施佩娟　張?zhí)K蘋

毋庸置疑，實踐性教學(xué)在高職教育中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。近些年，高職領(lǐng)域?qū)嵺`性教學(xué)環(huán)節(jié)的研究和理論如雨后春筍，但就實驗、實訓(xùn)、實習這三個傳統(tǒng)的教學(xué)環(huán)節(jié)而言，卻猶如過氣黃花，鮮少有人提及。但根據(jù)實踐教學(xué)理論，結(jié)合學(xué)生能力形成規(guī)律，三個主要環(huán)節(jié)的重要性顯而易見，不可替代。建構(gòu)合理的實踐教學(xué)體系的“結(jié)構(gòu)梯次”，仍然是實現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標的有效途徑。

一、理論定位：高職實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的三大環(huán)節(jié)

（一）實驗教學(xué)

實驗教學(xué)主要用來證明一個已知的、存在的理論或現(xiàn)象，加深學(xué)習者對知識的理解或認識。實驗教學(xué)一般被安排在一年級的下學(xué)期或二年級的上學(xué)期進行，幫助學(xué)生初步建立專業(yè)概念，明確學(xué)習目的，增強對專業(yè)的感性認識。合理安排試驗、參觀實習、問卷調(diào)查等環(huán)節(jié)，可以提高學(xué)生的學(xué)習興趣，增強他們學(xué)習的積極性和主動性。

（二）實訓(xùn)教學(xué)

實訓(xùn)是學(xué)校按照人才培養(yǎng)的規(guī)格要求，結(jié)合教學(xué)計劃對學(xué)生進行的職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力訓(xùn)練活動，主要是為了培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握職業(yè)技術(shù)技能，塑造學(xué)生良好的職業(yè)素質(zhì)，一般安排在第三、第四學(xué)期進行。教學(xué)的目的主要有：結(jié)合所學(xué)專業(yè)理論知識，對學(xué)生進行專業(yè)基本訓(xùn)練和單項技能操作訓(xùn)練，提高學(xué)生的動手實踐能力；鍛煉學(xué)生初步解決實踐中可能遇到的問題的能力；培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習、自我管理的能力；初步對學(xué)生進行本專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)和訓(xùn)練。

實訓(xùn)教學(xué)有校內(nèi)實訓(xùn)和校外實訓(xùn)兩種組織形式，但由于該階段的主要教學(xué)目的是為了幫助學(xué)生加深對專業(yè)知識的理解，是在專業(yè)理論指導(dǎo)下的實習實踐活動，一般傾向于校內(nèi)組織。如建立校內(nèi)實訓(xùn)基地/公共實訓(xùn)基地，為學(xué)生實訓(xùn)創(chuàng)造條件，既免去了在學(xué)校與企業(yè)間的奔波，提高了實習效率，也省去了不斷上漲的實習、授課、交通、住宿、伙食補助等費用，使有限的教學(xué)經(jīng)費真正用在刀刃上。

（三）實習教學(xué)

實習教學(xué)是為了掌握某工種技能進行的實際演練活動，以獲得有關(guān)的知識和技能，養(yǎng)成獨立工作能力和職業(yè)心理品質(zhì)。實習教學(xué)一般安排在第五、第六學(xué)期進行。

實習教學(xué)通過為學(xué)生提供理論知識與工作實踐緊密結(jié)合的機會，使學(xué)生完成整個知識體系的構(gòu)建，并學(xué)會如何將這些理論運用于實踐。通過真實的工作環(huán)境的鍛煉，有效提高學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)；通過理論知識在實踐中的運用，訓(xùn)練學(xué)生的信息加工能力；通過實踐的協(xié)同作業(yè)，訓(xùn)練學(xué)生團隊合作能力和合作學(xué)習能力。實習教學(xué)有助于培養(yǎng)學(xué)生獨立工作的能力，幫助學(xué)生進一步了解社會，正視自我，為學(xué)生零距離踏上工作崗位創(chuàng)造條件。實習教學(xué)是一個“雙贏”的過程，不僅為學(xué)生綜合能力的形成提供條件，也為學(xué)生和企業(yè)之間搭起一架共同發(fā)展的橋梁。高職學(xué)生精力充沛，敢想敢干，實習給他們創(chuàng)造了鍛煉提高的機會，同時，年輕學(xué)生思想活躍，思路開闊，也能給企業(yè)帶來無限的生機和活力。

（四）實驗、實訓(xùn)、實習的關(guān)系

目前，高職院校一般把結(jié)合課堂理論教學(xué)進行的實驗作為實踐教學(xué)的第一梯次結(jié)構(gòu)，解決理論教學(xué)過程中遇到的理論驗證和加深認知的問題；把獨立設(shè)置的教學(xué)實習、技能強化訓(xùn)練作為實踐教學(xué)的第二梯次結(jié)構(gòu)，以加深學(xué)生對專業(yè)知識的理解、初步掌握專業(yè)技能；把畢業(yè)實習、見習作為實踐教學(xué)的第三梯次結(jié)構(gòu)，鍛煉學(xué)生應(yīng)用專業(yè)知識解決實際問題的能力。三梯次首尾呼應(yīng)，在實踐教學(xué)體系中發(fā)揮著各自不可缺少的作用。

二、應(yīng)對挑戰(zhàn)：困擾高職實踐教學(xué)的主要問題

一是實踐環(huán)節(jié)教學(xué)計劃缺少柔性。目前高職院校一般都把實驗教學(xué)安排在第二學(xué)期，實訓(xùn)教學(xué)安排在第三、第四學(xué)期，實習教學(xué)安排在第五、第六學(xué)期進行。這種安排雖然符合一般的教學(xué)規(guī)律，但卻不利于學(xué)生掌握知識和培養(yǎng)能力，因為不同專業(yè)、不同課程，其教學(xué)目的是不同的。忽視學(xué)校特色、專業(yè)特點和教學(xué)需要的千篇一律的教學(xué)計劃必然影響教學(xué)效果。比如，建筑工程技術(shù)專業(yè)，在入學(xué)的第一學(xué)期安排現(xiàn)場參觀實習（實驗教學(xué)）是很有必要的，通過參觀實習，可以幫助學(xué)生初步建立專業(yè)概念，使他們對復(fù)雜的工程結(jié)構(gòu)和專業(yè)術(shù)語更易于接受和理解。

二是對實驗、實訓(xùn)、實習三者作用和關(guān)系的定位過于簡單。目前，在高職教學(xué)領(lǐng)域，對實驗、實訓(xùn)、實習三者的作用已經(jīng)形成一定共識，即把三種實踐教學(xué)形式分別對應(yīng)于學(xué)生不同階段實踐能力的培養(yǎng)。這種觀點雖然有它的道理，但卻在一定程度上割裂和簡化了三者在實踐教學(xué)中的作用。實踐性教學(xué)實際上是一個系統(tǒng)工程，實驗、實訓(xùn)、實習雖然在實踐教學(xué)中起著各自不同的作用，但卻共同服務(wù)于人才培養(yǎng)目標的不同階段，他們的作用不是相互孤立、自成體系的，而是系統(tǒng)的、相互交叉、相互促進的。因為學(xué)生知識的形成是一個由“感性—理性”逐漸升華的過程，其能力的養(yǎng)成也是一個“理論—實踐—理論—實踐”螺旋上升的過程，學(xué)生在每一個接觸新知識的階段都存在由感性到理性的過程，同樣，對應(yīng)的實踐教學(xué)安排也應(yīng)該兼顧這一特點，而不是機械地把所有課程的實驗教學(xué)安排在低年級，實習教學(xué)安排在高年級。

三是實踐教學(xué)定位不夠深入，教學(xué)設(shè)計不能滿足對學(xué)生綜合能力培養(yǎng)的要求。以實驗教學(xué)為例，目前實驗教學(xué)廣泛存在的一個問題，就是教學(xué)目的大多停留在驗證書本中論述的結(jié)論是否正確、或者讓學(xué)生獲得一定的感性知識的層面，在培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題能力以及創(chuàng)造能力的培養(yǎng)方面并沒有發(fā)揮應(yīng)有作用。而實際上，實驗教學(xué)蘊含的實質(zhì)更多在于，學(xué)生在一定條件下進行實驗教學(xué)，以驗證理論或獲得感性知識為目標，綜合運用已有的預(yù)備知識，通過觀察、判斷、搜索等過程鍛煉能力。這個問題在實驗和實訓(xùn)階段同樣存在。這說明，目前高職實踐教學(xué)目標比較單一，教學(xué)設(shè)計只停留在“實驗—理論驗證、實訓(xùn)—技能訓(xùn)練、實習—綜合能力訓(xùn)練”的層面上，不能充分體現(xiàn)實踐教學(xué)在學(xué)生綜合能力培養(yǎng)中的作用。

四是忽視了實驗、實訓(xùn)、實習之外的其他實踐教學(xué)形式。實踐教學(xué)“梯次結(jié)構(gòu)”的劃分比較籠統(tǒng)，容易導(dǎo)致對三種實踐教學(xué)之外的其他實踐教學(xué)的忽視，從而使學(xué)生綜合能力培養(yǎng)的體系出現(xiàn)缺失。因為學(xué)生的綜合職業(yè)能力是包括專業(yè)實踐能力在內(nèi)的多種能力，它的形成是多種因素共同作用的結(jié)果，僅靠實踐教學(xué)體系的三個“結(jié)構(gòu)梯次”是難以實現(xiàn)的，實踐教學(xué)的形式應(yīng)是多種多樣的。

三、強身戰(zhàn)略：高職實踐教學(xué)的發(fā)展梳理與重新定位

作為高職實踐教學(xué)的主要形式，實驗、實訓(xùn)與實習三個梯次是高職教學(xué)中總結(jié)出來的有效的實踐教學(xué)手段，同時三者又都存在自身的特點和局限性，為了使學(xué)生提高并真正融入其中，應(yīng)該統(tǒng)籌安排，使三者形成良好的互補和互動關(guān)系。

一是理順實踐教學(xué)體系的內(nèi)外關(guān)系，創(chuàng)造和諧的內(nèi)外環(huán)境，并應(yīng)細化實踐教學(xué)目標體系，精心設(shè)計實驗（實訓(xùn)）室和實訓(xùn)項目，在明確各實踐環(huán)節(jié)和活動的具體教學(xué)目標的前提下，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力和技術(shù)應(yīng)用與開發(fā)能力。

二是調(diào)整實踐教學(xué)內(nèi)容體系，精心組織，不同的實踐類型采用不同的教學(xué)方法。因為實踐教學(xué)的整個過程比單純的實踐教學(xué)結(jié)果重要的多，所以實踐教學(xué)應(yīng)該是一個包含獲取任務(wù)、解決策略、計劃、實施、評價以及結(jié)論六個步驟的行為導(dǎo)向性的教學(xué)。在實踐教學(xué)中，教師更應(yīng)注重實驗的組織和設(shè)計，而不是機械地根據(jù)教學(xué)目的讓學(xué)生學(xué)會什么。

三是強調(diào)階層劃分的同時，為學(xué)生提供接觸科技前沿知識的機會，開展各類講座，組織各種專業(yè)興趣小組，作為三個階層之外的補充，為學(xué)生綜合能力的發(fā)展創(chuàng)造更為廣泛的條件。

四是實踐性教學(xué)資源實行開放式管理，給學(xué)生創(chuàng)造和提供更多自主實踐的條件與機會，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習的熱情與積極性。

總之，高校實踐教學(xué)應(yīng)能做到實驗、實訓(xùn)、實習等多管齊下，相互間取長補短，保持實踐課程的系統(tǒng)性、完整性、探索性，并突出其技術(shù)性、可操作性，強化對學(xué)生專業(yè)技能和綜合素質(zhì)的全面培養(yǎng)，強調(diào)在專業(yè)理論指導(dǎo)下進行實踐訓(xùn)練，正確處理好理論教學(xué)與專業(yè)實踐之間的關(guān)系。

說明：本文系中國建設(shè)教育協(xié)會立項課題《高等職業(yè)教育土建類專業(yè)體制機制研究》（項目編號：中建協(xié)【2013029】）階段性成果。

責任編輯：張煒