薛瓊

【摘要】由于傳統(tǒng)教育觀念的影響，學(xué)校衛(wèi)生保健工作無(wú)法跟上時(shí)代的步伐。隨著時(shí)代的發(fā)展，教育主管部門(mén)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生保健工作的重視，學(xué)校的衛(wèi)生保健工作也逐步走上科學(xué)化、規(guī)范化的道路。首先把衛(wèi)生保健工作納入學(xué)校的綜合管理；其次學(xué)校要配備一支衛(wèi)生保健隊(duì)伍。努力提高保健教師的業(yè)務(wù)水平和工作方法；第三要抓住時(shí)機(jī)，以多種方式主動(dòng)開(kāi)展工作，使學(xué)生的保健意識(shí)不斷提高；第四要調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面的積極因素，為學(xué)校衛(wèi)生工作服務(wù)。總之，學(xué)校衛(wèi)生保健工作的開(kāi)展，要轉(zhuǎn)變觀念、組織落實(shí)、措施具體。同時(shí)還要取得學(xué)生、教師、職工的配合以及學(xué)校、家庭、社會(huì)三者的統(tǒng)一，才能達(dá)到預(yù)期的效果。

【關(guān)鍵詞】學(xué)校 衛(wèi)生保健 問(wèn)題 對(duì)策

【中圖分類(lèi)號(hào)】R169.1 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）14-0210-02

目的：探討學(xué)校衛(wèi)生保健工作中應(yīng)該注意的問(wèn)題。方法：通過(guò)查閱相關(guān)文獻(xiàn)，綜述當(dāng)前學(xué)校衛(wèi)生保健工作中存在的問(wèn)題，提出相應(yīng)的對(duì)策。結(jié)果：當(dāng)前學(xué)校衛(wèi)生保健工作中主要的問(wèn)題有衛(wèi)生安全意識(shí)差、食堂衛(wèi)生條件差、食品保健及相關(guān)法規(guī)知識(shí)薄弱、社會(huì)食品衛(wèi)生總體水平不高、非法企業(yè)出售質(zhì)量不合格的產(chǎn)品等。針對(duì)這些情況我們應(yīng)該采取的措施有效的加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督、對(duì)師生進(jìn)行衛(wèi)生保健宣教和加強(qiáng)部門(mén)配合。結(jié)論： 當(dāng)前學(xué)校衛(wèi)生保健工作不容樂(lè)觀，需采取必要措施進(jìn)行監(jiān)管。

隨著時(shí)代的發(fā)展，教育主管部門(mén)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生保健工作的重視，學(xué)校的衛(wèi)生保健工作也逐步走上科學(xué)化、規(guī)范化的道路，但不少的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師仍然存在著麻痹思想。學(xué)校、老師、學(xué)生、家長(zhǎng)乃至社會(huì)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生保健重視不夠，學(xué)校衛(wèi)生保健工作有時(shí)流于形式、應(yīng)付檢查，學(xué)生、家長(zhǎng)普遍缺乏健康知識(shí)，學(xué)生未養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和建立健康的生活方式。改變這種現(xiàn)狀，不是一日之功，但事在人為，只要我們齊心協(xié)力把衛(wèi)生保健工作作為一種事業(yè)去做，是能把工作開(kāi)展起來(lái)的。

近幾年來(lái)，隨著學(xué)校改革的深化和社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，學(xué)校辦校形式和辦學(xué)環(huán)境發(fā)生了根本性的變化，在校人數(shù)急劇增加。加之人們對(duì)身體、營(yíng)養(yǎng)和飲食衛(wèi)生有日益增長(zhǎng)的意識(shí)，這使得學(xué)校衛(wèi)生保健工作逐漸凸顯出一些新問(wèn)題、新情況亟待解決。因此，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重視迫在眉睫。我主要提出學(xué)校衛(wèi)生保健工作中應(yīng)注意的問(wèn)題，并以此提出相關(guān)對(duì)策。

1 學(xué)校衛(wèi)生保健所存在的問(wèn)題

1.1 衛(wèi)生安全意識(shí)差

隨著學(xué)校招生人數(shù)的增加和學(xué)校之間的兼并，有些學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)錯(cuò)誤地認(rèn)為抓教學(xué)是硬任務(wù)，只注重學(xué)校的經(jīng)濟(jì)效益和辦學(xué)質(zhì)量，食品衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄，認(rèn)為學(xué)校食品安全是軟任務(wù)，沒(méi)有將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作議事日程，未能把師生的健康安全真正放在最重要的地位，部分領(lǐng)導(dǎo)將學(xué)校食堂承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng)者以后將食品安全全當(dāng)是他們的責(zé)任，衛(wèi)生安全意識(shí)嚴(yán)重缺乏。

1.2 食堂衛(wèi)生條件差

一些學(xué)校的食堂空間狹小、簡(jiǎn)陋，缺乏功能區(qū)，衛(wèi)生條件差，設(shè)備陳舊，缺少餐具消毒保潔設(shè)施或餐具消毒不規(guī)范。而且一些個(gè)體食堂承包商只顧經(jīng)濟(jì)效益，不注意食堂設(shè)備的添置、食堂衛(wèi)生條件的改善，防蚊、蠅、蟲(chóng)、鼠、蟑螂、塵不到位，工作人員手指甲不修整，工作時(shí)抽煙，給食品衛(wèi)生埋下隱患。

1.3 食品保健及相關(guān)法規(guī)知識(shí)薄弱

一些從業(yè)人員無(wú)衛(wèi)生許可證和健康證，沒(méi)有經(jīng)過(guò)正規(guī)的培訓(xùn)，根本不具備食品從業(yè)的基本資格。同時(shí)其對(duì)烹飪衛(wèi)生學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)等有關(guān)知識(shí)了解較少，不能對(duì)學(xué)生進(jìn)行合理的營(yíng)養(yǎng)學(xué)配餐，食品衛(wèi)生安全意識(shí)匱乏，法律法規(guī)知識(shí)薄弱，使食品在加工過(guò)程中存在著發(fā)生食物中毒的隱患。

1.4 社會(huì)衛(wèi)生保健總體水平不高

總體而言，我國(guó)目前社會(huì)食品衛(wèi)生總體水平不容樂(lè)觀，尤其是近年來(lái)，各種食品安全問(wèn)題凸顯，使得人們?cè)谑称房只诺耐瑫r(shí)，也產(chǎn)生了信任危機(jī)。

這主要表現(xiàn)在食品的種植、養(yǎng)殖過(guò)程中存在的農(nóng)藥、獸藥污染問(wèn)題，一些制水人員也未對(duì)桶裝水進(jìn)行檢測(cè)，導(dǎo)致學(xué)生飲用水內(nèi)細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)。

1.5 非法企業(yè)出售質(zhì)量不合格的產(chǎn)品

一些非法企業(yè)利用一些學(xué)生的自我保護(hù)能力低和學(xué)校從事食品衛(wèi)生工作人員的衛(wèi)生安全意識(shí)差，將質(zhì)量不合格的產(chǎn)品出售給學(xué)?；蛘邔W(xué)生，甚至有些不法商販出售假冒偽劣的食品。

2 措施與對(duì)策

2.1 加強(qiáng)衛(wèi)生保健的監(jiān)管

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子要嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定把食堂、廁所和飲水設(shè)施建設(shè)或改造作為重要內(nèi)容，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的食堂進(jìn)行整改，堅(jiān)決糾正對(duì)食堂承包單位“放任自流”、“不聞不問(wèn)”不負(fù)責(zé)的做法，確保食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證才能上崗。對(duì)每項(xiàng)工作、環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。

2.2 對(duì)師生進(jìn)行衛(wèi)生保健宣教

學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)師生的食品衛(wèi)生安全宣傳教育，利用課堂、宣傳欄、宣傳窗等形式開(kāi)展經(jīng)常性的食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生及生活習(xí)慣。指導(dǎo)學(xué)生對(duì)一些餐飲的食用方法和辨別能力，勸阻學(xué)生不賣(mài)街頭無(wú)照無(wú)證商販出售的盒飯及其他食品。并認(rèn)真抓好學(xué)校食品管理人員和從業(yè)人員法律和衛(wèi)生知識(shí)法規(guī)培訓(xùn)，提高整體的衛(wèi)生知識(shí)水平。

2.3 加強(qiáng)部門(mén)配合

學(xué)校要建立健全與衛(wèi)生、食品、藥品監(jiān)督管理等相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)調(diào)機(jī)制，密切配合開(kāi)展專項(xiàng)治理，加強(qiáng)信息溝通。并在突擊檢查的基礎(chǔ)上建立長(zhǎng)效機(jī)制，共同治理成果，防止反彈。同時(shí)要建立聯(lián)系制度，確立聯(lián)系人，與他們共擔(dān)食品衛(wèi)生安全、疾病防控的責(zé)任，形成合力。

3 小結(jié)

學(xué)校衛(wèi)生保健工作事關(guān)師生的身心健康和學(xué)校的正常秩序，是學(xué)校的一項(xiàng)基礎(chǔ)性保障工作。學(xué)校的全部教育過(guò)程、生活環(huán)境、飲食營(yíng)養(yǎng)等均與學(xué)生健康密切相關(guān)，因此，必要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生在校期間飲食衛(wèi)生安全的重視。通過(guò)加強(qiáng)學(xué)生飲食衛(wèi)生的日常管理和衛(wèi)生保健的宣教工作，增加經(jīng)費(fèi)投入和衛(wèi)生監(jiān)管，改善學(xué)校的基本衛(wèi)生設(shè)施，以保障學(xué)生的飲食安全，促進(jìn)其健康成長(zhǎng)，成為國(guó)家的棟梁之才。