抗老化、使用壽命長等優(yōu)點，使用壽命30年以上?？芍貜?fù)多次使用，一個養(yǎng)殖企業(yè)根據(jù)其養(yǎng)殖量，安裝兩個適合容積的有機玻璃鋼無害化處理罐，兩個罐輪換使用，可使用多年。

4.3經(jīng)濟實用，造價低

有機玻璃鋼無害化處理罐是采用工廠化、機械化、批量化生產(chǎn)；采用新工藝、新材料，體積小，有效容積大，經(jīng)濟實用，比相同體積能夠達到不滲漏磚石結(jié)構(gòu)的防滲井造價低；可以異地搬遷，大大降低了成本。

養(yǎng)殖企業(yè)在使用過程中，無須安排專人操作，飼養(yǎng)員就可將病死動物直接投入到罐內(nèi)；不用電，養(yǎng)殖企業(yè)使用該產(chǎn)品后每年的費用很少。

4.4就地處理、避免病死動物運輸

養(yǎng)殖企業(yè)安裝該產(chǎn)品，可將病死動物在場區(qū)內(nèi)處理，防止傳染源出場，避免疫病散播；養(yǎng)殖村安裝該產(chǎn)品，村防疫員將養(yǎng)殖戶的病死動物直接投入到村級處理點，避免一些處理方法的運輸過程，能有效地控制疫病的傳播。

5　結(jié)論

有機玻璃鋼無害化處理罐不滲漏，不會對地下水造成污染；而磚混處理井使用時間長，大多會滲漏污染地下水和土壤，且建設(shè)成本高；焚燒爐運行成本高、維護費用大，不易操作。

原則上病死動物應(yīng)就地進行無害化處理，防止病原微生物擴散，病死動物一經(jīng)運輸，就會造成污染區(qū)擴大，引發(fā)疫病流行，無害化處理罐恰恰滿足了這個要求。

病死動物進行生物發(fā)酵處理，將有害病原微生物（細菌、寄生蟲等）殺死，所以該方法處理徹底，對我國養(yǎng)殖業(yè)減少疫病的發(fā)生會起到很大作用。

方法簡便易行，養(yǎng)殖場的工作人員隨時就可將病死的雞、豬等投入到有機玻璃鋼無害化處理罐內(nèi)進行無害化處理，既節(jié)省人力、物力，又沒有后續(xù)的經(jīng)費支出，經(jīng)濟實用，養(yǎng)殖場買得起也用得起。

傳統(tǒng)的用磚混建造的生物發(fā)酵井或化尸窖在處理病死動物尸體時，由于尸體腐敗過程中產(chǎn)生大量有害氣體，使周圍惡臭氣味大；而該產(chǎn)品及方法，能有效地處理這些有害氣體，達到無污染排放、環(huán)保。

中圖分類號：S851.2+3

文獻標(biāo)識碼：B

文章編號：1673-4645(2015)04-0052-03

收稿日期：2014-11-05

作者簡介：曲祖乙（1958-），男，教授，碩士生導(dǎo)師，主要從事動物防疫檢疫及動物無害化處理教學(xué)和科研工作，E-mail: lnjzqzy@126.com