◎王欣
(江蘇師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院,江蘇徐州221116)
中國(guó)旅游史研究述評(píng)
◎王欣
(江蘇師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院,江蘇徐州221116)
文章以旅游史研究方面的學(xué)術(shù)成果為基礎(chǔ),系統(tǒng)爬梳了國(guó)內(nèi)旅游史研究的現(xiàn)狀,展示了中國(guó)旅游史這一學(xué)科的發(fā)展動(dòng)態(tài)與前沿進(jìn)展。認(rèn)為中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展三十年來(lái),旅游史的研究論著和論文都取得了令人矚目的成就。但在研究對(duì)象的寬度、研究?jī)?nèi)容的深度和理論體系的建構(gòu)諸方面,仍存在明顯的不足,有待旅游學(xué)與史學(xué)領(lǐng)域的學(xué)者繼續(xù)努力。
中國(guó);旅游史;研究述評(píng)
中國(guó)旅游史的研究發(fā)軔于20世紀(jì)30年代,較早的代表著作是民國(guó)時(shí)期江紹原的《中國(guó)古代旅行之研究》,該書(shū)研究我國(guó)古代人類(lèi)的旅行習(xí)俗問(wèn)題,是中國(guó)第一部關(guān)于旅游發(fā)展史研究的專(zhuān)著。江氏之后,中國(guó)旅游史的研究陷入了長(zhǎng)期的沉寂,直到20世紀(jì)80年代以后,我國(guó)的旅游學(xué)界和史學(xué)界學(xué)者才開(kāi)始真正關(guān)注這一領(lǐng)域,旅游史學(xué)研究的風(fēng)氣才日漸形成。1990年,沈祖祥首次提出了“旅游史學(xué)”這一學(xué)術(shù)名詞,并對(duì)旅游史學(xué)的學(xué)科框架體系提出了系統(tǒng)的看法。[1]此后,一大批旅游史研究的成果陸續(xù)涌現(xiàn)出來(lái),中國(guó)旅游史研究進(jìn)入了學(xué)術(shù)自覺(jué)的時(shí)代。綜合學(xué)界有關(guān)中國(guó)旅游史方面的研究,成果形式既有專(zhuān)著,又有論文,研究方法主要以文獻(xiàn)分析為主。筆者試從旅游史著作和旅游史論文兩個(gè)方面,綜述既有學(xué)者研究的議題,并對(duì)其進(jìn)行評(píng)述。
目前可參考的旅游史著,基本上是旅游通史,他們無(wú)論在體例上還是內(nèi)容上都各有自己的特色和優(yōu)點(diǎn),試從以下幾個(gè)方面作一分析。
(一)體例上的特點(diǎn)
1.以時(shí)代順序?yàn)橹骶€(xiàn)
以時(shí)代為主線(xiàn)是旅游通史寫(xiě)作的主流。章必功《中國(guó)旅游史》是國(guó)內(nèi)出版的第一部科學(xué)系統(tǒng)研究中國(guó)旅游歷史的專(zhuān)門(mén)學(xué)術(shù)著作。它由“黃帝”而循跡原始的游蹤,再繼以夏商周“三代商旅”、東周旅游、秦漢旅游……直到棄舊圖新的“清代旅游”,較系統(tǒng)地揭示了中國(guó)旅游史發(fā)生發(fā)展的演進(jìn)歷程及其各個(gè)不同發(fā)展階段的特點(diǎn)。但是該書(shū)偏重于歷史人物的介紹,真正的旅游活動(dòng)和旅游現(xiàn)象方面的著述不太豐富,但仍不失為一部旅游史力作。王淑良《中國(guó)旅游史》的最大特點(diǎn)是時(shí)間跨度長(zhǎng),從古代一直寫(xiě)到現(xiàn)代,分為古代卷和近現(xiàn)代卷。它以時(shí)代順序?yàn)榫V,以重大事件和人物為目,內(nèi)容涉及旅游交通與設(shè)施、旅游活動(dòng)的類(lèi)型、士人商旅及其他階層的旅游活動(dòng)及其特點(diǎn)等,清晰而生動(dòng)地論述了中國(guó)旅游產(chǎn)生發(fā)展的歷史脈絡(luò)。該書(shū)引述的一事一人都有案可稽,立論多從信史中來(lái),盡量不用小說(shuō)家言及傳聞之類(lèi),撰史態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),資料翔實(shí)。鄭焱《中國(guó)旅游發(fā)展史》主要從中國(guó)古代各歷史時(shí)期的旅游形式與內(nèi)容,如旅游交通、設(shè)施建設(shè)情況、中國(guó)古代旅游思想的發(fā)展、中國(guó)古代旅游文學(xué)發(fā)展概況等來(lái)介紹中國(guó)旅游史。但該書(shū)只寫(xiě)到了清代,對(duì)近現(xiàn)代旅游沒(méi)有涉及。
2.以旅游活動(dòng)研究為主線(xiàn)
這方面的典型成果是彭勇的《中國(guó)旅游史》。他充分吸收學(xué)術(shù)界在旅游史、文化史、社會(huì)史等方面的最新研究成果,從分析與考察旅游者的“旅”、“游”或帶有“旅游”性質(zhì)的活動(dòng)開(kāi)始,探尋古代旅游行為的發(fā)展歷程,剖析旅游者的類(lèi)型和旅游特點(diǎn),研究旅游資源的開(kāi)發(fā)和利用,分析旅游服務(wù)體系的建立及完善情況,從而總結(jié)旅游活動(dòng)發(fā)展的基本規(guī)律。
3.以歷史人物、事件為主線(xiàn)
鄒樹(shù)梅的《旅游史話(huà)》是一部以生動(dòng)活潑的寫(xiě)作風(fēng)格和別具一格的內(nèi)容體系來(lái)介紹中國(guó)旅游史的著作。它以旅游為主線(xiàn),把握不同時(shí)期旅游史上的重大事件和重要人物,利用故事情節(jié)和場(chǎng)景使讀者感受到旅游發(fā)生發(fā)展的脈絡(luò),在輕松、休閑與愉悅中獲得知識(shí)。王曉云的《中國(guó)旅游史話(huà)》也具有這一特點(diǎn)。
4.以區(qū)域旅游發(fā)展為主線(xiàn)
結(jié)合一地的旅游發(fā)展史進(jìn)行研究,這一時(shí)期出現(xiàn)了兩部力作:一是黃家城的《桂林旅游史略》。這是一部在桂林旅游史及整個(gè)桂林史研究中具有開(kāi)拓意義的學(xué)術(shù)著作。該書(shū)以詳盡的史料、生動(dòng)的文筆,總結(jié)了桂林幾千年旅游發(fā)展過(guò)程、概況以及經(jīng)驗(yàn)和得失。二是向玉成的《樂(lè)山旅游史》。該書(shū)從世界文化與自然“雙遺產(chǎn)”所在地的角度出發(fā),以區(qū)域旅游史的新視角,對(duì)樂(lè)山旅游史上旅游資源的形成、衍化、變遷和數(shù)量眾多的相關(guān)文化遺產(chǎn)資料進(jìn)行收集、考訂、論述,使讀者能溯其源,觀(guān)其流,獲其實(shí)。
(二)內(nèi)容上的特點(diǎn)
1.以旅游活動(dòng)的類(lèi)型為主
國(guó)內(nèi)旅游史著在內(nèi)容上基本都涉及了以下的旅游活動(dòng)類(lèi)型:帝王的巡游,如秦皇漢武、隋煬帝、唐玄宗及清代康乾二帝;士人的游說(shuō)、游學(xué)、宦游;宗教之旅,如魏晉南北朝時(shí)期的仙游與釋旅、唐代的西游東渡、元代的景教徒西游、明清時(shí)期的傳教士來(lái)華等;使臣的游歷,如西漢張騫出使西域、明代鄭和遠(yuǎn)下西洋、康熙時(shí)代的西使羅馬等。這些內(nèi)容在著書(shū)中都占了很大分量,只是詳略有別而已。如蔡家成《中國(guó)全史·旅游史》]就是以介紹重要人物、重要事件為主。
2.以旅游交通、旅游業(yè)以及資源開(kāi)發(fā)為主
胡世健、張效仁的《華夏旅游史話(huà)》,既有社會(huì)和景區(qū)現(xiàn)狀介紹,又有歷史人物和民間傳說(shuō),還有專(zhuān)門(mén)介紹各個(gè)時(shí)期的旅游交通狀況,旁及交通工具的演進(jìn)和路線(xiàn)的開(kāi)發(fā)。章必功在介紹秦漢和隋唐的旅游活動(dòng)時(shí)也提到了交通的內(nèi)容,王淑良介紹了商、秦漢、唐、元等時(shí)期的交通狀況,還介紹了清代的會(huì)館建設(shè)、皇家宮苑及陵園風(fēng)景區(qū)、私家園林、寺院園林及宗教勝跡的開(kāi)發(fā)和建設(shè)。在資源開(kāi)發(fā)和游樂(lè)設(shè)施上,著墨最多的是秦苑漢宮、隋唐的都城景觀(guān)及明代景區(qū)客舍的開(kāi)發(fā),彭勇著作中用兩個(gè)章節(jié)的篇幅研究了旅游資源的開(kāi)發(fā)和利用,對(duì)旅游服務(wù)體系的建立及完善情況也進(jìn)行了分析。
3.以歷史人物為主
章必功[3]的著作,即以歷史人物介紹為主,也涉及景區(qū)景點(diǎn)的歷史介紹。蔡家成《中國(guó)全史·旅游史》[12]是以介紹交通、重要人物、重要事件為主,分階段來(lái)寫(xiě)旅游史,描述了各時(shí)代的旅游發(fā)展特點(diǎn),最后一章則為諸多古跡縱覽,如歷史文化名城、神廟、陵墓、建筑、古橋等。
4.以旅游飯店為研究?jī)?nèi)容
迄今為止,有關(guān)中國(guó)旅館研究的著作主要有三部:一是王仁興的《中國(guó)旅游史話(huà)》,它以專(zhuān)題形式對(duì)中國(guó)古代驛站、迎賓館、民間旅店、城市客店、寺院旅舍、明清會(huì)館、近代旅館進(jìn)行了較系統(tǒng)的整理和闡述,并就古代旅館的管理、旅館的特點(diǎn)作了簡(jiǎn)略說(shuō)明。二是尉文澍的《旅館概論》,該書(shū)以一章篇幅,按歷史階段,對(duì)先秦、漢晉南北朝、隋唐宋元、明清、現(xiàn)代時(shí)期的官辦旅館發(fā)展作了描述;三是鄭向敏《中國(guó)古代旅館流變》,它借助歷史學(xué)、社會(huì)學(xué)方法,依靠經(jīng)濟(jì)史觀(guān)和方法論,從中國(guó)古代旅館起源和流變的歷史考察出發(fā),研究古代旅館在名稱(chēng)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)、管理和建筑等方面與每一個(gè)歷史時(shí)代的關(guān)系和軌跡,及其所表現(xiàn)出來(lái)的特定現(xiàn)象,從而歸納它們的空間流變形態(tài)和流變結(jié)構(gòu),分析生活經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和意識(shí)三者對(duì)旅館起源與發(fā)展的作用。這些著作大大豐富了中國(guó)旅游史在旅館研究方面的內(nèi)容。
研究旅游史方面的學(xué)術(shù)論文成果頗多,涉及面較廣,筆者試從以下七個(gè)方面進(jìn)行綜述。
(一)旅游史學(xué)學(xué)科研究
沈祖祥指出,旅游史的研究是以已經(jīng)發(fā)生的事實(shí)為出發(fā)點(diǎn),按歷史的順序和線(xiàn)索,通過(guò)對(duì)旅游內(nèi)部三個(gè)相互聯(lián)系著、運(yùn)動(dòng)著的結(jié)構(gòu)演變過(guò)程進(jìn)行系統(tǒng)研究,描述作為一種文化現(xiàn)象的旅游之所以發(fā)生和發(fā)展的歷史規(guī)律和運(yùn)動(dòng)規(guī)律。雖然其論述有一定局限,但卻具有先行的價(jià)值。
王德剛研究認(rèn)為,1935年9月初版的江紹原所著的《中國(guó)古代旅行之研究》是旅游史學(xué)研究的開(kāi)山之作,也是中國(guó)最早的旅游學(xué)專(zhuān)著,并認(rèn)為中國(guó)旅游學(xué)的研究始于20世紀(jì)30年代。[2]
陳國(guó)生、羅文闡明了旅游史學(xué)研究的背景和意義,從旅游史學(xué)的學(xué)科建設(shè)角度進(jìn)行了系統(tǒng)論述,如對(duì)旅游史學(xué)的研究對(duì)象、內(nèi)容、性質(zhì)、方法、分支和理論體系等一系列基本問(wèn)題進(jìn)行了梳理。文章對(duì)文獻(xiàn)資料研究法、歷史考證方法、統(tǒng)計(jì)方法、制圖方法、區(qū)域比較方法、考古學(xué)方法等常用方法給予明確的系統(tǒng)化。[3]但有些說(shuō)法不夠規(guī)范,概念層次不一。
方百壽通過(guò)對(duì)已出版的若干旅游史學(xué)著作的梳理,對(duì)概念界定、旅游活動(dòng)類(lèi)型、旅游產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)物等方面的特點(diǎn)歸納和分析,提出應(yīng)從方法論建設(shè)、內(nèi)容更新以及多學(xué)科合作等方面拓展旅游史研究的設(shè)想。[4]文章積極倡導(dǎo)新方法的使用,指出多學(xué)科的交叉合作將會(huì)對(duì)旅游史的研究起到至關(guān)重要的作用。
鄭焱對(duì)中國(guó)數(shù)千年尤其是秦漢、魏晉、唐宋及晚清等幾個(gè)重要時(shí)期的旅游發(fā)展史進(jìn)行了進(jìn)一步討論,對(duì)“比德說(shuō)”、“暢神說(shuō)”等旅游觀(guān)念在旅游活動(dòng)中的理論作用給予了肯定,對(duì)旅游對(duì)文化交流的影響大加褒揚(yáng),同時(shí)也明確指出了研究中存在的問(wèn)題,并提出了自己的解決方案,文章立意深遠(yuǎn),具有較強(qiáng)的學(xué)術(shù)性。[5]
許春曉較為全面地概述了中國(guó)旅游史已有的研究成果和所涉及的研究范圍,主要將其分為旅游通史、旅游斷代史、旅游地方史、特定人物旅游活動(dòng)、旅游思想史、旅游經(jīng)濟(jì)史及對(duì)旅游史學(xué)學(xué)科的研究等幾個(gè)方面。[6]
邱扶東在肯定中國(guó)旅游史研究成就的基礎(chǔ)上,明確指出在旅游的內(nèi)涵、研究對(duì)象、研究?jī)?nèi)容、研究方法上存在的問(wèn)題,并對(duì)已有的學(xué)術(shù)觀(guān)點(diǎn)進(jìn)行分析,有一定的綜述性質(zhì)[7]。周海燕則對(duì)近二十年明清文人的旅游研究進(jìn)行了綜述,通過(guò)對(duì)論文和專(zhuān)著的梳理,從明清文人旅游通史研究、文人士大夫與旅游風(fēng)尚研究、布衣文人旅游行文研究、文人士大夫“游觀(guān)”研究、特定旅游者研究等五個(gè)方面對(duì)近二十年的明清旅游史研究成果進(jìn)行了述評(píng)。[8]另有幾篇關(guān)于旅游史研究綜述類(lèi)的文章,在總結(jié)研究成果的同時(shí),亦提到旅游史研究中存在的問(wèn)題和不足。[9-11]
與以上學(xué)者對(duì)中國(guó)旅游史學(xué)研究的傳統(tǒng)觀(guān)點(diǎn)截然不同的是康福田的研究。[12]他從帝王巡游的視角探討了以帝王巡游為代表的古代旅游與現(xiàn)代旅游的關(guān)系,認(rèn)為古代帝王巡游不能看做是旅游,因?yàn)榈弁跹灿蔚暮诵幕蛑吸c(diǎn)不是現(xiàn)代旅游意義上的個(gè)人游樂(lè)活動(dòng),即不屬于具有個(gè)人行為的伴有游樂(lè)性的旅行活動(dòng),旅游史的斷代應(yīng)該在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展之后,具體標(biāo)志是托馬斯·庫(kù)克的一系列旅游活動(dòng)。
(二)旅游通史研究
旅游通史研究主要從人類(lèi)歷史發(fā)展的全程條分縷析中國(guó)旅游的發(fā)展,既有將旅游活動(dòng)作為一種社會(huì)現(xiàn)象來(lái)研究的,也有將其作為一種文化活動(dòng)來(lái)研究的,出現(xiàn)了一系列成果。這些成果多以著作的形式呈現(xiàn),已如上述。值得一提的是沈祖祥主編的《旅游與中國(guó)文化》論文集,收錄了28篇相關(guān)論文,構(gòu)成了一個(gè)比較完善的體系,可以說(shuō)是眾多學(xué)者集成的一本專(zhuān)著。此外,梅毅重點(diǎn)對(duì)中國(guó)旅游進(jìn)行了歷時(shí)性分析,認(rèn)為在宗法背景下,中國(guó)古代的旅游有著追求人格完善與人生完善的倫理要求,在科學(xué)理性的支配下,中國(guó)現(xiàn)代旅游表現(xiàn)出工具理性和功利主義的傾向,作為對(duì)現(xiàn)代旅游的反撥,中國(guó)的后現(xiàn)代旅游在消解“深度模式”和實(shí)踐“價(jià)值多元”的基礎(chǔ)上,進(jìn)行著全新的個(gè)性化嘗試。[13]
(三)旅游斷代史研究
對(duì)旅游活動(dòng)與旅游現(xiàn)象進(jìn)行分段研究的成果層出不窮。常耀華通過(guò)研究殷墟甲骨刻辭對(duì)商代旅游專(zhuān)史進(jìn)行了建構(gòu)。[14]劉德謙通過(guò)大量史料,證實(shí)了先秦旅游活動(dòng)頻仍,并對(duì)巡游、游畋、觀(guān)光、游娛、托志、瀉憂(yōu)及伴隨等七種旅游類(lèi)型進(jìn)行了細(xì)致的探討。[15]事實(shí)上,劉德謙在這一領(lǐng)域內(nèi)有較多權(quán)威性研究成果,對(duì)于先秦旅游活動(dòng)和秦漢旅游特征都分別進(jìn)行過(guò)比較細(xì)致的研究,成果發(fā)表在《旅游學(xué)刊》上,他對(duì)先秦及秦漢時(shí)期旅游史的研究實(shí)屬?lài)?guó)內(nèi)第一。
周思琴對(duì)魏晉時(shí)期旅游文化繁榮原因的研究也頗具特色[16],認(rèn)為漢末至魏晉六朝雖是中國(guó)政治上最混亂、社會(huì)上最苦痛的時(shí)代,然而卻是精神極自由、極解放、最富有智慧、最濃于熱情的時(shí)代。這時(shí)代游人之多、游蹤之廣、游績(jī)之豐,可謂中國(guó)旅游史上的一個(gè)高峰。旅游主體個(gè)體生命意識(shí)的全面覺(jué)醒和對(duì)旅游客體自然審美意識(shí)的覺(jué)醒,一起奏響了魏晉旅游文化的樂(lè)章。
王曉如和胡柏翠都致力于唐代旅游的研究,強(qiáng)調(diào)了唐朝的旅游文化對(duì)后世發(fā)展旅游業(yè)具有深刻影響。[17-18]李松認(rèn)為唐代知識(shí)分子的旅游生活豐富多彩,主要旅游形式有宴游、漫游、邊塞游、宦游、隱游與閑游、考察游等。[19]劉菊湘主要從唐代旅游活動(dòng)的主體——不同階層旅游者的角度入手,對(duì)唐代旅游進(jìn)行探討,她認(rèn)為普通百姓是出游人數(shù)最多的群體,而不是文人士大夫。[20]王愷瑞的《唐代的文學(xué)作品與曲江風(fēng)景區(qū)的旅游活動(dòng)》[21],黃斌、黃錚的《唐代桂林山水詩(shī)與桂林旅游審美的自覺(jué)》[22],鄭亮、王開(kāi)元的《唐、清邊塞詩(shī)對(duì)西域旅游文化貢獻(xiàn)之比較》[23]等文章,都是運(yùn)用“以詩(shī)證史”的方法、探討唐代文學(xué)作品對(duì)旅游地產(chǎn)生積極影響的好文章。
諶世龍以宋代桂林山水游覽的活動(dòng)為研究對(duì)象,探討了宋代桂林山水游覽活動(dòng)興起的原因和主要表現(xiàn)。[24]王曉如對(duì)北宋東京和南宋臨安的旅游特點(diǎn)進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)分析。[25]上海師范大學(xué)的張杰[26]、湘潭大學(xué)的陳素平[27]和河南大學(xué)的劉慧[28]等三人的碩士論文是近年宋代旅游史研究中值得肯定的成果,但由于他們皆以某區(qū)域作為研究中心,因而無(wú)法駕馭宋代旅游的總體狀況,特別是對(duì)宋代旅游的經(jīng)濟(jì)背景和社會(huì)影響缺乏深入的分析。王福鑫對(duì)宋代的旅游者、旅游資源、旅游業(yè)及旅游的影響進(jìn)行了具體分析,并總結(jié)了宋代旅游的特點(diǎn)[29],從學(xué)術(shù)和社會(huì)需要的雙重背景,提出宋代旅游的研究問(wèn)題,對(duì)于歷史學(xué)科的建設(shè)和當(dāng)代旅游業(yè)的發(fā)展具有積極意義;認(rèn)為旅游史學(xué)從歷史學(xué)和旅游學(xué)中分離出來(lái)是學(xué)科發(fā)展的必然趨勢(shì)。
滕新才論述了明代中后期全國(guó)性的旅游熱潮,旅游活動(dòng)空前普及化、大眾化,并對(duì)這種旅游熱的形成與商品經(jīng)濟(jì)相聯(lián)系,指出這與在新的社會(huì)環(huán)境下所形成的思維模式、生活方式密切相關(guān)。認(rèn)為旅游促進(jìn)了交通、旅舍、食店、茶館、酒肆、戲院行業(yè)的發(fā)展,陶冶了旅游者的情操,豐富了旅游理論,形成了影響后世旅游事業(yè)的審美模式。[30]之后他又在2001年強(qiáng)調(diào)了這一觀(guān)點(diǎn)。[31]此外,梁中效提出了明朝時(shí)期的旅游與歐洲的古代旅游同步向近代旅游轉(zhuǎn)化的觀(guān)點(diǎn),積極肯定了明朝旅游的高速發(fā)展及其在世界旅游史上的地位。[32]張藝的碩士學(xué)位論文對(duì)明代的旅游文化進(jìn)行了系統(tǒng)研究。[33]魏向東在對(duì)晚明旅游的研究上成績(jī)卓著,其2007年~2009年發(fā)表的系列文章[34-38],將晚明旅游的研究引向了一定的深度和廣度。
文嵐的碩士論文從近代中國(guó)歷史著手,從政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通、時(shí)代背景等方面對(duì)近代中國(guó)旅游進(jìn)行了初步研究[39],分析近代中國(guó)旅游活動(dòng)對(duì)近代中國(guó)社會(huì)文化、乃至現(xiàn)代旅游業(yè)的影響,并大膽提出近代旅游對(duì)現(xiàn)代旅游的科學(xué)研究帶來(lái)了新思路。賈鴻雁在查閱第一手資料的基礎(chǔ)上,從五個(gè)方面概括了民國(guó)旅游研究的主要進(jìn)展。[40]
(四)旅游地方史研究
對(duì)特定區(qū)域的旅游活動(dòng)和旅游現(xiàn)象進(jìn)行研究的成果頗多。拜根興深入研究了魏晉南北朝時(shí)期陜西的旅游興盛現(xiàn)象,論述了這一特定時(shí)期旅游活動(dòng)的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)意義。[41]陳建勤對(duì)明清時(shí)期長(zhǎng)江三角洲地區(qū)的旅游消費(fèi)及支出進(jìn)行了研究,認(rèn)為該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá),為旅游活動(dòng)的開(kāi)展提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)和社會(huì)環(huán)境,而旅游又促進(jìn)了封建工商經(jīng)濟(jì)的繁榮,擴(kuò)大了社會(huì)就業(yè)。[42]從中可以看出中國(guó)古代旅游經(jīng)濟(jì)史的研究?jī)?nèi)容非常豐富,其方法也值得借鑒。
更有一些專(zhuān)門(mén)研究特定地區(qū)的特定旅游現(xiàn)象的成果,帶有專(zhuān)門(mén)史的研究色彩,涉及面比較廣。如林聿就杭州的古代旅游發(fā)展史進(jìn)行了系統(tǒng)研究[43],戴晴晴[44]、劉楚[45]對(duì)江西省旅游業(yè)發(fā)展歷史的研究,是江西地方旅游史研究的佳作。向玉成以樂(lè)山旅游史為例,對(duì)區(qū)域旅游史個(gè)案研究情況作了簡(jiǎn)要介紹和思考,為區(qū)域旅游史的研究提供了良好的范例。[46]何學(xué)歡以研究較為薄弱的當(dāng)代為著眼點(diǎn),考察南岳衡山旅游發(fā)展史,選題較新,研究方法以歷史學(xué)為主,兼用旅游學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)的知識(shí)。[47]于求根則從專(zhuān)門(mén)史的角度,用大量歷史證據(jù)清晰再現(xiàn)了長(zhǎng)沙旅游業(yè)的發(fā)展歷程。[48]
在這方面,近年來(lái)研究的一大亮點(diǎn)是從人類(lèi)學(xué)的角度展開(kāi)對(duì)旅游地方史的研究,云南大學(xué)光映炯的研究是其中的典型代表。[49]他以云南旅游的發(fā)展史為主要研究對(duì)象,從人類(lèi)學(xué)的視角進(jìn)行分析和梳理,分析了云南旅游發(fā)展史上人類(lèi)活動(dòng)的歷史積淀和發(fā)展過(guò)程。此外,對(duì)區(qū)域旅游史的研究,還有一些更為細(xì)致的研究成果,如特定地區(qū)旅館發(fā)展的研究成果等,在此難以詳述。
(五)特定人物旅游活動(dòng)的研究
對(duì)于特定人物的旅游活動(dòng)進(jìn)行研究的成果較多,研究水平也較高。其中以對(duì)徐霞客的研究最為突出。
吳必虎對(duì)徐霞客的生命路徑及其區(qū)域景觀(guān)多樣性背景的研究[50],是一項(xiàng)極有特色的研究成果。文章通過(guò)引進(jìn)時(shí)間地理學(xué)研究的生命路徑方法,研究徐霞客的旅行歷程和時(shí)空背景,從游歷年齡、出行半徑、出行指向等方面進(jìn)行了探討,這既是對(duì)徐霞客科學(xué)旅游的史學(xué)描述,又是對(duì)史學(xué)研究方法的創(chuàng)新。此外,還有多篇論及徐霞客旅游活動(dòng)的研究,對(duì)徐霞客的生平、出游次數(shù)、旅行路線(xiàn)、旅行方式、出游原由、出游的食宿問(wèn)題等進(jìn)行了深入探究,是旅游史研究中最為顯赫的部分。鄭祖安從精神高度評(píng)價(jià)了徐霞客,指出徐霞客一生不事他業(yè),唯以行游天下為人生。在無(wú)限廣闊、深邃的大自然懷抱中,經(jīng)歷和達(dá)到了常人所沒(méi)有或難有的五種特別境界。[51]中國(guó)徐霞客研究會(huì)及各地方分會(huì)定期均有一定主題的學(xué)術(shù)交流活動(dòng),每次都會(huì)產(chǎn)生一批徐霞客研究的成果。
與徐霞客同時(shí)代的王士性,也成這一時(shí)期為研究的熱點(diǎn)。張勇指出,作為明代杰出的地理學(xué)家和旅行家,王士性與徐霞客在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行了長(zhǎng)期而廣泛的旅行和游歷,但他們的旅行情況不盡相同?;掠闻c私游這兩種不同的旅行方式使兩人在出游時(shí)間、旅行路線(xiàn)、交通工具及飲食、住宿等方面存在較大差異,而這些旅行上的差異又對(duì)他們的著述和成就產(chǎn)生了不同的影響。兩人著述對(duì)后世的影響和社會(huì)對(duì)他們的評(píng)價(jià)大不相同,這與中國(guó)重經(jīng)驗(yàn)輕理論的文化傳統(tǒng)有關(guān)。[52]徐建春對(duì)王士性在地理學(xué)和旅游學(xué)上的貢獻(xiàn)做了中肯評(píng)價(jià),對(duì)王士性與徐霞客在中國(guó)歷史上的不同命運(yùn)做了深刻反思。[53]姜麗麗認(rèn)為《廣志繹》中有著極為可貴的旅游思想,其中特別之處在于對(duì)當(dāng)時(shí)的旅游資源做了詳細(xì)的介紹。王士性可以說(shuō)是我國(guó)旅游文獻(xiàn)創(chuàng)作者的先驅(qū)之一。[54]敖紅艷指出,王士性將“游”劃分為“人游”、“天游”、“神游”三個(gè)高低不同的層次,并且舉例說(shuō)明了三者之間的區(qū)別。王士性還提倡廣游,并且提出了自己獨(dú)特的旅游審美理念。[55]王常紅、王汝虎[56]以及何方形[57]都認(rèn)為,王士性的山水詩(shī)作較多地表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土之念,縱情謳歌家鄉(xiāng)自然景致,梳理其中的人文意蘊(yùn),流露出詩(shī)人的真情。出于描繪大自然山容水態(tài)的客觀(guān)需要,藝術(shù)上也作了多方探索。王士性在前人的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提升了山水詩(shī)文的藝術(shù)品格。姜勇則從游記內(nèi)容的視角,指出王士性《五岳游草》等游記作品的特點(diǎn)是“自然與人文交融,觀(guān)景與科考并重”。[58]
單士厘作為中國(guó)近代婦女旅游的第一人,受到了趙煒的關(guān)注,他在對(duì)單士厘做了詳細(xì)介紹的同時(shí),也十分關(guān)注她的游記《癸卯旅行記》《歸潛記》等作品,闡明了她的游歷形跡、旅游思想、游歷意義等,肯定了單士厘在中國(guó)旅游史上的重要地位。[59]
當(dāng)然,還有對(duì)很多典型的旅行人物,如對(duì)清代的顧炎武[60]、袁枚[61]的研究,另外對(duì)諸代帝王和文人名士的旅游活動(dòng)作概括研究的也比較多。如王璐對(duì)歷代帝王與文人名士在泰山進(jìn)行的封禪祭祀和旅行游歷活動(dòng)進(jìn)行了專(zhuān)題研究,認(rèn)為他們?cè)谫x予泰山豐富的人文氣息的同時(shí),也為泰山留下了石刻、廟宇等歷史古跡,成就了今日泰山旅游的鼎盛發(fā)展。[62]段娟娟對(duì)魏晉南朝士大夫的旅游活動(dòng)進(jìn)行了研究。[63]這些學(xué)者對(duì)中國(guó)旅游史的發(fā)展都做出了不同程度的貢獻(xiàn),因在下面的旅游思想研究者中有部分涉及,此處不再贅述。
(六)旅游思想史研究
對(duì)于中國(guó)歷史上的著名思想家、著名旅行家的旅游思想進(jìn)行研究,是旅游史研究領(lǐng)域中的一個(gè)精華。目前,這一領(lǐng)域已集合了大量著名學(xué)者,貢獻(xiàn)了眾多高水平的研究成果。
孔子的旅游思想研究是旅游史與旅游文化研究的重要議題。許宗元從旅游德育觀(guān)、旅游智育觀(guān)、旅游美育觀(guān)、旅游社會(huì)觀(guān)、旅游致思觀(guān)、近游觀(guān)等六個(gè)角度對(duì)孔子的旅游觀(guān)進(jìn)行了深入探討,指出孔子的旅游觀(guān)、旅游活動(dòng)奠定了他在中國(guó)旅游史上的地位。[64]樊友猛等對(duì)當(dāng)今關(guān)于孔子旅游思想的成果進(jìn)行了評(píng)述,指出以往的研究存在對(duì)“旅游”內(nèi)涵界定不明確,對(duì)旅游行為分類(lèi)不合理,論述中存在牽強(qiáng)附會(huì)之嫌,以及比德觀(guān)的簡(jiǎn)單化認(rèn)識(shí)等問(wèn)題,并對(duì)孔子“比德”的旅游審美觀(guān)進(jìn)行了再審視,認(rèn)為對(duì)孔子的旅游觀(guān)做功利與否的斷定是不切實(shí)際和沒(méi)有意義的。[65]
沈瑞英對(duì)道家旅游思想進(jìn)行了研究。[66]她通過(guò)對(duì)道家文學(xué)作品的分析,提煉出道家旅游思想的內(nèi)涵,突出了道家思想在旅游思想史中的地位與作用,對(duì)以后該領(lǐng)域的研究起著重要的指導(dǎo)。李小波、趙夏就孔子與莊子的旅游思想進(jìn)行了比較,認(rèn)為兩人的旅游思想各有千秋,該文立意高遠(yuǎn),比較深入、具體。[67]
對(duì)徐霞客旅游思想的研究也歷來(lái)是學(xué)術(shù)界研究的一個(gè)重點(diǎn),除前述研究徐霞客的文章多有涉及外,郝毓業(yè)在其碩士論文中對(duì)徐霞客旅游思想進(jìn)行歷史追溯,分析了徐霞客多樣化的旅游思想,如求知?jiǎng)?wù)實(shí),儉之以德;游以達(dá)道;游以自適。這些旅游思想形成后,又對(duì)其旅游動(dòng)機(jī)、旅游出行方向和具體的旅游方式產(chǎn)生了積極影響。揭示出徐霞客旅游思想的產(chǎn)生和發(fā)展是歷史的必然,豐富了旅游學(xué)理論體系,并為旅游實(shí)踐提供了參考。[68]李燕妮從徐霞客的自然觀(guān)、人文觀(guān)、審美觀(guān)、知行觀(guān)等方面對(duì)其旅游思想進(jìn)行了系統(tǒng)探討。[69]
敖紅艷則致力于對(duì)明代王士性旅游思想的研究[70],在對(duì)王士性生平事跡、著作、旅游思想、旅游實(shí)踐等論述的基礎(chǔ)上,著重分析研究了王士性旅游思想產(chǎn)生的社會(huì)背景及其旅游思想與以往歷代著名旅行家思想的不同之處,對(duì)王士性旅游思想及其產(chǎn)生的影響有了一個(gè)較為詳細(xì)的認(rèn)識(shí)和了解,對(duì)地理學(xué)、歷史學(xué)及旅游學(xué)的研究都是濃墨重彩的一筆。
曾金秋、賈鴻雁對(duì)柳宗元的旅游思想做了系統(tǒng)研究,充分肯定了柳宗元在中國(guó)旅游史上的地位與貢獻(xiàn)。[71-72]許宗元將陶行知的旅游觀(guān)歸納為六點(diǎn),并認(rèn)為陶行知的這些旅游觀(guān)念是以哲學(xué)思想、社會(huì)思想、教育思想為基礎(chǔ)的,具有民族性、時(shí)代性和科學(xué)性特點(diǎn),也具有不可替代的時(shí)代意義。[73]
呂偉俊、宗振春研究了陳光甫的旅游管理思想,認(rèn)為陳光甫創(chuàng)辦中國(guó)旅行社的目的是與外國(guó)資本競(jìng)爭(zhēng)以發(fā)展中國(guó)的旅游事業(yè),強(qiáng)調(diào)管理旅行社要有服務(wù)社會(huì)的理念,經(jīng)營(yíng)旅游企業(yè)既要注意“有形收入”,更要注意“無(wú)形收入”,獨(dú)創(chuàng)了旅游企業(yè)與其他企業(yè)相互協(xié)調(diào)、相互促進(jìn)、共同發(fā)展的模式。[74]
蔡隆漢就毛澤東早期的旅游思想進(jìn)行了研究,認(rèn)為毛澤東的旅游思想與其性格和重實(shí)踐的態(tài)度有關(guān)。[75]
(七)旅游經(jīng)濟(jì)史研究
對(duì)中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展史進(jìn)行系統(tǒng)研究的成果也比較突出,其中最熱的當(dāng)屬關(guān)于旅行社及特殊行業(yè)的研究。
關(guān)于旅行社研究方面,最值得一提的是對(duì)中國(guó)第一家旅行社的研究。鄭焱就中國(guó)近代第一家旅行社進(jìn)行了系統(tǒng)研究,從其緣起、發(fā)展、經(jīng)營(yíng)與業(yè)務(wù)、服務(wù)與管理、社會(huì)歷史作用等四個(gè)方面進(jìn)行了詳細(xì)的論述。開(kāi)拓了旅游界與史學(xué)界研究的新領(lǐng)域。[76]張俐俐則根據(jù)檔案資料,選取近代中國(guó)第一家大型旅游企業(yè)——中國(guó)旅行社這一典型案例,從一個(gè)側(cè)面展示舊中國(guó)20世紀(jì)20年代~30年代鮮為人知的行業(yè)發(fā)展史,探討中國(guó)旅行社的產(chǎn)生發(fā)展與中國(guó)近代經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的聯(lián)系,以及對(duì)中國(guó)近代旅游業(yè)的影響和貢獻(xiàn),為當(dāng)代中國(guó)旅游業(yè)提供了寶貴的歷史經(jīng)驗(yàn)和有價(jià)值的借鑒。[77]該研究無(wú)論是對(duì)旅游學(xué)科,還是對(duì)經(jīng)濟(jì)學(xué)科都有重要的價(jià)值。易偉新關(guān)于中國(guó)第一家旅行社的研究,依據(jù)大量的第一手珍貴資料,運(yùn)用歷史學(xué)和旅游學(xué)研究的基本方法,對(duì)旅行社的創(chuàng)辦緣由、發(fā)展進(jìn)程、組織架構(gòu)、業(yè)務(wù)范疇、經(jīng)營(yíng)管理、企業(yè)文化及旅游理論研究等方面進(jìn)行了系統(tǒng)論述,強(qiáng)調(diào)了“中國(guó)旅行社”的發(fā)展在旅游史上的重要?dú)v史地位。[78]另外,盧世菊還對(duì)中國(guó)第一家旅行社在抗戰(zhàn)中的經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行了研究。[79]
張俐俐的博士論文,從經(jīng)濟(jì)史學(xué)研究的角度,系統(tǒng)探討了中國(guó)近代旅游業(yè)的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,這是經(jīng)濟(jì)學(xué)研究中最早系統(tǒng)研究中國(guó)近代旅游經(jīng)濟(jì)史的文章。鄭向敏則對(duì)中國(guó)古代旅館進(jìn)行了研究,闡述了旅館業(yè)在中國(guó)古代產(chǎn)生和發(fā)展的過(guò)程,是旅游經(jīng)濟(jì)史研究的重大突破。[80-81]
雖然30年來(lái)我國(guó)旅游史的研究取得了較多成果,研究也在逐步走向深入,但是由于研究隊(duì)伍的不整齊和不重視,專(zhuān)門(mén)研究人才的匱乏,起步時(shí)間較晚,致使這一領(lǐng)域的研究還存在諸多不盡如人意之處。對(duì)此,張楠楠的批評(píng)似有許多可借鑒之處。
(一)概念爭(zhēng)議導(dǎo)致研究對(duì)象不明確
旅游史的研究應(yīng)該按照歷史的順序,利用已經(jīng)發(fā)生的旅游事實(shí)來(lái)描述旅游發(fā)生和發(fā)展的規(guī)律。但由于“旅游”這一概念在學(xué)術(shù)界還存在很大爭(zhēng)議,這就給研究對(duì)象的選擇帶來(lái)許多困惑。如關(guān)于旅游的起源與旅游史的開(kāi)端就有諸多觀(guān)點(diǎn),相關(guān)研究要么是從詞源發(fā)生學(xué)的角度追溯旅游的源與流,要么是以國(guó)際通用的旅游概念來(lái)處理史料,缺乏統(tǒng)一的論說(shuō)前提,莫衷一是。
(二)“厚古薄今”致使研究?jī)?nèi)容缺位
從橫向上看,中國(guó)旅游史的研究在選題覆蓋面上已是較為寬廣,但從縱向上看,在不同歷史時(shí)段上還很不均衡。
首先,“厚古薄今”狀況明顯。大多數(shù)研究側(cè)重于古代,較少對(duì)近現(xiàn)代旅游史進(jìn)行研究。眾所周知,旅游在當(dāng)代社會(huì)生活中已經(jīng)非常的廣泛和普及,近代和現(xiàn)代又是重要的轉(zhuǎn)折時(shí)期,重視對(duì)中國(guó)近現(xiàn)代旅游發(fā)展史的研究,不僅可以豐富、完善旅游史研究的學(xué)術(shù)體系,而且可以總結(jié)現(xiàn)代旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),探尋現(xiàn)代旅游發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律,這對(duì)加快發(fā)展我國(guó)的旅游業(yè),具有十分重要的學(xué)術(shù)價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義,旅游史的研究正寄望于后來(lái)者。
其次,專(zhuān)題的研究還比較缺乏。如對(duì)某些特定人群的研究,對(duì)某一特殊歷史時(shí)期的研究,對(duì)某一旅游現(xiàn)象的研究等等。另外,對(duì)歷史上各個(gè)時(shí)期旅游發(fā)展的背景分析、時(shí)代特色、內(nèi)在規(guī)律等方面的研究亦存在明顯不足。
第三,缺乏對(duì)與旅游發(fā)展相聯(lián)系的社會(huì)史、文化史、經(jīng)濟(jì)史、商業(yè)史等方面的考察。對(duì)各個(gè)時(shí)期的旅游特色也大都限于表面的描述,缺乏深層原因的剖析。對(duì)旅游行為所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)作用的研究還相當(dāng)不夠,對(duì)與旅游活動(dòng)有關(guān)的各類(lèi)旅游景觀(guān)的研究以及與旅游密切相關(guān)的吃、住、行方面的研究還很不到位,旅游活動(dòng)對(duì)社會(huì)的影響及其相互之間的互動(dòng)關(guān)系也少有人關(guān)注,古人旅游活動(dòng)在空間位移上的軌跡展示明顯不足。如對(duì)唐代旅游史的研究,過(guò)多地將注意力放在了文學(xué)士人身上,而忽略了其他社會(huì)階層的旅游行為;運(yùn)用文學(xué)作品進(jìn)行研究時(shí),只考慮了唐詩(shī)中關(guān)于旅游的相關(guān)介紹,而忽略了游記以及筆記小說(shuō)中的記載;在進(jìn)行區(qū)域旅游史研究時(shí),大多針對(duì)幾個(gè)主要的旅游城市,如長(zhǎng)安、廣州、揚(yáng)州等,忽略了對(duì)其他地區(qū)旅游的研究。[82]
(三)理論缺乏造成學(xué)科地位尷尬
長(zhǎng)期以來(lái),由于旅游史的研究搖擺在新興的旅游學(xué)與成熟的歷史學(xué)之間,致使從理論到方法都尚不成熟。理論分析失之粗淺,研究方法失之單一,對(duì)相關(guān)學(xué)科如哲學(xué)、地理學(xué)、文化學(xué)類(lèi)的借鑒明顯缺乏,就事論事的研究比較普遍。直至目前,學(xué)術(shù)界還缺乏對(duì)旅游史理論研究的系統(tǒng)總結(jié)。正因如此,旅游史在歷史學(xué)和旅游學(xué)中一直處于尷尬的、從屬的、被冷落的地位。究其原因,除了學(xué)科研究歷史短暫外,就是由于近二三十年來(lái)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá),讓很多原來(lái)從事基礎(chǔ)研究的學(xué)者紛紛涌向旅游策劃與規(guī)劃的熱潮中,坐不住專(zhuān)心治史的冷板凳,如何能去理論創(chuàng)新?
旅游史學(xué)是歷史學(xué)與旅游學(xué)的交叉學(xué)科,對(duì)它的深入研究,對(duì)歷史學(xué)和旅游學(xué)的發(fā)展都具有重要意義。理想的旅游史研究,要求作者須具有宏闊的學(xué)術(shù)視野、多學(xué)科的知識(shí)結(jié)構(gòu)、豐富的史料支撐、高屋建瓴的理論剖析。從上面的評(píng)述可以看出,改革開(kāi)放以來(lái)中國(guó)旅游史的研究成果,從數(shù)量上看已經(jīng)相當(dāng)豐碩了,并且在逐步走向深入,但在質(zhì)量上卻沒(méi)有達(dá)到我國(guó)這一文明古國(guó)應(yīng)該能夠達(dá)到的歷史高度??v觀(guān)旅游史學(xué)的研究,在歷史學(xué)科領(lǐng)域,與其他領(lǐng)域史學(xué)方面的研究相比,不可同日而語(yǔ);在旅游學(xué)科領(lǐng)域,和其他與現(xiàn)代旅游業(yè)相關(guān)的領(lǐng)域相比,差距甚大,無(wú)論從研究的整體性、系統(tǒng)性,還是研究的細(xì)微性、科學(xué)性等方面均還有很大的尚需努力的空間??傮w上看,旅游史學(xué)的研究仍屬于史學(xué)研究的一塊貧瘠之地,也是旅游學(xué)研究中有待強(qiáng)化的領(lǐng)域。今后如何能在保持學(xué)科本位的同時(shí)加強(qiáng)與其他學(xué)科間的對(duì)話(huà),將成為推動(dòng)旅游史學(xué)走向深入、擴(kuò)大其學(xué)術(shù)影響力的關(guān)鍵。
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(責(zé)任編輯 倪玲玲)
F592.9
A
1671-9123(2015)01-0092-11
2014-12-29
王欣(1975-),女,江蘇豐縣人,江蘇師范大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院副教授,主要從事旅游史學(xué)、旅游文化研究。
三門(mén)峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)2015年1期