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淺談化學(xué)教學(xué)中學(xué)生興趣的培養(yǎng)

2015-07-02 06:00:30楊麗霞
亞太教育 2015年17期
關(guān)鍵詞:乙酸化學(xué)實(shí)驗(yàn)

楊麗霞

摘 ?要:在新課程理念不斷深入人心的今天,教師的主導(dǎo)作用越來越多地體現(xiàn)在啟迪學(xué)生思維,激發(fā)學(xué)生興趣上,只有讓學(xué)生自己感悟到大千世界的萬物之間存在著千絲萬縷的聯(lián)系,而化學(xué)就是一門研究物質(zhì)的學(xué)科,從而激發(fā)他們探索世界的熱情,提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)刻苦鉆研的精神,最終發(fā)展智力,提高能力。

關(guān)鍵詞:興趣;化學(xué)教學(xué)

一、適當(dāng)創(chuàng)設(shè)問題情景

化學(xué)源于生活,與我們的日常生產(chǎn)生活密不可分。教師應(yīng)善于發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué),并且巧妙地應(yīng)用于自己的教學(xué)過程中,創(chuàng)設(shè)合適的問題情境來引導(dǎo)學(xué)生,同時(shí)又可潛移默化地讓學(xué)生明白“化學(xué)是一門實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科”。例如在乙酸的教學(xué)中,利用乙酸在生活、生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用這一點(diǎn)展開教學(xué)。如乙酸是食用調(diào)味劑、百年陳酒十里飄香、醉酒后喝點(diǎn)醋可解酒、炒菜時(shí)加點(diǎn)醋和酒味道鮮美等,將這些內(nèi)容引入課堂既可增加課堂的趣味性、生活性,又極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)生一下子有了繼續(xù)學(xué)下去的欲望。

二、在學(xué)科中尋找融合點(diǎn)

1.注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂,也是化學(xué)學(xué)習(xí)的最大亮點(diǎn)。形象直觀、具有強(qiáng)烈感官?zèng)_擊的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象最能吸引學(xué)生注意,引發(fā)學(xué)生思考,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為此,教師不但要做好演示實(shí)驗(yàn),還要為學(xué)生創(chuàng)造更多自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的條件。例如在乙酸教學(xué)中,在探究乙酸的化學(xué)性質(zhì)時(shí),為了更好地讓學(xué)生參與教學(xué)過程,我對課本實(shí)驗(yàn)做了以下處理:

(1)乙酸的酸性實(shí)驗(yàn)原理及操作都比較簡單,學(xué)生也具備了設(shè)計(jì)該實(shí)驗(yàn)的能力,所以在教學(xué)過程中把該實(shí)驗(yàn)改為:學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案→組內(nèi)交流討論→找出可行的實(shí)驗(yàn)方案→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→總結(jié)歸納,得出結(jié)論。而且在實(shí)驗(yàn)時(shí),我將實(shí)驗(yàn)藥品盡可能地改為生活中所用的物質(zhì),如將Na2CO3改為水垢,這樣,除了產(chǎn)生CO2速率適中、便于檢驗(yàn)外,還使得化學(xué)課更貼近生活,所以學(xué)生做起來就更感興趣,探究欲望更強(qiáng)烈。

(2)乙酸的酯化反應(yīng)條件較難控制,使用濃H2SO4有一定的危險(xiǎn)性,且傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方法現(xiàn)象并不明顯,學(xué)生常常抱怨分層看不清楚。所以我把這個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為演示實(shí)驗(yàn),而且對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了部分改進(jìn):在飽和Na2CO3溶液中滴加了幾滴酚酞,顯紅色,制取出了乙酸乙酯后,將一支綠皮鉛筆插進(jìn)酯層中,綠色油漆很快就溶進(jìn)了酯中,色彩非常美麗,分層情況一目了然。當(dāng)然,之前一定要讓學(xué)生看清乙酸乙酯是無色透明的油狀液體。

這樣通過利用演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)在師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的教學(xué)過程中讓學(xué)生充分感悟到知識的形成過程,體驗(yàn)到探索知識成功的喜悅,并且在實(shí)驗(yàn)過程中養(yǎng)成善于觀察、勤于思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

2.介紹尖端科技。介紹一些化學(xué)上的新領(lǐng)域,如生物化學(xué)、仿生學(xué)、高分子新材料、新能源,使學(xué)生感到學(xué)好化學(xué)大有可為,激發(fā)學(xué)生探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)及其變化規(guī)律的興趣。

3.學(xué)習(xí)形式多樣化

(1)鼓勵(lì)學(xué)生上網(wǎng)查找資料,揭開化學(xué)神奇的一面,以嚴(yán)肅、科學(xué)的態(tài)度分析和探討化學(xué)問題,為他們今后學(xué)習(xí)化學(xué)奠定基礎(chǔ)。

(2)舉辦化學(xué)晚會(huì)、化學(xué)討論、化學(xué)小報(bào)等,以發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性,使其大腦的興奮區(qū)域不斷交替更換,總有興趣點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,激起學(xué)生的興趣。

(3)開發(fā)家庭小實(shí)驗(yàn),從生活中尋找化學(xué)實(shí)驗(yàn)的素材,激發(fā)學(xué)生課后繼續(xù)探究的熱情和興趣。

(4)對有條件的學(xué)校,可適當(dāng)?shù)拈_放實(shí)驗(yàn)室,鼓勵(lì)學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,自行設(shè)計(jì)、改進(jìn)實(shí)驗(yàn),從實(shí)驗(yàn)中驗(yàn)證知識的科學(xué)性,體驗(yàn)知識的形成過程。

4.教學(xué)方法新穎化?,F(xiàn)在,越來越多的學(xué)生覺得化學(xué)“易懂難學(xué)”,因?yàn)殡m然實(shí)驗(yàn)生動(dòng)有趣,但化學(xué)知識點(diǎn)多,規(guī)律性差,化學(xué)原理又抽象難懂。如果單純地采用一種教學(xué)方法,學(xué)生就容易疲勞,逐漸失去學(xué)習(xí)興趣,所以多采用新穎的教學(xué)方法來穩(wěn)定學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就顯得尤為重要。在教學(xué)過程中,教師可以根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容采用合適的教學(xué)方法,比如說師生角色互換法、問題辯論法、搶答對抗法、游戲競賽法等。這樣就可以讓學(xué)生始終處于驚奇興奮的狀態(tài)下學(xué)習(xí)新知識,自然學(xué)習(xí)效果會(huì)事半功倍。

5.鼓勵(lì)學(xué)生多發(fā)現(xiàn)、總結(jié)前后知識的連續(xù)性。時(shí)時(shí)引導(dǎo)學(xué)生融會(huì)貫通前后知識,找到知識點(diǎn)之間的契合點(diǎn),使學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)過程的延續(xù)性和知識本身的系統(tǒng)性,從而增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心,提高學(xué)習(xí)的積極性。如在乙酸教學(xué)中,研究到乙酸的酸性時(shí),就可引導(dǎo)學(xué)生“CH3COOH和C6H5OH都是有機(jī)弱酸,它們誰的酸性更強(qiáng)?”學(xué)生很容易通過實(shí)驗(yàn)找到中間物質(zhì)H2CO3,然后進(jìn)行比較。

三、經(jīng)常鼓勵(lì)學(xué)生

贊可夫說:“教學(xué)法一旦觸及學(xué)生的情感和意志領(lǐng)域,觸及學(xué)生的精神需要,這種教學(xué)法就能發(fā)揮高度有效的作用?!苯處煏r(shí)時(shí)將“情感”投入化學(xué)課堂教學(xué)中,愉快融洽的氛圍便產(chǎn)生了。所以教師應(yīng)時(shí)時(shí)關(guān)注學(xué)生的情感變化,及時(shí)、適時(shí)地給予肯定地評價(jià)。不論是在課堂教學(xué)中還是批改作業(yè)的過程中,都要積極地鼓勵(lì)每一位學(xué)生,表揚(yáng)和肯定學(xué)生的每一次進(jìn)步。此外對有創(chuàng)見的學(xué)生經(jīng)常表揚(yáng),對肯鉆研能動(dòng)腦、大膽設(shè)想、敢于發(fā)問的同學(xué)予以肯定,對學(xué)生回答的問題,不論正確多少,都要積極肯定他們的參與,讓回答問題成為快樂而不是負(fù)擔(dān)。這樣,在教師不斷地鼓勵(lì)中,學(xué)生的自信心就逐步建立起來,對學(xué)習(xí)也更有興趣。

在新課程理念不斷深入人心的今天,教師的主導(dǎo)作用越來越多地體現(xiàn)在啟迪學(xué)生思維,激發(fā)學(xué)生興趣上,只有讓學(xué)生自己感悟到大千世界的萬物之間存在著千絲萬縷的聯(lián)系,而化學(xué)就是一門研究物質(zhì)的學(xué)科,從而激發(fā)他們探索世界的熱情,提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)刻苦鉆研的精神,最終發(fā)展智力,提高能力。

參考文獻(xiàn):

[1]劉知新.化學(xué)教學(xué)論[M].北京:高等教育出版社,2004.6.

[2]溫莉莉.讓學(xué)生在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)化學(xué)[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2006(4):32.

[3]賴天培.以課程改革為突破口轉(zhuǎn)變學(xué)生的思維方式[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2006(5):21.

(作者單位:內(nèi)蒙古包頭市薩拉齊二中)

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