黃志堅(jiān),劉澤銳,陳婉婷,張海燕,馬明娟（廣東省華南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,廣東中山528415）

“公司+農(nóng)戶”關(guān)系質(zhì)量影響因素研究

黃志堅(jiān),劉澤銳,陳婉婷,張海燕,馬明娟
（廣東省華南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,廣東中山528415）

摘要：“公司+農(nóng)戶”模式是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中的一種新型農(nóng)村經(jīng)營(yíng)模式，該模式在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中的影響和作用越來越大，但隨之市場(chǎng)化進(jìn)程的不斷加快，該模式的弊端也日益呈現(xiàn)。筆者在文獻(xiàn)研究基礎(chǔ)上，構(gòu)建了一個(gè)以“滿意、信任、歸屬”為因變量，品牌資產(chǎn)為結(jié)果變量的模型來研究“公司+農(nóng)戶”模式關(guān)系質(zhì)量現(xiàn)狀及其影響因素。筆者以溫氏為例，在云浮省新興縣對(duì)其合作農(nóng)戶進(jìn)行實(shí)地問卷調(diào)查，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。此模式推動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高了農(nóng)民的生活水平，但也出現(xiàn)利益分配不均，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制不合理等現(xiàn)狀。

關(guān)鍵詞：“公司+農(nóng)戶”模式;信任;滿意;歸屬;品牌資產(chǎn)

本次的研究主要研究農(nóng)戶和公司的關(guān)系現(xiàn)狀及影響因素。假設(shè)農(nóng)戶是溫氏的顧客，則可以通過研究溫氏的品牌資產(chǎn)來反應(yīng)所要研究的問題。又因?yàn)槠放瀑Y產(chǎn)是顧客忠誠(chéng)的最終結(jié)果變量，所以筆者以品牌忠誠(chéng)為切入口對(duì)這一研究項(xiàng)目進(jìn)行分析。

筆者從品牌資產(chǎn)這個(gè)全新的角度出發(fā)，構(gòu)建一個(gè)以“滿意、信任、歸屬”為因變量，品牌資產(chǎn)為關(guān)系質(zhì)量的結(jié)果變量的模型來研究“公司+農(nóng)戶”模式下的關(guān)系質(zhì)量現(xiàn)狀及其影響因素。而品牌感知一般可以通過商業(yè)倫理、知名度、關(guān)系利益來實(shí)現(xiàn)，價(jià)值感知是由經(jīng)濟(jì)利益、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、感知風(fēng)險(xiǎn)來衡量。

1根據(jù)回歸分析得出的結(jié)論

（1）品牌資產(chǎn)并不受性別、年齡、養(yǎng)殖收入、合作養(yǎng)殖年限、人工投入、年出欄數(shù)等控制變量的影響，但教育程度對(duì)品牌資產(chǎn)有顯著正向影響，滿意感、信任感對(duì)其沒有顯著正向影響，只有情感性歸屬感、持續(xù)性歸屬感對(duì)其有顯著正向影響。

（2）滿意感只受感知風(fēng)險(xiǎn)的顯著正向影響，顯然對(duì)于農(nóng)戶來說，只要公司能承當(dāng)更多的風(fēng)險(xiǎn)，那么農(nóng)戶就會(huì)越滿意。可滿意感對(duì)品牌資產(chǎn)沒有顯著的正向影響，筆者猜想是由于受訪者有66.67%是46歲以上，且又85.71%教育程度是初中以下，所以他們大多因自身年齡高、文化低的局限，而無更多就業(yè)選擇。根據(jù)回歸分析，雖然養(yǎng)殖收入高低對(duì)滿意度有影響，但對(duì)溫氏的品牌資產(chǎn)的影響不大。

（3）情感性歸屬感及持續(xù)性歸屬感對(duì)品牌資產(chǎn)顯著正向影響，研究表明，歸屬感越強(qiáng)，忠誠(chéng)度越高，而品牌資產(chǎn)是忠誠(chéng)的最終結(jié)果變量，即歸屬?gòu)?qiáng)對(duì)品牌的認(rèn)可越強(qiáng)。分析表明，教育程度對(duì)歸屬有顯著影響。

（4）信任感對(duì)品牌資產(chǎn)無著顯著正向影響，而信任感又受農(nóng)戶滿意感、商業(yè)倫理、感知風(fēng)險(xiǎn)的正向影響。這證明農(nóng)戶很在意公司是否有用好的商業(yè)倫理，如不拖欠報(bào)酬，不欺騙農(nóng)戶，嚴(yán)格遵紀(jì)守法。而且一個(gè)勇于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的公司，農(nóng)戶對(duì)公司也會(huì)越滿意，農(nóng)戶就會(huì)越信賴公司。

綜上所述，通過對(duì)溫氏的“公司+農(nóng)戶”模式的研究分析，得出農(nóng)戶對(duì)溫氏的情感性歸屬和持續(xù)性歸屬感較高。從農(nóng)戶角度看來，溫氏遵守商業(yè)倫理道德、勇于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、知名度高，農(nóng)戶較為信任溫氏。當(dāng)其他公司提出相同條件時(shí)，農(nóng)戶依舊會(huì)選擇與溫氏合作，兩者關(guān)系穩(wěn)固。但同時(shí)，公司與農(nóng)戶之間也存在著其他問題，例如利益分配矛盾、農(nóng)戶話語權(quán)太弱、風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)機(jī)制不夠完善等現(xiàn)狀。

溫氏“公司+農(nóng)戶”模式的不足及對(duì)其建議

2農(nóng)戶的不滿

（1）利益分配機(jī)制有待完善。溫氏憑借強(qiáng)大的信息系統(tǒng)負(fù)責(zé)“公司+農(nóng)戶”模式中整條畜禽供銷鏈，農(nóng)戶只負(fù)責(zé)生產(chǎn)。農(nóng)戶的報(bào)酬約為1.8-2.2元/只雞。較多農(nóng)戶認(rèn)為，與公司賺取的利潤(rùn)相比，農(nóng)戶的報(bào)酬較低，且與合作初期相比，報(bào)酬有所降低。

（2）風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制有待完善。溫氏建立了市場(chǎng)對(duì)接的即時(shí)定價(jià)機(jī)制，嚴(yán)格按照市場(chǎng)價(jià)確定收購(gòu)價(jià)。畜禽市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大，導(dǎo)致溫氏每天對(duì)農(nóng)戶的收購(gòu)價(jià)不同，甚至一天中不同時(shí)段的收購(gòu)價(jià)也可能不同。弱小、分散的農(nóng)戶認(rèn)為市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)過大，難以承擔(dān)。

收購(gòu)時(shí)間波動(dòng)范圍較大，且補(bǔ)貼較低。據(jù)農(nóng)戶反映，提前/推遲收購(gòu)由公司單方?jīng)Q定（回收波動(dòng)時(shí)間一般為6天），晚收購(gòu)時(shí)公司會(huì)相應(yīng)的給農(nóng)戶補(bǔ)貼，但遲延1-3天補(bǔ)償農(nóng)戶0.05元/只/天，延遲4天以上補(bǔ)償農(nóng)戶0.1元/只/天，但補(bǔ)貼往往是抵不過延遲收購(gòu)導(dǎo)致的成本支出。

（3）投入品質(zhì)量穩(wěn)定性有待提高。為了控制養(yǎng)殖過程的畜禽安全，養(yǎng)殖合同規(guī)定，農(nóng)戶只能使用溫氏提供的種苗、飼料、獸藥、疫苗等投入品，不能私自外購(gòu)。部分農(nóng)戶認(rèn)為，溫氏會(huì)根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)調(diào)整飼料配方，控制畜禽生長(zhǎng)狀況。不穩(wěn)定的飼料質(zhì)量有時(shí)會(huì)增長(zhǎng)畜禽養(yǎng)殖時(shí)間，因而增加養(yǎng)殖成本。

（4）區(qū)別對(duì)待農(nóng)戶。部分農(nóng)戶反映公司區(qū)別對(duì)待農(nóng)戶，如只有一欄飼養(yǎng)10000只雞以上的農(nóng)戶才能參加年會(huì)，了解公司動(dòng)態(tài)等更多信息，不能參加年會(huì)的農(nóng)戶認(rèn)為有失公平。

3完善建議

（1）完善利益分配機(jī)制。溫氏現(xiàn)在給農(nóng)戶的報(bào)酬比早期低，甚至比一些同行還低。建議溫氏一方面采取利潤(rùn)返還等方式適當(dāng)讓利于農(nóng)戶；另一方面做好農(nóng)戶的利益期望管理；此外加強(qiáng)市場(chǎng)、管理等方面信息的透明度。

（2）完善風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制。建議溫氏考慮農(nóng)戶的利益，適當(dāng)縮短回收波動(dòng)時(shí)間，從原來的5-7天減為3-4天，或者提高遲延回收的補(bǔ)償費(fèi)，還可通過建立恰當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)基金等更好地做到風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。

（3）加大研發(fā)力度，提高產(chǎn)品質(zhì)量?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是技術(shù)集約型農(nóng)業(yè)。溫氏要繼續(xù)加大養(yǎng)殖和質(zhì)量安全控制技術(shù)研發(fā)力度，提高種苗成活率，提高飼料、疫苗、獸藥質(zhì)量穩(wěn)定性和高效性。溫氏與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校的合作使其技術(shù)研發(fā)能力居于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位，今后要放眼全球，借鑒和適當(dāng)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。

（4）提高養(yǎng)戶感知的公平性。公司按照農(nóng)戶為公司帶來的利潤(rùn)細(xì)分農(nóng)戶，給予區(qū)別對(duì)待符合關(guān)系營(yíng)銷和顧客資產(chǎn)管理理論，但應(yīng)建立在公平性感知基礎(chǔ)上。年會(huì)是公司與農(nóng)戶加強(qiáng)雙方溝通，增強(qiáng)農(nóng)戶對(duì)公司歸屬感的大好機(jī)會(huì)，但未能受邀的小戶卻感受到了不公平感。建議溫氏今后采取分層抽樣法確定參會(huì)農(nóng)戶，保證大戶和小戶都有參會(huì)權(quán)利，提高農(nóng)戶感知的公平性。此外，建議溫氏適當(dāng)增加與農(nóng)戶的溝通渠道，讓所有農(nóng)戶都有機(jī)會(huì)與公司進(jìn)行實(shí)時(shí)溝通，并為大戶適當(dāng)提供個(gè)性化服務(wù)，提升他們的歸屬感。

參考文獻(xiàn)：

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[2]何嗣江，張丹.“公司+農(nóng)戶”模式的演變及發(fā)展路徑[J].經(jīng)濟(jì)學(xué)家，2005(01):118-119.

作者簡(jiǎn)介：黃志堅(jiān)（1989-），男，廣東小欖人，本科，數(shù)學(xué)老師。